3 курс / Патологическая физиология / ТИПОВЫЕ_НАРУШЕНИЯ_ОБМЕНА_ВЕЩЕСТВ
.pdfМИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ
Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
МОДУЛЬ 1
СОДЕРЖАТЕЛЬНЫЙ МОДУЛЬ 3
«ТИПОВЫЕ НАРУШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ»
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ПАТОФИЗИОЛОГИИ
Краматорск – 2016
УДК 616-008.9 (075.8)
Автор: зав. кафедрой физиологии и патологической физиологии, д.мед.н., доц. Татарко С.В.
Рецензенты:
Сургай Н.Н. – к.мед.н., доцент, зав. кафедрой патоморфологии, судебной медицины, гистологии, цитологии и эмбриологии Донецкого национального медицинского университета им. М. Горького.
Ермолаева М.В. – д.мед.н, профессор кафедры внутренней медицины №1 Донецкого национального медицинского университета им. М. Горького.
Содержательный модуль 3 «Типовые нарушения обмена веществ». Учебное пособие по патофизиологии / С.В. Татарко. – Краматорск: ДонНМУ, 2016. – 205 стр.
Обмен веществ – это основа жизнедеятельности организма, существенный и непременный признак жизни. Сущность обмена веществ заключается в совокупности физиологических и биохимических реакций, идущих в живых организмах, включая усвоение из внешней среды органических и неорганических соединений (ассимиляция) и их расщепление (диссимиляция) вплоть до образования и выделения конечных продуктов обмена. В условиях патологии обычно нарушается характерное для здорового организма неразрывное единство различных видов обмена веществ и энергии. Типовые нарушения обмена веществ и энергии являются основой многообразных расстройств структуры и функции различных (молекулярного, субклеточного, клеточного, тканевого, органного, системного) уровней организации целостного организма. Изучение причин, механизмов развития, проявлений нарушения обмена веществ на разных уровнях, их диагностика, лечение и предупреждение имеют большое значение для подготовки будущего врача.
Учебное пособие разработано на основе типовой учебной программы по патологической физиологии для студентов высших медицинских учебных заведений III-IV уровней аккредитации.
Рекомендовано студентам медицинского, стоматологического и фармацевтического факультетов для практических занятий по патофизиологии.
УДК 616-008.9 (075.8)
Утверждено Ученым Советом ДонНМУ им. М. Горького
Протокол № ____ от ____________ 2016 г.
©С.В. Татарко, 2016
©Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
2
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
занятий по патологической физиологии Модуль 1. Общая патология
|
№ |
№ |
Тема |
Страницы |
|
п/п |
занятия |
||
|
|
|
||
|
|
|
Содержательный модуль 3 |
|
|
|
|
Типовые нарушения обмена веществ |
|
1. |
15. |
Нарушения углеводного обмена. |
5-36 |
|
|
|
|
|
|
2. |
16. |
Нарушения водно-солевого обмена. |
37-63 |
|
|
|
|
|
|
3. |
17. |
Нарушения кислотно-основного состояния. |
64-97 |
|
|
|
|
|
|
4. |
18. |
Голодание. |
98-109 |
|
|
|
|
|
|
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
учебно-методических материалов для самостоятельной внеаудиторной
работы по патологической физиологии Модуль 1. Общая патология
№ п/п |
Тема |
Страницы |
|
|
Содержательный модуль 3 |
|
|
|
Типовые нарушения обмена веществ |
|
|
1. |
Нарушения энергетического и основного обмена. |
111-119 |
|
|
|
|
|
2. |
Нарушения жирового обмена. |
120-143 |
|
|
|
|
|
3. |
Нарушения белкового обмена. Нарушения обмена пуриновых и пиримидино- |
144-165 |
|
вых оснований. |
|
||
|
|
|
|
4. |
Нарушения обмена витаминов. |
166-180 |
|
|
|
|
|
5. |
Нарушения минерального обмена. |
181-205 |
|
|
|
|
|
Список учебно-методической литературы
ОСНОВНАЯ
1.Патофізіологія: Підручник / Ю.В. Биць, Г.М. Бутенко, А.І. Гоженко та ін.; за ред. М.Н. Зайка, Ю.В. Биця, М.В. Кришталя. – 4-е вид., перероб. і допов. – К.: ВСВ «Медицина», 2014. – 752 с. + 4 с. кольор. вкл.
2.Посібник до практичних занять з патологічної фізіології / За ред. Ю.В.Биця та Л.Я.Данилової. – К.: Здоров’я, 2001.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ
3.Патологическая физиология: Учебник / Под ред. А.Д. Адо и др.- М.: Триада-Х, 2000.
4.Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. Основы общей патологии. Ч. 1. Основы общей патофизиологии.- СПб: ЭЛБИ, 1999.
5.Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. Основы общей патологии. Ч. 2. Основы патохимии. - СПб: ЭЛБИ,
2000.
6.Фалер Д.М., Шилдс Д.. Молекулярная биология клетки. Перевод с англ.- М.: Бином, 2003.
7.Теппермен Дж, Теппермен X. Физиология обмена веществ и эндокринной системы: Пер. с англ. - М.: Мир, 1989.
3
8.Фізіологія людини. Вільям Ф.Ганонг. Переклад з англ. Львів: БаК, 2002 – 784 с.
9.Кон Р.М., Рот К.С. Ранняя диагностика болезней обмена веществ: Пер. с англ. - М.: Медицина,
1986.
10.Почки и гомеостаз в норме и при патологии: Пер. с англ. / Под ред. С. Клара. - М.: Медицина,
1987.
11.Robbins Pathology basis of disease / Cotran R.S., Kumar V., Robbins S.L. - 2000.
4
ЗАНЯТИЕ №1
Тема: НАРУШЕНИЯ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА
Актуальность темы. Нарушения углеводного обмена (гипер- и гипогликемии) являются проявлениями целого ряда заболеваний. Особо важное значение придается изучению этиологии и патогенеза сахарного диабета. Сахарный диабет в зависимости от причин и степени инсулиновой недостаточности может быть первичным и вторичным (симптоматическим). Первичный, в свою очередь, может быть инсулинзависимым (диабет I-го типа) и инсулиннезависимым (диабет II-го типа). Другие типы диабета являются вторичными и связаны с определенными заболеваниями, например акромегалией, болезнью Иценко-Кушинга, болезнями поджелудочной железы, генетическими синдромами и др. В то же время гипогликемические состояния являются тяжелым осложнением целого ряда заболеваний, что обусловлено, в первую очередь, высокой чувствительностью центральной нервной системы к недостатку глюкозы, которая является единственным источником энергии для нервных клеток, не имеющих запасов гликогена. Это, в свою очередь, вызывает нарушение функционирования жизненно важных органов и систем организма.
Общая цель – уметь проводить патофизиологический анализ ситуаций, связанных с расстройствами углеводного обмена, характеризовать этиологию и патогенез сахарного диабета, знать экспериментальные модели сахарного диабета.
Для этого необходимо уметь (конкретные цели):
1.Охарактеризовать синдром гипогликемии: виды, причины, механизмы, патогенез гипогликемической комы.
2.Охарактеризовать синдром гипергликемии: виды, причины та механизм развития.
3.Дать определение сахарного диабета, классификацию.
4.Охарактеризовать этиологию, патогенез сахарного диабета 1-го типа, патогенез абсолютной инсулиновой недостаточности.
5.Охарактеризовать этиологию, патогенез сахарного диабета 2-го типа, варианты относительной инсулиновой недостаточности при диабете 2-го типа (секреторные нарушения β-клеток, резистентность тканей-мишеней к инсулину).
6.Показать значение в клинической практике разных форм нарушений углеводного обмена.
Необходимые для реализации целей обучения базисные знания-навыки. Уметь:
1.Определить основные механизмы регуляции уровня глюкозы в крови (каф. нормальной физиологии).
2.Брать кровь у животного для биохимического исследования (каф. нормальной физиологии).
3.Владеть техникой внутримышечных инъекций (каф. нормальной физиологии).
4.Владеть техникой лабораторных химических работ (каф. химии, биохимии).
ВОПРОСЫ К ЗАНЯТИЮ
1.Нарушение всасывания углеводов.
2.Понятие о гликогенезе, гликогенолизе, глюконеогенезе. Их нарушения.
3.Гипергликемия, ее виды. Глюкозурия, ее механизмы. Экспериментальные гипергликемии и глюкозурии.
4.Инсулиновая недостаточность (панкреатическая и внепанкреатическая).
5.Понятие в сахарном диабете. Этиология и патогенез сахарного диабета.
6.Формы сахарного диабета. Нарушение различных видов обмена веществ при сахарном диабете. Экспериментальные модели диабета.
7.Патогенез диабетической комы.
8.Гипогликемия, её виды. Гипогликемическая кома.
9.Наследственные нарушения углеводного обмена.
5
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ
НАРУШЕНИЯ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА
Углеводы – важнейший класс природных соединений, встречающийся повсеместно: у растений, животных и бактерий. Все органические вещества, в конечном счете, возникают из углеводов, образующихся в процессе фотосинтеза.
Углеводы являются обязательным и наиболее значительным компонентом пищи. В сутки человек потребляет 400-600 г различных углеводов.
Как необходимый участник метаболизма, углеводы включены практически во все виды обмена веществ:
нуклеиновых кислот (в виде рибозы и дезоксирибозы),
белков (например, гликопротеинов),
липидов (например, гликолипидов),
нуклеозидов (например, аденозина),
нуклеотидов (например, АТФ, АДФ, АМФ),
ионов (например, обеспечивая энергией их трансмембранный перенос и внутриклеточное распределение).
Основная роль углеводов определяется их энергетической функцией. Глюкоза крови является непосредственным источником энергии в организме. Быстрота ее распада и окисления, а также возможность быстрого извлечения из депо обеспечивают экстренную мобилизацию энергетических ресурсов при стремительно нарастающих затратах энергии (эмоциональное возбуждение, мышечные нагрузки и т.д.).
Уровень глюкозы в крови 3,9–5,5 ммоль/л является важнейшей гомеостатической константой организма.
Особенно чувствительна к уровню сахара в крови ЦНС, поскольку ее метаболические и энергетические потребности покрываются почти целиком за счет глюкозы (ткань мозга использует примерно 2/3 всей глюкозы, поступающей в кровь). Например, уже незначительная гипогликемия проявляется общей слабостью и быстрой утомляемостью. При снижении уровня сахара крови до 2,8–
2,2 ммоль/л наступают судороги, бред, потеря сознания.
Глюкоза, поступающая в кровь из кишечника, транспортируется в печень, где из нее синтезируется гликоген. Гликоген печени – резервный, отложенный в запас, углевод. Количество его у взрослого человека достигает 200 г.
Уровень глюкозы в крови – это результирующая двух процессов:
1.Поступление глюкозы в кровь. Осуществляется печенью и кишечником. При этом важны процессы распада гликогена (гликогенолиз) и синтеза глюкозы из аминокислот (глюконеогенез). Гликогенолиз является быстро действующим источником глюкозы, а глюконеогенез — медленно действующим.
2.Выход глюкозы из крови. Это следствие потребления ее всеми органами для своего энергетического обмена, а также для синтеза гликогена.
РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА УГЛЕВОДОВ
Изменения в содержании глюкозы в крови воспринимаются глюкорецепторами, сосредоточенными в основном в печени и сосудах, а также клетками вентромедиального отдела гипоталамуса.
Центральным звеном регуляции уровня глюкозы является гипоталамус. Отсюда регулирующие влияния реализуются вегетативными нервами и гуморальными факторами.
Процессы поставки глюкозы в кровь стимулируются: катехоламинами (адреналин, норадреналин), глюкокортикоидами (кортизон, гидрокортизон), соматотропным гормоном гипофиза, тироксином, глюкагоном (продуцируется α-клетками островковой ткани поджелудочной железы).
Процессы выхода глюкозы из крови в ткани стимулируются инсулином. Он единственный гипогликемический гормон.
6
Инсулин и механизмы его действия
Инсулин представляет собой полипептид, состоящий из двух цепей: α и β, соединенных двумя дисульфидными мостиками. Инсулин образуется и запасается β-клетками островков Лангерганса поджелудочной железы. Разрушается он ферментами, восстанавливающими дисульфидные связи, их общее название – «инсулиназы».
Образование инсулина регулируется, главным образом, двумя путями:
Угнетение секреции. Главным ингибитором секреции инсулина является сам инсулин, циркулирующий в крови, а также гипергликемические гормоны: глюкагон, адреналин, АКТГ, кортизол, СТГ, ТТГ.
Стимуляция секреции. Наиболее мощный стимулятор образования инсулина – глюкоза крови. Эффект глюкозы прямой, она проникает в клетки. Однако есть данные, что эффект глюкозы также связан с повышением уровня цАМФ. Подобный механизм стимуляции работает по принципу положительной обратной связи.
Механизм гипогликемического действия инсулина (влияние на углеводный обмен).
Инсулин облегчает перенос глюкозы через клеточную мембрану в инсулин-зависимых орга-
нах (мышцах, жировой ткани, лейкоцитах, корковом слое почек), так как мембраны многих клеток служат барьером для свободного передвижения глюкозы из внеклеточной жидкости в клетку.
Считают, что инсулин взаимодействует с рецептором мембраны, приводя к изменению ее проницаемости.
Инсулин снимает тормозящее влияние гипергликемических гормонов на внутриклеточную гексокиназу, фосфорилирующую глюкозу (глюкоза в нефосфорилированной форме неактивна), поскольку только в такой активированной форме глюкозо-6-фосфат может усваиваться тканями, реабсорбироваться почками. Изменяет активность внутриклеточных ферментов настолько, что стимулируются анаболические реакции.
Инсулин стимулирует синтез гликогена (активирует глюкокиназу), увеличивает поступление глюкозы в мышцы и жировую ткань, где стимулирует ее превращение в гликоген и жир.
Инсулин оказывает влияние на белковый обмен:
стимулирует синтез белка и транспорт аминокислот в клетки,
тормозит глюконеогенез – образование глюкозы из аминокислот (все гипергликемические гормоны активируют глюконеогенез).
Инсулин оказывает влияние на липидный обмен: во многих тканях стимулирует синтез жиров и ингибирует распад триглицеридлипидов. Этот эффект инсулина способствует накоплению быстро мобилизующегося материала – жира, который служит целям удовлетворения энергетических потребностей организма в неблагоприятных ситуациях.
Нарушения углеводного обмена могут быть обусловлены: 1) нарушением переваривания и всасы-
вания углеводов; 2) нарушением межуточного метаболизма углеводов; 3) нарушением процессов нейрогуморальной регуляции углеводного обмена.
1. Нарушение переваривания и всасывания углеводов
Нарушение переваривания и всасывания углеводов возникает вследствие:
расстройств ферментативного расщепления полисахаридов в кишечнике
нарушения самого процесса всасывания моносахаридов,
расстройства процесса фосфорилирования углеводов в СО кишечника.
Причины нарушения фосфорилирования:
понижение внутрисекреторной функции коры надпочечников (уменьшение выделения глюкокортикоидов),
воспаление слизистой оболочки кишечника или отравление некоторыми ядами, угнетающими процессы фосфорилирования, (например, применение флоридзина или монойодацетата, вызывающих недостаточность фермента гексокиназы).
7
Переваривание и всасывание глюкозы особенно легко нарушается у детей первого года жизни, у которых еще не вполне сформировались ферменты пищеварительного тракта, в частности амилолитические, а также гексокиназа и фосфорилаза кишечной стенки. Описана врожденная недостаточность фермента лактазы, ведущая к неусваиванию лактозы.
Нарушения всасывания углеводов ведут к углеводному голоданию и к гипогликемии.
2. Нарушения межуточного углеводного обмена
Нарушения межуточного углеводного обмена заключаются в: 1) ослаблении синтеза гликогена (гликогенообразования) в печени и мышцах; 2) в усилении образования глюкозы из гликогена (гликогенолиз) или из аминокислот и жиров (глюконеогенез); и 3) в нарушениях превращений глюкозы в тканях.
Угнетение гликогенообразования происходит при тяжелом поражении печеночных клеток (гепатит, отравление фосфором, четыреххлористым углеродом и др.), а также может быть результатом гипоксии, поскольку нарушается образование энергии АТФ, необходимой для синтеза гликогена. При недостатке гликогена усиливается жировой и белковый обмен, что приводит к накоплению кетоновых тел и интоксикации.
Усиление гликогенолиза чаще всего возникает вследствие увеличения энергетического обмена, например при усиленной мышечной работе или расстройствах нервной и эндокринной регуляции (сильное эмоциональное возбуждение, боль, охлаждение и др.). Кроме того, усиление гликогенолиза происходит при повышении продукции гормонов, активирующих гликогенолиз (СТГ, адреналин, глюкагон, тироксин). Глюконеогенез наблюдается преимущественно при сахарном диабете.
Нарушения использования глюкозы тканями связаны с механизмами ее окисления и превращения. Такие расстройства обычно возникают при:
инфекциях и интоксикациях,
гипоксических состояниях (анаэробный гликолиз преобладает над аэробным, в связи с чем в крови и тканях накапливается молочная и пировиноградная кислоты и развивается ацидоз),
авитаминозах, особенно авитаминозе В1, когда затрудняется окисление пировиноградной кислоты, снижается синтез ацетилхолина и нарушается передача нервных импульсов;
нарушении функций печени, когда снижен ресинтез молочной кислоты в глюкозу и гликоген и развивается гиперлакцидемия и ацидоз.
3. Нарушения нейрогуморальной регуляции
Нарушения нейрогуморальной регуляции являются наиболее частой причиной патологии углеводного обмена. Еще со времени Клода Бернара (1855) известно, что в продолговатом мозге на дне IV желудочка находится центр регуляции углеводного обмена, укол в который вызывал на некоторое время повышение содержания сахара в крови и появление его в моче. Эффект от укола не появлялся после перерезки чревных нервов или удаления обоих надпочечников, что позволило сделать вывод о том, что пути из высших вегетативных центров регуляции углеводного обмена идут через спинной мозг и чревные нервы к надпочечникам, гормон которых (адреналин) вызывает распад гликогена в печени и повышение сахара в крови. Кроме того, существуют прямые нервные связи центра углеводного обмена с органа-ми, в которых осуществляется углеводный обмен (в основном с печенью и мышцами).
К повышению сахара в крови может приводить раздражение серого бугра гипоталамуса, чечевичного ядра и полосатого тела. На более высоких этапах филогенеза в регуляции углеводного обмена принимает участие и кора головного мозга. Так, эмоции (волнения, переживания), психические перенапряжения могут повышать уровень сахара в крови. Имеется и другой путь центрального влияния нервной системы на углеводный обмен, которое распространяется к островкам поджелудочной железы по парасимпатическим волокнам.
Важное значение в регуляции углеводного обмена имеют эндокринные железы, главным образом поджелудочная железа, передняя доля гипофиза и кора надпочечников, а изменение соотношения между активностью инсулина и контринсулярных гормонов является ведущим в её нарушении.
Могут наблюдаться гормональные гипергликемии, обусловленные повышенной продукцией:
8
глюкагона (активирует фосфорилазу печени, способствующую гликогенолизу),
тироксина (активирует гликогенолиз),
СТГ (тормозит синтез гликогена, активирует инсулиназу печени, способствует образованию ингибитора гексокиназы, стимулирует секрецию глюкагона),
АКТГ и глюкокортикоидов (стимулируют глюконеогенез и тормозят активность гексокиназы).
ТИПОВЫЕ ФОРМЫ НАРУШЕНИЙ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА
Многочисленные расстройства метаболизма углеводов условно объединяют в несколько групп: гипогликемии, гипергликемии, гликогенозы, гексоз- и пентоземии, агликогенозы (рис. 1). Перечисленные расстройства рассматривают как типовые формы нарушений углеводного обмена.
Типовые формы нарушений углеводного обмена
Гипогликемия |
|
|
Гипергликемия |
|
Гексоз-, пентоземии |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Гликогенозы |
|
Агликогенозы |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 1. Типовые формы нарушений углеводного обмена
ГИПОГЛИКЕМИЯ
Гипогликемия – состояние, характеризующиеся снижением уровня глюкозы плазмы крови ниже нормы 3,58 ммоль/л (в периферической крови ниже 3,3 ммоль/л).
В норме уровень глюкозы плазмы крови натощак колеблется в диапазоне 3,58-
6,05 ммоль/л, (в периферической крови – 3,3-5,5 ммоль/л).
Степени гипогликемии:
лёгкая гипогликемия – 2,7-3,3 ммоль/л содержание глюкозы в крови;
средней тяжести – 1,3 ммоль/л;
тяжёлая – ниже 1,1 ммоль/л.
Этиология и патогенез гипогликемии
Причины гипогликемии представлены на рисунке 2.
Патология печени
Наследственная и приобретённая патология печени – одна из наиболее частых причин гипогликемии.
Гипогликемия характерна для:
хронических гепатитов,
циррозов печени,
гепатодистрофий (в том числе иммуноагрессивного генеза),
острых токсических поражений печени,
ряда ферментопатий (например, гексокиназ, гликогенсинтетаз, глюкозо-6-фосфатазы) и мембранопатий гепатоцитов.
Кгипогликемии приводят нарушения транспорта глюкозы из крови в гепатоциты, снижение активности гликогенеза в них и отсутствие (или малое содержание) депонированного гликогена. Гипогликемия развивается также при длительном голодании, а также может развиться при значительной активации жизнедеятельности организма (например, при физической нагрузке или стрессе), которые приводят к истощению запасов гликогена в печени.
9
Причины гипогликемии
Патология |
|
Расстройства |
|
Длительная значи- |
|
Патология |
|
Углеводное |
|
Эндокрино- |
|
пищеварения в |
|
тельная физическая |
|
|
|
||||
печени |
|
|
|
почек |
|
голодание |
|
патии |
||
|
кишечнике |
|
нагрузка |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Торможение гли- |
|
Полостного |
|
Снижение реаб- |
|
Недостаточность гиперг- |
когенолиза |
|
|
сорбции глюкозы |
|
ликемизирующих факто- |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
в проксимальном |
|
ров |
|
|
|
||||
Недостаточность |
|
Пристеночного |
|
отделе канальцев |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
||
гликогенолиза |
|
(«мембранного») |
|
|
|
Гиперинсулинизм |
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 2. Причины гипогликемии
10