ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«Кубанский государственный медицинский университет»

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

(ФГБОУ ВО КубГМУ Минздрава России)

Кафедра биологии с курсом медицинской генетики

Реферат

по ботанике на тему:

«Ядовитые растения и животные Краснодарского края»

Выполнил:

Краснодар

2018

Содержание

Введение………………………………………………………………………..3

1.Ядовитые животные…………………………………………………………4

1.1. Общие сведения о ядовитых животных…………………………..........4

1.2. Характеристика некоторых видов ядовитых животных………………5

2. Ядовитые растения………………………………………………………….7

2.1. Общие сведения о ядовитых растениях……………………………......7

2.2. Характеристика некоторых видов ядовитых растений…………….…8

Заключение……………………………………………………………………10

Используемая литература……………………………………………………11

ВВЕДЕНИЕ

Способность организмов вырабатывать ядовитые вещества и использовать их для защиты или нападения широко распространена в живой природе. Уже в глубокой древности человек узнал, насколько опасны встреча с ядовитой змеей, укус ядовитого насекомого, случайно съеденное ядовитое растение. И лишь много веков спустя люди открыли, что яды могут нести не только смерть, но и жизнь: они обладают удивительными целебными свойствами, излечивают многие болезни. Тем не менее, ядовитые растения и животные всегда выделялись в особую группу организмов, которые могут повредить человеку.

Значительное число людей на Земле подвергается воздействию ядов животных и растений. 5% отравлений является следствием контакта человека с ядовитыми растениями и животными. От укусов ядовитых змей ежегодно страдает около 1 млн. человек, при этом число смертельных исходов составляет от 30 до 40 тыс.

Вместе с тем многие вещества растительного и животного происхождения используют как ценное сырье для фармацевтической промышленности и применяют для изготовления многих лекарственных препаратов.

1. Ядовитые животные

1.1. Общие сведения о ядовитых животных

Среди огромного числа биологически активных веществ природного происхождения одно из центральных мест занимают животные яды, или зоотоксины, - уникальная по химической природе и физиологическому действию группа соединений. С помощью зоотоксинов достигнуты большие успехи в области молекулярной биологии и нейрофизиологии, созданы новые лекарственные и диагностические средства. Нельзя забывать и о высокой токсичности этих соединений и необходимости разработки мер профилактики и лечения отравлений зоотоксинами. Ядовитые животные и их яды находятся сегодня в сфере внимания ученых разных специальностей: зоологов, физиологов, биохимиков, фармакологов, медиков и др.

Зоотоксинология является составной частью токсинологии — науки о ядах животного, растительного и микробного происхождения, их химической природе и механизмах действия. В круг задач зоотоксинологии входит также изучение особенностей биологии, экологии и физиологии ядообразующих животных, исследование ядов как химических факторов эволюции живых организмов, использование зоотоксинов в фундаментальных исследованиях в биологии и медицине, а также вопросы их практического применения.

Ядовитость широко распространена в природе. Ядовитыми называют животных, в организме которых вырабатывается вещество, способное вызвать при попадании в другой организм быстрое нарушение его жизнедеятельности или смерть.

Согласно токсикологической классификации, ядовитые животные подразделяются на группы первично- и вторично-ядовитых. Первично-ядовитые животные вырабатывают токсины в специализированных железах либо накапливают в тканях ядовитые метаболиты. Первичная ядовитость является видовым признаком. Вторично-ядовитые аккумулируют экзогенные яды из окружающей среды. Токсичность этих животных проявляется только при поедании их другими животными. К ним относятся насекомые, личинки которых питаются на ядовитых растениях, а также двустворчатые моллюски и рыбы, накапливающие в своем теле токсины синезеленых водорослей.

Первично-ядовитые животные различаются по способам выработки яда и его применения и делятся на активно- и пассивно-ядовитых. Активно-ядовитые животные, имеющие специализированный ядовитый аппарат, снабженный ранящим устройством, называют вооруженными. В типичном случае ядовитый аппарат таких животных имеет ядовитую железу с выводным протоком и ранящее приспособление: зубы у рептилий, жало у насекомых, колючки и шипы у рыб. В деталях строение ядовитого аппарата может варьировать, однако для всех вооруженных животных характерно наличие ранящего приспособления, позволяющего вводить ядовитый секрет в тело жертвы парентерально, т.е. минуя пищеварительный тракт. Такой способ введения яда следует признать наиболее эффективным для ядообразующего организма. Другую группу активно-ядовитых животных составляют организмы, ядовитые аппараты которых лишены ранящего приспособления – невооруженные ядовитые животные. Примерами могут служить кожные железы амфибии, Кювьеровы органы голотурий. Ядовитые секреты таких желез вызывают токсический эффект при контакте с покровами тела жертвы. Чем энергичнее идет всасывание ядов с таких покровов (особенно слизистых), тем эффективнее его действие. У пассивно-ядовитых животных ядовитые метаболиты вырабатываются в организме и накапливаются в различных органах и тканях (пищеварительных, половых), как, например, у рыб, хвостатых амфибий, моллюсков, насекомых.

Яд любого животного оказывает на организмы разных видов неодинаковое действие. Например, укус паука каракурта не опасен для овец, а у человека вызывает тяжелое заболевание, иногда заканчивающееся смертью.