1

ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ

И УПРАВЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ

ПРОИЗВОДСТВОМ

ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Рекомендуется Министерством образования РФ

для специальности 310800-"Ветеринария" по квалификации специалиста - ветеринарный врач

Москва 2001

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ "ЭКОНОМИКА, ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ"

Дисциплина "Экономика, организация и управление сельскохозяй­ственным производством" имеет своей целью дать студентам ветери­нарного профиля необходимый объем знаний о своеобразии и формах проявления общих экономических законов в сельском хозяйстве, ра­циональном построении и ведении производства на сельскохозяйст­венных предприятиях, основах управления производством в условиях многоукладной экономики и развития рыночных отношений.

Дисциплина "Экономика, организация и управление сельскохозяй­ственным производством" основывается на диалектико-материалисти-ческом методе научного познания, опирается на экономическую тео­рию и тесно взаимосвязана с такими дисциплинами, как частная зоо­техния, кормопроизводство, кормление, физиология и разведение сель­скохозяйственных животных, зоогигиена. Овладение основами отрас­левой экономики в полном объеме достигается при условии, что сту­денты обладают определенным объемом знаний по перечисленным выше дисциплинам и учебный процесс оснащен компьютерной техни­кой и методической литературой. Большое значение имеет учебно-исследовательская работа студентов. Благодаря ей студенты учатся пользоваться научной литературой, самостоятельно решать теоретиче­ские и практические проблемы по организации и управлению произ­водством, осваивать методики научных исследований.

Основной задачей при изучении данной дисциплины является нау­чить студентов самостоятельно проводить экономический анализ кон­кретной производственной ситуации, выявлять тенденции и законо­мерности развития экономических отношений в сельском хозяйстве, устанавливать степень влияния факторов на эффективность хозяйст­венной деятельности, намечать и обосновывать мероприятия по реше­нию возникших проблем, разрабатывать планы развития животновод­ства Для отдельного предприятия.

2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины

В результате усвоения знаний по дисциплине "Экономика, органи­зация и управление сельскохозяйственным производством" студенты должны знать:

-законодательные документы, регламентирующие экономическую политику в сельском хозяйстве;

-^экономическое содержание факторов сельскохозяйственного про­изводства, особенности использования ресурсов в различных отраслях животноводства;

- принципы организации и управления сельскохозяйственным про­ изводством;

-теорию и практику хозяйственного и внутрихозяйственного расче­та и экономического стимулирования сельскохозяйственного произ­водства;

- кооперацию и межхозяйственную интеграцию в АПК; -методику экономического анализа хозяйственной деятельности

сельскохозяйственных предприятий и их подразделений;

- формы разделения труда, управления сельскохозяйственным про­ изводством;

-организационные формы сельскохозяйственных предприятий и особенности их работы.

Студенты также должны уметь:

• проводить анализ состояния и развития животноводческой отрас­ ли, производственной деятельности предприятия и животноводческого подразделения;

• составлять годовые планы развития животноводства и хозрасчет­ ные задания для коллективов, обслуживающих животных, контролиро­ вать их выполнение;

• разрабатывать мероприятия по повышениюэффективности произ­ водства животноводческой продукции и организации их выполнения.

При изучении учебной дисциплины "Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством" предусматриваются

не только обязательные аудиторные занятия, но и работа студентов во внеурочное время в библиотеке, участие в научно-практических конфе­ренциях, написание рефератов по экономическим проблемам животно­водства.

3. Объем дисциплины

Вид учебной работы	Всего часов	Семестры
		7	8
Общая трудоемкость дисциплины	220	ПО	ПО
Аудиторные занятия	112	56	56
Лекции	48	24	24
Лабораторно-практические занятия и семинары	64	32	32
Самостоятельная работа	108	54	54
Курсовая работа	3 часа на 1 работу		+
Рефераты по темам самостоятельной работы	4 шт.	2	2
Вид итогового контроля (зачет, эк­замен)	зачет -1 экзамен- 1	зачет	экзамен

4. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

4.1. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Тема	Всего	В том числе
		Аудитор­ные заня­тия	Из них		Самостоя­тельная ра­бота
			лекции	лпз
1	2	3	4	5	6
1.Экономика сельского хозяйства. 1.1.Предмет, метод и задачи экономи­ки сельского хозяйства как науки. Аг­рарная реформа	6	4	2	2	2
1.2.3емельные ресурсы и их использо­вание в рыночных условиях	6	4	2	2	2
1.3.Материально-техническая база сельского хозяйства и научно-гехнический прогресс	6	4	2	2	2
1 АИнвестиции и их источники	6	4	2	2	2
1.5.Трудовые ресурсы и производи­тельность труда в сельском хозяйстве	6	4	2	2	2
1 6.Общественные издержки произ водства и себестоимость продукции	6	4	2	2	2
1.7.Экономическая эффективное производства сельскохозяйственной продукции	6	4	2	2	2
1.8. Агропромышленный комплекс и ;го структура. Финансы и бухгалтер ский учет при новых формах эконо мических отношений	4	2	2	-	2
1.9.Экономика скотоводства	14	6	-	6	8
1.10.Экономика свиноводства	10	4	-	4	6

1	2	3	4	5	6
1.11 .Экономика птицеводства	8	4	-	4	4
1.12.Экономика других отраслей жи­вотноводства	10	2	—	2	8
1.13 Экономика кормопроизводства	6	2	-	2	4
Всего по разделу 1	94	48	16	32	46
2.Организация сельскохозяйствен­ного производства. 2.1.Предмет, метод и задачи науки "Организация сельскохозяйственного производства"	2	-		-	2
2.2.Принципы и закономерности орга­низации сельскохозяйственного про­изводства в условиях развития отно­шений собственности и форм хозяйст­вования. Формы организации сельско­хозяйственного производства	4	2	2	-	. 2
2.3.Основы планирования сельскохо­зяйственного производства	30	28	4	24	2
2.4.Специализация, сочетание отрас­лей, размеры сельскохозяйственных предприятий и их подразделений	6	2	2	-	4
2.5.Хозяйственный расчет в условиях рыночных отношений и новые формы экономических отношений на пред­приятиях и в их объединениях	6	4	4	-	2
2.6. Организация использования земли и средств производства	2	-	-	-	2
2.7.Основы организации труда	4	2	2	-	2

1	2	3	4	5	6
2.8.Организация оплаты труда и мате­риального стимулирования работни­ков сельскохозяйственных предпри­ятий	6	4	4	-	2
2.9.Организация кормопроизводства	4	-	-	-	4
2ЛО.Общие вопросы организации от­раслей животноводства	6	2	2	-	4
2.11 Организация скотоводства	4	-	-	-	4
2.12 Организация свиноводства	4	-	-	-	4
2.13.Организация овцеводства	4	-	- -	-	4
2.14.Организация птицеводства	4	-	-	-	4
2.15.Организация хранения, перера­ботки и реализации продукции на сельскохозяйственных предприятиях	6	2	2	-	4
2.16.Анализ хозяйственной деятельно­сти сельскохозяйственных предпри­ятий	2	2	2	-	-
Всего по разделу 2	94	48	24	24	46
3.У правление сельскохозяйствен­ным производством. 3.1.Предмет, сущность и классифика­ция методов управления	8	4	2	2	4
3.2.Основы управления сельскохозяй­ственным производством	8	4	2	2	4
3.3.Государственное регулирование агропромышленного производства Основы маркетинга.	8	4	2	2	4

1	2	3	4	5	6
3.4.Экономическая эффективность управления сельскохозяйственными предприятиями	8	4	2	2	4
Всего по разделу 3	32	16	8	8	16
Итого	220	112	48	64	108