Министерство образования и науки

Российской Федерации

Ярославский государственный педагогический

университет имени К.Д. Ушинского

ОСНОВЫ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

методическое пособие

Ярославль

2006

УДК 338.48;796.5 ББК 75.81 О 753

Печатается по решению редакционно-издательского совета ЯГПУ имени К.Д.Ушинского

Рецензент:

кандидат географических наук, доцент кафедры географии

Т.Г. Иванова

О Основы туристской деятельности: методическое пособие по курсу «Основы туристской деятельности» / автор-сост.:В.В.Морозова. - Ярославль: Изд-во ЯГПУ,2006. - 72с.

В пособии представлены рабочая программа и справочные материалы по предмету «Основы туристской деятельности». Его составной частью является рабочая тетрадь. Оно разработано для студентов очного и заочного отделений, обучающихся по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» (специализация «Туризм»), но может быть использовано и при изучении других курсов указанной специальности.

УДК 338.48;796.5

ББК 75.81

Автор -составитель: кандидат географических наук, доцент кафедры туризма и СКС ЯГПУ имени К.Д. Ушинского Вера Венедиктовна Морозова

© Ярославский государственный педагогический университет имени К.Д.Ушинского, 2006

© В.В.Морозова, составление, 2006

Содержание

	стр.
Рабочая программа курса «Основы туристской деятельности»
Пояснительная записка	4
Программа учебной дисциплины «Основы туристской деятельности»	5
Рабочая тетрадь
Тема 1. Сервисная деятельность и ее значение для жизни общества	18
Тема 2. Туризм и его значение в жизни общества	20
Тема 3. Организационные основы туризма	21
Тема 4. Туристские ресурсы	23
Тема 5. Туристская индустрия	25
Тема 6. Туристский продукт и его составляющие	32
Тема 7. Туристский рынок	38
Тема 8. Международные туристские организации и мероприятия	42
Тема 9. Экскурсионная деятельность в туризме	43
Тема 10. Развитие туризма в России туризм в Ярославской области	44
Тесты	45
Вопросы к экзаменам	54
Библиографический список	55
Приложения	57

Рабочая программа курса «Основы туристской деятельности» Пояснительная записка

Курс «Основы туристской деятельности» является вводным и открывает изучение блока дисциплин специализации «Туризм». Дисциплина «Основы туристской деятельности» является обзорной. Ее цель - ввести студентов в мир туризма и туристского предпринимательства. Дисциплина изучается студентами на первом курсе во втором семестре, что позволяет им познакомиться с основными понятиями туризма, классификацией туристских услуг, с туристским продуктом, с видами туристских организаций; изучить международную туристскую статистику, современное положение, динамику и перспективы международного и российского туристского рынка.

Цель курса – познакомить студентов с понятийным аппаратом туристики, с туристским рынком и туристским предпринимательством, с современными тенденциями в мировом туризме.