Социология и психология управления в сервисе Методические указания по изучению курса, программа, планы практических занятий. Для студентов ГФ и ЗФ

3

Цели и задачи освоения дисциплины

Курс «Социология и психология управления в сервисе» исходит из комплексного подхода к изучению человека как объекта и субъекта управления. Дан анализ методов управленческой деятельности, история ее развития и современные концепции управления.

Целями освоения дисциплины «Социология и психология управления в сервисе» являются:

-ознакомление студентов с основными теориями управления;

-формирование у студентов знаний о человеке, его сущности управленческой деятельности, методах и формах управления;

-изучение места и роли управленческой деятельности в профессиональной работе специалистов сервиса;

-освоение методологических подходов к изучению личности объекта и субъекта управления.

-формирование базовых представлений об индивидуальных физиологических, социальных и психологических особенностях человека.

Задачи дисциплины:

-изучение основных законов и концепций управленческой деятельности;

-формирование представлений о принципах управления и принятия

-приобщение студентов к этическим и эстетическим правилам и нормам поведения;

-дать анализ внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на на управленческую деятельность.

Место дисциплины в структуре ООП ВПО

Социология и психология управления в сервисе является одной из базовых учебных дисциплин социально-гуманитарного знания федерального блока государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Преподавание социологии и психологии управления опирается на базовое знание студентами обществознания, мировой и отечественной истории, экономики, основ статистики и

4

психологии. В курсе социологии и психологии управления формируется ряд значимых компетенций, которые оказывают важное влияние на качество подготовки выпускников.

Дисциплина изучается во втором семестре.

Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

-владеть культурой социально-психологического мышления;

-способен к восприятию, обобщению, анализу и синтезу информации, полученной из разных источников, постановки цели и выбору путей достижения управленческих целей;

-способен находить эффективное практическое решение управленческих задач в различных условиях профессиональной деятельности и готов нести за них ответственность;

-способен и готов к самосовершенствованию, саморегулированию, самореализации, личностный и предметной рефлексии;

-способен приобретать новые психолого-педагогические знания, использовать различные формы обучения, информационно образовательные технологии;

-способен понимать и анализировать мировоззренческие, социально и личностно значимые психологические проблемы;

- способен и готов к восприятию и адекватной интерпретации общественно значимой экономической информации, использованию

-способен актуализировать все имеющиеся психолого-педагогические знания, умения и навыки при принятии решения и его практической реализации;

-имеет навыки работы с компьютером как средством управления информации;

-умеет применять законодательные и нормативные правовые акты, регулирующие управленческие отношения в области воздушного транспорта в своей профессиональной деятельности;

5

- готов к самостоятельной, индивидуальной работе, принятию ответственных и эффективных управленческих решений в пределах своей профессиональной компетенции; - способен использовать математические, аналитические и числовые

методы для решения профессиональных задач с исполнением готовых программных средств;

-готов работать с информацией получаемой из различных источников, для решения профессиональных задач;

-готов применять профессиональные знания для минимизации негативных последствий, обеспечения безопасности и улучшения условий труда в сфере своей профессиональной деятельности.

в) организационно-управленческая деятельность:

-готов организовать работу малых коллективов исполнителей;

-готов участвовать в подготовке экономической документации для создания системы менеджмента качества предприятий;

г) учебно-методическая деятельность:

-готов участвовать в проведении теоретической подготовки по видам и формам профессиональной подготовки авиационного персонала.

способностью ориентироваться в базовых положениях экономической теории, применять их с учетом особенностей рыночной экономики, самостоятельно вести поиск работы на рынке труда;

способностью и готовностью организовывать и обеспечивать работу с клиентурой;

способностью организовывать и осуществлять мероприятия по выживанию на месте вынужденной посадки воздушного судна;

способностью и готовностью оценивать психофизиологическое состояние пассажиров в чрезвычайных ситуациях.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

-сущность управленческой деятельности, систему методов, принципов и функций управления; уровни управления, основное содержание деятельности руководителей различных уровней управления, особенности управления в сфере сервиса;

-проблемы взаимодействия людей, особенности поведения различных

6

социальных групп;

- основы социологического анализа; методику проведения социологического исследования, обработки эмпирической социальной информации по проблемам социально-экономического развития общества, его подсистем и управления ими.

Уметь использовать:

-объект, предмет и методологию социологической науки, основные социологические категории и их характеристики, применительно к сфере сервиса;

-теоретические проблемы существования, функционирования и развития общества. Особенности развития российского общества;

-роль и значение личности как активного субъекта развития общества, взаимосвязь личности и общества;

-социальную структуру общества и социальную стратификацию, социальные связи, действия, взаимодействия между индивидами и группами, в том числе применительно к сфере услуг;

-социальные институты и социальные организации, их роль и место

в обществе, формы и способы социального управления, в сфере сервиса.

Иметь представление:

-об управлении как социальном явлении и сфере человеческой практики;

-об управленческих процессах, протекающих в обществе, его отдельных подсистемах и организациях;

-о системах управленческих взаимодействий и складывающихся в них управленческих взаимоотношениях;

-об особенностях управления в специфических структурах, организациях и экстремальных ситуациях.

7

Объем дисциплины и виды учебной работы

Общая трудоемкость дисциплины для студентов очной формы обучения составляет 108 академических часов.

8

Для студентов заочной ФО:

9

ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Тема 1. Введение. Объект, предмет и задачи социологии и

психологии управления

Цель, задачи, предмет изучения и основное содержание дисциплины, ее роль и место в системе подготовки к последующей деятельности специалиста в сфере управления; построение дисциплины и последовательность сдачи экзамена; рекомендации по самостоятельной работе над учебным материалом.

Объект и предмет социологии и психологии управления в сервисе. Специфика дисциплины социологии и психологии управления. Связь с другими науками. Задача и логика изложения курса "Социология и психология управления в сервисе".

Тема 2. История становления и развития управленческой мысли

Предыстория науки управления. Первые трактаты об управлении древнегреческих философов Сократа, Платона и Аристотеля. Теологические концепции управления в средневековых трактатах Аврелия Августина, Фомы Аквинского. Концепции управления эпохи Нового времени в работах Т. Мора, Т, Кампанеллы, Н. Макиавелли. Социальные идеи управления в трудах Т. Гоббса, Ш. Монтескье, М. Вольтера, Д. Дидро.

Эволюция управленческой мысли. Школы управления: школа научного управления, классическая школа управления, школа человеческих отношений и школа поведенческих наук, количественная школа управления.

Зарождение школы научного менеджмента в XIX - начале XX вв. основные идеи в трудах Ф. Тейлора, Г. Эмерсона, А. Файоля, М. Вебера, Э. Мэйо, Ф. Гилберта (Ф. Джилбрета) и др.

Социально-психологические проблемы управления в работах К. Аржириса, Р. Блейка, Р. Лайкерта, Д. Макгрегора, А. Маслоу, Д. Моутона, А. Фидлера, Ф. Херцберга и др.

Тема 3. Взаимодействие личности и группы в системах управления

Личность как объект управления. Понятие о личности и ее социальнопсихологическая структура. Характеристика основных элементов социальнопсихологической структуры личности.

Виды отношений в группе. Формы взаимодействия людей в процессе общения. Теории межличностного взаимодействия. Межличностное общение

10

как социальный процесс. Фазы и уровни общения. Взаимопонимание как цель межличностного общения. Структуры процесса взаимопонимания. Социальнопсихологические механизмы взаимопонимания. Способы установки взаимопонимания. Психологическая сплоченность в системах управления. Особенности межличностных отношений в организации сервиса.

Психологическая совместимость сотрудников, ее формы: срабатываемость, ролевая совместимость, структурная совместимость. Ролевое поведение, самосознание и самооценка. Функции социальной роли личности в коллективе.

Понятие социально-психологического климата, его составляющие. Пути оптимизации психологического климата.

Мотивация как фактор управления личностью. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Особенности управления в формальных и неформальных структурах групп.

Тема 4. Групповая деятельность в системах управления

Понятие о группе. Основные направления и методы изучения групп. Методы изучения внутригрупповых отношений. Классификация

социальных групп. Социальная и социально-психологическая структура в группе. Факторы, определяющие поведение рабочих групп: внешние условия, влияющие на группу, ресурсы группы. Цели группы. Нормы группы. Групповое напряжение. Система групповых ожиданий. Статусноролевая характеристика группы. Взаимодействие в группе. Особенности управления в формальных и неформальных структурах групп.

Малая социальная группа. Социально-психологическая характеристика малой группы в зависимости от ее численности. Границы малых групп. Практические рекомендации по формированию малых групп в зависимости от требований совместной деятельности. Социально-психологические свойства малых групп в зависимости от уровня их организованности. Лидерство и руководство в малых группах.

Коллективы. Понятие коллектива, его признаки и функции. Этапы формирования коллектива. Изучение коллектива. Стадии развития коллектива. Мафиозные группы и их происхождение. Аппарат управления как социальная группа.

11

Тема 5. Социальные организации и принципы управления ими

Социальная организация как социальная система. Возникновение организаций. Строение организаций. Организационная сложность.

Функционирование организаций. Управление в организациях. Отношения руководство - подчинение. Управленческие решения. Самоорганизация. Управляемость организаций.

Типология организаций. Формы организации. Деловые организации. Отношения между организациями. Организации-союзы.

Тема 6. Руководство и лидерство в структурах управления

Личность как субъект управления: руководство и лидерство. Понятие о руководстве и лидерстве. Власть, авторитет менеджера и стили управления. Функции руководителя. Стили руководства: авторитарный, демократический, нейтральный. Стиль руководства и условия его эффективности. Эффективность руководства. Культура общения руководителя. Руководитель и коллектив. Авторитет руководителя. Реализация организаторского управленческого комплекса в деятельности руководителя. Выполнение руководителем роли интегратора-координатора. Реализация в управленческой деятельности роли коммуникатора.

Феномен лидерства в системе межличностных отношений. Власть и лидерство. Прочность власти в современных организациях. Теории и стили лидерства.

Тема 7. Эффективность и конкурентоспособность современных организаций

Модели организаций. Характер организационных изменений и его диагностика. Эффективность управления. Системный подход. Основное противоречие управления. Психологические законы управления: закон неопределенности отклика, закон неадекватности взаимного восприятия, закон неадекватности самооценки, закон искажения информации. Количественные оценки закономерностей трудовой деятельности. Единство статики и динамики организации. Деформирование информации.

Цели бизнеса. Роль социологии и психологии в бизнесе. Эффективность современной организации. Увеличение эффективности работы членов команды. Конкурентоспособность современной сервисной организации. Условия конкурентоспособности организации. Руководство людьми: новые подходы в управлении. Трудности управления современными организациями. Игра в