Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Разведение / ОЦЕНКА КОРОВ ПО СКОРОСТИ МОЛОКООТДАЧИ

.doc
Скачиваний:
93
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
201.73 Кб
Скачать

ОЦЕНКА КОРОВ ПО СКОРОСТИ МОЛОКООТДАЧИ

Для определения свойств молокоотдачи на 2—3 месяцах лактации в течение суток проводят конт­рольное доение коров. При этом учитывают величину ..разового и суточного удоя и затраты времени при. каждом доении. Среднюю скорость молокоотдачи определяют в кг/мин путем деления количест­ва надоенного за сутки молока (кг) на затраченное при этом время (мин). В зависимости от суточ­ного удоя молока и скорости молокоотдачи по таб. 6 определяют количество баллов по этому показа­телю.

Удой в сутки,

Оценка в баллах при скорости молокоотдачи, кг/мин

кг

10

8

6

4

2

10—11,9

1,0

0,9

0,85

0,75

0,7

12—13,9

1,1

1,0

0,95

0,85

0,8

14—15,9

1,2

1,1

1,05

0,95

0,9

16—17,9

1,3

1,2

1,15

1,05

0,95

18—19,9

1,4

1,3

1,2

1,1

1,0

20—21,9

1,5

1,4

1,3

1,2

1.1

22—23,9

1,6

1,5

1,4

1,3

1,2

24—25,9

1,7

1,6

1,5

1,4

1,3

26—27,9

1,8

1,7

1,6

1,5

1,4

28—29,9

1,9

1,8

1.7

1,6

1,5

30 и выше

2,0

1,9

1,8

1,7

1,6

Примечание. При доении двухтактным аппаратом требования повышаются на 10%.

Обычно скорость молокоотдачи определяется у коров-первотелок, и этот показатель используется при бонитировке в последующие годы. Если при первой лактации скорость молокоотдачи не опреде­лялась, то проводится контроль в последующие лактации. В некоторых случаях проводится повтор­ный контроль, особенно, когда получены низкие показатели.

В целях сокращений времени и повышения качества бонитировки животных разработана шкала комплексной оценки коров.

Шкала комплексной оценки коров черно-пестрой породы

Начисляется баллов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

20—60

1. Молочная продуктивность

По таб

2. Экстерьер

6-6,5

5

7-7,5

8-8,5

9-10

3. Живая масса:

1 отела

357—419

420 и б.

2 отела

382—449

450 и б.

3 и старше

425—499

500 и б.

4. Скорость молокоотдачи

по табл.

5. Породность коровы

I

II

III

IV

ч-п

6. Класс матери

I

Элита

Эл.-р

7. Класс отца

Элита

Эл.-р

8. Отец-улучшатель:

-

по удою

А3 - A1

по жиру

Б3 - Б1

9. Наличие дочерей класса

-

Элита

Эл-р

Примечание. Комплексный класс — элита-рекорд — 80 баллов и более (не «иже III поколения и при оценке живой массы 2 балла); элита — 70—79 баллов (не ниже II поколения и при оценке живой массы 2 балла); I класс — 60—69 баллов; II класс — 50—59 баллов; не классные — 49 баллов и ниже.

Пример. Пробонитировать корову Волгу 1001, которая имела продуктивность: \

1—330 ди, — 4350 кг — 4130 иг — 3,92% — 161,9 «г;

2—295 дн. — 4620 кг — 3,93% — 181,6 «г;

3—230 дн. — 2690 кг — 3,6 % — 96,8 кг;

4—320 дн. — 5160 кг — 5010 кг — 3,94% — 197,4 кг. Экстерьер коровы — 8,5 баллов. Живая масса после 4 отела — 498 кг. Скорость молокоотдачи — 18,5 кг — 1,42 кг/мин. Мать черно-нестрой породы II поколения, класса элита. Отец голштинской породы, чистопородный, класса элита-рекорд АзБз.' Корова Волга имеет дочь класса элита.

Бонитировка проводится следующим образом:

1. Подсчитывается средняя продуктивность коровы за ряд лактации. Так как продуктивность за третью лактацию низкая, в расчет эта лактация не берется.

1. 2, 4 лвкт. = 4587 кг — 3,93 — 180,3 кг молоч. жира.

По приложению 5 находим, что при жирности молока 3,9% и надое 4587 кг корова получает 65 бал­лов, но показатель надоя находится в рамке, так как надой молока и жирность выше стандарта, до­бавляем 3 балла. Итого за продуктивность корова получает 58 баллов.

2. По шкале комплексной оценки в табл. 10 находим, что за оценку экстерьера в 8,5 баллов коро­ва получает 9 баллов.

3. За живую массу 498 кг согласно возрасту в отелах по табл. 10 корова получает 1 балл.

4. При скорости молокоотдачи — 1,42 кг/мин и. суточном удое 18,5 кг ню таб. 6 корова получает j 10 баллов.

5. Устанавливаем согласно данным зоотехнического учета породность коровы. Мать черно-пест­рой породы, II поколения. Отец голштинской породы, чистопородный, т. е. родственной породы. По табл. 3 находим, что корова Волга имеет породность III поколения и по табл. 10 получает 4 балла.

6. За класс матери — элита по табл. 10 устанавливаем корове 2 балла.

7. Отец класса элита-рекорд — корова получает 3 балла (по табл. 10). 1

8. Отец-улучшатель по удою второй категории (Аг) — корова получает 2 балла (по табл. 10),

9. Отец-улучшатель по жирности молока третьей категории — 2 балла (по табл. 10). 10. Корова имеет дочь класса элита и получает дополнительно 3 балла (по табл. 10).

Таким образом, корова Волга 1001 по десяти бонитируемым признакам получает в сумме 94 бал­ла. По количеству баллов корова удовлетворяет требованиям класса элита-рекорд, но с учетом того, то корова по живой массе не удовлетворяет требованиям I класса (получила за этот признак не 2, а I балл), корова относится только к I классу. Это соответствует примечанию после таб. 10.

Если удой коровы превышает стандарт I класса на 40% и более, присвоенный класс обозначается буквой А.

При содержании жира в молоке коровы на 0,2% выше, чем стандарт породы, присвоенный ей класс обозначается дополнительно буквой Б.

Если корова превосходит стандарты на указанную величину по обоим признакам, ее класс обоз­начается дополнительными буквами АБ.

Требования для обозначения класса дополнительными буквами показаны в табл

Шкала комплексной оценки телок

Показатели

Начисляется балов

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Породность

I

II

III

IV

Чистой.

Класс матери

2

I

Эл.

Эл.-рек.

Класс отца

Эл.

Эл-рек,.

Экстерьер

3,0

3,5

4,0

4,5—5,0

Живая масса в возрасте:

10 мес.

191

225

236

11 мес.

200

235

247

12 мес.

212

250

262

13 мес.

225

265

278

14 мес.

234

275

289

14 мес.

246

290

304

16 мес.

259

305

320

17 мес.

268

315

331

18 мес.

280

330

346

19 мес.

289

340

357

20 мес.

302

355

373

21 мес.

310

365

383

22 мес.

319

375

394

23 мес.

327

385

404

24 мес.

340

400

420

24 мес. и старше

420-440

420-440

441