новая папка 1 / все подряд / 1 вопрос занятие 9

1.Химические элементы в организме человека: содержание, классификация по степени важности для процессов жизнедеятельности. Биогенные элементы: определение,расположение в периодической системе по периодам и s-, p-, d-блокам (примеры).

Организм человека состоит на 60% из воды, 34% приходится на органические вещества и 6% — на неорганические. Основными компонентами органических веществ являются углерод, водород, кислород, в их состав входят также азот, фосфор и сера. В неорганических веществах организма человека обязательно присутствуют 22 химических элемента: Ca, P, O, Na, Mg, S, B, Cl, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, I, F, Se.

В. В. Ковальский, исходя из значимости для жизнедеятельности, подразделил химические элементы на 3 группы.

1. Жизненно необходимые (незаменимые) элементы. Они постоянно содержатся в организме человека, входят в состав ферментов, гормонов и витаминов: Н, О, Са, N, К, Р, Nа, S, Мg, С1, С, I, Мn, Сu, Со, Fе, Zn, Мо, V. Их дефицит приводит к нарушению нормальной жизнедеятельности человека.

2. Примесные элементы. Эти элементы постоянно содержатся в организме животных и человека: Gа, Sb, Sr, Вг, F, В, Ве, Li, Si, Sn, Cs, Аl, Ва, Gе, Аs, Rb, Рb, Rа, Bi, Cd, Сг, Ni, Тi, Ag, Th, Нg,U, Se. Биологическая роль их мало выяснена или неизвестна.

3. Примесные элементы (Sс, Тl, In, Lа, Рг, Sm, W, Rе, Tb и др.). Обнаружены в организме человека и животных. Данные о количестве и биологическая роль не выяснены.

Биогенные элементы - элементы, жизненно необходимые организму

Как правило, с увеличением заряда ядра атомов увеличивается токсичность элементов данной группы и уменьшается их содержание в организме. Уменьшение содержания связано с тем, что многие элементы длинных периодов из-за больших атомных и ионных радиусов, высокого заряда ядра, сложности электронных конфигураций, малой растворимости соединений плохо усваиваются живыми организмами. В организмев значительных количествах содержатся легкие элементы s- и р-блоков.

К макроэлементам относятся s-элементы первого (водород), третьего (натрий, магний) и четвертого (калий, кальций) периодов, а также р-элементы второго (углерод, азот, кислород) и третьего (фосфор, сера, хлор) периодов. Все они жизненно необходимы. Большинство остальных s- и р-элементов первых трех периодов (литий,бор,аллюминий,фтор) физиологически активны. s- и р-Элементы больших периодов (n>>4) редко выступают в качестве незаменимых. Исключение составляют s-элементы — калий, кальций,р-элемент — йод. К физиологически активным относят некоторые s- и р-элементы четвертого и пятого периодов — стронций, мышьяк, селен, бром.

Среди d-элементов жизненно необходимы в основном элементы четвертого периода: марганец,железо, цинк, медь, кобальт. В последнее время установлено, что несомненна физиологическая роль и некоторых других d-элементов этого периода: титана, хрома, ванадия.

d-Элементы пятого и шестого периодов, за нсключением молибдена, не проявляют выраженной положительной физиологической активности. Молибден же входит в состав ряда окислительно-восстановительных ферментов (например, ксантиноксидазы, альдегидоксидазы) и играет большую роль в протекании биохимических процессов.

Некоторые f-элементы (лантанонды и актинонды) в ничтожных количествах содержатся в организме человека, наличие многих из них пока не установлено. Как правило, они высокотоксичны, образуют устойчивые соединения с комплексонами, полифосфатами, В-дикетонами, полифенолами, оксикислотами и другими полидентатными лигандами. Поэтому попадание их в организм может изменить течение многих биохимических реакций

Сходство и различие бнологического действия связано с электронным строением атомов и нонов.