Породы свиней

Породы свиней.

Порода		Где, когда, кем выведена	Характеристика экстерьера и конституции породы, масть	Основные показатели развития: Живая масса Длина туловища Обхват груди		Продуктивность		Откормочные качества			Племенные хозяйства
				Хряки	Свиноматки	Многоплодие, гол.	Молочность, кг	Возраст достижения ж.м. 100 кг, дн.	Затраты к.ед. на 1 кг прироста ж.м.	Среднесуточный прирост ж.м.
1		2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Мясного направления продуктивности
Ландрас	Дания, 19в., от местных с английскими породами (крупной белой)		Туловище растянутое, глубокое, окорок широкий, плоский. Уши длинные, сильно нависающие на глаза. Кожа тонкая, щетина белая, редкая	(300-320) (180-185) (160-165)	(200-220) (165-170) (145-150)	10,5-11	51-55	190-193	3,7-3,9	710-730	Колхоз «Красный Октябрь» СГЦ «Василишки» Гродненская обл.
Эстонская беконная	ЭССР, 60-е 20в., от местных с датскими, меньше финскими и немецкий ландрас		Исключительно белая масть. Длинное веретенообразное туловище на невысоких крепких ногах, уши длинные свисающие, окорока хорошо развиты. Шея длинная, мясистая. Спина длинная, прямая	(320-350) (180-185) (160-165)	(220-240) (160-165) (140-150)	10,5-11	55-59	190-192	3,5-3,8	730-740	Сгц «Заречье» Могилевской обл.
Дюрок	США, 19в., от завезенных в Америку красных пород свиней (гвинейские, красные португальские, рыжеватые беркширы). Завезена в Беларусь в 1987 из Чехословакии		Красная масть с оттенками от светло-золотистого до темно-коричневой. Крепкая конституция, с хорошими адаптивными качествами к условиям разных природно-климатических зон. Голова широкая, с легким изгибом профиля. Имеют широкую и глубокую грудь с округлыми ребрами, аркообразную спину, свислые, большие, хорошо выполненные окорока. Ноги высокие, с торцовой постановкой.	(260-270) (170-173)	(220-245) (160-162)	10,2-10,8	45-52	185-190	3,4-3,7	700-740	СГЦ «Заднепровский» Витебской обл., «Западный» Брестской обл., «Василишки» Гродненской обл., колхоз «Озеры» Гродненской обл.
Белорусская мясная	Январь 1997. Сложным воспроизв. Скрещиванием белорусского КБ, эстонской беконной, ландрас и шведского йоркшира и полтавского мясных типов: миргородская, КБ, ландрас, пьетрен, уэссэкс-седлбекская		Белая масть. Удлиненное широкое туловище, окорока хорошо развиты, спина прямая, уши полусвислые, ноги крепкие, копыта прочные	(315-317) (180-185)	(240-250) (164-166)	11-12	48-58	185	3,5-3,6	700-730	СГЦ «Заднепровский», «Белая Русь», ОПХ «Будагово», э/б «Заречье»
Породы мясо-сального направления продуктивности
Крупная белая		Скрещивание английской крупной и местных	Голова умеренной величины, рыло с небольшим изгибом, уши средней величины, тонкие упругие, направлены вверх, вперед и в стороны. Шея средней длины, плечи широкие, мясистые, холка прямая, без западин между лопатками. Ноги сухие, хорошо поставленные, бабки прямые, короткие, грудь глубокая и широкая, спина прямая и широкая, бока глубокие, длинные, брюхо объемистое. Плотное, крестец ср. длины, широкий. Окорока округлые, кожа эластичная.	(330-350) (180-182) (165-168)	(250-270) (165-167) (148-152)	10,5-12	50-55	185-190	3,5-3,6	740-750	Племзаводы «Индустрия» Минской обл., «Тимоново» Могилевской обл., «Порплище» Витебской обл. Все СГЦ республики.
Белорусская черно-пестрая		БССР. Сложное воспроизводительное скрещивание местных с : КБ, беркширской, крупной черной, ландрас	Масть черно-пестрая. Крепкое телосложение, с длинным, широким и глубоким туловищем, сравнительно небольшой головой и наклоненными вперед ушами. Туловище длинное и глубокое. Грудь хорошо развита, бока округлые, спина длинная, широкая. Слегка аркообразная. Окорока выполненные, мясистые. Ноги невысокие, крепкие, копыта прочные. Кожа эластичная без складок. Оброслость хорошая	(305-365) (180-186) (155-160)	(240-245) (160-165) (145-150)	10-11	50-52	190-195	3,4-3,7	700-705	Племзаводы им. Дзержинского Минской обл., «Гончаровский» Брестской обл., «Ленино» могилевской обл.