1548
.pdfМИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени Г. Ф. Морозова»
Кафедра мировой и национальной экономики
Е.А. Яковлева
ЭТНОКУЛЬТУРНЫЙ ТУРИЗМ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки 43.03.02 – Туризм
Воронеж 2017
УДК 379.85(075.8)
Яковлева, Е.А. Этнокультурный туризм [Текст] : методические указания к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки 43.03.02 – Туризм /Е.А. Яковлева; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2017. – 18 с.
Печатается по решению учебно-методического совета
ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» (протокол № ... от |
..................2017 г.) |
Рецензент доктор экономических наук, профессор
2
Практическое занятие №1. Этнология как наука, её предмет,
методы и взаимосвязь
Вопросы для обсуждения:
1.Основные этапы становления этнологии как науки.
2.Предмет этнологии и его развитие в XX веке. Общенаучное и социальное значение этнологии.
3.Методы этнологии.
4.Использование в этнологии методов смежных наук. Связь этнологии с другими науками.
Практическое занятие №2. История этнологической мысли
Вопросы для обсуждения:
1.Эволюционизм: его основные положения, достоинства и
недостатки.
2.Диффузионизм. Социологическая школа. Функционализм.
Значение работ К.Леви-Строса в науке.
3.Американская школа исторической этнологии и ее влияние на последующее развитие этнологии и культурной антропологии.
4.Этнопсихологическая школа. Структурализм. Культурный релятивизм.
5.Неоэволюционизм. Новейшие концепции в этнологии.
Современное положение в этнологии. Постмодернизм в этнологии.
Практическое занятие №3. Современная наука о сущности этноса и
этничности
Вопросы для обсуждения:
1.Содержание понятий ―этнос‖ и ―этничность‖.
2.Современные подходы к пониманию этничности:
примордиализм, инструментализм, конструктивизм.
3.Концепции этноса и этничности в отечественной этнологии.
3
4.Сущность теории этноса Л. Н. Гумилева.
5.Дуалистическая теория этноса Ю.В.Бромлея.
Практическое занятие №4. Этническая картина мира
Вопросы для обсуждения:
1.Этническая история планеты.
2.Этнические процессы XX в.
3.Географическая классификация. Хозяйственно-культурная
классификация. |
Антропологическая |
классификация. |
Языковая |
классификация.
Практическое занятие №5. Этнокультурная специфика регионов
России
Вопросы для обсуждения:
1.Природно-климатические зоны России и особенности географических условий.
2.Антропологическая характеристика населения Европейской части
РФ.
3.Языковое разнообразие россиян.
4.Процесс формирования титульной нации в России
5.Современная этническая культура народов Российской Федерации и сохранение этнического своеобразия
Практическое занятие №6. Этнокультурная характеристика
народов Европы
Вопросы для обсуждения:
1.Крито-микенская, эллинская и римская цивилизации с точки зрения
этнографии.
2.Нашествие арабов и их роль в этнических процессах Европы.
4
3. Норманны и этническая миграция населения юго-запада и северо-
запада Европы.
4. Национальное развитие Европы в первой половине ХХ века.
Практическое занятие №7. Этнокультурная характеристика
народов Азии
Вопросы для обсуждения:
1.Основные этапы этногенеза народов Зарубежной Азии.
2.Народы Азии в раннем средневековье – основные этнополитические процессы.
3.Загадочные народы: айны и кеты.
4.Культурный вклад народов Азии в общемировую цивилизацию.
5. Современная этническая картина Зарубежной Азии.
Практическое занятие № 8. Этнокультурная характеристика
народов Северной Америки, Центральной и Южной Америки
Вопросы для обсуждения:
1.Основные пути этногенеза народов Северной Америки.
2. Современное состояние традиционных культур в странах Северной Америки.
3.Доколумбовы цивилизации и их роль в развитии этнической культуры
4.Проблема адаптации к современной культуре коренных народов Северной Америки.
5.Новейшие исследования в области изучения североамериканских
этносов.
6.Основные пути этногенеза в Южной Америке.
7.Новейшие антропологические исследования заселения Центральной и
Южной Америки.
5
8.Роль европейцев в этнических процессах, происходивших в
Центральной и Южной Америке.
9.Метисы и креолы как результат этнорасового смешения.
10.Духовная культура и ее современное состояние
Практическое занятие № 9. Этнокультурная характеристика
народов Африки, Австралии и Океании
Вопросы для обсуждения:
1.Роль географического фактора в развитии народов Африки.
2.Особенности региональной специфики народов «черного континента».
3.Роль исламского фактора в развитии национальных традиций народов Северной Африки.
4.Традиционные промыслы народов Африки и их современное состояние.
5.Новейшие аспекты межэтнических отношений в Африке в ХХ-
начале ХХI вв.
6.Основные характеристики народов Австралии.
7. Основные этапы этногенеза народов Океании.
8. Современные задачи исследования этносов Австралии и Океании.
6
Темы рефератов:
1.Предмет этнологии. Источники этнологических знаний о странах
Востока.
2.Основные понятия этнологии. Соотношение понятий: этнос, народ,
нация. Этногенез. Этническое самосознание.
3.Этническая культура. Функции этнической культуры.
Этнокультурная традиция.
4.Предмет этнопсихологии стран Востока. Основные понятия этнопсихологии.
5.Этническая идентичность. Ментальность. Национальный характер.
6.Л. Леви-Брюль о ментальности первобытного и современного человека.
7.К. Леви-Строс об универсальности структуры мышления.
8.Этнические стереотипы.
9.Морфологические характеристики основных рас.
10.Виды классификации народов Востока.
11.Этнический состав и размещение населения стран Востока.
12.Арабские страны и народы: этническая история и этнический состав населения.
13.Традиции ремесленного производства в Западной Азии. Этнические различия в материальной культуре.
14. Жилища и поселения народов Западной Азии. Интерьер жилища.
15.Традиционный костюм народов Западной Азии.
16.Украшения и оружие народов Западной Азии.
17.Семейно-брачные отношения у народов Западной Азии.
18.Религия и этническая культура народов Западной Азии.
19.Ислам и домусульманские верования и традиции народов Западной
Азии.
20. Южная Азия: территория, природные условия, особенности
этнической и культурной истории.
7
21.Этнический состав населения Южной Азии.
22.Историко-этнографические области и хозяйственно-культурные типы Южной Азии
23.Особенности материальной культуры народов Южной Азии.
24.Жилища, поселения, одежда и транспортные средства народов Южной Азии.
25.Варны и касты в Южной Азии. Кастовые законы. Проблема
«неприкасаемых». Касты и ислам.
26.Религия и этнические культуры Южной Азии.
27.Ислам и причины его распространения в Индии. Джайнизм.
Сикхизм. Влияние религии на материальную культуру.
28.Типы поселений и жилищ в разных регионах Южной Азии. Города
иих влияние на культуру сельского населения.
29.Одежда народов Южной Азии: религиозные и социокультурные
различия.
30.Семейно-брачные отношения у народов Южной Азии. Полигамия,
полиандрия, парная семья.
31.Особенности трех регионов Юго-Восточная Азии: континентальной части, Малайского архипелага и Филиппинских островов.
32.Этногенез и этническая история Юго-Восточная Азии.
33.Этнический состав населения стран Юго-Восточная Азии.
34.Хозяйственно-культурные типы народов Юго-Восточная Азии.
35.Восточная Азия: этногенез и общая характеристика этнической истории народов Восточной Азии. Этнический состав населения.
36.Особенности ранней этнической истории Китая.
37.Ханьцы: особенности этногенеза и этнокультурного развития.
38.Духовная культура Китая и этносоциокультурогенез.
39.Культура и философия трапезы китайцев.
40.Особенности материальной культуры китайцев.
41.Жилища и постройки китайцев. Интерьер традиционного жилища.
8
42.Национальная одежда китайцев.
43.Ремесла и декоративно-прикладное искусство китайцев.
44.Малые народы Китая.
45.Корея: особенности этнической истории.
46.Хозяйственная жизнь корейцев. Земледелие. Скотоводство.
47.Буддизм, конфуцианство и даосизм и их роль в развитии этнической культуры корейцев.
48.Особенности жилища корейцев. Особенности традиционных предметов домашнего обихода.
49.Япония: особенности этнической истории.
50.Особенности материальной культуры японцев.
51.Поселения. Особенности устройства жилища. Типичный японский
дом.
52.Японская культура трапезы. Домашняя утварь.
53.Национальная одежда японцев. Женский национальный костюм.
Мужской национальный костюм.
54.Религия и ее роль в формировании этнической культуры японцев.
55.Календарные обычаи и обряды народов Западной Азии.
56.Календарные обычаи и обряды арабов.
57.Календарные обычаи и обряды персов.
58.Турецкие календарные обычаи и обряды.
59.Календарные обычаи и обряды курдов.
60.Еврейские календарные обычаи и обряды.
61.Календарные обычаи и обряды народов Восточной Азии: общая характеристика.
62.Календарные обычаи и обряды народов Китая.
63.Календарные обычаи и обряды народов Японии.
64.Корейские календарные обычаи и обряды.
9
65.Этнокультурный характер игры и этнопсихологические характеристики игрового поведения носителей этнических культур стран Востока.
66.Игра как составная часть восточной культуры физической и психической реабилитации и релаксации. Традиции игрового досуга в восточных культурах.
67.Национальные игры и развлечения в Китае.
68.Игры и развлечения в Корее.
69.Национальные игры и развлечения в Японии.
70.Национальные игры и развлечения народов Южной и Юго-
Восточной Азии.
71.Национальные игры и развлечения народов Западной Азии.
72.Психический склад этноса: этнический характер, этнический темперамент и этническое сознание.
73.Этнопсихологические особенности китайцев.
74.Этнопсихологические особенности японцев.
75.Этнопсихологические особенности корейцев.
76.Этнопсихологические особенности арабов.
Тест
1. К какому периоду относится появление самостоятельной науки о народах?
а) к середине 19 века,
б) к середине 18 века,
в) к середине 20 века,
г) к началу 20 века.
2. Согласно какой классификации народы мира делятся на народы Африки, Америки, Азии, Австралии и Океании, Европы?
а) антропологической,
10