648
.pdf
|
|
Горох, фасоль, |
|
|
|
|
|
|
цветная и кочан- |
|
|
|
|
|
|
ная капуста, кар- |
|
|
|
|
|
|
тофель, фрукто- |
|
|
|
|
|
|
вые деревья. |
|
|
|
|
Фос |
Фосфор яв- |
При недостатке |
|
При избытке |
Низкая |
Почти |
фор |
ляется ос- |
фосфора – сине- |
|
фосфора, что |
темпера- |
все, |
|
новным |
вато-зеленая ок- |
|
встречается до- |
тура поч- |
прежде |
|
элементом, |
раска, сопрово- |
|
вольно редко, у |
вы и воз- |
всего |
|
обеспечи- |
ждающаяся под- |
|
растения нару- |
духа, из- |
сугли- |
|
вающим |
час бронзовым |
|
шается усвоение |
быток ио- |
нистые |
|
энергетиче- |
или пурпурным |
|
железа и цинка, |
нов Al, Fe, |
и гли- |
|
ские про- |
оттенком, обу- |
|
что приводит к |
Mn, хло- |
нистые, |
|
цессы в |
словленным ан- |
|
общему пожел- |
рид - и |
пре- |
|
клетках |
тоциановыми |
|
тению, появля- |
нитрат - |
имуще- |
|
растений. |
пигментами, по- |
|
ются яркие нек- |
ионов в |
ственно |
|
Он также |
являются бурые |
|
ротические пят- |
почве. |
кислые. |
|
входит в |
или красно- |
|
на, листья рано |
|
|
|
состав РНК |
фиолетовые пят- |
|
опадают. Уско- |
|
|
|
и ДНК, ко- |
на, которые по- |
|
ряется развитие |
|
|
|
торые уча- |
степенно захва- |
|
растения, оно |
|
|
|
ствуют в |
тывают весь |
|
быстро стареет. |
|
|
|
самых важ- |
лист. В первую |
|
Высокие дозы |
|
|
|
ных про- |
очередь пора- |
|
фосфора увели- |
|
|
|
цессах |
жаются старые |
|
чивают чувстви- |
|
|
|
жизнедея- |
нижние листья, |
|
тельность расте- |
|
|
|
тельности |
затем процесс |
|
ния к недостатку |
|
|
|
организмов |
распространяет- |
|
воды. Избыток |
|
|
|
– синтезе |
ся на всё расте- |
|
фосфора также |
|
|
|
белка, рос- |
ние. При отми- |
|
задерживает ус- |
|
|
|
те и раз- |
рании тканей |
|
воение растени- |
|
|
|
множении, |
листа появляют- |
|
ем калия. Его |
|
|
|
передаче |
ся тёмные, ино- |
|
можно косвенно |
|
|
|
наследст- |
гда чёрные пят- |
|
вычислить по |
|
|
|
венных |
на. Засыхающие |
|
состоянию одно- |
|
|
|
свойств. |
листья имеют |
|
летних растений |
|
|
|
Нуклеино- |
тёмный, почти |
|
– на них заметно |
|
|
|
вые кисло- |
чёрный цвет, а |
|
его нежелатель- |
|
|
|
ты образу- |
при недостатке |
|
ное воздействие: |
|
|
|
ют ком- |
азота – светлый. |
|
быстрое, преж- |
|
|
|
плексы с |
На краях нижних |
|
девременное |
|
|
|
белками |
листьев может |
|
старение. При |
|
|
|
нуклеопро- |
появляться жел- |
|
избытке фосфо- |
|
|
|
теиды, уча- |
тая, бурая или |
|
ра, что встреча- |
|
|
|
ствующие в |
черная окраска. |
|
ется довольно |
|
|
|
построении |
Признаки, поя- |
|
редко, у расте- |
|
|
|
цитоплазмы |
вившиеся на |
|
ния нарушается |
|
|
|
и клеточно- |
нижних листьях, |
|
усвоение железа |
|
|
|
го ядра. |
четко ограниче- |
|
и цинка, из-за |
|
|
|
Фосфор |
ны. При боль- |
|
чего на листьях |
|
|
|
|
|
131 |
|
|
|
входит в |
шом недостатке |
|
появляется |
|
|
|
состав |
рост замедляет- |
|
межжилковый |
|
|
|
фосфатидов |
ся, задержка фаз |
|
хлороз. Новые |
|
|
|
(фосфогли- |
развития, осо- |
|
листья тонкие. |
|
|
|
церидов), |
бенно цветения |
|
Нижние листья |
|
|
|
которые |
и созревания, |
|
закручиваются, |
|
|
|
образуют |
угнетенный |
|
появляются нек- |
|
|
|
белково- |
рост, тонкие по- |
|
розные пятна. |
|
|
|
липидные |
беги, мелкие |
|
Кончики и края |
|
|
|
клеточные |
размеры моло- |
|
листьев «обож- |
|
|
|
мембраны и |
дых листьев, ко- |
|
жены». Избыток |
|
|
|
регулируют |
торые отходят от |
|
фосфора может |
|
|
|
их прони- |
побегов под ост- |
|
приводить к об- |
|
|
|
цаемость |
рым углом. Кор- |
|
щему пожелте- |
|
|
|
для различ- |
ни длинные, от |
|
нию, опадению |
|
|
|
ных ве- |
бурого до черно- |
|
листьев и отми- |
|
|
|
ществ. Зна- |
го цвета, с ма- |
|
ранию кончиков |
|
|
|
чительное |
лым количест- |
|
корней. |
|
|
|
количество |
вом боковых ко- |
|
|
|
|
|
фосфора в |
решков. |
|
|
|
|
|
растениях |
Боковых побегов |
|
|
|
|
|
находится в |
бывает мало; а |
|
|
|
|
|
составе фи- |
боковые почки |
|
|
|
|
|
тина – за- |
отмирают или |
|
|
|
|
|
пасного |
остаются спя- |
|
|
|
|
|
вещества |
щими. Резко |
|
|
|
|
|
семени, ис- |
уменьшается |
|
|
|
|
|
пользуемо- |
число цветков, |
|
|
|
|
|
го как ис- |
что снижает |
|
|
|
|
|
точник это- |
урожай зерна и |
|
|
|
|
|
го элемента |
плодов. Весной |
|
|
|
|
|
во время |
задерживается |
|
|
|
|
|
прораста- |
распускание по- |
|
|
|
|
|
ния. Важ- |
чек, формирова- |
|
|
|
|
|
ная группа |
ние листьев и |
|
|
|
|
|
фосфорор- |
цветков. Листья |
|
|
|
|
|
ганических |
картофеля при |
|
|
|
|
|
соединений |
фосфорном го- |
|
|
|
|
|
в тканях |
лодании не при- |
|
|
|
|
|
растений – |
обретают пур- |
|
|
|
|
|
сахарофос- |
пурного или |
|
|
|
|
|
фаты, обра- |
бронзового от- |
|
|
|
|
|
зующиеся в |
тенка, но теряют |
|
|
|
|
|
процессах |
блеск, их края |
|
|
|
|
|
фотосинте- |
закручиваются |
|
|
|
|
|
за, синтеза |
вверх. По пери- |
|
|
|
|
|
и распада |
ферии листьев |
|
|
|
|
|
углеводов. |
появляются ожо- |
|
|
|
|
|
Фосфор |
ги. Уменьшается |
|
|
|
|
|
входит |
количество |
|
|
|
|
|
|
|
132 |
|
|
|
также в со- |
клубней, ухуд- |
|
|
|
|
|
став вита- |
шается качество |
|
|
|
|
|
минов и |
клубней, в мяко- |
|
|
|
|
|
многих |
ти образуются |
|
|
|
|
|
ферментов. |
бурые пятна, ко- |
|
|
|
|
|
|
торые при варке |
|
|
|
|
|
|
затвердевают. |
|
|
|
|
|
|
У сахарной и |
|
|
|
|
|
|
листовой (ман- |
|
|
|
|
|
|
гольд) свёклы |
|
|
|
|
|
|
листья также те- |
|
|
|
|
|
|
ряют блеск и |
|
|
|
|
|
|
приобретают |
|
|
|
|
|
|
легкий бронзо- |
|
|
|
|
|
|
вый оттенок. У |
|
|
|
|
|
|
всех видов ка- |
|
|
|
|
|
|
пусты вдоль жи- |
|
|
|
|
|
|
лок снизу старых |
|
|
|
|
|
|
листьев наблю- |
|
|
|
|
|
|
дается пурпуро- |
|
|
|
|
|
|
вая окраска. |
|
|
|
|
|
|
При дефиците |
|
|
|
|
|
|
фосфора у тома- |
|
|
|
|
|
|
та сначала крас- |
|
|
|
|
|
|
неют снизу ста- |
|
|
|
|
|
|
рые листья, а |
|
|
|
|
|
|
позже всё расте- |
|
|
|
|
|
|
ние. Плоды |
|
|
|
|
|
|
поздно развива- |
|
|
|
|
|
|
ются, мелкие. |
|
|
|
|
|
|
Растения – ин- |
|
|
|
|
|
|
дикаторы |
|
|
|
|
|
|
(на которых при- |
|
|
|
|
|
|
знаки дефицита |
|
|
|
|
|
|
проявляются в |
|
|
|
|
|
|
первую очередь): |
|
|
|
|
|
|
морковь, горох, |
|
|
|
|
|
|
фасоль, томаты |
|
|
|
|
Ка- |
Калий уча- |
Признаки недос- |
|
При избытке ка- |
Теплая и |
Прежде |
лий |
ствует в |
татка обычно в |
|
лия также можно |
сухая по- |
всего |
|
азотном |
большей степени |
|
отметить замед- |
года, вы- |
легкие |
|
обмене. Он |
проявляются в |
|
ление роста. Ли- |
сокое со- |
и су- |
|
играет важ- |
середине вегета- |
|
стья при этом |
держание |
песча- |
|
ную роль в |
ции, в период |
|
приобретают бо- |
ионов Са |
ные, |
|
белковом |
сильного роста |
|
лее тёмный от- |
и Mg в |
пой- |
|
обмене, |
растений. Рост |
|
тенок, а новые |
почве. |
менные |
|
особенно |
растений резко |
|
листья мельча- |
|
и тор- |
|
при пита- |
задерживается. |
|
ют. Избыток ка- |
|
фяные. |
|
нии расте- |
Окраска листьев |
|
лия приводит к |
|
|
|
ний аммо- |
голубовато- |
|
затруднённому |
|
|
|
|
|
133 |
|
|
|
нийным |
зелёная, тусклая, |
|
усвоению таких |
|
|
|
азотом: ак- |
часто с бронзо- |
|
элементов как |
|
|
|
тивизирует |
вым оттенком. |
|
кальций, магний, |
|
|
|
работу |
При недостатке |
|
цинк, бор и др. |
|
|
|
ферментов, |
калия, в клетках |
|
При избытке ка- |
|
|
|
участвую- |
происходит на- |
|
лия задержива- |
|
|
|
щих в син- |
копление аммиа- |
|
ется поступле- |
|
|
|
тезе белков. |
ка, от чего начи- |
|
ние большинства |
|
|
|
Калий не- |
нается отмира- |
|
других элемен- |
|
|
|
обходим |
ние тканей (ли- |
|
тов в растение, |
|
|
|
для вклю- |
стья желтеют с |
|
что приводит к |
|
|
|
чения фос- |
краёв и начина- |
|
задержке роста |
|
|
|
фора в ор- |
ют постепенно |
|
растений. Меж- |
|
|
|
ганические |
опадать). Харак- |
|
доузлия удли- |
|
|
|
соединения. |
терный признак |
|
няются, листья |
|
|
|
Помогает |
калийного голо- |
|
светлеют. Ниж- |
|
|
|
растению |
дания — светлая |
|
ние листья за- |
|
|
|
усваивать |
каёмка по всей |
|
кручиваются, |
|
|
|
углекисло- |
поверхности |
|
появляются пят- |
|
|
|
ту из воз- |
листа. Причём |
|
на. Новые листья |
|
|
|
духа. По- |
пожелтение на- |
|
тонкие, с хлоро- |
|
|
|
вышение |
чинается с вер- |
|
зом между про- |
|
|
|
уровня ка- |
хушки листа и |
|
жилок. Кончики |
|
|
|
лийного |
далее вниз меж- |
|
и края листьев |
|
|
|
питания |
ду жилок к че- |
|
обожжены. Из- |
|
|
|
растений |
решку, а в даль- |
|
быток калия |
|
|
|
заметно |
нейшем побуре- |
|
приводит к де- |
|
|
|
увеличива- |
ние и отмирание |
|
фициту других |
|
|
|
ет количе- |
кончиков и краёв |
|
элементов – |
|
|
|
ство СО2, |
листьев (краевой |
|
кальция, магния, |
|
|
|
поглощае- |
«ожог» листьев). |
|
цинка и железа. |
|
|
|
мого на |
Развивается бу- |
|
Кроме того, за- |
|
|
|
единицу ас- |
рая пятнистость |
|
кисляется зона |
|
|
|
симиляци- |
особенно ближе |
|
корней и кончи- |
|
|
|
онной по- |
к краям. Края |
|
ки корней отми- |
|
|
|
верхности |
листьев закручи- |
|
рают. В более |
|
|
|
листьев. |
ваются, наблю- |
|
поздние фазы на |
|
|
|
Калий со- |
дается морщи- |
|
листьях появля- |
|
|
|
вместно с |
нистость. Жилки |
|
ются мозаичные |
|
|
|
другими |
кажутся погру- |
|
пятна. |
|
|
|
катионами |
жёнными в ткань |
|
|
|
|
|
регулирует |
листа. Признаки |
|
|
|
|
|
физико- |
недостатка у |
|
|
|
|
|
химическое |
большей части |
|
|
|
|
|
состояние |
растений, преж- |
|
|
|
|
|
коллоидов |
де всего, появ- |
|
|
|
|
|
протоплаз- |
ляются на более |
|
|
|
|
|
мы, при |
старых нижних |
|
|
|
|
|
этом повы- |
листьях. Стебель |
|
|
|
|
|
шает их |
тонкий, рыхлый, |
|
|
|
|
|
|
|
134 |
|
|
|
гидрофиль- |
полегающий. |
|
|
|
|
ность. Спо- |
Недостаток ка- |
|
|
|
|
собствует |
лия вызывает |
|
|
|
|
поступле- |
обычно задерж- |
|
|
|
|
нию воды в |
ку развития бу- |
|
|
|
|
клетку, по- |
тонов или зача- |
|
|
|
|
вышает |
точных соцве- |
|
|
|
|
тургор, ос- |
тий, цветки не |
|
|
|
|
мотическое |
образуются либо |
|
|
|
|
давление и |
они очень мел- |
|
|
|
|
водоудер- |
кие. Междоузлия |
|
|
|
|
живающую |
укороченные, |
|
|
|
|
способ- |
более тесное |
|
|
|
|
ность рас- |
расположение |
|
|
|
|
тений. Под |
долек листа, не- |
|
|
|
|
влиянием |
равномерный |
|
|
|
|
калия рас- |
рост листовой |
|
|
|
|
тения ста- |
пластинки, мор- |
|
|
|
|
новятся мо- |
щинистость ли- |
|
|
|
|
розоустой- |
стьев, недоста- |
|
|
|
|
чивее, что |
точное развитие |
|
|
|
|
связано с |
механических |
|
|
|
|
повышени- |
тканей, потеря |
|
|
|
|
ем содер- |
тургора. Расте- |
|
|
|
|
жания са- |
ния выглядят вя- |
|
|
|
|
харов и |
лыми и отмира- |
|
|
|
|
увеличени- |
ют. На листьях |
|
|
|
|
ем осмоти- |
могут появиться |
|
|
|
|
ческого |
пятна, которые |
|
|
|
|
давления в |
сливаются. Кор- |
|
|
|
|
клетках. Он |
ни длинные, |
|
|
|
|
усиливает |
слизистые, по- |
|
|
|
|
отток саха- |
желтелые, с ма- |
|
|
|
|
ров из ли- |
лым количест- |
|
|
|
|
стьев в дру- |
вом боковых ко- |
|
|
|
|
гие органы, |
решков. Кроме |
|
|
|
|
повышает |
того, при недос- |
|
|
|
|
активность |
татке калия рас- |
|
|
|
|
ферментов, |
тения легче под- |
|
|
|
|
участвую- |
вергаются гриб- |
|
|
|
|
щих в угле- |
ковым заболева- |
|
|
|
|
водном об- |
ниям. |
|
|
|
|
мене, в ча- |
Листья кресто- |
|
|
|
|
стности, |
цветных при ка- |
|
|
|
|
сахарозы и |
лийном голода- |
|
|
|
|
амилазы. |
нии становятся |
|
|
|
|
Этим объ- |
синевато- |
|
|
|
|
ясняется |
зелёными, на |
|
|
|
|
положи- |
них развивается |
|
|
|
|
тельное |
легкий "меж- |
|
|
|
135
|
влияние ка- |
жилковый хло- |
|
|
|
|
лийных |
роз". Края ли- |
|
|
|
|
удобрений |
стьев закручи- |
|
|
|
|
на накоп- |
ваются вниз, а |
|
|
|
|
ление |
обожжённые |
|
|
|
|
крахмала в |
участки загиба- |
|
|
|
|
клубнях |
ются вверх. У |
|
|
|
|
картофеля, |
цветной капусты |
|
|
|
|
сахара в |
ожоги постепен- |
|
|
|
|
корнепло- |
но распростра- |
|
|
|
|
дах, овощах |
няются между |
|
|
|
|
и плодах. |
жилками листьев |
|
|
|
|
Калий спо- |
в направлении |
|
|
|
|
собствует |
средней жилки. |
|
|
|
|
развитию |
Рост замедляет- |
|
|
|
|
проводя- |
ся, и листья ста- |
|
|
|
|
щей сосу- |
новятся грубыми |
|
|
|
|
дистой сис- |
и невкусными. |
|
|
|
|
темы рас- |
У картофеля при |
|
|
|
|
тений, |
сильном голода- |
|
|
|
|
утолщению |
нии кусты разва- |
|
|
|
|
стенок кле- |
ливаются, при- |
|
|
|
|
ток, более |
обретают туск- |
|
|
|
|
мощному |
лую синевато- |
|
|
|
|
развитию |
зелёную окра- |
|
|
|
|
лубяных |
ску, между жил- |
|
|
|
|
пучков. Все |
ками появляются |
|
|
|
|
это в ко- |
хлоротичные |
|
|
|
|
нечном |
участки. Края и |
|
|
|
|
итоге спо- |
кончики листьев |
|
|
|
|
собствует |
буреют, на ниж- |
|
|
|
|
прочности |
ней поверхности |
|
|
|
|
стеблей и |
листьев много- |
|
|
|
|
устойчиво- |
численные мел- |
|
|
|
|
сти их к |
кие тёмно-бурые |
|
|
|
|
полеганию. |
пятнышки по- |
|
|
|
|
Особенно |
степенно слива- |
|
|
|
|
это заметно |
ются. Верхняя |
|
|
|
|
на озимой |
поверхность ли- |
|
|
|
|
ржи, коно- |
стьев имеет ха- |
|
|
|
|
пле, льне и |
рактерный брон- |
|
|
|
|
яровой |
зовый оттенок. |
|
|
|
|
пшенице. |
Листья сморщи- |
|
|
|
|
Калий по- |
ваются и закру- |
|
|
|
|
ложительно |
чиваются вниз. |
|
|
|
|
влияет на |
Со временем они |
|
|
|
|
выход и ка- |
буреют, съёжи- |
|
|
|
|
чество во- |
ваются и могут |
|
|
|
|
локна льна |
опасть; стебли |
|
|
|
|
и конопли. |
поникают и па- |
|
|
|
136
|
При доста- |
дают на землю в |
|
|
|
|
точном ка- |
виде коричневой |
|
|
|
|
лийном пи- |
массы. Сильно |
|
|
|
|
тании по- |
уменьшаются |
|
|
|
|
вышается |
размеры клуб- |
|
|
|
|
устойчи- |
ней. |
|
|
|
|
вость рас- |
Растения томата |
|
|
|
|
тений к |
древеснеют и |
|
|
|
|
различным |
растут медленно. |
|
|
|
|
заболева- |
Листья стано- |
|
|
|
|
ниям, на- |
вятся синевато- |
|
|
|
|
пример у |
зелёными. Края |
|
|
|
|
хлебных |
нижних листьев |
|
|
|
|
злаков – к |
приобретают се- |
|
|
|
|
мучнистой |
роватый оттенок |
|
|
|
|
росе и |
и закручиваются |
|
|
|
|
ржавчине, у |
вверх. На краях |
|
|
|
|
овощных |
нижних листьев |
|
|
|
|
культур, |
появляются ожо- |
|
|
|
|
картофеля и |
ги, которые рас- |
|
|
|
|
корнепло- |
пространяются |
|
|
|
|
дов – к воз- |
на верхние ли- |
|
|
|
|
будителям |
стья. Иногда на |
|
|
|
|
гнилей. |
листьях появля- |
|
|
|
|
|
ются солнечные |
|
|
|
|
|
ожоги, а также |
|
|
|
|
|
мелкие жёлтые и |
|
|
|
|
|
оранжевые пят- |
|
|
|
|
|
нышки. Плоды |
|
|
|
|
|
созревают не- |
|
|
|
|
|
равномерно и на |
|
|
|
|
|
них остаются |
|
|
|
|
|
неясно очерчен- |
|
|
|
|
|
ные зеленовато- |
|
|
|
|
|
жёлтые пятна. |
|
|
|
|
|
Огурец: края ли- |
|
|
|
|
|
стьев бронзовые, |
|
|
|
|
|
плоды одутлова- |
|
|
|
|
|
тые к верхушке |
|
|
|
|
|
и узкие к ветви. |
|
|
|
|
|
Морковь: ниж- |
|
|
|
|
|
ние листья блед- |
|
|
|
|
|
но-серые, закру- |
|
|
|
|
|
ченные. |
|
|
|
|
|
Свёкла: слабо- |
|
|
|
|
|
развитый, кор- |
|
|
|
|
|
неплод. |
|
|
|
|
|
У плодовых и |
|
|
|
|
|
ягодных культур |
|
|
|
|
|
листья голубова- |
|
|
|
137
|
|
то-зелёные. |
|
|
|
|
|
|
Земляника: на |
|
|
|
|
|
|
листьях красная |
|
|
|
|
|
|
кайма, ягоды |
|
|
|
|
|
|
плохого качест- |
|
|
|
|
|
|
ва, плохо хра- |
|
|
|
|
|
|
нятся, слабо ок- |
|
|
|
|
|
|
рашены. |
|
|
|
|
|
|
Смородина чёр- |
|
|
|
|
|
|
ная: листья с |
|
|
|
|
|
|
красно- |
|
|
|
|
|
|
пурпурным от- |
|
|
|
|
|
|
тенком. |
|
|
|
|
|
|
Малина: листья |
|
|
|
|
|
|
свёрнуты вверх, |
|
|
|
|
|
|
цвет насаждений |
|
|
|
|
|
|
серый из-за |
|
|
|
|
|
|
опушённой ниж- |
|
|
|
|
|
|
ней стороны ли- |
|
|
|
|
|
|
стьев. |
|
|
|
|
|
|
Растения – ин- |
|
|
|
|
|
|
дикаторы |
|
|
|
|
|
|
(на которых при- |
|
|
|
|
|
|
знаки дефицита |
|
|
|
|
|
|
проявляются в |
|
|
|
|
|
|
первую очередь): |
|
|
|
|
|
|
капуста, брюква, |
|
|
|
|
|
|
фасоль, горох. |
|
|
|
|
Каль |
Участвует в |
Признаки недос- |
|
Большое количе- |
Сухая и |
Легкие |
ций |
углеводном |
татка появляют- |
|
ство кальция в |
теплая по- |
и кис- |
|
и азотном |
ся, прежде всего, |
|
растениях уско- |
года, ко- |
лые, |
|
обмене, |
на молодых ли- |
|
ряет старение, от |
лебание |
торфя- |
|
обеспечи- |
стьях. Они блед- |
|
чего начинают |
влажности |
ные и |
|
вает прони- |
неют и скручи- |
|
опадать листья. |
почвы, |
засо- |
|
цаемость |
ваются, стано- |
|
Излишек каль- |
изобилие |
ленные. |
|
клеточных |
вятся как будто |
|
ция намного |
NH - ио- |
|
|
стенок. Со- |
гофрированны- |
|
вреднее его не- |
нов, ка- |
|
|
единения |
ми, затем отми- |
|
достатка: он свя- |
лийных и |
|
|
кальция с |
рают. Края ли- |
|
зывает соедине- |
магние- |
|
|
пектино- |
стьев непра- |
|
ния железа и де- |
вых удоб- |
|
|
выми веще- |
вильной формы, |
|
лает их недос- |
рений. |
|
|
ствами уча- |
могут выглядеть |
|
тупными для |
|
|
|
ствуют в |
опалёнными и |
|
растения, приво- |
|
|
|
формиро- |
бурого цвета. |
|
дит к наруше- |
|
|
|
вании кле- |
Наблюдается по- |
|
нию усвоения |
|
|
|
точных |
вреждение и от- |
|
азота, калия и |
|
|
|
стенок и |
мирание верху- |
|
бора, вызывая |
|
|
|
склеивают |
шечных почек и |
|
мезжилковый |
|
|
|
между со- |
корешков, силь- |
|
хлороз листьев и |
|
|
|
бой отдель- |
ная разветвлён- |
|
появление свет- |
|
|
|
|
|
138 |
|
|
|
ные клетки |
ность корней. |
|
лых бесформен- |
|
|
|
Катионы |
Молодые побеги |
|
ных пятен отми- |
|
|
|
кальция иг- |
сгибаются (обра- |
|
рающих тканей |
|
|
|
рают важ- |
зуют крюк), ли- |
|
листа. |
|
|
|
ную роль в |
стья желто- |
|
|
|
|
|
стабилиза- |
белые или жел- |
|
|
|
|
|
ции струк- |
тые, изменение |
|
|
|
|
|
туры мем- |
окраски начина- |
|
|
|
|
|
бран, ока- |
ется с кончиков |
|
|
|
|
|
зывают |
и краев листьев, |
|
|
|
|
|
влияние на |
черешок под со- |
|
|
|
|
|
поступле- |
цветием ломает- |
|
|
|
|
|
ние других |
ся. Растения вы- |
|
|
|
|
|
ионов в |
глядят вяло, на |
|
|
|
|
|
клетку, |
листьях может |
|
|
|
|
|
принимают |
появиться оп- |
|
|
|
|
|
участие в |
робковение, от- |
|
|
|
|
|
создании |
мирание плодов |
|
|
|
|
|
необходи- |
начинается с |
|
|
|
|
|
мого ион- |
чашечки. Корни |
|
|
|
|
|
ного равно- |
короткие и |
|
|
|
|
|
весия, оп- |
скользкие, тем- |
|
|
|
|
|
ределяю- |
но-коричневые |
|
|
|
|
|
щего бла- |
или черные. Не- |
|
|
|
|
|
гоприятное |
достаток каль- |
|
|
|
|
|
физико- |
ция приводит к |
|
|
|
|
|
химическое |
понижению по- |
|
|
|
|
|
состояние |
казателя рН рас- |
|
|
|
|
|
протоплаз- |
твора, при этом |
|
|
|
|
|
мы. Каль- |
растение пере- |
|
|
|
|
|
ций акти- |
стаёт усваивать |
|
|
|
|
|
вирует ряд |
и другие элемен- |
|
|
|
|
|
фермент- |
ты питания. На |
|
|
|
|
|
ных систем |
фоне недостатка |
|
|
|
|
|
клетки, иг- |
кальция можно |
|
|
|
|
|
рает важ- |
отметить при- |
|
|
|
|
|
ную роль в |
знаки «общего |
|
|
|
|
|
передвиже- |
голодания». |
|
|
|
|
|
нии углево- |
У картофеля |
|
|
|
|
|
дов, оказы- |
верхние листья с |
|
|
|
|
|
вает влия- |
трудом распус- |
|
|
|
|
|
ние на пре- |
каются, точка |
|
|
|
|
|
вращение |
роста стебля от- |
|
|
|
|
|
азотсодер- |
мирает, в клуб- |
|
|
|
|
|
жащих ве- |
нях, начиная от |
|
|
|
|
|
ществ. |
места прикреп- |
|
|
|
|
|
|
ления, появля- |
|
|
|
|
|
|
ются участки |
|
|
|
|
|
|
отмершей ткани. |
|
|
|
|
|
|
Корни укороче- |
|
|
|
|
|
|
|
139 |
|
|
ны, часто с вздутиями.
Укрестоцветных кончики молодых листьев часто загибаются в виде крючков, затем отмирают точки роста. У старых листьев деформируется и уменьшается в размерах мезофилл. На проростках появляются "хлоротичные пятна". Для многих корнеплодных растений (сахарная свёкла, мангольд, пастернак) при недостатке кальция характерно отмирание точек роста, а для моркови, кроме того, деформация молодых черешков.
Улистьев фасоли и гороха при кальциевом голодании деформируются края листьев или мезофилл, листья становятся бледными. Стебли сморщиваются близ точек роста, а плоды не достигают полного развития.
На листьях клевера появляются краевые ожоги, черешки и цветоножки деформируются.
140