новая папка 2 / 131071
.pdfПотребность в кормовых единицах (столбец 5) определяется умножением объема производства продукции (столбец 4) на норму расхода кормов на 1 т продукции (столбец 2). Потребность в переваримом протеине (столбец 6) находится следующим образом: необходимое количество кормовых единиц (столбец 5) умножается на норму расхода переваримого протеина на 1 ц продукции (столбец 3), и данное произведение делится на 1000.
Параметры кормовой базы разрабатываются исходя из полного обеспечения потребности хозяйства всеми видами кормов и создания страховых запасов по основным видам кормов в коли-
честве 10–15 %.
Примерная структура годового рациона приведена в приложении 4. Общую потребность в кормовых единицах (табл. 3) переводят в натуральные корма. Для этого потребность в кормах по видам (в т кормовых единиц) делится на кормовое достоинство тонны корма.
Таблица 3 – Потребность в кормах на планируемый год
|
Требу- |
|
|
|
|
|
|
|
|
Зеле- |
|
ется |
|
Концен- |
|
|
Корне- |
|
|
Соло- |
|
Показатель |
Показатель |
ВТМ |
Силос |
Сено |
Сенаж |
ные |
||||
|
кормов |
|
траты |
|
|
плоды |
|
|
ма |
корма |
|
всего |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
к. ед., т |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Говядина |
|
% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
к. ед., т |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свинина |
|
% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
к. ед., т |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Баранина |
|
% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
к. ед., т |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
к. ед., т |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лошади |
|
% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
к. ед., т |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Корма, |
|
к. ед., т |
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
|
нат. корм, т |
|
|
|
|
|
|
|
|
Страховой |
|
нат. корм, т |
|
|
|
|
|
|
|
|
фонд(10%) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Требуется |
|
нат. корм, т |
|
|
|
|
|
|
|
|
кормов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
с 10 % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Питательность |
1 т корма, корм.ед. |
1,00 |
0,65 |
0,18 |
0,13 |
0,50 |
0,35 |
0,20 |
0,18 |
4 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗМОЖНОГО УРОВНЯ УРОЖАЙНОСТИ
ПО ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТИ
Действительно возможный урожай (ДВУ) – это урожай, который может быть получен при реально существующих среднемноголетних климатических условиях, уровне эффективного плодородия почвы, ресурсов органических и минеральных удобрений и осуществлении высококачественной агротехники.
При программировании урожаев необходимо установить факторы, ограничивающие рост продуктивности посевов. В Пензенской области основным лимитирующим фактором в получении высоких урожаев является влага.
Расчет урожая по данному принципу производится путем соотношения продуктивной влаги в почве (обычно в метровом слое) и коэффициента водопотребления культуры (Приложения
5, 6).
Коэффициент водопотребления – количество единиц влаги на транспирацию и непродуктивное испарение из почвы, расходуемое на создание единицы биомассы урожая.
Для более точного определения возможного урожая определяется запас продуктивной влаги в метровом слое почвы на начало весенней вегетации озимых и многолетних трав или на период сева плюс эффективно используемые осадки за вегетационный период (Приложение 6).
Количество продуктивной влаги для растений определяется по формуле
W = WО + 0,8 ОС,
где W – ресурсы продуктивной для растений влаги, мм;
WО – количество продуктивной влаги в метровом слое почвы, мм;
ОС – осадки вегетационного периода, мм; 0,8 – коэффициент использования осадков, выпадающих за
период вегетации.
Рассчитайте возможную урожайность для одного уровня влагообеспеченности (влажный, средний, засушливый годы).
Уровень урожайности по влагообеспеченности определяют по формуле
УДВУ = |
100 W , |
|
КВ |
где УДВУ – урожай абсолютно сухой биомассы, ц/га; W – запасы продуктивной для растений влаги, мм; КВ – коэффициент водопотребления, мм га/ц.
Урожай абсолютно сухой биомассы пересчитывается в основную продукцию по формуле
УТ = |
100 УДВУ |
100 , |
|
(100 в) а |
|
где УТ – урожай при стандартной влажности, ц/га; в – стандартная влажность по ГОСТу (в процентах), (для
зерновых культур 14 %, клубней картофеля – 80 %, ботвы – 85 %, зеленой массы кукурузы – 70 %, корнеплодов и кормовой свеклы
– 80 %, многолетних трав на сено – 17 %, зеленой массы викоовсяной смеси – 75 %);
а – сумма частей в отношении основной продукции к побочной в общем урожае биомассы (Приложение 7).
Результаты расчетов запишите в таблицу 4 и сделайте вывод в соответствии влагообеспеченности уровню запланированной урожайности.
Таблица 4 – Расчет возможной урожайности
по влагообеспеченности
|
|
Ресурсы |
|
Урожайность, ц/га |
|||
Плани- |
|
продуктивной |
Коэф- |
||||
руемая |
Характер |
влаги, мм |
|
|
|||
фици- |
|
|
|||||
урожай |
года |
|
|
|
Основной |
||
в метровом |
осадки |
ент во- |
|
||||
ность, |
по влаго- |
абсолют- |
продукции |
||||
слое почвы |
за пери- |
допот- |
|||||
ц/га |
обеспечен- |
но сухой |
при стан- |
||||
(УБИОЛ) |
ности |
на начало |
од веге- |
ребле- |
биомассы |
дартной |
|
вегетации |
тации |
ния (КВ) |
|||||
|
|
(WО) |
(ОС) |
|
(УДВУ) |
влажности |
|
|
|
|
|
(УТ) |
|||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
5 ТЕХНОЛОГИЯ ЗАГОТОВКИ КОРМА
5.1 СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНА ЗАГОТОВКИ КОРМА
Составление плана заготовки зеленых кормов
Расчет зеленого конвейера ведется по декадам. Для этого потребное количество зеленых кормов в натуральном виде делится на продолжительность пастбищного периода и умножается на число дней в декаде (табл. 5).
Продолжительность пастбищного периода в Пензенской области составляет 153 дня (со 2-й декады мая по 1-ю декаду октября).
Таблица 5 – Потребность в зеленом корме
на пастбищный период
Месяц, декада |
Требуется обеспечить за счет |
|
культур зеленого конвейера, т |
||
|
Итого:
После этого составляется зеленый конвейер (табл. 11) на основании примерного состава кормовых культур для зеленого конвейера и сроки их использования для Пензенской области приведены в приложении 8.
Таблица 6 – Схема зеленого конвейера
Куль- Срок тура исполь-
зования
|
т/га |
|
|
|
Урожайность, |
Площадь, га |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
Поступит по месяцам и декадам, т |
|
||||||||||||||
V |
|
|
VI |
|
|
VII |
|
VIII |
|
IX |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
X |
|||||||||||||
II |
III |
|
I |
II |
|
III |
I |
II |
III |
I |
II |
III |
I |
II |
III |
|
|
I |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
– |
– |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Составление плана заготовки искусственно обезвоженных кормов
Конвейер кормовых растений, обеспечивающий непрерывное поступление зеленой массы для производства ВТМ, заносится в таблицу 7, сенажа – в таблицу 13, силоса – в таблицу 14 и сена – в таблицу 15.
Таблица 7 – Схема сырьевого конвейера для производства
травяной муки
(суточная производительность агрегата ______т)
|
|
Сроки |
|
|
Требуется зе- |
|
|
|
||
|
|
|
Влаж- |
леной |
|
|
Вы- |
|||
|
использования |
Продолжи- |
Уро- |
|
||||||
|
ность |
массы, т |
Пло- |
ход |
||||||
|
|
|
|
|||||||
Куль- |
|
|
|
тельность |
зел. |
|
на весь |
жай- |
травя- |
|
|
|
|
|
щадь, |
||||||
тура |
начало |
|
конец |
использо- |
мас- |
на 1т |
период |
ность, |
ной |
|
|
га |
|||||||||
|
|
вания, сут. |
сы, |
му- |
ис- |
т/га |
муки, |
|||
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
% |
ки |
пользо- |
|
|
т |
|
|
|
|
|
|
|
вания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ито- |
– |
|
– |
– |
– |
– |
|
– |
|
|
го: |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество зеленой массы (У) для получения 1 т травяной
муки 10% влажности определяется по формуле У = 100 В1 ,
100 В
где В – влажность исходного сырья (Приложение 9), в процентах; В1 – влажность травяной муки, в процентах.
Составление плана заготовки сенажа
Конвейер кормовых растений, обеспечивающий непрерывное поступление зеленой массы для производства сенажа заносится в таблицу 8.
Выход сенажа определяется по формуле
У = У1 |
(100 В) |
, |
|
(100 В1) |
|||
|
|
где У – выход сенажа, т/га; У1 – урожайность зеленой массы,
т/га;
В – влажность зеленой массы в процентах; В1 – влажность готового корма в процентах.
Таблица 8 – Схема сырьевого конвейера для производства
сенажа
|
Сроки |
|
Влаж- |
|
Требуется |
|
|
||
|
использо- |
Коли- |
зеленой |
Урожай- |
|
||||
|
ность |
Пло- |
|||||||
|
вания |
|
чество |
массы, т |
ность |
||||
Культура |
|
зел. |
щадь, |
||||||
на- |
|
|
сена- |
на 1 т |
|
зел. мас- |
|||
|
конец |
массы, |
все |
га |
|||||
|
жа, т |
сена- |
сы, т/га |
||||||
|
чало |
% |
го |
|
|||||
|
|
|
|
жа |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
– |
|
– |
– |
|
– |
|
– |
|
Составление плана заготовки силоса
Конвейер кормовых растений, обеспечивающий непрерывное поступление зеленой массы для производства силоса заносится в таблицу 9.
Таблица 9 – Схема силосного конвейера
|
Сроки использо- |
Валовой |
Урожайность, |
Площадь, |
||
Культура |
вания |
|||||
сбор, т |
т/га |
га |
||||
|
начало |
конец |
||||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
– |
– |
|
– |
|
1.Количество силоса, т _______
2.Потери (угар) 20 %, т _______
3.Требуется зеленой массы, т ________
Составление плана заготовки сена
Конвейер кормовых растений, обеспечивающий непрерывное поступление зеленой массы для производства сена заносится в таблицу 10.
Таблица 10 – Схема сырьевого конвейера
для производства сена
Культура |
Валовой |
Урожай- |
Площадь, |
Сроки уборки |
|||
сбор, т |
ность, т/га |
|
га |
начало |
конец |
||
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
|
– |
|
|
|
– |
– |
Урожайность сена можно рассчитать по формуле |
|
||||||
|
|
У = У1 |
|
(100 В) |
, |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
(100 В1) |
|
|
где У – урожайность сена при влажности 17 %, т/га; У1 – урожайность зеленой массы, т/га; В – влажность зеленой массы в процентах; В1 – влажность сена в процентах.
5.2 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА
Технология заготовки высококачественных кормов должна складываться из определения оптимальной высоты, кратности и срока использования кормовой культуры, приемов текущего ухода за травостоем, а также из прогрессивной технологии приготовления кормов.
Технология приготовления корма оформляется в виде таблицы 11.
Таблица 11 – Технология приготовления корма
Операция |
Календар- |
Технологические |
Состав агрегата |
||
ный срок |
|
|
|||
требования |
трактор |
СХМ |
|||
|
проведения |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
6 ХРАНЕНИЕ И УЧЕТ КОРМОВ
В данной главе описываются требования к условиям хранения корма, установленного заданием, а также рассчитывается необходимый для него объем хранилищ. Кроме этого, приводятся требования к качеству корма, согласно ГОСТ, в виде таблицы.
ХРАНЕНИЕ И УЧЁТ ИСКУССТВЕННО ОБЕЗВОЖЕННЫХ КОРМОВ
Потребность в складских помещениях для хранения искусственно обезвоженных кормов заносится в таблицу 12, размеры и количество траншей для хранения сенажа и силоса – в таблицу
13.
Таблица 12 – План производства травяной муки
Показатель |
Количество |
Годовая потребность ВТМ, т |
|
Марка сушильных агрегатов (Приложение 10) |
|
Производительность сушильных агрегатов, кг/час |
|
Суточная производительность агрегатов за 16 часов, т |
|
Потребность в складском помещении при хранении травяной |
|
муки насыпью слоем 1,5 м (объемная масса 200 кг/м3), м2 |
|
ХРАНЕНИЕ И УЧЁТ СЕНАЖА И СИЛОСА
Размеры и количество траншей для хранения сенажа и силоса заносятся в таблицу 13.
Рассчитать размеры и количество траншей при условии: одна траншея заполняется за 3–5 дней; ширина траншеи 8–11 м, высота укладки сенажной массы – 3,0–3,5 м.
Объем силоса (м3) в наземных траншеях находится по формуле и заносится в таблицу 13
О = Ш В Д,
где Ш – ширина траншеи, м; В – высота траншеи, м; Д – длина траншеи, м.
Масса 1 кубического метра силоса и сенажа приведена в приложе-
ниях 11, 12.
Таблица 13 – Потребность в траншеях
Показатель |
Количество |
Ширина траншеи, м |
|
Высота, м |
|
Объем траншеи на 1 м длины, м3 |
|
Продолжительность закладки, дн. |
|
Ежедневно закладывается, т |
|
За весь период, т |
|
Объем заложенного сенажа, м3 |
|
Длина траншеи, м |
|
Количество траншей, шт. |
|
ХРАНЕНИЕ И УЧЁТ СЕНА
Точно определить количество заготовленного сена можно только взвешиванием. Ориентировочный учет сена производят, определяя объем стогов и скирд обмером их рулеткой.
С к и р д о й называют кладь сена, имеющую в основании прямоугольник. В сухих районах скирды укладывают с отвесными стенками и округлой или даже плосковатой верхушкой. В лесной зоне во избежание промачивания сена основание скирды делают суженным, вершину округлой или острой (шатровой).
Для определения объема (Об) скирды измеряют ее ширину (Ш), длину (Д) и перекидку (П). Ширину и длину измеряют на высоте груди с обеих сторон скирды и берут среднее. Перекидку измеряют поперек скирды от земли через верх и до земли с другой стороны в трех местах (с краев и посередине скирды) и берут среднее.
Объем скирды определяют на основании полученных промеров:
для скирд кругловерхих средней высоты и низких (высота которых равна или меньше ширины)
Об = (0,52 П – 0,44 Ш) Ш Д;