Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Теоретические основы выбора стратегических позиций в конкуренции

1.1. Сущность понятий «конкуренция»………………………………….5

1.2. Определение конкурентной позиции и конкурентного статуса компании…………………………………………………………………………9

1.3. Стратегии создания конкурентных преимуществ в гостиничном бизнесе…………………………………………………………………………..14

2. Анализ выбора стратегических позиций компании ОАО «Ренессанс Самара Отель Лизинг»……………………………………………………………………21

2.1. Характеристика ОАО «Ренессанс Самара Отель Лизинг»………21

2.2. Оценка показателей качества и конкурентоспособности продукции ОАО «Ренессанс Самара Отель Лизинг»……………………………………..30

3. Рекомендации по развитию конкурентных преимуществ ОАО «Ренессанс Самара Отель Лизинг»…………………………………………………………39

Заключение……………………………………………………………………...44

Список литературы…………………………………………………………….45

Приложения……………………………………………………………………..48

Введение

До недавнего времени мировые тенденции не затрагивали Россию в полной мере. Однако с переходом российской экономики на рыночные рельсы она оказалась подвержена многим, часто негативным экономическим процессам. Число иностранных компаний на отечественном рынке за последние пару лет существенно возросло, в том числе и в сфере гостиничного бизнеса. Каждый год на российском рынке появляются все новые гостиницы, работающие под управлением известных иностранных брендов, таких как Swissotel Hotels&Resorts, Hilton Hotels&Resorts, Marriott International, InterContinental Hotels Group, Accor Group, Radisson Hotels&Resorts и многих других. Эти бренды добрались уже практически до всех регионов России.

Российский гостиничный бизнес обогатился новыми продуктами, технологиями и стратегиями в гостиничном производстве, в гостиничном деле начали развиваться новые представления о корпоративной культуре и качестве обслуживания. Расширились возможности российского гостиничного бизнеса и в аспекте международного продвижения на рынке мировых гостиничных услуг. Развитие отрасли гостеприимства не стоит на месте, новые общемировые тенденции и процессы оказывают большое влияние на эту сферу.

В этой ситуации равно как отечественные, так и зарубежные компании, уже представленные на российском рынке, столкнутся с еще более высокой конкуренцией. Данная ситуация будет способствовать увеличению интереса к поискам новых решений в бизнесе и повлечет за собой разработку новых конкурентных стратегий предприятий. Все это обуславливает высокую актуальность темы курсового проекта.

Целью работы является анализ конкурентной стратегии развития гостиничного предприятия и разработка мер по повышению ее эффективности и конкурентоспособности.

Для реализации поставленной цели решаются следующие задачи:

• исследовать теоретические и методологические походы к определению конкурентной позиции и разработке конкурентной стратегии развития предприятия;

• рассмотреть конкурентную среду гостиницы ООО «Ренессанс Самара Отель Лизинг»;

• рассмотреть и проанализировать действующую стратегию развития гостиницы ООО «Ренессанс Самара Отель Лизинг»;

• разработать меры и рекомендации по повышению эффективности стратегии развития гостиницы ООО «Ренессанс Самара Отель Лизинг».

Объект исследования - конкурентные стратегии развития предприятия.

Предмет исследования - разработка и совершенствование конкурентной стратегии развития гостиничного предприятия.