Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет

технологии и дизайна»

Кафедра экономики и финансов

ФРАНЧАЙЗИНГ В МАРКЕТИНГЕ

Методические указания к изучению дисциплины и выполнению

контрольных заданий для студентов специальности

080111.65 – Маркетинг заочной, очно-заочной, очной форм обучения

Составитель

Л. Н. Никитина

Санкт-Петербург

УТВЕРЖДЕНО

на заседании кафедры

31.08.2009 г.,

протокол № 1

Рецензент

Е. П. Мазур

Методические указания предназначены для самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины «Франчайзинг в маркетинге».

МУ составлены в соответствии с рабочей программой; включают содержание дисциплины, примерный перечень вопросов к экзамену, варианты контрольных заданий, методические указания к выполнению контрольной работы, перечень рекомендуемой литературы. Содержание дисциплины представлено темами, каждая из которых включает перечень вопросов, её раскрывающих. Контрольные задания разработаны по вариантам. Каждый вариант включает два теоретических вопроса.

Оригинал подготовлен и издан в авторскую редакцию

Подписано в печать 6.11.2009

Формат 60х84 1/16.

Усл. печ. л. 0,8 Заказ 153 Тираж 100 экз.

Электронный адрес www.sutd.ru

Отпечатано в типографии СПГУТД

191028, Санкт-Петербург, ул. Моховая, 26

1. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

1. Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины «Франчайзинг в маркетинге» - усвоение студентами методов ведения бизнеса в условиях рыночной экономики.

Основными задачами курса являются: четкое определение специфики франчайзинга как эффективной модели организации бизнеса и обоснование необходимости маркетингового подхода к франчайзинговой деятельности.

Задачи дисциплины «Франчайзинг в маркетинге» - дать студентам необходимые знания, умения и навыки:

– знания в области формирования системы взаимовыгодных отношений крупного и малого бизнеса, а также маркетинговой деятельности, сопровождающей эти отношения; правовые основы этой деятельности, учет и налоговое законодательство;

– умения в области предпринимательской деятельности, создания системы взаимовыгодных партнерских отношений, организации франчайзинговой системы;

– навыки самостоятельного, творческого использования теоретических знаний в практической деятельности маркетолога.

«Франчайзинг в маркетинге» как учебная дисциплина в системе подготовки маркетологов связана с дисциплинами учебного плана:

– в теоретико-методологическом направлении – с «Экономической теорией», «Статистикой», «Маркетингом в отраслях и сферах деятельности».

– в направлении, обеспечивающем изучение количественных форм франчайзинговых взаимоотношений – с «Маркетинговым анализом деятельности фирмы», «Методами обработки маркетинговой информации»:

1.2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины

В результате изучения дисциплины маркетолог должен:

знать

общие признаки, составляющие франчайзинг;

товар как объект франгайзинга;

субъекты франчайзинга;

типологию франчайзинга;

риски франчайзинга;

финансовые потоки франчайзинга;

структуру франчайзинговой фирмы;

регулирование франчайзинга в различных юрисдикциях;

методы оценки экономических условий франчайзинга (коммерческой концессии);

организацию франчайзинговой системы;

методологию многоуровневого франчайзинга.

уметь

определять товар как объект франчайзинга;

устанавливать достоинства и недостатки франчайзинга для франчайзера, франчайзи, потребителя;

обосновывать риски франчайзинговой сети;

определять финансовые потоки франчайзинга;

выбрать оптимальную структуру франчайзинговой фирмы;

составить франшизный договор;

оценить экономические условия франчайзинга;

рассчитать стоимость франшизы, роялти и других обязательных и дополнительных платежей.

владеть

лексикой данной дисциплины;

навыками самостоятельного овладения новыми знаниями в области франчайзинга.

1.3. Содержание дисциплины

Введение

Цель, задачи, содержание дисциплины. Взаимосвязь «Франчайзинга в маркетинге» с микро- и макроэкономикой. Методология курса. Место дисциплины в системе подготовки специалистов. Основные термины и понятия дисциплины «Франчайзинг в маркетинге». Взаимосвязь франчайзинга и стратегии предприятия.