Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Микробиология сыра / Микробиология сыра (титульный лист)

.doc
Скачиваний:
83
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
36.35 Кб
Скачать

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИКЛАДНОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ

Кафедра микробиологии и иммунологии

КУРСОВАЯ РАБОТА

НА ТЕМУ:

МИКРОБИОЛОГИЯ СЫРА.

ВОЗБУДИТЕЛИ ПОРОКОВ МЯГКИХ И ТВЕРДЫХ СЫРОВ

ВЫПОЛНИЛ:

ИВАНОВ АЛЕКСАНДР

Ветеринарно-Санитарный факультет,

III курс, 12 группа

ПРОВЕРИЛ:

Д.В.Н., ПРОФЕССОР

КОНОПАТКИН А.А.

МОСКВА 2000