winter-wheat-protection

руются жёлтые эцидии с эцидиоспорами. С промежуточного хозяина эцидиоспоры попадают на пшеницу. При отсутствии промежуточного хозяина гриб развивается по сокращённому циклу. Источником первичной инфекции является уредомицелий, реже уредоспоры паразита, перезимовавшие на озимых культурах, самосеве, в копнах соломы и дикорастущих злаках.

Бурая (листовая) ржавчина. Возбудитель – Puccinia recondita (син. P. triticina).

Поражает листья всходов и взрослых растений. Массовое развитие болезни отмечается летом. Преимущественно на верхней стороне листьев и листовых влагалищах, редко на стеблях развиваются мелкие ржаво-бурые, беспорядочно расположенные пустулы с уредоспорами. При сильном развитии болезни уредопустулами покрывается почти вся листовая пластинка,тогда листья скручиваются, усыхают (рис. 25). Поражения колосковых чешуек и остей обычно не наблюдается. Уредоспоры дают за лето несколько поколений. К осени на месте уредоспустул развиваются зимние споры гриба – телейтоспоры. Они образуются в мелких, слегка продолговатых пустулах и имеют вид чёрных, с глянцевым оттенком подушечек. Перезимовав на растительных остатках, телейтоспоры весной прорастают, образуют базидии с базидиоспорами, которые заражают промежуточного хозяина. Спермогонии и эцидии бурой ржавчины пшеницы развиваются на василистнике (европейская форма) и лещице (сибирская форма). С промежуточного хозяина после формирования эцидий с эцидиоспорами происходит заражение пшеницы с образованием уредостадии.

Рис. 25. Бурая ржавчина,	Рис. 26. Желтая ржавчина,	Рис. 27. Мучнистая роса,
возб. Puccinia recondita	возб. Puccinia striiformis	возб. Blumeria graminis

Жёлтая ржавчина. Возбудитель – Puccinia striiformis (син. P. giumarum). Принадле-

жит к числу видов, приспособленных к низкой температуре, поэтому болезнь проявляется уже на всходах. Первые признаки поражения можно заметить на нижних листьях в виде лимонно-жёлтых мелких уредопустул, прикрытых эпидермисом. Со временем они разрастаются, захватывают всю листовую пластинку, влагалище, переходят на стебли. Образуются уредопустулы с верхней и нижней стороны листа в виде продоль-

ных полосок и полос, длина их может достигать 10 см. К моменту цветения или молочной спелости значительная часть листьев желтеет и отмирает (рис. 26).

30

Рис. 28. Септориоз всходов

Незадолго до момента уборки гриб переходит на колосковые чешуи, ости и семена. Зерно не наливается, подсыхает, становится щуплым и легковесным. К осени на месте поражений образуются телейтопустулы в виде тонких чёрно-коричневых полос, не прорывающие эпидермиса. Зимует уредомицелий на озимых посевах. Промежуточный хозяин не известен.

Мучнистая роса распространена повсеместно, в посевах регистрируется ежегодно, при этом эпифитотии болезни наблюдаются 4–5 раз за 10 лет. В зависимости от степени поражения потери урожая могут составлять от 5 до 25%. Возбудитель – Blumeria graminis (син. Erysiphe graminis). На озимой пшенице болезнь проявляется с осени, особенно на полях раннего срока сева, а на яровой – весной. В основании стебля образуются небольшие матовые пятна, покрытые белым паутинистым мицелием. Со временем мицелий переходит на пластинку листа, покрывая ее преимущественно с верхней стороны (рис. 27), распространяется на новые листья, листовые влагалища и стебель. Реже поражаются колосковые чешуи и ости. В период вегетации заражение растений осуществляется конидиями бесполой стадии; она называется Oidium monilioides. С развитием конидиального спороношения налёт становится мучнистым (отсюда название болезни). Позднее налёт уплотняется, приобретет вид подушечек желтовато-серого цвета. На них закладываются сначала коричневые, потом чёрные шарообразные плодовые тела. Сумчатая стадия обычно формируется в период колошения и цветения пшеницы. Сумкоспоры дозревают и распространяются во время уборки урожая и позже. Главным очагом инфекции для яровых посевов служат озимые, на которых гриб зимует в виде мицелия. Вред от болезни в уменьшении ассимиляционной поверхности, в снижении кустистости из-за отмирания листьев при сильном поражении, задержке развития растений, раннем созревании с образованием щуплого некачественного зерна и пустоколосости.

Септориоз. Наиболее экономически вредоносными являются септориозы пшеницы, вызываемые Septoria tritici и S. nodorum. Всего на пшенице встречается более 10 видов рода Septoria. В мире потери урожая зерна

от болезни составляют 5–70%. Признаки инфицирования S. tritici можно обнаружить на нижних листьях с осени и рано весной в виде крупных, неправильной формы, хлоротичных, позднее бурых пятен, на которых параллельно жилкам листа рассеяны мельчайшие чёрные точки-пикниды, различимые невооруженным глазом. Сначала болезнь интенсивно развивается, а с наступлением сухой погоды отступает

(рис. 28).

При обилии влаги во второй половине вегетации может возобновиться и привести к поражению листьев среднего и верхнего яруса, в том числе флаг-листа (рис. 28), перейти на стебли. Septoria nodorum (син. Stagonospora nodorum) на озимой пшенице проявляется позже, преимущественно во

31

второй половине вегетации, поражает все надземные органы. На листьях и листовых влагалищах образуются обесцвеченные изъязвления с коричневым ободком и небольшим количеством светлых, более мелких, чем у S. tritici, пикнид (рис. 29).

Рис. 29. Cепториоз,	Рис. 30. Септориоз колоса,	Рис. 31. Пиренофороз,
возб. Septoria tritici	возб. Septoria nodorum	возб. Pyrenophora tritici-repentis

Со временем болезнь переходит на стебель, причём поражение узлов и междоузлий может быть очень сильным, и распространяется на соцветия. Чаще поражаются верхушки колосковых чешуек (рис. 30). Они буреют, а потом становятся светлые. На осветлённых участках под эпидермисом закладываются пикниды. Позже болезнь переходит на зерно. Иногда септориоз может быть причиной бесплодия колосьев. В течение вегетации возбудители распространяются пикноспорами. Кроме того, оба вида имеют сумчатую стадию. Созревают сумкоспоры осенью или к весне и могут на по-

верхности почвы или на небольшой глубине в виде мицелия, пикнид, перитеций с сумками и сумкоспорами, сохраняются на посевах озимых культур, инфицированных с осени, и диких злаках. Источником инфекции S. nodorum могут быть заражённые семена. Вредоносность септориозов проявляется в уменьшении ассимиляционной поверхности листьев, и как следствие – в недоразвитости колосьев, снижении урожая и всхожести семян.

Пиренофороз широко распространен, но напоминает нетипичный септориоз и может быть за него ошибочно принят. Возбудитель имеет сумчатую стадию Pyrenophora tritici-repentis и конидиальную Drechslera tritici-repentis. Болезнь становится заметной к фазе колошения. На листьях растений обнаруживаются жёлтые пятна округлой формы, диаметром 2–5 мм; в центре пятна эпидермис слегка приподнят. Со временем пятна разрастаются в продольном направлении, становятся тёмно-коричневые, до 2 см в длину, иногда принимают ромбовидную или чечевицеобразную форму, обычно окаймлённые зоной хлороза. По цвету не отличаются от пятен при септориозе, но не образуют пикнид (рис. 31). Пятна могут быть в виде полос, занимать треть или даже более половины листовой поверхности. К концу сезона на пятнах появляется

оливково-бурый налёт конидиального спороношения. Гриб может вызывать поражение колосковых чешуй. В период вегетации возбудитель распространяется кони-

32

Рис. 32. Фузариоз колоса

диями с поражённых листьев. Половая стадия развивается с осени на заражённой соломе. Первичные заражения растений осуществляются аскоспорами.

Фузариоз колоса и зерна распространён повсеместно. Возбудители фузариоза колоса являются одними из самых опасных для человека, поскольку даже в случае незначительного повреждения в поражённом зерне образуются высокотоксичные, канцерогенные микотоксины, опасность которых увеличивается способностью продуцентов продолжать свое развитие и поражать продукцию на любом этапе ее производства – на поле в валках, на току, во время уборки урожая, транспортировки, хранения, переработки, в процессе изготовления пищевых продуктов. Особую опасность в силу токсических свойств и повсеместного распространения представляют трихотеценовые токсины, такие как дезоксиниваленол (ДОН), ниваленол, Т-2 токсин, НТ-2, диацетоксисцирпинол (ДАС), зеараленон, монилиформин, фумонизины и др. Фузариоз колоса относится к группе особо опасных заболеваний, вызывающих чрезвычайные ситуации в стране, для которых требуется система общегосударственных защитных мероприятий.

При массовом поражении колосьев потери урожая достигают 20%, а потери качества получаемого зерна до 100%. В прохладных регионах возбудителями фузарио-

за колоса являются F. culmorum, F. avenaceum, виды секции Sporotrichiella, а также F. oxysporum, F. gibbosum, F. nivale; в южных – F. graminearum, F. nivale и другие виды. Болезнь становится заметной в период налива зерна или молочной спелости, когда отдельные колоски, части колоса или целые незрелые колосья белеют, а здоровые остаются зелёные (рис. 32). В месте смыкания чешуек образуется слабозаметный налёт бледно-розового цвета. Со временем налет уплотняется и становится хорошо видимым. У заражённых зерновок различа-

ют явную и скрытую форму фузариоза. При явной форме зерновки обесцвечиваются, деформируются и могут образовывать налет мицелия и спородохии оранжевого цвета в зоне зародыша, бороздки или по всей поверхности зерна. При скрытой форме проявления симптомы поражения зерна отсутствуют и могут быть выявлены только при микологическом анализе. В течение вегетации гриб распространяется конидиями и сумкоспорами (аскоспорами). Некоторые виды – возбудители фуза-

риоза колоса образуют склероции и хламидоспоры, которые перезимовывают вместе с мицелием и перитециями на пожнивных остатках. Важным источником болезни являются семена.

3.2. Экономические пороги вредоносности основных болезней зерновых культур

Экономические пороги вредоносности (ЭПВ) дают количественные представления об интенсивности развития и распространении фитопатогенов, которые могут стать

33

критическими для роста и развития растений и представлять угрозу для формирования урожая высокого качества (табл. 4).

ЭПВ являются ключевым компонентом интегрированной системы защиты растений. Ориентировка на ЭПВ дает возможность принимать решение о целесообразности применения того или иного защитного средства и расчете необходимой кратности обработок. В итоге средства защиты используют только тогда, когда возникает существенная угроза урожаю. Однако следует учитывать, что пороги вредоносности могут изменяться и корректироваться в зависимости от зоны возделывания культуры, устойчивости сорта, уровня агротехники, урожайности и других факторов (табл. 6).

Таблица 6. Пределы экономических порогов вредоносности для болезней зерновых культур

	Название	Название болезни	Фаза онтогенеза,	ЭПВ
	культуры		субстрат
	Яровые пшеница,			0,3–0,5% поражённых колосьев
	ячмень, овес
		Головня	Полная спелость
	Озимые рожь,			0,2% поражённых колосьев
	пшеница, ячмень
	Озимые рожь,	Снежная плесень	Кущение (весной)	20% поражённых растений
	пшеница, ячмень
	Пшеница озимая	Корневые гнили:	Заспоренность	0,5–1,0 тыс. пропагул в 1 г.
				абсолютно сухой почвы
		Фузариозная	почвы
				(чернозем выщелоченный)
			Посевной материал	10–15% заражённости семян па-
	Рожь, пшеница,	Гельминтоспориоз-		тогенным комплексом
	ячмень, овес	но-фузариозные	Начало вегетации	5% поражённых растений
			Перед уборкой	5% развития болезни
				15–20 конидий в 1 г. воздушно-
				сухой почвы (чернозём южный и
	Пшеница яровая		Заспоренность	южный солонцеватый)
			почвы	50–60 конидий в 1 г. воздушно-
		Гельминтоспори-		сухой почвы (чернозём луговой
				и обыкновенный)
		озная
				12% инфицированных семян (за-
			Посевной материал	сушливые годы)
	Ячмень яровой			34% инфицированных семян
				(влажные годы)
			Перед уборкой	15% развития болезни
		Офиоболезные		30–35% поражённых растений
	Пшеница озимая		Перед уборкой	при рассеянном проявлении
		Церкоспореллезные		25–30% развития болезни

34

	Название	Название болезни	Фаза онтогенеза,	ЭПВ
	культуры		субстрат
			Начало вегетации	3–5% поражённых растений
	Пшеница			(при прогнозе эпифитотии)
		Мучнистая роса	Колошение	15–20% развития болезни
	Ячмень		Колошение	20% развития болезни
	Рожь		Колошение	30% развития болезни
		Ржавчина, все виды	Начало вегетации	3–5% поражённых растений
				(при прогнозе эпифитотий)
		Стеблевая	Колошение	5% развития болезни
	Рожь, пшеница,		Полная спелость	15% развития болезни
	ячмень, овес
		Жёлтая	Цветение	30% развития болезни
		Бурая	Колошение	10% развития болезни
			Молочная спелость	40% развития болезни
	Ячмень	Карликовая	Молочная спелость	40% развития болезни
			Начало вегетации	3–5% поражённых листьев (при
				прогнозе эпифитотии)
	Пшеница	Септориоз	Выход в трубку	10% развития болезни
			Флаговый лист –	15–20% развития болезни (в
				среднем на лист) или 30% раз-
			цветение	вития болезни на 3-м листе
				сверху
		Сетчатая	Выход в трубку	5% развития болезни
	Ячмень
			Колошение –
		пятнистость		10–20% развития болезни
			цветение
	Рожь, ячмень	Ринхоспориоз	Выход в трубку –	10–20% развития болезни
			колошение

3.3. Предпосевная обработка семян зерновых культур

Протравливание семян – это важнейшее мероприятие в общей системе борьбы с болезнями сельскохозяйственных культур, тот самый базис, от которого зависит запуск стартовых механизмов реализации биологического потенциала формирования будущего урожая.

Определить видовой состав возбудителей болезней, составляющих комплекс поверхностной и внутренней инфекций, позволяет фитоэкспертиза семян. С практической точки зрения, эта процедура помогает специалисту выбрать правильный протравитель, действие которого направлено на подавление фитопатогенов, заселяющих поверхность

семени и находящихся внутри его. Однако после прорастания семян всходы и молодые растения подвергаются атаке возбудителей, сохраняющихся на растительных пожнив-

35

ных остатках и в почве. По данным специалистов Всероссийского научно-исследователь- ского института защиты растений, предпосевная обработка семян позволяет сохранить до 15% выращенного зерна при урожайности культуры 40–50 ц/га. Это объясняется тем, что протравливание семян уничтожает или в значительной степени подавляет развитие болезней, возбудители которых локализуются как на поверхности семени (твёрдая и стеблевая головня, септориоз, сетчатая пятнистость), так и в алейроновом слое под оболочкой семени (гельминтоспориоз, фузариоз), а также в зародыше (пыльная головня). Этим обеспечиваются лучшие стартовые условия для роста растений, усиливается противодействие абиотическим факторам внешней среды.

Поэтому выбранный препарат должен не только контролировать семенную инфекцию, но и защищать растения от почвенной, а также ранней аэрогенной инфекций – мучнистой росы, ржавчины, септориоза, гельминтоспориозов (табл. 7).

Основой эффективного протравливания семян являются:

•соответствие спектра эффективности действующих веществ протравителя видовому составу фитопатогенного заражения семян, почвенной и аэрогенной инфекций;

•высокое качество формуляции, оптимальная норма расхода препарата и технологичность его применения;

•соответствие посевного материала существующим требованиям (отсутствие зерновой смеси, семян сорных растений, минимальное количество пыли, высокая объемная масса-натура и масса 1000 зёрен);

•гарантированная технология протравливания (откалиброванная протравочная машина, непрерывность процесса протравливания, соблюдение расхода рабочей жидкости).

Таблица 7. Снижение урожайности зерна на каждый процент инфицирования семян выше ЭПВ

	Название культуры	Возбудитель	Снижение урожайности, %
	Яровая пшеница	Fusarium graminearum	1,6–2,4
	Озимая рожь	F. avenaceum,	0,7
		F. oxysporum и др.
	Яровая пшеница твёрдых сортов		1,8–2,6
	Яровая пшеница мягких сортов	Bipolaris sorokiniana	1,0–1,4
	Ячмень		0,8–1,0

При выборе препарата особое внимание необходимо уделять таким его качествам, как отсутствие фитотоксичности для культуры, быстрое поглощение и равномерное системное распределение в растении, хорошее проникновение в клетку биопатогена, стабильный и длительный защитный эффект, а также широкий спектр биологической активности.

Продолжительность защитного действия протравителей зависит от типа заболеваний, а также от общей фитосанитарной ситуации, которая наблюдается в хозяйстве.

36

В большинстве случаев качественное протравливание современными системными фунгицидами предохраняет растения от болезней с момента обработки и продолжается от прорастания до полного кущения культуры.

Основным показателем эффективности протравливания, безусловно, является сохранённый урожай. При этом надо понимать, что для получения максимального эффекта недостаточно проведение только этой операции, а необходимо четкое соблюдение технологии возделывания культур, проведение в полном объеме всех защитных мероприятий. Конечно, следует уделять внимание таким долгосрочным показателям эффективности протравителя, как безопасность окружающей среды и сохранение плодородия почв. Руководствуясь сиюминутной выгодой можно потерять больше, а для развития устойчивого производства необходимо становиться хозяином на земле, и это немаловажный фактор прогресса, в том числе экономического.

3.4. Характеристика препаратов для предпосевной обработки семян

Протравителями семян зерновых культур с широким спектром действия и высокой эффективностью являются препараты компании Байер КропСайенс – Раксил® Ультра и Ламадор®.

Раксил® Ультра относится к системным фунгицидам из группы триазолов, действующее вещество – тебуконазол с концентрацией 120 г/л. Наличие специальных компонентов в препаративной форме обеспечивает полное обволакивание семян, высокую прилипаемость и равномерное распределение по всей массе зерна.

Раксил® Ультра практически полностью подавляет развитие головнёвых болезней. Даже в неблагоприятные годы (тебуконазол более эффективен при повышенных температурах) контроль головни варьировал от 98,4 до 100%. Благодаря системным свойствам препарат проникает в зародыш семени при набухании, обеззараживает его

от возбудителей, которые сохраняются внутри зерновки (виды пыльной головни). По мере роста растения Раксил® Ультра распространяется по тканям проростка, защищая всходы от семенной и почвенной инфекции (твёрдая, карликовая, чёрная, стеблевая головня). Раксил® Ультра также хорошо зарекомендовал себя против гельминтоспориозной инфекции – 50–70%, однако в целом эффективность Раксила® Ультра против комплекса семенной инфекции составляет ~ 80%. Протравитель характеризуется отсутствием фитотоксичности к зерновым культурам, не оказывает негативного влияния на полезную флору и фауну. Особенностью Раксила® является наличие ретардантного действия – укорачивание длины, тёмно-зелёная окраска побегов при более развитой, чем у необработанных растений, корневой системе.

Проявление ретардантного эффекта связано с характером действующего вещества и типично для триазольных препаратов. Разница между контрольными и обработанными растениями обычно исчезает в конце кущения, при этом обработанные растения выглядят более мощными. Однако в случае глубокой (более 5 см) заделки семян, особенно на тяжёлых почвах или после продолжительных дождей, из-за «затягивания» семян, может наблюдаться задержка прорастания до снижения всхожести.

Рекомендуемая норма расхода против комплекса болезней озимой пшеницы составляет 0,2–0,25 л/т. Норма расхода рабочего раствора 10 л/т.

37

Современные технологии возделывания (минимальная обработка почвы, No-Till), а также севооборот, насыщенный зерновыми, или монокультура приводят к увеличению инфекционного начала в почве. В связи с этим необходим надежный протравитель, который обеспечивал бы наиболее надежную защиту посевов. Именно таким препаратом является Ламадор® – протравитель, недавно зарегистрированный компанией «БайерКропСайенс». В состав препарата входят два высокоэффективных действующих вещества с системными свойствами: новый – протиоконазол (250 г/л) и известный тебуконазол (150 г/л). Синергическое действие двух компонентов обеспечивает широкий спектр фунгицидной активности и позволяет эффективно бороться с такими заболеваниями как, плесневение семян («черный зародыш») и корневые гнили; полностью подавляет возбудителей пыльной и твердой головни; контролирует развитие септориоза, пятнистостей и снежной плесени на всходах озимой пшеницы.

Отличительной чертой Ламадора® является его способность стимулировать ростовые процессы, благодаря чему мезокотиль у проростков укорачивается – узел кущения залегает глубже, делая растение более устойчивым к перепадам температур, что положительно влияет на развитие растений осенью, и быстрое возобновление вегетации ранней весной. Также он способствует формированию хорошо развитой корневой системы, вследствие чего сеть мелких корней существенно повышает возможность растений поглощать из почвы достаточные количества влаги и питательных веществ.

Высокая эффективность Ламадора® против пятнистостей на всходах и его росторегулирующий эффект позволяют получить здоровые и крепкие всходы с высоким коэффициентом кущения, отличающиеся более насыщенным зелёным цветом и широкой листовой пластинкой, что обеспечивает более высокую густоту стояния растений, тем самым обеспечивая высокую урожайность культуры. Применение Ламадора® позволяет защитить озимые от почвенной и семенной инфекций, получить крепкие и здо-

ровые всходы и расширяет возможности получения высоких урожаев на полях России. Рекомендуемая норма расхода против комплекса болезней озимой пшеницы состав-

ляет 0,175–0,20 л/т. Норма расхода рабочего раствора 10 л/т.

3.5. Борьба с болезнями зерновых культур в период вегетации

Известно, что развитие болезней зерновых культур зависит от сохранения и накопления инфекционного начала возбудителей. Количество инфекции обусловливается наличием поражаемых растений, выживаемостью патогенов на растительных остатках в почве, а также возможностью передачи заражения с семенным материалом. Применение фунгицидов возможно по первичным симптомам заболеваний, однако наиболее предпочтительна профилактическая обработка, так как в этом случае достигается максимальная эффективность препарата, что объясняется тем, что некоторые заболевания (например, септориоз листьев) обладают довольно продолжительным латентным (скрытым) периодом развития и в момент появления первых симптомов заболевания на нижнем ярусе листьев, скрытое развитее возбудителя идет уже на верхнем ярусе. Если применять фунгицид в этом случае, его эффективность снижается, если же применить

фунгицид раньше, т.е. провести профилактическую обработку, то возбудитель заболевания, попавший на поверхность защищенного листа погибнет.

38

Всё самое лучшее

Назначение

Новый системный фунгицид для обработки семян пшеницы озимой, пшеницы яровой, ячменя ярового, ячменя озимого, овса и озимой ржи с целью защиты от комплекса инфекционных заболеваний, находящихся в семенах, почве, а также возбудителей инфекций, пе-

редающихся аэрогенным путем.

Препаративная форма

КС – концентрат суспензии, содержащий протиоконазол (250 г/л) и тебуконазол

(150 г/л).

Преимущества

•Синергизм двух молекул.

•Защита от корневых гнилей.

•Контроль снежной плесени.

•Надёжное действие на головню.

•Нет фитотоксичности.

•Положительное влияние на морфологию и физиологию растения.

•Выше засухоустойчивость и сильнее зимостойкость.

•Отличный старт для высокого урожая.

Механизм действия

Ламадор® – это современное сочетание двух системных действующих веществ: инновационного – протиоконазола, из нового подкласса – триазолинтионов, который является ингибитором диметилазы (фермент гриба-патогена), и классического, проверенного мировой практикой, всемирно известного азола - тебуконазола. Оба вещества, входящие в состав препарата Ламадор®, по-разному влияют на процесс синтеза эргостерола в клетках гриба-патогена (разные «места атаки»), что положительно сказывается на увеличении спектра фунгицидной активности в отношении различных возбудителей грибных заболеваний. В результате обеспечивается надлежащий и продолжительный контроль важней-

ших заболеваний зерновых колосовых культур. Два действующих вещества – ярко выраженный синергизм и взаимно дополняющее действие.

39