гигиена тема 10 11
.docx0
Уповільнення агрегації тромбоцитів
0
Збільшення вазодилятації
#
Обєктивним показником забезпечення організму ретинолом являється його концентрація в плазмі крові, та концентрація ретинолзвязуючого білку в сироватці :
1
Не менш як 0,7 мкмоль/л та 17-61 мг/л
0
Не більше як 2,5 мкмоль/л та 25-45 мг/л
0
Не менш як 3,0 мкмоль/л та 15-25 мг/л
0
Не більше як 4,5 мкмоль/л та 20-65 мг/л
0
Не менш як 5,0 мкмоль/л та 30-50 мг/л
#
Який вітамін в невеликій кількості може синтезувати мікроорганізми кишечнику?
1
Тіамін
0
Рибофлавін
0
Фолат
0
Ретинол
0
Токоферол
#
До антитіамінових факторів, які знижують засвоєння вітаміну В1 відносяться:
1
Фермент тіаміназа, вживання у великій кількості чаю та кави
0
Фермент тіамінпірофосфокіназа
0
Мітохондріальна дегідрогеназа
0
Транскетолаза
0
НАДФН (нікотінамідаденіндинуклеотидфосфатату)
#
Біологічна роль тіаміну:
1
Активація іонних каналів в біомембранах, регуляція тим самим руху натрію і калію та проведення нервового імпульсу і мязового скорочення
0
Виконує коферментну функцію в складі флавінів, які беруть участь в окисних реакціях метаболізму
0
Синтез гема, нуклеінових кислот
0
Мобілізація кальцію із кісткового депо
0
Інгібірування активності протеінкінази С
#
Біологічна роль вітаміну В1:
1
Синтез мітохондріальних дегідрогеназ, як одного із шляхів утворення енергії при дисиміляції макронукліентів
0
Нейтралізує вільні радикали
0
Знижує атерогенність ЛПНП
0
Попереджує жирову інфільтрацію печінки
0
Ліпотропна активність
#
Біологічна роль тіаміну:
1
Синтез АТФ, РНк, ДНК, ГТФ, НАДФН
0
Антиоксидантна направленність
0
Участь в метаболізмі амінокислот
0
Являється донором метильних груп,здатність нормалізувати ліпідний та білковий обміни
0
Має поротивовиразкову дію
#
Клінічна симптоматика при авітамінозі В1 -( бері-бері):
1
Ураження ССС, проявляється прогресуючою серцево-судинною недостатністю у вигляді тахікардії, задухи та набряків
0
Хронічні захворювання печінки
0
Ураження функції надниркових залоз
0
Прояви дисбактеріозу
0
запальні захворювання кишечнику
#
Біологічна роль вітаміну В1:
1
Регулює біопроцес декарбоксилювання ПВК, процеси синтезу жирних кислот, дезамінування і переамінування амінокислот
0
Стимулює кровотворення
0
Прискорює окисно-відновні реакції
0
Впливає на функцію статевих та ендокринних залоз
0
Підтримує оптимальний фізіологічний стан мязів
#
Основні харчові джерела вітаміну В1:
1
Сухі пивні дріжджі
0
Молочні продукти
0
Кукурудза
0
Ківі
0
Маргарин
#
Основні харчові джерела тіаміну:
1
Проростки пшениці
0
Вишня
0
Арахіс
0
Гриби
0
Мясо птиці
#
Основні харчові джерела вітаміну В1:
1
Хліб з борошна грубого помелу
0
Морква
0
Крупа рисова
0
Петрушка
0
Сливи
#
Основні харчові джерела тіаміну:
1
Вівсяні пластівці
0
Полуниці
0
Сметана
0
Макаронні вироби
0
Салат
#
Основні харчові джерела вітаміну В1:
1
Свинина
0
Нирки
0
Чорна смородина
0
Томати
0
Яйця
#
Лабораторним підтвердженням щодо дефіциту тіаміну в організмі являється:
1
Концентрація пірувату в крові не менше 5...10 мг/л та в сечі 15...30 мг/добу
0
Концентрація пірувату в крові не менше 10...15 мг/л та в сечі 25...35 мг/добу
0
Концентрація пірувату в крові не менше 15...20 мг/л та в сечі 20...25 мг/добу
0
Концентрація пірувату в крові не менше 25...30 мг/л та в сечі 10...15 мг/добу
0
Концентрація пірувату в крові не менше 35...40 мг/л та в сечі 15...20 мг/добу
#
Біохімічними критеріями дефіциту В1 являється:
1
коефіцієнт активації транскетолази, який не перевищує 15%, ТДФ-ефект (активність транскетолази в еритроцитах) не більш як 1,15
0
коефіцієнт активації транскетолази, який не перевищує 30%, ТДФ-ефект (активність транскетолази в еритроцитах) більш як 1,3
0
коефіцієнт активації транскетолази, який не перевищує 20%, ТДФ-ефект (активність транскетолази в еритроцитах) більш як 1,5
0
коефіцієнт активації транскетолази, який не перевищує 25%, ТДФ-ефект (активність транскетолази в еритроцитах) більш як 0,5
0
коефіцієнт активації транскетолази, який не перевищує 10%, ТДФ-ефект (активність транскетолази в еритроцитах) більш як 2,5
#
Клінічна симптоматика при авітамінозі В1 - бері-бері:
1
Ураження ШКТ включають в себе зниження апетиту, біль в животі, закрепи, нудота
0
Збільшення лімфатичних вузлів
0
Стоматит
0
Прояви астенічного синдрому
0
Запальні захворювання жовчних шляхів
#
Клінічна симптоматика при авітамінозі В1 - бері-бері:
1
Ураження периферичної нервової системи у вигляді нейропатії, мязової слабкості
0
Хронічні захворювання нирок
0
Нейродерматит
0
Прояви деменції
0
Дискенезія кишечника
#
Клінічна симптоматика при авітамінозі В1 - бері-бері:
1
Ураження центральної нервової системи у вигляді синдрому Верніке-Корсакова
0
Захворювання ендокринних залоз
0
Діарея
0
Прояви гипохромної анемії
0
Дискенезія жовчних протоків
#
Біологічні властивості рибофлавіну:
1
Виконує коферментну функцію в складі флавінів ( ФАД - флавінаденіндинуклеотида, ФМН - флавінмононуклеотид), які беруть участь в окисних реакціях метеболізму
0
Підвищує стійкість організму до інфекцій
0
Сприяє засвоєнню організмом білків та заліза
0
Стимулює утворення гемоглобіну
0
Сприяє засвоєнню жирів, вітамінів А і D
#
Біологічні властивості вітаміну В2:
1
ФАД входить до складу дихального ланцюжку переносу електронів, який веде до утворення енергії
0
Антианемічна дія
0
Синтез нейротрансмітерів
0
Синтез нуклеінових кислот
0
Синтез специфічних клітинних білків С
#
Біологічні властивості рибофлавіну:
1
В комплексі з цитохромом Р-450 флавіни беруть участь в метаболізмі ксенобіотиків
0
Регуляція секреції інсуліну і зміни толерантності до глюкози
0
Впливає на нервово-трофічні процеси
0
Впливає на біосинтез протромбіну в печінці
0
Справляє антиокисну дію на внутрішньоклітинні ліпіди
#
Біологічні властивості вітаміну В2:
1
ФАД являється коферментом антиоксидантної екзимної групи, входить до складу глутатіонредуктази, яка забезпечує відновлення окисної форми глутатіону - основного захисно-адапційного субстракту, підвищуючи тим самим антиоксидантні властивості щодо інактивації перекисних сполук
0
Регулює обмін холестерину
0
Прискорює окисно-відновні реакції
0
Бере участь в утворенні арахідонової кислоти із лінолевої та вітаміну РР із триптофану
0
Регулює функцію щитоподібної залози
#
Біологічні властивості рибофлавіну:
1
ФАД-вміщуючий фермент - ксантиноксидаза, яка каталізує окислення гіпоксантину і ксантину до сечової кислоти
0
Бере участь в синтезі метіоніну із цистеіну
0
Забезпечує метелірування ДНК і РНК
0
Справляє виражену ліпотропну дію
0
Бере участь у згортанні крові
#
Біологічні властивості рибофлавіну:
1
Бере участь в обміні вітамінів - В6, РР, В9, а також заліза
0
Перетворюється в організмі на метилкобаламін, який відіграє важливу роль в утворенні метіоніну та сукцинілкоензиму А (утворення енергії із ліпідів і білків та синтез гемоглобіну)
0
Поліпшує функціональний стан нервової системи
0
Чинить антисклеротичну дію
0
Впливає на тканинне дихання
#
Фізіологічна роль вітаміну В2:
1
Поліпшує світловий і колірний зір, стимулює кровотворення, регулює функцію печінки, шкіри, слизових оболонок, функціональний стан нервової, серцево-судинної та травної систем
0
Підвищує біодоступність аліментарного заліза із рослинних компонентів
0
Знижує ефект статевих гормонів за рахунок блокування їх клітинних рецепторів
0
Біосинтез холестерину, жирних кислот, стероідних гормонів
0
Сприяє розвитку і ремоделювання кісткової тканини
#
Клінічна діагностика дефіциту В2 включає триаду симптомів:
1
Циліарна інєкція, ангулярний стоматит, хейлоз
0
Глосит, діарея, мегабластична гіперхромна анемія
0
Ахілія, дискенезія кишечнику, біль у кістках та суглобах
0
Міалгія, ентерит, себорейний дерматит
0
Прояви остеопорозу
#
Біохімічними критеріями дефіциту В2 являється :
1
коефіцієнт активації глутатіонредуктази, який не перевищує 30%, ФАД-ефект (активність глутатіонредуктази в еритроцитах) не більш як 1,3
0
коефіцієнт активації глутатіонредуктази, який не перевищує 40%, ФАД-ефект (активність глутатіонредуктази в еритроцитах) не більш як 1,0
0
коефіцієнт активації глутатіонредуктази, який не перевищує 10%, ФАД-ефект (активність глутатіонредуктази в еритроцитах) не більш як 0,8
0
коефіцієнт активації глутатіонредуктази, який не перевищує 20%, ФАД-ефект (активність глутатіонредуктази в еритроцитах) не більш як 1,5
0
коефіцієнт активації глутатіонредуктази, який не перевищує 15%, ФАД-ефект (активність глутатіонредуктази в еритроцитах) не більш як 1,4
#
Лабораторним підтвердженням дефіциту рибофлавіну в організмі являється:
1
Концентрація вітаміну В1 в крові не менше 300 мкг/добу
0
Концентрація вітаміну В1 в крові не більше 300 мкг/добу
0
Концентрація вітаміну В1 в крові не менше 100 мкг/добу
0
Концентрація вітаміну В1 в крові не більше 240 мкг/добу
0
Концентрація вітаміну В1 в крові не менше 80 мкг/добу
#
Біологічні властивості піридоксину:
1
Активна коферментна форма - ПАЛФ- (Пірідоксаль-5-фосфат) відіграє важливу роль в функціюванні біля 100 ферментів, каталізуючих головним чином білковий обмін
0
Забезбечення нормального функціювання біологічних мембран
0
Відіграє важливу роль у механізмі всмоктуванні кобаламінів
0
Впливає на процеси кровотворення
0
Регулює обмінні процеси в шкірі
#
Фізіологічна роль вітаміну В6:
1
ПАЛФ - бере участь в переамінуванні і декарбоксилюванні амінокислот та в синтезі арахідонової кислоти із ленолевої
0
Регулює функцію надниркових залоз
0
Виконує антианемічну дію
0
Прискорює регенерацію печінкових клітин
0
Підвищує стійкість організму до зовнішних впливів
#
Добова потреба в вітаміні В6 для дорослих (мг):
1
Становить - 1,8 (Ж) – 2,0 (М)
0
Становить - 2,5 (Ж) – 3,0 (М)
0
Становить - 1,5 (Ж) – 2,5 (М)
0
Становить - 1,0 (Ж) – 1,5 (М)
0
Становить - 0,5 (Ж) – 1,0 (М)
#
Біологічні властивості піридоксину:
1
ПАЛФ - забезпечує вивільнення глюкози із глікогена та синтез ніацину із триптофану
0
Регулює функцію печінки
0
Бере участь у синтезі колагену
0
Справляє антиоксидантну дію
0
Стимулює ріст дітей
#
Фізіологічна роль вітаміну В6:
1
ПАЛФ - бере участь в синтезі нейротрансмітерів (серотоніну, дофаміну, норадреналіну, гама-аміномасляної кислоти) та в біосинтезі гему і нуклеінових кислот
0
Регулює функцію нирок
0
Стимулює тканинне дихання
0
Справляє ліпотропну дію
0
Нормалізує стан нервової системи шляхом седативного ефекту
#
Біохімічними критеріями дефіциту В6 являється :
1
Коефіцієнт активації амінотрансфераз, який не перевищує 50%, ПАЛФ -ефект (активність амінотрансфераз в еритроцитах) не більш як 1,5
0
Коефіцієнт активації амінотрансфераз, який не перевищує 15%, ПАЛФ -ефект (активність амінотрансфераз в еритроцитах) не більш як 1,0
0
Коефіцієнт активації амінотрансфераз, який не перевищує 10%, ПАЛФ -ефект (активність амінотрансфераз в еритроцитах) не більш як 2,5
0
Коефіцієнт активації амінотрансфераз, який не перевищує 25%, ПАЛФ -ефект (активність амінотрансфераз в еритроцитах) не більш як 2,0
0
Коефіцієнт активації амінотрансфераз, який не перевищує 15%, ПАЛФ -ефект (активність амінотрансфераз в еритроцитах) не більш як 0,5
#
Клінічна діагностика дефіциту В6 включає ряд симптомів:
1
Ангулярний стоматит, хейлоз,гіпертрофія сосочків язика,ознаки себорейного та десквамативного дерматиту обличчя та потиличної області голови
0
Глосит, закрепи, головокружіння
0
Ахілія, біль у кістках та суглобах
0
Міалгія, ентерит, жовтяниця
0
Прояви остеомаляції
#
Основні харчові джерела піридоксину:
1
Мясо, риба, овочі,зернові
0
Молоко, проростки пшениці, яйця
0
Шпинат, соняшникова олія, вишня
0
Гарбуз, кефір, салат
0
Боби, ряженка, диня
#
Основні харчові джерела кобаламіну:
1
Печінка,риба,тверді сири, яйця
0
Молоко, капуста. петрушка
0
смородина,вершкове масло,салат
0
Полуниця,свинина,банан
0
Горох,мясо птиці,апельсини
#
Прояви дефіциту вітаміну В12:
1
Перніціозна анемія (хвороба Адіссона-Бірмера)
0
Захворювання ендокринних залоз
0
Скорбут
0
Цинга
0
Пелагра
#
Добова потреба в вітаміні «В12» для дорослих (мкг):
1
Становить - 3
0
Становить - 5
0
Становить - 10
0
Становить - 15
0
Становить - 7
#
Біомаркером забезпечення організму кобаламіном являється його концентрація в сироватці крові:
1
Не менш як 147 нмоль/л
0
Не більше як 155 нмоль/л
0
Не менш як 168 нмоль/л
0
Не більше як 230 нмоль/л
0
Не менш як 185 нмоль/л
#
Обєктивним показником забезпечення організму кобаламіном являється рівень його виділення з сечею і концентрація в сечі метилмалонової кислоти:
1
Не нижче ніж 0,02 мкг/добу, 0,4...0,7 мг/добу
0
Не вище ніж 0,1 мкг/добу, 0,8...1,2 мг/добу
0
Не нижче ніж 0,4 мкг/добу, 0,2...0,7 мг/добу
0
Не нижче ніж 0,08 мкг/добу, 0,6...1,5 мг/добу
0
Не нижче ніж 1,0 мкг/добу, 0,3...0,9 мг/добу
#
Клінічна діагностика дефіциту В12 включає ряд симптомів:
1
Глосит, ахілія, аутоімуне ураження слизової оболонки шлунку за рахунок утворення антитіл, дискенезія кишечнику
0
Глосит, закрепи, головокружіння
0
Ахілія, біль у кістках та суглобах
0
Міалгія, ентерит,жовтяниця
0
Прояви остеомаляції
#
Добова потреба в вітаміні В9 (фолату) для дорослих (мкг):
1
Становить - 200 (Ж) – 250 (М)
0
Становить - 100 (Ж) – 150 (М)
0
Становить - 150 (Ж) – 200 (М)
0
Становить - 50 (Ж) – 100 (М)
0
Становить - 250 (Ж) – 300 (М)
#
Основні харчові джерела фолату:
1
Печінка говяжа, нирки, печінка тріски, зелень, гриби, хліб грубого поиелу
0
Молоко,мясо кролика, горіхи
0
Смородина,вершкове масло,салат
0
Полуниця,свинина,киви
0
Квасоля,мясо птиці,сливи
#
Біомаркером забезпечення організму вітаміном В9 являється його концентрація в плазмі крові:
1
Не менш як 13,5 нмоль/л
0
Не більше як 15,5 нмоль/л
0
Не менш як 14,5 нмоль/л
0
Не більше як 33,0 нмоль/л
0
Не менш як 16,5 нмоль/л
#
Враховуючи роль фолацину в трансформації гомоцистеіну, часто в якості біомаркеру забезпечення організму фолацином використрвують концентрацію гомоцистеіну в сироватці крові:
1
Становить не більше 15 мкмоль/л
0
Становить не більше 10 мкмоль/л
0
Становить не більше 25 мкмоль/л
0
Становить не більше 5 мкмоль/л
0
Становить не більше 20 мкмоль/л
#
Прояви дефіциту вітаміну В9:
1
Стоматит, гастрит, ентерит
0
Дерматит, хейлоз
0
Деменція
0
Діарея
0
Міалгії, гіперстезії
#
Біологічні властивості фолацину:
1
У вигляді активної форми - тетрагідрофолієвої кислоти, входить до складу багатьох ферментів, які забезпечують метаболізм аміно- і нуклеінових кислот
0
Знижує ефект статевих гормонів за рахунок блокування їх клітинних рецепторів
0
Біосинтез холестерину, жирних кислот, стероідних гормонів
0
Справляє антиоксидантну дію
0
Має ліпотропну дію
#
Біологічні властивості вітаміну В9:
1
Синтез метіоніну із цистеіну,метилювання ДНК та РНК, металічний звязок з В6 і В12 на етапах біотрансформації гомоцистеіну
0
Синтез нейротрансмітерів -норадреналіна, серотоніна, а також карнітину, жовчних кислот із холестерину
0
Гідроксилювання кортикостероїдних гормонів (особливо активних при стресах)
0
Субстрактна підтримка синтезу або активації гормонів і медіаторів фенольної природи
0
II-фаза трансформації ксенобіотиків, шляхом іх елімінації із організму
#
Тривала недостатність В9 в харчуванні може призвести до:
1
Розвитку мегалобластичної гіперхромної анемії, лейко- та тромбоцитопенії
0
Розвитку гіпохромної мікроцитарної анемії
0
Розвитку пелагри
0
Розвитку психозів і розладу ШКТ
0
Розвитку синдрому Лейнера
#
Максимальна кількість пантотенової кислоти( від 1 до 10 мг в 100г продукту) знаходиться в :
1
Мясопродуктах, хлібі, крупах, бобових
0
Полуниці, капусті
0
Сметані, картоплі
0
Макаронних виробах
0
Салаті,рибі
#
Добова потреба в вітаміні «В3» для дорослих (мг):
1
Становить - 10-15
0
Становить - 5-10
0
Становить - 3-5
0
Становить - 15-20
0
Становить - 25-30
#
Фізіологічна роль вітаміну В3:
1
В складі коензиму А бере участь в обмінних процесах при вивільненні енергії із макронутріентів
0
Ураження периферичної нервової системи у вигляді нейропатії, мязової слабкості
0
ФАД являється коферментом антиоксидантної екзимної групи, входить до складу глутатіонредуктази, яка забезпечує відновлення окисної форми глутатіону - основного захисно-адапційного субстракту, підвищуючи тим самим антиоксидантні властивості щодо інактивації перекисних сполук
0
Синтез нейротрансмітерів -норадреналіна, серотоніна, а також карнітину, жовчних кислот із холестерину
0
Стимуляція росту і розвитку плода
#
Фізіологічна роль вітаміну В3:
1
В складі коензиму А бере участь в біосинтезі жирних кислот, холестерину,стероїдних гормонів
0
Поліпшує світловий і колірний зір,регулює функцію печінки, шкіри, слизових оболонок
0
Регулює біопроцес декарбоксилювання ПВК,дезамінування і переамінування амінокислот
0
Стимулює кровотворення
0
Підтримує оптимальний фізіологічний стан мязів
#
Фізіологічна роль вітаміну В3:
1
В складі коензиму А бере участь в синтезі нейромедіаторів, гемоглобіну
0
Регулює функціональний стан нервової, серцево-судинної та травної систем
0
Експресія Т-лімфоцитів, дендритних клітин та макрофагів
0
Блокування ланцюгової реакції перекисного окислення ліпідів
0
Стимулювання біосинтезу мембраного білку, який забезпечує міжклітинні взаємозвязки при диференціації клітин
#
Фізіологічна роль вітаміну В3:
1
В складі коензиму А забезпечує експресію генів та біотрансформацію ксенобіотиків
0
Впливає на функцію біологічних мембран та ендокринних залоз, тканинне дихання
0
Метаболічний звязок з залізом.Прискорюється розвиток залізодефіцитної анемії і невілюється позитивний ефект додаткового надходження заліза з харчуванням
0
Ураження центральної нервової системи у вигляді синдрому Верніке-Корсакова
0
Прискорює окисно-відновні реакції
#
Біомаркером забезпечення організму вітаміном В3 являється зниження його концентрації в добовій сечі:
1
Менш як 3 мг
0
Менш як 5 мг
0
Менш як 1 мг
0
Менш як 7 мг
0
Менш як 4 мг
#
Оцінка забезпечення організму вітаміном В3 проводиться шляхом аналізу його загального вмісту в сироватці крові та концентрації в добовій сечі:
1
В нормі 400...700мг/мл та не більше 5 мг
0
В нормі 100...300мг/мл та не більше 3 мг
0
В нормі 350...500мг/мл та не більше 7 мг
0
В нормі 200...250мг/мл та не більше 10 мг
0
В нормі 700...900мг/мл та не більше 15 мг
#
Вітаміни та вітаміноподібні речовини, що синтезуються в організмі людини:
1
Вітамін Н (біотин), вітамін РР (ніацин),вітамін В3 (пантотенова кислота), В1 (тіамін), вітамін К2 (менахінон)- ммікрофлорою кишечника, ліпоєва кислота-із 8-карбонових жирих кислот,коензим Q 10 - в мітохондріях, карнітін - в печінці, нирках та головному мозку із лізину, холін-із лецитину.
0
Вітамін А (ретинол), вітамін С (аскорбінова кислота)
0
Вітамін В9 (фолат), вітамін Е (токоферол)
0
Вітамін В2 (рибофлавін), вітамін К
0
Вітамін В12 (кобаламін), інозит
#
Добова потреба в вітаміні «Н» біотині для дорослих (мкг):
1
Становить - 150-200
0
Становить - 50-100
0
Становить - 100-130
0
Становить - 80-160
0
Становить - 250-300
#
Біологічні властивості біотину:
1
В складі ацетилкоензиму А карбоксилази,бере участь в синтезі жирних кислот та реплікації і транскрипції ДНК
0
Регулює обмін білків, жирів в печінці
0
Необхідний для утворення ацетилхоліну
0
Впливає на нервово-трофічні процеси
0
Регулює обмін кальцію та фосфору
#
Біологічні властивості вітаміну Н:
1
В складі піруваткарбоксилази - ферменту (глюконеогенезу) бере участь в синтезі глюкози із жирних кислот і амінокислот
0
Виконує антиоксидантну функцію
0
Стимуляція росту і розвитку плода
0
Справляє антианемічну дію
0
Сприяє засвоєнню жирів, ретинолу та токоферолу
#
Біологічні властивості біотину:
1
В складі метилкротонілкоензиму А карбоксилази каталізує метаболізм лейцину
0
Регулює обмінні процеси в шкірі, травних та дихальних шляхах
0
Регуляція обміну амінокислот
0
Забезпечує нормальне функціювання нервової системи
0
Підвищує стійкість до інфекцій
#
Біологічні властивості вітаміну Н:
1
В складі пропіонілкоензиму А карбоксилази бре участь в трансформації амінокислот, холестерину і жирних кислот
0
Чинить антисклеротичну дію
0
Прискорює регенерацію гепатоцитів
0
Поліпшує світловий та колірний зір
0
Стимулює тканинне дихання
#
Ознаками дефіциту біотину є синдром Лейнера. Данний симптомокомплекс включає в себе:
1
Себорейний дерматит з розвитком анорексії, нудоти, гіперстезії, анемії, гіперхолестеринемії
0
Диспропорційний розвиток і деформація скелету
0
Викривлення хребта і кісток ніг
0
Периферичну нейро- і міопатію
0
Шкірні гематоми, носові кровотечі
#
До клінічних проявів синдрому Лейнера відносяться:
1
Прогресуюче ураження шкіри,астенічний синдром,міалгія, гіперстезія,анемія, підвищений рівень холестерину та жовчних пігментів в сироватці крові
0
Ксерофтальмія з розвитком сліпоти в результаті кератомаляції
0
Ураження гепатобіліарної системи
0
Хронічні захворювання кишечнику
0
Аутоімунне ураження слизової оболонки шлунку за рахунок утворення антитіл
#
Біохімічним критерієм дефіциту біотину являється підвищення концентрації в сечі 3-ГВК, гіперхолестеринемія, анемія та зниження концентрації біотину в добовій сечі:
1
Менш як 10 мкг
0
Менш як 5 мкг
0
Менш як 15 мкг
0
Менш як 20 мкг
0
Менш як 25 мкг
#
Біологічна роль Вітаміну РР (ніацину):
1
Коферментні форми - НАД і НАДФ. які входять до скдаду більше 200 ферментів, каталізують окисно-відновні реакції
0
Синтез метіоніну із цистеіну,метилювання ДНК та РНК, металічний звязок з В6 і В12 на етапах біотрансформації гомоцистеіну
0
Бере участь в обміні вітамінів - В6, РР, В9, а також заліза
0
У вигляді активної форми - тетрагідрофолієвої кислоти, входить до складу багатьох ферментів, які забезпечують метаболізм аміно- і нуклеінових кислот
0
Справляє ліпотропну дію
#
Фізіологічні властивості Вітаміну РР:
1
НАД - бере участь в катаболізмі білків, жирів, вуглеводів, алкоголю на шляху отримання енергії
0
Впливає на функцію біологічних мембран та ендокринних залоз, тканинне дихання
0
В складі пропіонілкоензиму А карбоксилази бре участь в трансформації амінокислот, холестерину і жирних кислот
0
Регулює обмін кальцію та фосфору
0
Забезпечує нормальне функціювання нервової системи
#
Фізіологічні властивості Вітаміну РР (ніацину):
1
НАДФ - частіше бере участь в анаболічних процесах, таких як синтез жирних кислот, холестерину та специфічних клітинних білків
0
Активна коферментна форма - ПАЛФ- (Пірідоксаль-5-фосфат) відіграє важливу роль в функціюванні біля 100 ферментів, каталізуючих головним чином білковий обмін
0
В складі піруваткарбоксилази - ферменту (глюконеогенезу) бере участь в синтезі глюкози із жирних кислот і амінокислот
0
Знижує ефект статевих гормонів за рахунок блокування їх клітинних рецепторів
0
Стимулює тканинне дихання
#
Основні харчові джерела ніацину:
1
Мясо, риба, овочі, зернові
0
Молоко,полуниці, гриби
0
Ягоди,крупа гречнева
0
Риба, крупа рисова, гарбуз
0
Морепродукти, бринза, картопля
#
Недостатність нікотинової кислоти проявляється у вигляді:
1
Пелагри
0
Хейлозу
0
Кератиту
0
Ксерофтальмії
0
Гіперкератозу
#
Добова потреба в нікотиновій кислоті для дорослих (мг):
1
Становить - 16 (Ж) – 22 (М)
0
Становить - 70 (Ж) – 100 (М)
0
Становить - 1,5 (Ж) – 2,6 (М)
0
Становить - 2,0 (Ж) – 3,0 (М)
0
Становить - 10 (Ж) – 20 (М)
#
Нікотинова кислота – це:
1
Вітамін «PP»
0
Вітамін «F»
0
Вітамін «B»
0
Вітамін «E»
0
Провітамін «D»
#
Яка патологія характеризується данним синдромокомплексом?
1
Дерматит, деменція, діарея
0
Ахілія, стоматит, ентерит
0
Хейлоз, гепетоспленомегалія
0
Гіпохромна анемія, міалгія, шлункові кровотечі
0
Гіперкератоз, себорея обличчя, периферична нейропатія
#
Обєктивним критерієм забезпеченя організму вітаміном РР являється відношення концентрації N-метилнікотинаміду і креатинину в добовій сечі
1
В нормі цей показник становить 1,3...3,9 ммоль/л
0
В нормі цей показник становить 1,0...2,5 ммоль/л
0
В нормі цей показник становить 1,5...3,0 ммоль/л
0
В нормі цей показник становить 2,0...4,0 ммоль/л
0
В нормі цей показник становить 3,2...4,5 ммоль/л
#
Основні фізіологічні функції вітаміну С:
1
Синтез колагену,нейротрансмітерів,а також синтез карнітіну і жовчних кислот із холестерину
0
Справляє ліпотропну дію
0
Прогресуюче ураження шкіри,астенічний синдром,міалгія, гіперстезія,анемія, підвищений рівень холестерину та жовчних пігментів в сироватці крові
0
Регулює обмінні процеси в шкірі, травних та дихальних шляхах
0
Регуляція обміну амінокислот
#
Основні фізіологічні функції вітаміну С:
1
Як антиоксидант - регулює оптимальний клітинний рівень відновленого глутатіону та захищає від окислення SH-групи ферментів, а також відновлює знижену антиоксидантну активність токоферолу