Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции Мещанинова / Биохимия+Лекция+13+кровь+1+для+ОП+Мещанинов+В.Н.+2019.pptx
Скачиваний:
22
Добавлен:
02.03.2021
Размер:
341.22 Кб
Скачать

ФГБОУ ВО Уральский государственный медицинский университет Минздрава России

Кафедра биохимии Лектор зав. каф. биохимии доктор медицинских наук

профессор Мещанинов Виктор Николаевич

Химический состав и функции жидкой части (периферической венозной) крови

Лекция

Екатеринбург

2019

ПЛАН ЛЕКЦИИ

1. Кровь: клеточный состав, функции, физико-химические константы и свойства.

 

 

2.

Плазма и сыворотка крови: качественный и количественный состав органических

 

соединений их классификация, функции и клинико-диагностическое значение.

 

Неорганические соединения: перечислить; их общие функции.

3.

Белки и ферменты плазмы крови: классификация, методы количественного

 

определения и качественного разделения. Клинико-диагностическое значение

 

электрофореграмм. Гипо- гипер- пара- дис- протеинемии: определение понятий

 

причины, диагностическое значение, последствия.

4.

Альбумины: место биосинтеза, особенности структуры, физико-химические

 

свойства,

физиологическая роль, диагностическое значение.

5. Глобулины α и β фракций: характеристика отдельных представителей по структуре,

физико–химическим свойствам, физиологическим функциям, диагностическому

значению. Белки острой фазы воспаления - α1-антитрипсин, гаптоглобин,

С-рективный белок, α2-макроглобулин: причины появления, место биосинтеза,

физиологическое и клиническое значение.

6. Иммуноглобулины: классификация, общая структура, место биосинтеза, функции

каждого класса. Другие регуляторы иммуногенеза: интерлейкины, интерфероны,

система комплемента и др.- понятие, место биосинтеза, функции.

Функции крови:

1.Транспорт веществ и тепловой энергии:

а) дыхательная;

б) трофическая и выделительная;

в) терморегуляторная.

2. Поддержание кислотно-основного равновесия;

3. Защита от внешних и внутренних вредных факторов.

Общие и специфические свойства крови:

1. Объем 4-6 л.

2. Удельная плотность крови – 1050-1060 г/л; плазмы – 1,025-1,034 г/л; эритроцитов – 1,080- 1,097 г/л;

3. Вязкость – 4 – 5 мПа;

4. рН капиллярной крови – 7.37 – 7.45; рН венозной крови 7.32 – 7.42;

5. Осмотическое давление: 7,6 атм.

6. Онкотическое давление – 0,03 атм.

7. СОЭ: мужчины – 1 – 10 мм/ч; женщины – 2-15 мм/ч;

8. Цветовой показатель – 0,86 – 1,05;

9. Гематокрит: мужчины – 40-48%; женщины – 36-42%.

Химический состав жидкой части крови (классификация):

1.Белки:

1. Альбумины;

Альбумин,

транстиретин; 2. Глобулины: α1-глобулины, α2-глобулины, β-глобулины, γ-глобулины.

2.Небелковые азотсодержащие органические вещества (остаточный азот);

3.Безазотистые органические вещества;

4.Минеральные вещества.

1. Белки плазмы (сыворотки) крови

Классификация белков плазмы крови

1.альбумины

2.глобулины

Альфа-1

Альфа - 2

Бета

Гамма

Ферменты

парапротеины

Функции белков крови:

1.Создают онкотическое давление;

2.Образуют буферную систему;

3.Участвуют в иммунных процессах;

4.Транспорт плохорастворимых веществ (липиды, металлы);

5.Образуют резерв аминокислот;

6.Участвуют в реакциях воспаления.

7.Участвуют в гемостазе

Альбумины

Простые низкомолекулярные гидрофильные белки.

В молекуле альбумина содержится 600 аминокислот.

Молекулярная масса 67 кДа. синтезируются в печени.

40 % альбуминов находится в плазме крови, остальное количество - в интерстициальной жидкости и в лимфе.

Растворимы в воде.