Проект-е процесса оказания услуг
.pdf-: по нормам времени
I:
S: Органы местной администрации при разработке предпроектной документации выполняют следующее +: рассмотрение декларации о намерениях
-: анализ существующей градостроительной документации, экологических условий и социальной обстановки -: утверждение обоснований инвестиций в строительство
I:
S: Младший обслуживающий персонал
+: курьеры, гардеробщики, уборщики служебных помещений, двора и т.п. – это -: вспомогательные рабочие
-: счетно-конторский персонал -: производственные рабочие
V1: Технологический расчет и планировка производственных зон и участков
I:
S: Площадь, непосредственно предназначенная для осуществления технологического процесса +: производственная -: вспомогательная -: служебно-бытовая -: техническая
I:
S: Площадь, занятая магистральными и пожарными проездами -: производственная +: вспомогательная -: служебно-бытовая -: техническая
I:
S:Площадь, занятая конторами и бытовыми помещениями -: производственная -: вспомогательная +: служебно-бытовая -: техническая
I:
31
S: Схематический план здания с изображением на нем цехов, отделений, участков, вспомогательных и служебно-бытовых помещений -: маршрутная карта -: операционная карта
-: инструкционная карта +: компоновочный план
I:
S: Инструментально-раздаточные и промежуточные кладовые относятся к -: производственным помещениям +: вспомогательным помещениям -: служебно-бытовым помещениям -: техническим помещениям
I:
S: Назначение компоновочного плана
-: определение оптимальных размеров материальных производственных запасов -: разработка организационной структуры предприятия сервиса
+: выбор оптимального направления производственного процесса, внутрицехового транспорта, грузовых и людских потоков
I:
S: План расположения производственного, подъемно-транспортного и другого оборудования, инженерных сетей, рабочих мест, проездов, проходов -: маршрутная карта -: операционная карта
-: инструкционная карта +: планировка цеха -: компоновочный план
I:
S:Высота производственных помещений прачечной, химчистки с самообслуживанием и срочного выполнения заказов должна быть не менее
-: 2,5 м -: 2,7 м -: 3,2 м +: 3,6 м -: 3,8 м
I:
S: Ширина коридоров в группах производственных помещений предприятий бытового обслуживания и кладовых должна быть не менее
-: 1 м
32
-: 1,2 м +: 1,5 м -: 1,7 м -: 2 м
I:
S: Функции подсобных помещений торговых предприятий -: обслуживание покупателей
-: размещение вентиляционных камер, машинных отделений холодильных установок, телефонного коммутатора +: хранение тары и контейнеров, моечные, помещения для ремонта инвентаря
-: хранение товаров и подготовка их к продаже -: приёмка товаров по количеству и качеству
I:
S: Предприятия общественного питания включают входную, обеденную и эстрадно-танцевальную зоны в помещения для потребителей -: столовые -: буфеты +: кафе
-: закусочные
I:
S: К производственным площадям не относят
+: площадь, занятую магистральными и пожарными проездами -: площадь, занятую транспортным оборудованием -: площадь, занятую испытательными участками
-: площадь, занятую участками консервации и упаковки
I:
S: К вспомогательным площадям не относят
-: площадь, занятую магистральными и пожарными проездами +: площадь, занятую транспортным оборудованием -: площадь, занятую испытательными участками
-: площадь, занятую участками консервации и упаковки
I:
S: Группа требований, предъявляемых к зданиям предприятий сервиса, предполагающих прочность здания, строительство индустриальными методами, оформление фасада и интерьера -: санитарно-гигиенические -: экономические
33
+: архитектурно-строительные -: технологические -: социальные
I:
S: Рациональное размещение помещений предприятий торговли предполагает размещение на одном уровне с торговым залом -: технических помещений -: административно-бытовых помещений
+: помещений для приёмки, хранения и подготовки товаров к продаже -: подсобных помещений
I:
S: Обеспечение прямолинейного и кратчайшего пути движения деталей и узлов по рабочим местам или цехам при рациональном размещении помещений предприятий бытового обслуживания +: прямоточность -: пропорциональность -: параллельность -: непрырывность
I:
S: требований, предъявляемых к зданиям предприятий сервиса, предполагающих устройство здания, которое создаёт возможность рациональной организации технологического процесса -: санитарно-гигиенические -: экономические -: архитектурно-строительные +: технологические -: социальные
I:
S: Количество единиц однотипного оборудования при расчете по трудоемкости технологических операций определяют по формуле
-: Q=Tг / Фдо nc ηp
-: Q=ΣTг - Фдо nc ηp -: Q=ΣTг Фдо /nc ηp
+: Q=ΣTг / Фдоncηp
I:
S: Количество единиц оборудования по продолжительности технологических операций определяется по формуле
+: Qn = to Nn / Фдо k -: Qn = to Nn + Фдо k
34
-: Qn = Nn - Фдо k
-: Qn = to Nn Фдо / k
I:
S: По физическим параметрам производимых услуг количество единиц технологического оборудования рассчитывают по формуле
-: Qф = Sг Рпо / Фдо
-: Qф = Sг / (Рпо - Фдо) +: Qф = Sг / Рпо Фдо
-: Qф = Фдо / Sг Рпо
I:
S: На предприятиях сервиса для механизации погрузочно-разгрузочных работ используют -: грузовые лифты
-: электропогрузчики и уравнительные площадки +: подъемно-транспортное оборудование -: подвесные пути и конвейеры.
I:
S: На предприятиях сервиса для межэтажных связей используют +: грузовые лифты -: электропогрузчики и уравнительные площадки
-: подъемно-транспортное оборудование -: подвесные пути и конвейеры.
I:
S: На предприятиях сервиса для перемещения изделий используют -: грузовые лифты -: электропогрузчики и уравнительные площадки
-: подъемно-транспортное оборудование +: подвесные пути и конвейеры.
I:
S: На предприятиях сервиса для доставки грузов в складские помещения и производственные цехи используют -: грузовые лифты
+: электропогрузчики и уравнительные площадки -: подъемно-транспортное оборудование -: подвесные пути и конвейеры.
I:
S: Расчет площадей производственных помещений по удельным площадям технологического оборудования производится по формуле
35
-: F = ΣNo / fo -: F = No / fo +: F = ΣNo fo -: F = No fo
I:
S: Расчет площадей производственных помещений по количеству рабочих мест и удельной площади рабочих мест для выполнения определенного вида работ производится по формуле
-: F = ΣРnp / fp
-: F = Рnp fp +: F = ΣРnp fp
-: F = Рnp / fp
I:
S: Расчет площадей производственных помещений по количеству рабочих и удельной площади на одного рабочего производится по формуле
-: F = ΣNм / fм +: F = ΣNм fм -: F = Nм / fм -: F = fм / Nм
I:
S: Расчет площадей производственных помещений по площади пола, занятой оборудованием производится по формуле
-: F = Fo K -: F = K / Fo
-: F = ΣFo / K +: F = ΣFo K
I:
S: Планировка цеха - это
+:план расположения производственного, подъемно-транспортного и другого оборудования, инженерных сетей, рабочих мест, проездов, проходов -: маршрутная карта -: операционная карта
-: инструкционная карта
I:
S: Требования, предъявляемых к зданиям предприятий сервиса, предполагающих прочность здания, строительство индустриальными методами, оформление фасада и интерьера -: санитарно-гигиенические -: экономические +: архитектурно-строительные
36
-: технологические -: социальные
V1: Типажи предприятий и оборудования
I:
S:Принцип параллельности выполнения частичных процессов предусматривает -: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги +: расчленение производственного процесса на отдельные организационные
операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения -: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта,
восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции
I:
S: Принцип непрерывности выполнения процессов предусматривает
-: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги -: расчленение производственного процесса на отдельные организационные
операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения +: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта,
восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции
I:
S:Принцип пропорциональности выполнения процессов предусматривает
+: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги -: расчленение производственного процесса на отдельные организационные
операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения -: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта,
восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции
I:
S: Принцип прямоточности выполнения процессов предусматривает
+: прямолинейное и кратчайшим путем движение деталей, узлов, изделий по рабочим местам, производственным участкам или цехам
37
-: регулярное повторение всех элементов производственного процесса во времени -: способность производственного процесса быстро переналаживаться в
соответствии с изменениями во внешней среде
I:
S: Принцип ритмичности выполнения процессов предусматривает
-: прямолинейное и кратчайшим путем движение деталей, узлов, изделий по рабочим местам, производственным участкам или цехам +: регулярное повторение всех элементов производственного процесса во времени
-: способность производственного процесса быстро переналаживаться в соответствии с изменениями во внешней среде
I:
S:Принцип гибкости выполнения процессов предусматривает
-: прямолинейное и кратчайшим путем движение деталей, узлов, изделий по рабочим местам, производственным участкам или цехам -: регулярное повторение всех элементов производственного процесса во времени
+: способность производственного процесса быстро переналаживаться в соответствии с изменениями во внешней среде
I:
S: Специализация на уровне предприятия означает
+: концентрацию выполнения однородных услуг, однородной продукции, однородных видов работ в подразделении предприятия -: объединение и установление рациональных взаимосвязей между цехами,
участками, отдельными исполнителями для выполнения общей работы -: выполнение различных услуг во всех цехах предприятия отдельными исполнителями
I:
S: Кооперация на уровне предприятия означает
-: концентрацию выполнения однородных услуг, однородной продукции, однородных видов работ в подразделении предприятия -: объединение и установление рациональных взаимосвязей между цехами,
участками, отдельными исполнителями для выполнения общей работы +: выполнение различных услуг во всех цехах предприятия отдельными исполнителями
I:
S:Предметная специализация производства – это
38
-: закрепление за структурным подразделением изготовления отдельных узлов и деталей изделий +: закрепление за структурным подразделением производства определенного
вида продукции, выполнение определенного вида услуг -: закрепление за структурным подразделением определенной стадии технологического процесса
I:
S: Подетальная специализация производства – это
+: закрепление за структурным подразделением изготовления отдельных узлов и деталей изделий -: закрепление за структурным подразделением производства определенного
вида продукции, выполнение определенного вида услуг -: закрепление за структурным подразделением определенной стадии технологического процесса
I:
S: Технологическая специализация производства – это
-: закрепление за структурным подразделением изготовления отдельных узлов и деталей изделий -: закрепление за структурным подразделением производства определенного
вида продукции, выполнение определенного вида услуг +: закрепление за структурным подразделением определенной стадии технологического процесса
I:
S: Показатель уровня технической оснащенности определяется по формуле
-: Qт = np / nн
+: Qт = ( np / nн ) 100% -: Qт = (nн / np ) 100%
I:
S:Техническое совершенство используемого оборудования определяется как
+: Т = (nпр / nобщ ) 100% -: Т = (nобщ / nпр ) 100% -: Т = (nпр nобщ ) 100%
I:
S: Техническая вооруженность труда определяется как
-: Тв = (Nр / Nм ) 100%
-: Тв = (Nм - Nр ) 100%
+: Тв = (Nм / Nр ) 100%
39
I:
S:Расчленение производственного процесса на отдельные организационные операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения Принцип параллельности выполнения частичных процессов предусматривает
-: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги +: принцип параллельности выполнения частичных процессов
-: сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта, восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции
I:
S: Сокращение до минимума перерывов в процессе изготовления, ремонта, восстановления потребительских свойств изделия и прохождения его от первой до последней технологической операции Принцип непрерывности выполнения процессов предусматривает
-: взаимное соответствие пропускной способности отдельных цехов и участков, участвующих в выполнении услуги -: расчленение производственного процесса на отдельные организационные
операции, закрепление их за определенным рабочим местом для постоянного выполнения +: принцип непрерывности выполнения процессов
V1: Технологические и другие требования к предприятиям сервиса, производственным и другим помещениям
I:
S: Совокупность процессов, обеспечивающих технологическую готовность предприятия к производству услуг необходимого качества при установленных сроках, объёме производства и затратах -: технологическая готовность +: технологическая подготовка
-: Единая система технологической подготовки производства -: разработка технологической документации
I:
S: Задачи, решаемые в процессе технологической подготовки производства -: оснащение предприятия сервиса необходимым оборудованием +: разработка технологических маршрутов и процессов
-: обеспечение выполнения санитарно-гигиенических условий на предприятии сервиса
40