Экономика и управление малого бизнеса методические указания по выполнению курсовой работы для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент, профиль Управление малым бизнесом очной формы обучения

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

ФГБОУ ВО КОСТРОМСКАЯ ГСХА

Кафедра экономики, организации производства и бизнеса

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ МАЛОГО БИЗНЕСА

методические указания по выполнению курсовой работы

для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент»,

профиль «Управление малым бизнесом» очной формы обучения.

КАРАВАЕВО Костромская ГСХА

2017

УДК 334.075.8 ББК 65.909.73

Э 40

Составитель: старший преподаватель кафедры экономики, организации производства и бизнеса Костромской ГСХА М.Б. Комарова.

Рецензент: канд. экон. наук, доцент, зав. кафедрой менеджмента и права КостромскойГСХАЛ.Д.Котлярова.

Рекомендовано методической комиссией экономического факультета в качестве методических указаний по выполнению курсовой работы для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент», профиль «Управление малым бизнесом» очной формы обучения.

Э 40 Экономика и управление малого бизнеса : методические указания по выполнению курсовой работы / сост. М.Б. Комарова. — Караваево : Костромская ГСХА, 2017. — 26 с.

Издание содержит темы курсовой работы, ее структуру, общие требования по оформлению и написанию, план и методику выполнения разделов.

Методические указания по дисциплине «Экономика и управление малого бизнеса» предназначены для студентов направления подготовки 38.03.02 «Менеджмент», профиль «Управление малым бизнесом» очной формы обучения.

УДК 334.075.8 ББК 65.909.73

©ФГБОУ ВО Костромская ГСХА, 2017

©М.Б. Комарова, составление, 2017

3

ВВЕДЕНИЕ

Настоящие методические указания предназначены для выполнения курсовой работы по дисциплине «Экономика и управление малого бизнеса» для студентов по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент», профилю подготовки «Управление малого бизнеса».

Подготовка курсовой работы включена в учебный план четвертого года обучения, и является одним из этапов подготовки студентов.

Курсовая работа является результатом самостоятельного труда студента по выбранной теме. Выполнение курсовой работы позволяет закрепить полученные знания, продемонстрировать умение работать с литературными источниками, проводить анализ основных техникоэкономических показателей, логически и последовательно излагать свои мысли, делать обоснованные обобщения, выводы и предложения по тем или иным направлениям.

Методические указания призваны помочь студенту более глубоко изучить теоретические и практические вопросы, связанные с экономической сферой деятельности предприятия, законодательноправовые и нормативные документы в данной области, выработать навыки анализа статистических и аналитических данных, разработки предложений по совершенствованию практики решения рассматриваемых проблем.

В настоящем учебно-методическом издании рассматривается структура курсовой работы, общие требования по оформлению и написанию и методика выполнения по нижеприведенным темам.

Тему курсовой работы студент выбирает самостоятельно в соответствии со своими интересами, согласно принятой на кафедре тематике, увязывая ее с будущей дипломной работой. Тема в обязательном порядке согласовывается с преподавателем на установочных занятиях.

4

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1 Цель курсовой работы

Основная цель выполнения курсовой работы заключается в закреплении, углублении и систематизации полученных студентами теоретических знаний в процессе изучения дисциплины «Экономика малого бизнеса», развитии практических навыков анализа экономических показателей, выбора наиболее рациональных путей решения отдельных экономических проблем, возникающих в процессе хозяйственной деятельности малых предприятий.

Задачами выполнения курсовой работы являются:

-теоретическое исследование рассматриваемой проблемы: раскрытие ее сущности, содержания, предлагаемых в экономической литературе методов и путей решения конкретных вопросов, связанных с экономикой предприятия;

-выполнение анализа основных экономических или статистических показателей деятельности малого предприятия, расчет и анализ показателей по выбранной теме с использованием экономикоматематических методов и моделей;

-формулирование необходимых выводов, разработка конкретных предложения по совершенствованию методов и практики решения определенных вопросов экономики малого бизнеса, обоснование их соответствующими расчетами эффективности и целесообразности.

1.2Требования к написанию

и оформлению курсовой работы

Курсовая работа включает:

Титульный лист (приложение 1)

Задание на курсовую работу (приложение 2) Содержание Введение — 2 стр.

1Теоретический раздел (обзор литературы) — 10-12 с.

2Аналитический раздел

Заключение — 2 с.

Список использованных источников Приложения

Курсовую работу студент выполняет, как правило, по материалам конкретного предприятия, используя литературные источники по теме исследования, годовые отчеты, бизнес-планы, план производственнофинансовой деятельности, данные первичного учета и статистическую отчетность, учредительные документы.

5

В работе должны быть представлены и проанализированы соответствующие экономические показатели предприятия за 3 года. Объем выполненной работы должен составлять 30-35 страниц рукописного текста или выполненного на компьютере.

Титульный лист является первой страницей курсовой работы. На титульном листе указывается министерство, департамент, вуз, факультет, кафедра, тема, фамилия, имя и отчество студента и руководителя

(приложение А).

Задание является обязательной частью курсовой работы студента. Оно должно включать в себя точную тему работы, сроки сдачи работы, календарный график этапов работы, исходные данные на работу. Образец задания приведен в приложении Б.

На каждую курсовую работу студента руководителем работы должна быть оформлена рецензия, которая прикладывается к работе.

Содержание включает номер и заголовок разделов и подразделов курсовой работы, начиная с введения и заканчивая приложением, с указанием номера страницы, с которой начинается раздел.

Текст работы с иллюстрациями и таблицами выполняется на одной стороне листа формата А4, через полтора интервала, цвет шрифта черный, высота шрифта не менее 12 пунктов (12-14).

Разрешаетсяиспользоватьшрифтыразнойгарнитуры(неболеетрех). Текст следует печатать, соблюдая размеры полей: правое — 10 мм,

верхнее, нижнее, левое — 20 мм.

Опечатки исправляются закрашиванием корректором и исправлением текста, можно рукописным способом, чернилами или пастой черного цвета.

Основная часть работы делится на разделы и подразделы, которые нумеруются арабскими цифрами и записываются по тексту с абзацного отступа. Разделы должны иметь порядковую нумерацию в пределах всего текста (например, 1, 2, 3 и т.д.).

Номер подраздела включает номер раздела и порядковый номер подраздела (например, 1.1; 1.2 и т.д.).

После номера раздела и подраздела в тексте точку не ставят. Заголовки разделов и подразделов начинают с прописной буквы без точки в конце, не подчеркивают.

Каждый структурный элемент работы следует начинать с нового листа (страницы).

Страницы работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту (включая приложения). Номер страницы проставляют в центре нижней части листа без точки. Титульный лист включается в общую нумерацию, но номер на нем не проставляется.

6

Иллюстрации (графики, схемы, диаграммы) именуются рисунками. Иллюстрации могут быть выполнены в цветном изображении. Наименование рисунка располагают снизу посередине строки с указанием номера (нумерация сквозная) (например, Рисунок 1 — Структура денежной выручки).

Основная часть цифрового материала (с указанием единиц измерения) оформляется в виде таблиц, сопровождается текстом и последующим анализом.

Таблицы (как и рисунки, формулы) следует располагать в тексте после ссылки на нее (или на следующей странице).

Название таблицы помещают над таблицей слева без абзацного отступа в одну строчку с ее номером через тире (например, Таблица 1

— Основные показатели предприятия). Таблицы (за исключением приложений) следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Если цифровые или иные данные в какой-либо строке таблицы не приводятся, то в ней ставят прочерк. Заголовки граф и строк в таблице следует писать с прописной буквы в единственном числе, а подзаголовки граф - со строчной. В конце заголовков и подзаголовков точки не ставят.

Таблицы слева, справа и снизу, как правило, ограничивают линиями. Допускается применять размер шрифта в таблице меньший, чем в тексте. Горизонтальные линии, разграничивающие строки таблиц, допускается не проводить.

Уравнения и формулы, приводимые в работе, выделяются в отдельную строку с указанием номера в круглых скобках, арабскими цифрами, сквозной нумерацией в крайнем правом положении на строке, с последующим пояснением значений символов.

Ссылки в тексте на таблицы, рисунки, приложения, формулы обязательны в круглых скобках с указанием номера (например, табл. 3).

Ссылки в тексте на использованные источники следует приводить в квадратных скобках, согласно номеру в списке.

Список используемых источников располагается в алфавитном порядке, нумеруется арабскими цифрами без точки и начинается с абзацного отступа.

Пример оформления списка использованных источников

Книги

•Широков, Б.М. Малый бизнес: финансовая среда предпринимательства [Текст]: учебно – методическое пособие / Б.М. Широков. - М.: Финансы и статистика, 2011. – 496 с.

•Практикум по экономике сельского хозяйства [Текст] / В.Т. Водянников, А.И. Лысюк., Р.Л. Говорков, Е.В. Худякова; Под ред. В.Т. Водянникова. – М.: КолосС, 2008. – 232 с.

7

• Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая, третья, четвертая [Текст]: [принят Государственной Думой 21 октября 1994 года]: офиц. Текст: по состоянию на 15 октября 2013 года .- М.:Проспект, КноРус, 2013.- 544 с.

Статьи из газет и журналов

•Максименко, В.Д. Качество молока – основа конкурентоспособности выпускаемой продукции [Текст] // Молочное и мясное скотоводство.

– 2009. - №6. – C. 5-6

•Михайлов, С. А. Езда по-европейски [Текст] // Независимая газ. – 2002. – 17 июня.

•Парамонова, Т. Чтобы обеспечить страну говядиной [Текст] // Животноводство России. 2011. - № 5. - С. 4 – 5

Электронные издания

•Официальный сайт Министерства Сельского Хозяйства РФ [Электронный ресурс] / Режим доступа: www.mcx.ru / свободный. - Загл. с экрана.

•Трудовой кодекс РФ № - 197 – ФЗ от 30. 12. 2001 г. [Электронный ресурс] // «КонсультантПлюс» Справочно-правовая система / компания «КонсультантПлюс». – Режим доступа: http: //www.consultant.ru / popular /tkrf/ свободный. - Загл. с экрана.

В конце работы студент ставит дату и свою подпись.

Приложения оформляют как продолжение работы. Каждое приложение начинают с новой страницы с указанием вверху посредине страницы слова «Приложение». Приложение имеет заголовок, который записывают симметрично относительно текста с прописной буквы отдельной строкой. Приложения обозначаются заглавными буквами, начиная с А.

В заголовках разделов, подразделов, таблиц и т.п. перенос слов не допускается.

1. 3 Методические рекомендации по выполнению разделов курсовой работы

Содержание разделов работы зависит от специфики изучаемого вопроса, особенностей организационно-правовой формы предприятия, цели исследования и т.д.

Во введении, в зависимости от темы, излагаются сущность и значение поставленного вопроса, раскрывается актуальность темы исследования, обосновывается необходимость дальнейшего исследования. Во введении формулируется цель и задачи исследования, указывается объект и предмет исследования, используемые методы исследования, источники информации.

8

Первый раздел (обзор литературы) носит теоретический характер, и название его зависит от содержания темы. В теоретической части освещается экономическая сущность исследуемого вопроса, степень изученности, существующие проблемы, точки зрения, мнения, подходы, предложения авторов, выдвигаемые в экономической литературе по решению рассматриваемых проблем.

При использовании литературы необходимо делать ссылки на автора и указывать номер источника (в квадратных скобках) согласно списку использованной в работе литературы.

Ваналитической части дается краткая характеристика рассматриваемого объекта, анализируются основные техникоэкономические показатели его деятельности. Показывается необходимость проведения детального анализа по рассматриваемой проблеме. Проводится анализ статистического и аналитического материала по теме исследования. При проведении анализа необходимо использовать экономико-математические методы и модели. Студент может использовать программы: Excel (для расчета, интерпретации и оценки комплекса финансовых показателей, характеризующих различные стороны деятельности предприятия), корреляционного анализа методами Excel (для количественной оценки взаимосвязи наборов данных), построения трендов (для прогнозирования значений показателей на основе построения трендов на диаграмме Excel), факторного анализа методами Excel (для оценки влияния факторов на величину экономических показателей – себестоимость, прибыль, затраты на 1 руб. продукции, фондоотдачу, материалоемкость и др.). По согласованию с преподавателем возможно использование других программ.

При рассмотрении экономической характеристики следует отразить такие вопросы, как: форма собственности предприятия и организационноправовая форма, размер и структура земельных угодий; состав, численность, обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование; размер предприятия; структура денежной выручки (специализация); состав основных

ивспомогательных отраслей и внутрихозяйственных подразделений; размеры

иразмещение внутрихозяйственных подразделений по территории хозяйства. Определить уровень интенсивности и эффективность интенсификации производства, уровень затрат труда и себестоимость единицы продукции (по основным видам); финансовый результат по видам продукции, отраслям и предприятию. Результаты проведенных исследований оформляются в виде таблиц, иллюстрируются с помощью графиков, диаграмм. Делаются соответствующие выводы.

Впрактической части на основе теоретического исследования проблемы и результатов проведенного анализа даются предложения, рекомендации, направленные на решение рассматриваемых проблем.

9

Предложения и рекомендации должны носить конкретный характер, быть связаны с объектом исследования, обоснованными и подкреплены расчетами их целесообразности и эффективности. Для расчета показателей эффективности отдельных технических и организационных решений рекомендуется использовать программу Excel (для вычисления на основе заданных потоков денежных средств показателей чистого дисконтированного дохода, индекса доходности, внутренней нормы доходности, срока окупаемости).

В«Заключении» следует кратко изложить основные результаты всей проделанной работы. Заключение должно быть сформулировано четко, оно должно отражать содержание всей работы.

После заключения дается список использованных источников с

указанием автора, места, года издания и количества страниц. В работе должно быть использовано не менее 10-15 источников.

Вприложения помещаются вспомогательные материалы (дополнительные расчеты, первичные данные и т.п.). В тексте разделов необходимо делать ссылки на приложения.

1.4 Организация выполнения курсовой работы

Курсовую работу рекомендуется выполнять в следующей последовательности:

-Выбрать тему работы.

Подобрать и изучить необходимую методическую, периодическую и нормативную литературу, в качестве которой могут выступать общая и специальная экономическая литература, статьи, содержащиеся в экономических газетах и журналах, а также федеральные и региональные законы, Указы Президента РФ, Постановления Правительства РФ, другие инструктивные материалы по рассматриваемым вопросам. Для поиска нормативных документов студент может обращаться к информационно-поисковой системе «Гарант» или «Консультант».

-Определить объект исследования и собрать необходимый аналитический материал. Рассматриваемая проблема должна быть исследована и проанализирована с привлечением конкретных статистических данных на уровне предприятия, региона, отрасли или народного хозяйства в целом. Выбор уровня объекта исследования, а также сбор аналитического материала осуществляется студентом самостоятельно.

-Составить план работы и продумать содержание отдельных её частей.

-Провести анализ собранного аналитического и статистического материала, при проведении которого необходимо использовать экономико-математические методы и модели.

10