новая папка 1 / 302073

за 1,5-2 часа до опороса. Выделение молока в виде капель наблюдается за 3-5 дней до опороса.

Средняя продолжительность опороса в среднем равна 2 часа с интервалами между рождением поросят 16 минут. Пупочный канатик у поросят разрывается в среднем на 4-й минуте, и через 45 минут поросята должны получить первые порции молозива

Техника приема новорожденного поросенка.. С появлением новорожденного поросенка ему освобождает от слизи рот, уши и нос. И обтирают все туловище насухо материалом. Затем стерильной ниткой перевязывают пуповину поросенка на расстоянии от 7-10 см от живота, а концу пуповины дезинфицируют йодом. После этого взвешивают живую массу новорожденного поросенка.

Когда поросенок рождается в околоплодной оболочке, разрывают околоплодную оболочку и хорошо обтирают поросенка. При рождении слабого поросенка и если он не проявляет жизни, ему делают искусственное дыхание. При проявлении признаков жизни новорожденного поросенка обтирают материалом насухо.

Поросята, рожденные первыми, бывают более крупнее последних, и среди них не бывают мертворожденных. Опорос заканчивается выходом последа, которого убирают сразу. После этого составляют акт приплода, а новорожденных поросят регистрируют в журнале приплода.

На следующий день после опороса у свиноматок измеряют температуру тела, частоту дыхания и пульса. Нормальная температура у свиноматки 38,9°С.

Кормление и содержание подсосных свиноматок

Технологией содержания предусматривается заблаговременный перевод тяжелосупоросных свиноматок в индивидуальные станки для опороса.

Дают воду и корм свиноматке не раньше чем через 12-15 часов после опороса. После опороса норму кормления необходимо доводить до полного объема в течение 7 дней. Если у свиноматки молозива недостаточно, то нужно скармливать по 1,0-1,5 литров обезжиренного молока, лучше с болтушкой. В последующие три дня постепенно нужно увеличивать количество грубых и концентрированных кормов, после этого – сочных и зеленых кормов. Это предупреждает обильное молокообразование, что вызывает маститы из-за недостаточного использования молока поросята в первые дни жизни.

Подсосных свиноматок кормят индивидуально в зависимости от живой массы, возраста, молочности и количества выкармливаемых поросят.

Главный фактор в выращивании поросят - это молочность свиноматок Подсосные свиноматки очень эффективно используют корма на производстве молока. Отдельные свиноматки в сутки выделяют около 6-7 кг молока. Поэтому нужно кормить подсосных свиноматок нужно так, чтобы

11

возместить затраты материнского организма на жизнедеятельность и выработку молока. Недостаток кормление их приводит к снижению молочности и лактации.

Таблица 6 Нормы кормления подсосных свиноматок старше 2 лет, на голову в сутки

Число поросят в	Живая масса	Кормовые единицы	Переваримый
гнезде	свиноматок, кг		протеин, г
8	160-180	5,0-5,5	500-600
	200 и более	5,6-6.2	610-680
9	160-180	5,3-63	650-690
	200и более	6,2-6,5	710-720
10	160-180	6,5-6,7	720-725
	200 и более	6,7-6,9	720-730
11	160-180	6,7-6,9	720-730
	200 и более	7,0-7,2	740-750

Главная технологическая особенность кормления подсосных свиноматок – стабильный состав рациона, которая должна быть полноценным и разнообразным, чтобы они постоянно имели хороший аппетит и хорошее общее физиологическое состояние. Свиноматке необходимо в сутки для поения 22 литра воды.

				Таблица 7
Рацион для лактирующих (подсосных) свиноматок (10 поросят),
	на голову в сутки
Показатели	Зимний период		Летний период
	Живая масса	Живая масса	Живая масса	Живая масса
	160-180 кг	200-220 кг	160-180 кг	200-220 кг
Комбикорм, кг	5,3	6,0	5,0	5,5
Рыбные отходы, кг	0,2	0,2	-	-
Гидроп.земель, кг	0,3	0,3	-	-
Зеленая масса, кг	-	-	3,0	4,0
Мел, г	30	30	30	30
Повар.соль, г	25	30	25	30
В рационе содержится:
Кормовой единицы	5,7	6,5	5,7	6,5
Обменной энергии, Мдж	63,2	71,2	64,7	73,5
Сухого вещества, кг	4,6	5,2	5,3	6,0
Сырого протеина, г	773	856	812	906
Перев.протеина, г	616	673	658	707
Лизина, г	32	39	35	41
Метионина+цистина, г	19	18	21	23
Сырой клетчатки, г	259	316	356	425
Кальция, г	38	42	40,3	45
Фосфора, г	29,8	33	33,1	36
Каротина, мг	13,5	13,5	165	220

12

За 3-4 дня до отъема поросят понижают уровень кормления свиноматок на 20-25%, при этом нужно исключать сочные корма. В день отъема поросят свиноматке скармливают половину нормы рациона. Очень важен вопрос - время отъема поросят от свиноматок. Установлено, что в энергию тела поросят преобразуется только 50% энергии, потребленной с материнским молоком, и только 25% энергии, потребленной свиноматкой. Подсосных свиноматок содержат индивидуально в станках различной конструкции, общее для всех станков - фиксация свиноматки в период опороса и в первые дни после него.

При определении сроков отъема поросят от свиноматок необходимо учитывать следующие факторы оплодотворяемость свиноматок, многоплодие, молочность, отход молодняка и физическое состояние свиноматок.

Отъем поросят от свиноматок проводят постепенно Б течение 3-4 дней. Примерно две недели поросят содержат в тех же станках, где они находились под свиноматкой.

В первые дни после отъема поросята могут вести себя беспокойно, теряют аппетит и они испытывают целый ряд стрессовых воздействий, вызванных отсутствием материнского молока, изменением условий микроклимата, взвешиванием, перегруппировкой и ветеринарнопрофилактической обработкой и т.д. Поэтому в корма поросят нужно вводит успокаивающие вещества - транквилизаторы, такие как аминазин по 0,1 мг на 1 кг живой массы. Тогда поросята уже через несколько дней успокаиваются, охотно поедают корма и быстро набирают в живой массе.

Микроклимат маточного цеха для подсосных свиноматок должен соответствовать по следующим требованиям: температура- 18-22°С относительная влажность 65-70% и содержание аммиака 0,018 объемного процента, углекислого газа 0,15% 4, скорость движения воздуха 0,15м/с (зимой), 0,4 м/с (летом).

Кормление и содержание поросят-сосунов

По сравнению с молодняком овец и крупного рогатого скота поросята рождаются на более ранней стадии развития, поэтому они очень чувствительны к неблагоприятным условиям среды и отличаются рядом особенностей, которые необходимо учитывать на практике.

Характерная особенность поросят - высокая энергия роста и интенсивный энергетический обмен; в течение первых IО дней их живая масса увеличивается в 2,5 раза, к месячному возрасту 5 раз, а к 2-месячному в 11-12 раз и более; их энергетический обмен в расчете на 1 кг живой массы.

О6язательное условие обеспечение всех родившихся поросят, действующими сосками свиноматки. Если у поросят родилось больше, чем имеется действующих сосков у матери, их нужно отсадить к другой свиноматке, имеющей свободные соски. Введение ферродекстрановых

13

препаратов в организм поросят-сосунов стимулирует синтез гемоглобина и восстанавливает обменные препараты.

					Таблица 8
Схема подкормки поросят-сосунов до 2-месячного возраста
	(до 20 кг живой массы), на голову в сутки
Возраст, дней	Полнорационн	Цельное	Кормосмесь		Сочные и
	ые комбикорма	молоко, ЗЦМ			зеленые корма
10-15	25-30	80	25		-
16-20	50-60	100	50		-
21-25	100-150	200	75		-
26-30	225-250	300	150		20
31-35	350-400	400	250		50
36-40	450-500	500	350		100
41-45	520-550	550	450		150
46-50	600-650	600	600		180
51-55	700-750	650	700		200
56-60	800-850	700	800		300
Всего за 2 мес.	20950	20400	17200		5000

До 11-15-дневного возраста поросята питаются материнским молоком, а затем они охотно начинают поедать подкормку. Приучать поросят к подкормке необходимо с 5-7 дневного возраста, для чего используют специальные комбикорма и кормосмеси до 30-ти дневного возраста в сочетании с обезжиренным молоком. Скармливать его начинают с 25-30 г на 1 голову, увеличивая ежедневно норму на 10-20 г.

Только за счет правильного обеспечения поросят чистой водой можно значительно повысить их отъемную массу. Поросят нужно обеспечивать чистой, свежей водой, которую необходимо менять не реже 2 раза в сутки.

				Таблица 9
Микроклимат для поросят-сосунов в возрасте
Параметры микроклимата	1 неделя	2 неделя	3 неделя	Старше 3-х
				недель
Температура, С	28-30	26-27	22-24	22
Относительная влажность, %	60-65	60-64	60-70	60-70
Углекислый газ, %	0,2	0,15	0,15	0,20

Для предупреждения желудочно-кишечных, легочных и других инфекционных болезней и улучшения роста желательно использовать кормовые антибиотики, стимулирующее действие на рост и развитие поросят. Также на рост и развитие большое влияние оказывают хорошие условия содержания и ухода, облучение поросят ультрафиолетовыми лучами: лампы типа ОКБ-1376А на уровне 0,7-1,1м от пола; это снижает падеж поросят.

14

Кастрируют хряков, предназначенных для откорма, по достижении ими 20-25 дневного возраста, слабых и больных – после их полного выздоровления.

Обычно ремонтный молодняк содержат небольшими группами в станках с площадью пола на 1 голову 0,8-1,0 кв.м., фронтом кормления в 3-4 мес. – 25 см, старше 4 месяцев – 30 см, более 100 кг – 35 см, высотой ограждения – 1,0м.

Для холостых и супоросных маток площадь логова достигает 1,9-2,0 кв.м., фронт кормления 0,4-0,5м., высота ограждения – 1,0 м.

Для совместного содержания свиноматок с поросятами-сосунами требуются станки площадью до 7,5 кв.м. (в том числе для матки 5 кв.м.).

Для обеспечения устойчивого благополучия на свиноферме необходимо обеспечить строгое соблюдение мер общей профилактики – общего санитарного режима, контроль за качество кормов и полноценностью кормления свиней, диспансеризацию поголовья.

Кормление и содержание поросят-отъемышей

Отъем связан со сменой помещения, перегруппировками и отрицательно влияет на организм поросят. Поэтому поросят после отъема оставляют в тех же станках на 10-15 дней, удаляя свиноматок. После отъема поросят формируют в группы в зависимости от развития, пола. Этому должна предшествовать постепенная адаптация поросят к содержанию без свиноматок. Чем быстрее пройдет адаптационный период у поросят к содержанию без свиноматок, тем интенсивнее будет рост поросят при дальнейшем выращивании.

Основной метод содержания поросят-отъемышей – групповой. При формировании таких групп обращают внимание, прежде всего на число животных в группе, возраст и живую массу, которые оказывают влияние на их продуктивность.

Из поросят-отъемышей 2-4 месячного возраста формируют группы доращивания. Идеальной группой считается семейная, т.к. отношения в группе уже сложились. Слабых поросят отбирают и формируют в отдельную группу, организуя полноценное кормление. Оптимальное количество в семейной группе – 10-12 поросят, но не более 20 голов. Увеличение их численности замедляет их рост и развитие. Площадь пола на одного поросенка должна быть 0,4-0,5 кв.м., фронт кормления – 25 см на голову. При формировании групп поросят разница в их весе не должна превышать 1 кг. Кормят поросят-отъемышей 3 раза в сутки (в 07, 12 и 17 ч), к концу доращивания 2 раза в день, сокращая суточную норму корма. Нежелательны перегруппировки поросят, перегоны в другие станки, т.к. создает стрессовые ситуации и снижает прирост живой массы. При достижении поросята живой массы 25-30 кг их переводят на рацион откормочных свиней и размещают в других станках.

15

В станке свиноматки поросят-отъемышей содержат 14-15 дней. В возрасте 4-х месяцев хряков, предназначенных для племенных целей, отделяют от свинок.

По необходимости поросят-отъемышей ежедневно выпускают на 2-3 часовую прогулку.

Станок для поросят должен быть чистым, светлым и просторным. После кормления в кормушке не должно быть остатков корма. Ее необходимо чистить и мыть горячей водой, раз в неделю ошпаривая кипятком. В станке постоянно должна быть свежая чистая вода. В зимнее время ее лучше подогревать.

Корм, закладываемый в кормушку, должен быть всегда свежим. Нельзя допускать его закисание. Картофель поросятам дают обязательно в вареном, охлажденном виде в смеси с концентратами, корнеплоды – мелко измельченными. Зеленые корма также измельчают.

Поросята с 2-4 месячного возраста требовательны к содержанию питания. Рационы их меняют в зависимости от набора кормов. Рекомендуется следующая структура рациона (% по питательности): зимой – смесь концентратов – 75-80, сочные корма – 12-15, грубые корма – 5-10; летом – смесь концентратов – 75-80, зеленые корма – 15-20, корма животного происхождения – 5-10.

В условиях личных подсобных хозяйств можно практиковать ранний отъем поросят – в возрасте 5-6 недель и менее. Ранний отъем можно проводить, если животные в возрасте 5-6 недель имеют живую массу не менее 8-10 кг. После отъема их содержат в том же станке еще в течение 10-15 дней.

В период выращивания поросят-отъемышей основная задача – довести живую массу молодняка к 4-месячному возрасту до 40-45 кг. в возрасте 2-4 месяцев у поросят наблюдается интенсивный рост у поросят костной и мышечной ткани, усиленное развитие пищеварительных органов, высокая интенсивность обмена веществ и энергии. Поэтому характерной особенностью кормления поросят-отъемышей является неограниченная дача им корма, чтобы обеспечить молодому организму максимальные возможности для роста.

При выращивании поросят-отъемышей кормовые смеси должны быть сбалансированы по энергетической, протеиновой и аминокислотной питательности с полным комплексом основных минеральных и биологически активных веществ. Чем больше набор кормов при изготовлении кормовой смеси, тем выше будет продуктивное его действие, так как здесь используются ассоциативное действие. Желательно в рационы кормовых смесов включать побочные продукты переработки молока: обрат, сыворотка или ЗЦМ.

16

				Таблица 10
Нормы кормления поросят-отъемышей, на голову в сутки
Питательные вещества		Живая масса, кг
	15-20	20-30		30-40
Кормовая единица	1,0-1,2	1,3-1,5		1,5-1,8
Переваримый протеин, г	145-150	200-230		250-260
Каротин, мг	5	6		7
Кальций, г	8-10	11		13
Фосфор, г	5-7	8		9

Хорошо выращенные поросята дают на откорме более высокие приросты и лучше используют корма. Полноценность кормов оказывает влияние на качество мяса и сала. При откорме молодых животных происходит усиленный рост мышечной ткани, в результате чего получают туши с высоким выходом мяса.

Мясной интенсивный откорм обычно проводят в два периода, первый (предварительный) с 3-х до 5-6-месячного возраста и второй (заключительный) – до снятия с откорма. В зависимости от зональных особенностей кормопроизводства откорм свиней ведут на рационах концентратно-картофельных, концентрано-корнеплодных и на концентратных.

				Таблица 11
Рацион для поросят-отъемышей, на голову в сутки
Питательные вещества		Живая масса, кг
	15-20	20-30		30-40
Комбикорм, кг	0,8	1,0		1,3
Молоко цельное сухое, кг	0,15	0,2		0,2
Гидроп.земель, кг	0,08	0,08		0,1
Рыбные отходы, кг	0,1	0,1		0,1
Мел, г	3,0	5,0		6,0
Повар.соль, г	3,0	5,0		6,0
В рационе содержится:
Кормовой единицы	1,2	1,5		1,8
Обменной энергии, Мдж	13,7	16,2		19,7
Сухого вещества, кг	0,9	1,12		1,41
Сырого протеина, г	184	225		263
Перев.протеина, г	167	175		211
Лизина, г	8,5	9,8		11,6
Метионина+цистина, г	4,6	5,3		6,9
Сырой клетчатки, г	32	57		66
Кальция, г	7,8	10		12
Фосфора, г	6,6	8,5		9,7
Вит.А, тыс.МЕ	5,5	5,5		6,9

Температура для цеха выращивания поросят поддерживается в пределах 23-26°С в зависимости от сроков отъема поросят. Влажность не более 70%, предельное содержание аммиака 0,0026 объемного процента, углекислого газа 0,3%, скорость движения воздуха 0,2 м/с.

17

Откорм свиней

Откорм свиней – это заключительная операция в свиноводстве. На успех откорма влияют следующие факторы: технология откорма, уровень и сбалансированность кормления. Откорм свиней классифицируется по 2-м показателям: интенсивности прироста живой массы, конечному результату откорма. Поэтому первостепенное правило организации откорма свиней – обеспечение максимально возможного среднесуточного прироста при наименьших затратах кормов на единицу продукции.

Таблица 12 Нормы кормления при выращивании и откорме свиней при среднесуточном приросте за

период 450-550г, на голову в сутки

	Показатели						Живая масса, кг
			40	50		60			70				80	90			100
	Кормовые		2,0	2,2		2,5			2,9				3,2	3,4			3,7
	единицы
	Переваримый		189	209		238			245				270	287			312
	протеин,г
	Обменная		22,2	24,5		27,9			32,4				35,6	37,9			41,2
	энергия, МДж
																Таблица 13
	Рацион поросят при выращивании и откорме (среднесуточный прирост 450-550 г),
					на голову в сутки
	Показатели							Живая масса, кг
			40		50		60			70			80		90			100
	Комбикорм, кг		1,2		1,4		1,5			2,8			3,0		3,4			3,7
	Молоко цельное		0,3		0,3		0,5			-			-		-			-
	сухое, кг
	Гидроп.зелень, кг		0,1		0,1		0,2			0,3			0,3		-			-
	Рыбные отходы, кг		0,2		0,2		-			-			-		-			-
	Мел, г		10		12		15			16			18		-			-
	Повар.соль, г		10		11		13			14			15		-			-
	В рационе содержится:
	Кормовой единицы		2,0		2,2		2,5			2,9			3,2		3,4			3,7
	Обменной энергии,		20,8		22,3		25,4			27,3			32,1		32,0			33,1
	Мдж
	Сухого вещества, кг		1,68		1,83		1,99			2,07			2,34		2,5			3,0
	Сырого протеина, г		253		271		312			318			348		397			419
	Перев.протеина, г		176		198		222			231			262		277			316
	Лизина, г		11		12		14			16,2			16,8		22,0			24,0
	Метионина+цистина		7,0		8		9			9,6			10,0		12			13
	, г
	Сырой клетчатки, г		108		116		118			162			179		196			211
	Кальция, г		12		14		16			18			19		22			24
	Фосфора, г		10		12		14			16			17		18			19
	Каротина, мг		9		9		15			21			21		-			-

18

Таблица 14 Нормы кормления при выращивании и откорме свиней при среднесуточном приросте за

период 600-650г, на голову в сутки

Показатели									Живая масса, кг
		40			50			60		70				80	90		100
Кормовые		2,2			2,6			2,9		3,2				3,6	3,8		4,1
единицы
Переваримый		220			260			290		302				323	344		368
протеин
Обменная		24,5			29,0			32,4		35,6				38,8	42,5		45,4
энергия, МДж
																Таблица 15
Рацион поросят при выращивании и откорме (среднесуточный прирост 600-650 г),
						на голову в сутки
Показатели										Живая масса, кг
			40			50			60		70			80		90		100
Комбикорм, кг			1,4			1,4			1,6		3,0			3,5		3,8		4,0
Молоко цельное			0,3			0,5			0,5		-			-		-		-
сухое, кг
Гидроп.зелень, кг			0,1			0,2			0,2		0,3			0,3		-		-
Рыбные отходы, кг			0,2			0,2			-		-			-		-		-
Мел, г			12			15			16		17			19		20		22
Повар.соль, г			11			13			14		15			16		16		17
В рационе содержится:
Кормовой единицы			2,2			2,6			2,9		3,2			3,6		3,8		4,1
Обменной энергии,			22,3			25,3			28,7		32,4			34,0		35,7		38,9
Мдж
Сухого вещества, кг			1,83			1,97			2,12		2,40			2,61		2,71		2,95
Сырого протеина, г			271			322			336		345			368		397		452
Перев.протеина, г			198			224			245		258			277		296		325
Лизина, г			12			14			16		16,7			17,3		18,2		19,0
Метионина+цистин, г			8			9,0			9,5		9,8			10,7		11,2		12
Сырой клетчатки, г			116			121			147		163			178		187		199
Кальция, г			14			18			21		24			28		30		32
Фосфора, г			12			14			16		22			26		27		30
Каротина, мг			9			17			17		20,7			20,7		-		-

19

«Использование комбикормов местного производства с включением цеолита месторождения «Хонгуруу» для поросят-отъемышей Хатасского Свинокомплекса»

В статье отражены результаты эффективного использования адаптогенов (хонгурина месторождения Хонгуруу Сунтарского улуса Якутии ) в качестве минеральной добавки при откорме поросят - отъемышей крупной белой породы в составе разработанного автором комбикорма местного производства с включением цеолита (хонгурина) в условиях Хатасского свинокомплекса . .

Критериями откормочной и мясной продуктивности свиней служат количество и качество получаемой от них продукции. Интенсификация производства направлена на максимальное ее получение в наиболее сжатые сроки. В этих условиях важные показатели продуктивности – достижение животными требуемой живой массы в наиболее раннем возрасте и получение от них самого высокого прироста в единицу времени.

В Якутии поголовье свиней 2008 году составила 35490 голов, к 2011 году оптимальная численность поголовья свиней составит до 40090 голов, производство мяса в живом весе будет доведено до 45610 тонн. В 2007 году принята Государственная целевая программа «Социально – экономическое развитие села Республики Саха (Якутия) на 2007-2011годы». Программой по свиноводству предусматриваются следующие основные вопросы:

-частичное возмещение транспортных расходов по доставке концентрированных кормов;

-содействие в привлечении льготных кредитов на строительство

промышленных свино ферм; - поставка техники и оборудования для базовых хозяйств на условиях договоров лизинга.

При этом обязательным условием предоставления государственной поддержки является страхование основного стада свиней.

Современная технология разведения отрасли свиноводства подразумевает наличие товарных и племенных репродукторов.

Основной используемый в племенных хозяйствах метод - чистопородное разведение с использованием хряков-улучшателей. В систему племенной работы входят следующие мероприятия:

а) создание в хозяйствах надлежащих условий, в первую очередь - развитие кор мовой базы, обеспечивающей животных необходимыми питательными веществами, с учетом их породных особенностей, возраста и физиологического состояния;

б) применение методов отбора и подбора, способствующих закреплению и дальнейшему развитию продуктивных и наследственных качеств свиней;

в) выращивание высококачественного племенного молодняка. Чтобы обеспечить население города Якутска экологически чистой высококачественной свининой нами проведен научно – внедренческий опыт

20