УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

”ПОЛЕССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ“

Факультет биотехнологический

Кафедра биотехнологии

РЕФЕРАТ

на тему:

«Алоэ древовидное (Aloe arborescens)»

Студент 10 курса, гр.БТ				Povelitel Protozoa
Биология (по направлениям)		(подпись) __________________2023

Проверил		Татьяна Леонидовна Лебедь
Заведующий отраслевой Лаборатории «Лонгитудинальные Исследования» Старший преподаватель Кафедры биохимии и биоинформатики	(подпись) __________________2023

ПИНСК 2023

ОГЛАВЛЕНИЕ

ГЛАВА 1. Алоэ древовидное (Aloe arborescens)

1. Основные морфологические виды ЛРС

2. Сбор ЛРС. Первичная обработка

3. Сушка ЛРС

4. Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение ЛРС

5. Химический состав ЛРС

6. Фармакологическое действие ЛРС

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ГЛАВА 1. Алоэ древовидное (Aloe arborescens)

1. Основные морфологические виды ЛРС

Л истья алоэ древовидного свежие. Цельное сырье - цельные или изломанные куски листьев длиной до 45 см, шириной у основания до 5,5 см. Листья сочные, сверху вогнутые, снизу выпуклые, мечевидной формы, по краю шиповатозубчатые. Цвет зеленый или темно-зеленый. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый.

Рисунок 1. Алое древовидное (Aloes arborescentis)

Побеги боковые алоэ древовидного свежие. Цельное сырье - боковые побеги длиной от 3 до 15 см с 3-12 листьями. Листья сочные, сверху вогнутые, снизу выпуклые, край шиповатый. Длина листьев от 5 до 25 см, ширина от 1 до 2,5 см. Стебель толщиной от 6 до 12 мм.

Листья алоэ древовидного сухие. Цельное сырье - цельные или изломанные куски высушенных листьев длиной до 45 см, шириной у основания до 5,5 см. Листья хрупкие, морщинистые, мечевидной формы, по краю шиповато-зубчатые. Излом ячеистый. Цвет от зеленовато-бурого до буровато-коричневого. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый

2. Сбор ЛРС. Первичная обработка

 Сбор сырья проводится 2-3 раза в течение вегетации. Заготовке подлежат хорошо развитые нижние и средние листья. Их отделяют от стебля вместе с малосочными влагалищами, охватывающими стебель. Не допускается отламывание и срезка листьев во избежание потерь сока. Сначала собирают нижние листья, затем средние и частично верхушечные. Заготовке подлежат молодые побеги алоэ, срезают побеги длиной 3-15 см.

3. Сушка ЛРС

Для получения сырья «Листья алоэ древовидного сухие» собранные листья консервируют по методу В.П.Филатова, выдерживая их в темноте при температуре 4-8°С в течение 12 суток, а затем сушат в вакуум-сушильных шкафах при температуре 75-80°С до остаточной влажности не более 10%.

4. Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение ЛРС

Упаковка

Для эффективной упаковки алоэ древовидной рекомендуется использовать специализированные контейнеры из легких и прочных материалов. Подходящий вариант — пластиковые контейнеры или ящики с вентиляционными отверстиями. Убедитесь, что упаковка обеспечивает защиту от механических повреждений и сохраняет свежесть продукта.

Маркировка

На упаковке следует предусмотреть четкую маркировку, включающую следующую информацию:

• Название продукта: "Алоэ древовидное."

• Срок годности или дата упаковки.

• Способ хранения и транспортирования.

• Инструкции по открытию упаковки (если применимо).

• Сведения о производителе и контактная информация.

Транспортирование

Транспортировка алоэ древовидной требует бережного обращения, чтобы избежать повреждений листьев и сохранить целостность растения. Контейнеры должны быть устойчивыми, и транспортные условия должны обеспечивать защиту от экстремальных температур и влажности.

Хранение

Алоэ древовидная лучше всего хранится в прохладном и сухом месте. Рекомендуемая температура хранения составляет от 10 до 25 градусов Цельсия. Важно избегать прямого солнечного света и сохранять влажность на уровне 40-60%. Следует также предотвращать перегревание и переохлаждение растения. Высушенные листья хранят в сухом, защищенном от света месте. Срок годности - 2 года.

Соблюдение этих рекомендаций по упаковке, маркировке, транспортированию и хранению поможет поддерживать качество алоэ древовидной и обеспечит ее сохранность до момента использования.

5. Химический состав ЛРС

Антраценпроизводные (алоэ-эмодин, барбалоин и др.), смолистые вещества, горечи, полисахариды, микроэлементы

6. Фармакологическое действие ЛРС

Препараты алоэ оказывают слабительное, желчегонное действие, обладают выраженным противовоспалительным и противоожоговым свойством, усиливают секрецию пищеварительных желёз, улучшают аппетит и пищеварение. Сок алоэ обладает бактериостатическим действием в отношении многих групп микробов: стафиллококов, стрептококков, дифтерийной, брюшнотифозной и дизентерийной палочек.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Универсальная энциклопедия лекарственных растений / сост. И. Н. Путырский, В. Н. Прохоров. — М.: Махаон, 2000. — С. 115—116.

2. Егорова Т. В. Семейство асфоделовые (Asphodelaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 6. Цветковые растения. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 127—148. — 543 с.

3. Фармакогнозия: учебник для студентов фармацевтических колледжей и техникумов / Е. В. Жохова, М. Ю. Гончаров, М. Н. Повыдыш, С. В. Деренчук. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. - 544 с.