Министерство образования и науки Российской Федерации
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, МЕХАНИКИ И ОПТИКИ
Институт холода и биотехнологий
Лабораторный практикум по теплопередаче Часть I Учебное пособие
Санкт-Петербург
2013
УДК 621.57:536.2
ББК 31.31
Л 12
Лабораторный практикум по теплопередаче. Ч. I: Учеб. пособие / О.Б. Цветков, А.В. Клецкий, А.В. Куприянова и др.; Под ред. О.Б. Цвет-кова и Ю.А. Лаптева. – СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2013. 57 с.
Пособие включает в себя правила техники безопасности при проведении лабораторных работ; сведения о методах измерения и используемых приборах; задания лабораторных работ; описание методик экспериментов и устройства стендов. Пред-ложены алгоритмы выполнения работ, формы отчета и требования к его защите.
Рецензент: кафедра компьютерной теплофизики и энергофизического мониторинга Санкт-Петербургского национального исследовательского университета информационных технологий, механики и оптики (доктор техн. наук, проф. А.В. Шарков); доктор техн. наук, проф. Е.Т. Васьков (кафедра тепло- и газоснабжения и охраны воздушного бассейна Санкт-Петербургского государственного архитектурно-строительного университета)
Р
екомендовано
к печати редакционно-издательским
советом Института холода и биотехнологий
В 2009 году Университет стал победителем многоэтапного конкурса, в результате которого определены 12 ведущих университетов России, которым присвоена категория «Национальный исследовательский университет». Министерством образования и науки Российской Федерации была утверждена программа его развития на 2009–2018 годы. В 2011 году Университет получил наименование «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных техно-логий, механики и оптики».
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики, 2013
Коллектив авторов, 2013
Предисловие
В лаборатории теплопередачи кафедры теоретических основ тепло- и хладотехники (ТОТХТ) студенты выполняют эксперименты по определению коэффициентов теплопроводности, теплоотдачи и теплопередачи для различных видов теплообмена, в том числе теплообмена при изменении агрегатного состояния.
При выполнении экспериментальных работ студенты измеряют значения температуры, давления, расхода сред, силу тока и напряжение. Студентам необходимо понять принципы действия и устройства соответствующих измерительных приборов, овладеть навыками их практического применения. Все эти вопросы кратко изложены в разделах данного пособия и рекомендованы для обсуждения на предшествующих лабораторным работам коллоквиумах.
В приложении настоящего пособия для студентов приведены данные о теплофизических характеристиках веществ, исследованных в экспериментах.
При выполнении каждой работы необходимо строго соблюдать указания преподавателей по правилам внутреннего распорядка и технике безопасности в лаборатории теплопередачи.
Настоящее пособие является дополненной и расширенной версией лабораторного практикума по теплопередаче, изданного в 2008 г. кафедрой ТОТХТ, среди авторов которого были, к сожалениию, ушедшие из жизни профессор Г.Н. Данилова, доценты И.К. Лебедкина и А.В. Боришанская.