3869
.pdfМИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»
Е.Ю. Есин
ИНТЕГРИРОВАННЫЕ ЦЕПИ ПОСТАВОК
Учебно-методическое пособие по подготовке к лекциям, практическим и семинарским занятиям (включая рекомендации по
организации самостоятельной работы), выполнению контрольной работы по дисциплине «Интегрированные цепи поставок» для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 Экономика, профиль Бухгалтерский учёт, анализ и аудит
Нижний Новгород
2018
МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»
Е.Ю. Есин
ИНТЕГРИРОВАННЫЕ ЦЕПИ ПОСТАВОК
Учебно-методическое пособие по подготовке к лекциям, практическим и семинарским занятиям (включая рекомендации по
организации самостоятельной работы), выполнению контрольной работы по дисциплине «Интегрированные цепи поставок» для обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 Экономика, профиль Бухгалтерский учёт, анализ и аудит
Нижний Новгород ННГАСУ
2018
3
УДК 658.7(075.8)
Есин Е.Ю. Интегрированные цепи поставок [Электронный ресурс]: учеб.-метод. пос. / Е.Ю. Есин; Нижегор. гос. архитектур. - строит. ун-т. – Н.Новгород: ННГАСУ, 2018.
– 20 с.; ил. 1 электрон. опт. диск (CD-RW)
Содержит методические рекомендации по подготовке к лекциям, практическим и семинарским занятиям, выполнению контрольной работы по основным разделам дисциплины «Интегрированные цепи поставок».
Предназначено для обучающихся в ННГАСУ для подготовки к аудиторным занятиям, включая рекомендации по самостоятельной работе студентов по направлению подготовки 38.03.01 Экономика, профиль Бухгалтерский учёт, анализ и аудит.
© Е.Ю. Есин, © ННГАСУ, 2018
4
ОГЛАВЛЕНИЕ
1Рекомендации по подготовке к лекциям ………………………..………. 5
2Рекомендации по подготовке к практическим занятиям ……………..... 7
3Рекомендации по организации самостоятельной работы.……………… 11
4Рекомендации по выполнению контрольной работы……………..……. 15
5Рекомендации по подготовке к зачету с оценкой..…………………….... 17
Литература…………………………………………………………………. 19
5
1. Рекомендации по подготовке к лекциям
Целями освоения учебной дисциплины Б.1.50.02 Интегрированные цепи поставок являются: формирование знания и умения студентов по использованию основных методов и инструментов интегрированного планирования в цепях поставок.
Методы изучения материала – активная работа на лекциях и практических занятиях, самостоятельная работа студентов с литературными источниками, выполнение контрольной работы.
Основные виды учебных занятий – лекции, практические занятия,
контрольная работа, зачет с оценкой.
Лекции – форма учебного занятия, цель которого состоит в рассмотрении теоретических вопросов излагаемой дисциплины в логически выдержанной форме. Важно понять, что лекция не является копией учебника, а скорее – обобщением многочисленной литературы, авторской разработкой, которая отражает опыт преподавателя, его представления о том, что студент должен знать.
Правильно законспектированный лекционный материал позволяет студенту создать устойчивый фундамент для самостоятельной подготовки, дает возможность получить и закрепить полезную информацию. Именно на лекции создаются основы для эффективной и плодотворной работы с информацией, которая нужна студенту как в профессиональной, так и в повседневной жизни.
Восприятие лекции и ее запись – это процесс постоянного сосредоточенного внимания, направленного на понимание рассуждений лектора, обдумывание полученных сведений, их оценку и сжатое изложение на бумаге в удобной для восприятия форме. То есть, самостоятельная работа студента на лекции заключается в осмыслении новой информации и ее краткой рациональной записи. Правильно записанная лекция позволяет глубже усвоить материал, успешно подготовиться к практическим занятиям, зачету с оценкой.
Для выполнения студентом сразу двух видов работы, то есть осмысленного прослушивания лекции и ее правильной записи нужно сосредоточиться на содержании излагаемого материала и овладеть навыком быстрого письма. Процесс конспектирования лекции можно ускорить с помощью некоторых приемов.
Во-первых, слушая лекцию, нужно из всего получаемого материала выбирать и записывать самое главное. Следует знать, что главные положения лекции преподаватель обычно выделяет интонацией или повторяет несколько раз. Именно поэтому предварительная подготовка к лекции позволит студенту уловить тот момент, когда следует перейти к конспектированию, а когда можно просто внимательно слушать лекцию. В связи с этим нелишне перед началом занятия еще раз бегло просмотреть учебную литературу по изучаемому предмету. Это станет первичным знакомством с тем материалом,
6
который прозвучит на лекции, а также создаст необходимый психологический настрой.
Во-вторых, чтобы правильно и быстро конспектировать лекцию важно учитывать, что способы подачи лекционного материала могут быть разными. Преподаватель может диктовать материал, рассказывать его, не давая ничего под запись, либо проводить занятие в форме диалога со студентами. Чаще всего можно наблюдать соединение двух или трех вышеназванных способов.
Так или иначе, независимо от способа прочтения лекции студенту важно найти баланс между активным слушанием и конспектированием. Практика показывает, что удачное решение этой проблемы позволяет студенту длительное время хранить в памяти сведения, полученные им на лекции.
В-третьих, эффективность конспектирования зависит от умения владеть правильной методикой записи лекции. Конечно, способы конспектирования у каждого человека индивидуальны. Однако существуют некоторые наиболее употребляемые и целесообразные способы записи лекционного материала.
1.Запись лекции можно вести в виде тезисов – коротких, простых предложений, фиксирующих только основное содержание материала. Количество и краткость тезисов может определяться как преподавателем, так
истудентом. Естественно, что такая запись лекции требует впоследствии обращения к дополнительной литературе.
2.Кроме тезисов важно записывать примеры, доказательства, даты и цифры, имена. Значительно облегчают понимание лекции те схемы и графики, которые вычерчивает на доске преподаватель. По мере возможности студенты должны переносить их в тетрадь рядом с тем текстом, к которому эти схемы и графики относятся. Следует помнить, что яркий запоминающийся пример является добавочным элементом к основному материалу лекции и не может его полностью заменить.
3.Конспект лекции целесообразно дополнить собственными мыслями, суждениями, вопросами, возникающими в ходе прослушивания содержания лекции. Те вопросы, которые возникают у студента при конспектировании лекции, не всегда следует задавать сразу при их возникновении, чтобы не нарушить ход рассуждений преподавателя. Студент может попытаться ответить на них сам в процессе подготовки к практическим занятиям либо обсудить их с преподавателем на консультации.
4.При составлении конспектов важно выработать индивидуальную систему записи материала, научиться рационально сокращать слова и отдельные словосочетания.
Качественно записанные лекции оказывают существенную помощь в овладении материалом, однако студентам для получения всесторонних и глубоких знаний обязательно требуется изучить рекомендованную учебную
инаучную литературу по предмету.
В целом, состояние конспекта лекции позволяет преподавателю оценить уровень информированности студента. Важно помнить, что
7
преподаватель может проверить, как записана лекция, а также требовать использовать ее при подготовке к практическим занятиям, зачету с оценкой. Таким образом, правильно составленный конспект лекции – это демонстрация компетентности и интеллектуальной зрелости студента.
По дисциплине «Интегрированные цепи поставок» тематический план лекций представлен в таблице.
|
|
|
|
|
Таблица 1 |
Тематический план лекций |
|
|
|||
Наименование разделов |
|
Кол-во |
Форма отчетности |
||
|
часов |
(контроля) |
|||
|
|
|
|
||
Понятие и сущность интегрированных цепей поставок. |
|
1 |
устный или |
||
Подходы к формированию цепей поставок |
|
|
письменный опрос |
||
Конфигурация логистической сети цепей поставок. |
|
1 |
устный или |
||
Оптимизация цепей поставок |
|
|
|
письменный опрос |
|
Основы планирования и проектирования цепей |
|
1 |
устный или |
||
поставок. Интеграция цепей поставок |
|
|
|
письменный опрос |
|
Экономическая эффективность управления цепями |
|
1 |
устный или |
||
поставок. SCOR-модели цепи поставок |
|
|
письменный опрос |
||
ИТОГО |
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 2 |
Содержание дисциплины |
|
|
|||
|
|
|
|||
Наименование разделов |
|
Содержание разделов дисциплины |
|||
|
|
|
|||
Понятие и сущность |
|
Понятие и сущность интегрированных цепей |
|||
интегрированных цепей поставок. |
|
поставок. Развитие концепции управления цепями |
|||
Подходы к формированию цепей |
|
поставок в России. Органы, регулирующие и |
|||
поставок |
|
координирующие деятельность цепей поставок. |
|||
|
|
Классификация цепей поставок |
|
||
Конфигурация логистической сети |
|
Сетевая конфигурация цепей поставок. Параметры |
|||
цепей поставок. Оптимизация |
|
сетевой структуры цепей поставок. Границы и |
|||
цепей поставок |
|
структурные размерности сети. Участники цепей |
|||
|
|
поставок: ключевые, вспомогательные. Типы связей |
|||
|
|
между участниками цепей поставок |
|||
Основы планирования и |
|
Подходы к управлению организационными |
|||
проектирования цепей поставок. |
|
изменениями в цепях поставок. Методика быстрого |
|||
Интеграция цепей поставок |
|
анализа решений. Бенчмаркетинг: принципы |
|||
|
|
организации, виды. Перепроектирование процессов. |
|||
|
|
Реинжиниринг процессов |
|
||
Экономическая эффективность |
|
Система сбалансированных показателей. Ключевые |
|||
управления цепями поставок. |
|
показатели деятельности методологии |
|||
SCOR-модели цепи поставок |
|
сбалансированных показателей. Измерители и |
|||
|
|
ключевые показатели эффективности решений |
|||
|
|
управления цепями поставок (KPI). Виды |
|||
|
|
показателей |
|
|
2. Рекомендации по подготовке к практическим занятиям
Основное назначение практических занятий – более глубокая проработка и осмысление материала, изученного на лекциях и в процессе самостоятельной работы с целью успешной подготовки к зачету с оценкой.
8
Для своевременного и качественного выполнения практических работ следует придерживаться графика их выполнения. При выполнении очередного задания представить выполненные расчеты преподавателю для выявления ошибок и их своевременного исправления. Активная работа на практических занятиях учитывается при сдаче зачета с оценкой.
Семинар – один из основных видов учебных практических занятий, состоящий в обсуждении студентами сообщений, докладов, рефератов. Одной из центральных задач семинара является развитие творческой активности и самостоятельности мышления. Вместе с тем семинар призван развить навыки научной работы и должен побуждать к активной самостоятельной работе и взаимообучению. Кроме того, семинары помогают студентам овладеть понятийно-терминологическим аппаратом, свободно оперировать им, применять теорию к практическим приложениям, прививают навыки самостоятельного мышления и устного выступления.
В практике обучения используются различные виды семинаров. На практических занятиях по дисциплине «Интегрированные цепи поставок» применяется такой вид семинара как семинар-дискуссия (или проблемный семинар), в котором упор делается на инициативе студентов в поиске материалов к семинару и активности их в ходе дискуссии.
Подготовка к семинару предполагает поиск необходимой по определенному вопросу литературы. Источниками должны служить авторитетные издания. Важно, чтобы источники информации были разнообразными и представляли различные точки зрения на проблему.
Примечание. Те задания, которые не были выполнены на практических и семинарских занятиях или были выполнены не до конца, становятся заданиями для самостоятельной работы.
|
Таблица 3 |
План практических занятий |
|
Тема занятий |
Объем, час |
Понятие и сущность интегрированных цепей поставок. Подходы к |
1 |
формированию цепей поставок |
|
Конфигурация логистической сети цепей поставок. Оптимизация |
1 |
цепей поставок |
|
Основы планирования и проектирования цепей поставок. Интеграция |
2 |
цепей поставок |
|
Экономическая эффективность управления цепями поставок. SCOR- |
2 |
модели цепи поставок |
|
ИТОГО: |
6 |
Занятие 1. Понятие и сущность интегрированных цепей поставок. Подходы к формированию цепей поставок.
Занятие проходит в форме семинара.
Вопросы для обсуждения
1.Возникновение и развитие управления цепями поставок. Актуальность управления цепями поставок в современной жизни.
2.Практика применения концепции управления цепями поставок.
9
3.Состояние и перспективы развития управления цепями поставок в
России.
4.Сферы применения управления цепями поставок.
5.Традиционный и логистический подходы к в рамках цепей поставок.
6.Множество определений термина «управление цепями поставок» и
их причины.
7. Взаимосвязь понятий «управление цепями поставок» и «цепь создания стоимости».
8. Сущность объектного подхода к формированию цепей поставок.
9. Понятие и роль процессного подхода к формированию цепей поставок.
10. Моделирование бизнес-процессов как современный инструмент управления системами.
11. Методология функционального моделирования и условия ее применения.
12. Методологии описания бизнес-процессов, используемые в практике, их преимущества и недостатки.
13.Объектный подход к формированию цепей поставок.
14.Процессный подход к формированию цепей поставок.
15.Понятие и сущность бизнес-процессов.
16.Классификация бизнес-процессов.
Занятие 2. Конфигурация логистической сети цепей поставок. Оптимизация цепей поставок.
Занятие проходит в форме семинара.
Вопросы для обсуждения
1.Задачи оптимизация в цепях поставок.
2.Факторы, определяющие внешнюю и внутреннюю среду компании цепи поставок.
3.Ключевые элементы оптимизации цепей поставок.
4.Глобальная оптимизация цепи поставок.
5.Понятия «конфигурация», «конфигурация сети», «конфигурация сети цепей поставок».
6.Виды участников логистической сети цепи поставок и их характеристика.
7.Понятие типы связей между участниками.
8.Примеры вертикальной и горизонтальной конфигурации сети цепей поставок.
9.Оптимизация: возможность или необходимость.
10.Концептуальная постановка задачи планирования и оперативного управления цепями поставок.
11.Разработка обобщенной модели планирования и оперативного управления.
12.Модель управления структурной динамикой цепей поставок.
10
Занятие 3. Основы планирования и проектирования цепей поставок. Интеграция цепей поставок.
Занятие проходит в форме семинара.
Вопросы для обсуждения
1.Концепция интегрированного взаимодействия контрагентов в цепях поставок.
2.Внутренняя и внешняя интеграция.
3.Типы сотрудничества в цепях поставок.
4.Системный подход в логистическом управлении.
5.Принципы глобальной оптимизации, тотальных затрат, логистической координации и интеграции и разработки необходимого количества подсистем в логистических системах.
6.Управление неопределенностью цепей поставок.
7.Принципы построения интегрированного взаимодействия контрагентов в цепи поставок: цепи поставок и спрос, поставщики и потребители, транспорт в цепи поставок, и др.
8.Роль и значение планирования в современной экономике.
9.Цели и задачи планирования цепей поставок.
10.Уровни планирования в управлении цепями поставок и их содержание.
11.Этапы стратегического планирования и проектирования цепей
поставок.
Занятие 4. Экономическая эффективность управления цепями поставок. SCOR-модели цепи поставок.
Занятие проходит в форме семинара.
Вопросы для обсуждения
1.Система сбалансированных показателей: история возникновения и развития.
2.Показатели относительной эффективной стоимости.
3.Измерители и основные показатели эффективности решений УЦП.
4.SCOR (Supply Chain Operation Reference Model – референтная модель цепей поставок).
5.Принципы построения и структура SCOR модели цепи поставок.
6.SCOR-показатели оценки эффективности цепей поставок.
7. SCOR и информационные системы.
8. Интеграция в SCOR-модели концепций реинжиниринга бизнеспроцессов, бенчмаркинга и использования лучшей практики.
9. DCOR-моделирование как развитие стандарта SCOR модели.
Литература, рекомендуемая для подготовки к практическим и семинарским занятиям
1. Управление цепями поставок: учебное пособие / Д.И. Заруднев; Г.Г. Левкин. – Саратов: Вузовское образование, 2018.