Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
основы экологии ситуацмонные задачи_1310352282.pdf
Скачиваний:
84
Добавлен:
11.02.2015
Размер:
596.68 Кб
Скачать

ГОУ ВПО

«Красноярский государственный медицинский университет им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого» Министерства здравоохранения исоциального развития Российской Федерации

Кафедра общей гигиены

ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ И ОХРАНЫ ПРИРОДЫ

сборник ситуационных задач с эталонами ответов для студентов 4 курса, обучающихся по специальности 060108 – Фармация

Красноярск

2011

УДК 577.4+577.833(076) ББК 51.201

О-75

Основы экологии и охраны природы : сб. ситуац. задач с эталонами ответов для студентов 4 курса, обучающихся по спец. 060108 – фармация / сост. И. Ю. Шевченко, А. М. Василовский. – Красноярск : тип. КрасГМУ, 2011. – 64 с.

Составители:д.м.н., доцент Шевченко И.Ю., к.м.н., доцент Василовский А.М.

Ситуационные задачи с эталонами ответов полностью соответствуют требованиям Государственного образовательного стандарта (2000) высшего профессионального образования по специальности 060108 – Фармация; адаптированы к образовательным технологиям с учетом специфики обучения по специальности 060108 – Фармация.

Рецензенты: заведующая кафедрой фармакологии с курсами клинической фармакологии,фармтехнологии и ПО ГОУ ВПО КрасГМУ им. проф. Войно-Ясенецкого, д.м.н.,профессор Гребенникова В.В.

заведующая кафедрой биологии с экологией и курсом фармакогнозии ГОУ ВПО КрасГМУ им. проф. Войно-Ясенецкого, д.м.н. Орлянская Т.Я.

Утверждено к печати ЦКМС КрасГМУ (протокол № 9 от 16.06.2011)

КрасГМУ

2011

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение.................................................................................................................................

4

Тема № 1. Загрязнение окружающей среды сточными водами................................

5

Тема № 2. Контроль качества сточных вод.....................................................................

9

Тема № 3. Химические и физико-химические методы анализа сточных вод.......

13

Тема №4. Загрязнение окружающей среды выбросами в атмосферу....................

18

Тема №5. Показатели для нормирования загрязнителей атмосферного

 

воздуха..............................................................................................................

23

Тема №6. Загрязнение окружающей среды промышленными отходами.............

29

Тема № 7. Экспертиза продуктов питания....................................................................

33

Тема № 8. Загрязнение окружающей среды радионуклидами.................................

38

Тема № 9. Загрязнение окружающей среды металлами............................................

43

Тема № 10. Загрязнение окружающей среды пестицидами......................................

47

Тема № 11. Загрязнение окружающей среды соединениями азота.........................

51

Тема № 12. Среда обитания и здоровье населения. Работа санитарной

 

службы..............................................................................................................

55

Тема № 13. Пищевые добавки. Бады..............................................................................

59

3

Введение

Целью изучения дисциплины «Экология и охрана природы» является формирование системных знаний, умений и навыков по вопросам общей экологии и специальной фармацевтической экологии.

Изучение теоретических основ экологии и охраны природной среды, осознание проблем экологической обстановки в стране на сегодняшний день является актуальным для студентов-медиков всех факультетов, особенно для студентов фармацевтического факультета – будущих работников химикофармацевтических предприятий.

Ситуационная задача – текстовая модель ситуации, с которой будущий специалист может встретиться в своей профессиональной деятельности, или другая ситуация, требующая элементов исследования, синтеза.

Целью решения ситуационных задач является самостоятельная демонстрация студентами уровня подготовленности к профессиональной деятельности, сформированной на теоретической базе дисциплины.

Всборнике ситуационных задач изложены достижения экологической науки и практики, основы мероприятий по охране окружающей среды; некоторые аспекты деятельности экологических лабораторий химикофармацевтических предприятий. Задачи составлены с использованием основных характеристик антропогенных загрязняющих веществ гидросферы, атмосферы, литосферы; приведены методы лабораторного анализа.

Взадачах использованы общие принципы оценки эффективности, безопасности и доброкачественности пищевых добавок; современные концепции производства и реализации биологически активных добавок к пище – БАД; оценки эффективности применения БАД в медицине. Задачи

составлены с

применением

понятий о ПДК з

агрязняющих веществ

атмосферы, гидросферы, почвы, а также о классах их опасности.

Сборник

ситуационных

задач с эталонами о

тветов выполнен в

соответствии с «Методическим рекомендациям для эксперта аттестационной комиссии по учебно-методической работе» (2006 г.) Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки; Федеральным законом «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» от 22.08.1996 № 125-ФЗ; Типовым положением об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении) Российской Федерации; Государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования по реализуемым в вузе направлениям подготовки и специальностям; методическими рекомендациями по определению структуры и содержания государственных аттестационных испытаний по направлению подготовки специальности высшего профессионального образования.

4