Prostye_i_slozhnye_belki

41

Билет 6

1.Как проявляется дисбаланс витаминов в организме?

2.Напишите формулу витамина В6 и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль витамина Д?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина роста?

5.Какой витамин входит в состав кофермента тиаминдифосфата?

Билет 7

1.Какие витамины синтезируются в организме микрофлорой кишечника?

2.Напишите формулу витамина Н и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль антискорбутного витамина?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина В1?

5.Какой витамин входит в состав кофермента ТГФК?

Билет 8

1.Какие витамины наиболее токсичны при гипервитаминозе?

2.Напишите формулу витамина В5 и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль витамина В3?

4.Может ли возникнуть гиповитаминоз при лекарственной терапии? Приведите пример.

5.Какой витамин входит в состав кофермента А?

Билет 9

1.Дайте все названия витамина В3.

2.Напишите формулу витамина С.

3.Какова биологическая роль витамина Р?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина А?

5.В состав какого кофермента входит витамин Н?

Билет 10

1.Дайте химическое название витамина Н.

2.Напишите формулу витамина В6 и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль витамина В12?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина В1?

5.Какую коферментную форму образует витамин В3?

Билет 11

1.Дайте все названия витамина РР.

2.Напишите формулу витамина В1 и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль витамина Д?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина Н?

5.Какую коферментную форму образует витамин ВС?

Билет 12

1.Дайте название витамина В2.

2.Напишите формулу биотина и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль ниацина?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина В6?

5.Какую коферментную форму образует витамин В1?

42

Билет 13

1.Дайте все названия витамина В5.

2.Напишите формулу витамина роста и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль пантотеновой кислоты?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина В12?

5.В каких биохимических процессах участвует витамин К?

Билет 14

1.Дайте все названия витамина В12..

2.Напишите формулу антисеборрейного витамина и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль пиридоксина?

4.Какие нарушения возникают в организме при недостатке витамина В1?

5.В каких биохимических процессах участвует витамин С?

Билет 15

1.Назовите витамины, которые согласно их лечебно-профилактическому действию, используются как препараты, повышающие общую реактивность организма.

2.Напишите формулу антиневритного витамина и его коферментную формулу.

3.Какова биологическая роль витамина Р?

4.Какие нарушения возникают при недостатке витамина РР?

5.Какие коферментные формы образует витамин В5?

Билет 16

1.Назовите витамины, которые согласно их лечебно-профилактическому действию, используются как антианемические препараты?

2.Напишите формулу аскорбиновой кислоты.

3.Какова биологическая роль витамина А?

4.Какие нарушения возникают при недостаточном поступлении в организм витамина В1?

5.Какие существуют антивитамины по структуре? Приведите примеры.

Ответы на контрольные вопросы

Ответы на билет № 1

1. Витамины представляют собой сборную в химическом отношении группу низкомолекулярных органических соединений. Витамины не включаются в структуру тканей и не используются в организме в качестве источника энергии. Они обеспечивают нормальное протекание биохимических и физиологических процессов путем участия в регуляции обмена веществ.

2.

43

3.Витамин В1 в форме тиаминпирафосфата в качестве ферментов дегирогеназ участвует в окислительном декарбоксилировании пирувата кетоглутарата, глиоксилата. Тиаминпирофосфат участвует в ключевых реакциях лимоннокислого цикла, трансаминировании альфакетоглутарата, в реакциях синтеза азотистых оснований.

4.При недостатке витамина В12 наблюдается анемия гиперхромного типа, а также возникает гастрогенный В12 – авитаминоз, сопровождающийся злокачественной анемией.

5.Кофермент А образует Витами В3

Ответы на билет № 2

1.Антивитамины – это соединения структуроподобные или структуроразличные витаминам, которые частично или полностью выключают витамины из обменных реакций организма путем их разрушения, инактивирования или препятствуя их ассимиляции. Ряд антивитаминов используют с лечебной целью, пример антивитамина витамина К –

дикумарин, варфарин, тромексан, пример антивитамина витамина РР – изониазид, пример антивитамина витамина Вс – аминоптерин, антивитамины парааминобензойной кислоты – сульфаниламиды.

2.

44

3.Рибофлавин в виде двух коферментных форм ФМН и ФАД входят в состав флавопротеидов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях. Ряд флавопротеидов участвуют в лимоннокислом цикле, в процессе окислительного фосфорилирования, β-окисления жирных кислот и т.д.

4.При недостатке витамина Н у человека наблюдается воспаление кожных покровов, выпадение волос, себорея, усиленное выделение жира сальными железами. 5.Коферментной формой витамина Вс является тетрагидрофолиевая кислота (Витамин Вс).

Ответы на билет № 3

1.Причиной гиповитаминозов является недостаточное поступление витаминов с пищей, нарушение процессов всасывания в желудочно-кишечном тракте, нарушение усвоения витаминов клетками организма при заболеваниях обмена веществ, эндокринных заболеваниях, инфекционных заболеваниях, генетических нарушениях. Причиной гипервитаминозов является чрезмерное бесконтрольное использование лекарственных

препаратов витаминов.

2.

3.Витами В12 участвует в двух группах биохимических реакций, к первой группе относятся реакции трансметилирования, образование метилкобаламина - переносчика метильной группы. Вторая группа реакций сводится к переносу водорода и образования новой углерод-водородной связи.

4.При недостатке витамина Е нарушается сперматогенез и эмбриогенез, наблюдаются дегенеративные изменения репродуктивных органов, разрушение клеточных оболочек мембран.

5.Активной формой витамина D является 1,25 – диоксикальциферол.

Ответы на билет № 4

1.Гипервитаминоз – это состояние, наблюдаемое при избыточном поступлении витаминов. Из водорастворимых витаминов при гипервитаминозе наиболее токсичен витамин В1.

2.

45

3.Никотиновая кислота в виде амида входит в состав коферментов НАД и HAДФ, которые вместе с соответствующими апоферментами катализируют окислительновосстановительные реакции в организме. Никотинамидные коферменты входят в состав таких ферментов, которые участвуют в реакциях лимоннокислого цикла, β-окисления жирных кислот, синтеза жирных кислот, синтеза холестерина и др.

4.При недостатке витамина В12 наблюдается анемия гиперхромного типа, а также возникает гастрогенный В12 – авитаминоз, сопровождающиеся злокачественной анемией.

5.Коферменты ФМН и ФАД образует витамин B2 (рибофлавин).

Ответы на билет № 5

1.Антивитамины – это вещества, которые частично или полностью выключают витамины из обменных реакций организма. Они бывают структуроподобные и структуроразличные. Антивитамины, в основном, очень близкие к соответствующим витаминам, включаются в цепь реакции обмена, прерывая её нормальное течение. В основе действия лежит конкурентное вытеснение антивитамином соответствующего витамина из его комплекса с ферментом и они являются конкурентными ингибиторами витаминов. Структуроразличные витамины путем изменения структуры витаминов лишают витамина его действия. Эти витамины являются неконкурентными ингибиторами витаминов.

2.

3.Витамин В6 в виде пиридоксальфосфата участвует в биохимических реакциях превращения аминокислот (реакциях декарбоксилирования и переаминирования).

4.При недостатке витамина А наблюдается ослабление зрения, поражение эпителиальных тканей, ксерофтальмия, нарушиния формирования скелета, уменьшение устойчивости к инфекциям.

5.Коферменты НАД и НАДФ образует витамин В5 (ниацин).

Ответы на билет № 6

1.Дисбаланс витаминов в организме проявляется в виде гиповитаминоза, авитаминоза и гипервитаминоза.

2.

46

3.Витамин Д регулирует транспорт ионов кальция и фосфата через клеточные мембраны. Метаболит 1,25-диоксикальциферол участвует в регуляции образования белковых компонентов кальциевого насоса мембран.

4.При недостатке витамина Д2 наблюдается задержка роста, дерматиты, выпадение волос, кератины, нарушения регенерации и др.

5.В состав кофермента тиаминдифосфата входит витамин В1 (тиаминхлорид).

Ответы на билет № 7

1. Микрофлорой кишечника синтезируются Витамин К, В3, В12, Н, В6. 2.

3.Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, синтезе соединительной ткани (коллагеновых волокон), в обмене тирозина, в гидроксилировании кортикостероидов, обмене холестерина.

4.При недостатке витамина В1 возникает полиневрит: дегенерация нервных окончаний, нарушение сердечной деятельности, моторной и секреторной функции желудочнокишечного тракта, водного обмена, паралич.

5.В состав кофермента ТГФК входит витамин Вс (фолиевая кислота).

Ответы на билет № 8

1. При гипервитаминозе наиболее токсичными являются жирорастворимые витамины, особенно витамин Д, из водорастворимых наиболее токсичен витамин В1.

2.

47

3. Витамин В3 входит в состав КоА, участвует в лимоннокислом цикле, окислении жирных кислот, окислительном декарбоксилировании кетокислот, синтезе стеринов, стероидов, триацилглицеринов и др.

4.При лекарственной терапии может возникнуть гипервитаминоз. Бесконтрольное и

чрезмерное употребление витамина Д и В1 может привести к серьезным осложнениям изза высокой токсичности.

5.В состав коферента А входит витамин В3 (пантотеновая кислота).

Ответы на билет № 9

1. Витамин В3 –пантотеновая кислота, антидерматитный витамин.

2.Витамин Р участвует в тканевом дыхании, воздействует на ферменты пролиноксидазу. Влияет на функционирование эндокринных желез. Оказывает антиоксидантное действие.

48
3. При недостатке витамина А наблюдается ослабление	зрения,	ороговение	и

слущивание эпителия, сухость и воспаление роговицы, нарушение формирования скелета, падение веса, снижение устойчивости к инфекциям.

4.Витамин Н входит в состав кофермента карбоксибиотина.

Ответы на билет № 10

1.Витамин Н по химической природе является монокарбоновой кислотой гетероциклического строения. Гетероциклическая часть молекулы состоит из имидазольного и тиофенового циклов, а боковая часть представлена остатком валериановой кислоты.

2.

3.Витамин В12 участвует в реакциях трансметилирования, перенос водорода и образовании углерод-водородных связей, перенос одноуглеродных фрагментов для синтеза пуриновых и пиримидиновых оснований.

4.При недостатке витамина В1 наступает полиневрит: дегенерация нервных окончаний, потери кожной чувствительности, нарушение сердечной деятельности, моторной и секреторной функции желудочно-кишечного тракта, паралич.

5.Витамин В3 образует коферментную форму КоА.

Ответ на билет № 11

1. Витамин РР – ниацин, никотиновая кислота и никотинамид, антипеллагрический, витамин

В5.

2.

49

3.Витамин D регулирует транспорт ионов кальция и фосфата через клеточные мембраны. Метаболит 1,25-диоксихолекальциферол участвует в регуляции образования белковых компонентов кальциевого насоса мембран.

4.При недостатке витамина Н возникает себорея: воспаление кожных покровов, выпадение волос, усиление выделения жира сальными железами.

5.Витамин Вс образует коферментную форму тетрагидрофолиевую кислоту.

Ответ на билет № 12.

1. Витамин В2 – рибофлавин, витамин роста.

2.

3.Ниацин – витамин В5 входит в состав НАД и НАДФ, участвует в окислительно– восстановительных реакциях. Никотинамидные кофермен-ты входят в состав ферментов, участвующих в реакциях лимоннокислого цикла, ß-окислении жирных кислот синтеза жирных кислот, синтеза холестерина и др.

4.При недостатке витамина В6 возникает повышенная возбудимость ЦНС, полиневриты, поражения кожи, стоматит, глоссит, конъюнктивит, анемия.

5.Витамин В1 образует коферментную форму тиаминпирофосфат.

Ответ на билет №13

1.Витамин В5, ниацин, никотиновая кислота и никотинамид, витамин РР, антипеллагрический.

2.

50

3.Пантотеновая кислота входит в состав КоА, участвующего в лимоннокислом цикле, окислении жирных кислот, окислительном декарбоксилировании кетокислот синтезе стеридов, триглицеридов.

4.При недостатке витамина В12 наблюдается анемия гиперхромного типа, а также возникает гастрогенный В12 – авитаминоз, сопровождающийся злокачественной анемией.

5.Витамин К участвует в механизме свертывания крови, участвует в тканевом дыхании, фотосинтетическом фосфорилировании. Активирует кору надпочечников, гипофиз, щитовидную железу.

Ответ на билет № 14

1. Витамин В12 цианкобаламин, антианемический.

2.

3.Пиридоксин входит в состав кофермента пиридоксальфосфата, который участвует в биохимических реакциях превращения аминокислот (реакции декарбоксилирования и переаминирования).

4.При недостатке витамина В1 возникает полиневрит: дегенерация нервных окончаний, потеря кожной чувствительности, нарушение сердечной деятельности, моторной и секреторной функции желудочно-кишечного тракта, паралич.

5.Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, синтезе соединительной ткани, в обмене тирозина, гидроксилировании кортикостероидов, в обмене холестерина.

Ответ на билет № 15.

1. К витаминам повышающим общую реактивность организма относят В1, В2, В3, В5, А и С.

2.