- •Федеральное агентство по образованию
- •им. М. В. Ломоносова
- •И. А. Туторский
- •5. Адсорбция на границе раствора с газом
- •5.1. Поведение растворенных веществ на границе раствора с газом
- •5.2. Поверхностная активность
- •5.3. Поверхностно – инактивные вещества
- •5.4. Вывод адсорбционного уравнения Гиббса
- •5.5. Строение адсорбционного слоя ПАВ на границе раствора с газом
- •5.6. Уравнение состояния двумерного газа
- •5.7. Диаграммы состояния поверхностных пленок
- •5.8. Химические реакции в поверхностных пленках
- •5.9. Самоорганизованные монослои и пленки, перенесенные на твердую подложку с поверхности вода-воздух (пленки Ленгмюра –Блоджетт)
- •5.10. Двухсторонние пленки
- •5.11. Вид изотермы поверхностного натяжения. Уравнение Шишковского
- •5.12. Связь уравнений Ленгмюра и Гиббса с помощью уравнения Шишковского
- •5.13. Вывод уравнения Ленгмюра при совместном решении уравнений Гиббса и Шишковского
- •5.14. Правило Траубе
- •6. АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАЗДЕЛА ТВЕРДОЕ ТЕЛО – РАСТВОР
- •6.1. Введение
- •6.2. Правило вытеснения
- •6.3. Когезия и адгезия
- •6.4. Смачивание и растекание
- •6.5. Практическое значение смачивания
- •6.6. Правило выравнивания полярностей
- •6.7. Адсорбция полимеров из растворов на твердой поверхности
- •7. Коллоидные ПАВ
- •7.1. Введение
- •7.2. Производство и применение ПАВ
- •7.3. Биоразлагаемость и токсичность
- •Рис. 7.1. Биоразлагаемость анионных ПАВ. 1-тетрапропиленбензолсульфонат натрия, 2-линейный алкилбензолсульфонат, 3-алкилсульфат
- •7.4. Классификация и общая характеристика ПАВ
- •7.5. Свойства водных растворов ПАВ. Мицеллообразование
- •Рис. 7.3. Строение сферической мицеллы ПАВ в воде.
- •7.6. Влияние различных факторов на ККМ
- •7.6.1. Влияние длины углеводородного радикала
- •7.6.2. Влияние строения углеводородного радикала
- •7.6.3. Влияние добавок электролитов
- •7.6.4. Влияние полярных органических веществ
- •7.7. Термодинамика мицеллообразования в водной среде
- •7.8. Зависимость растворимости ПАВ в воде от температуры
- •7.9. Мицеллообразование в неводных средах
- •7.10. Оценка дифильных свойств ПАВ
- •7.11. Солюбилизация
- •7.12. Физико-химия моющего действия
- •7.13. Смеси ионных и неионных ПАВ
- •Содержание
Учебное пособие
И. А. Туторский
АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАЗДЕЛА РАСТВОР-ГАЗ И ТВЕРДОЕ ТЕЛО-РАСТВОР.
Подписано в печать…………..Формат 60x90/16. Бумага писчая. Отпечатано на ризографе. Уч. изд. Тираж 500 экз. Заказ №………..
Лицензия на издательскую деятельность ИД №03507 от 15.12.2000
Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М. В. Ломоносова
Издательско-полиграфический центр.
119571 Москва, пр. Вернадского 86
84
Федеральное агентство по образованию
Московская государственная академия тонкой химической технологии
им. М. В. Ломоносова
Кафедра коллоидной химии
И. А. Туторский
ВВЕДЕНИЕ В КОЛЛОИДНУЮ ХИМИЮ.
ЧАСТЬ 2
АДСОРБЦИЯ НА ГРАНИЦЕ РАЗДЕЛА РАСТВОР-ГАЗ И ТВЕРДОЕ ТЕЛО РАСТВОР. КОЛЛОИДНЫЕ ПАВ
(главы 5, 6, 7)
Учебное пособие
Москва 2004
www.mitht.ru/e-library
ББК 24.6 УДК 541.183
И. А. Туторский Адсорбция на границе раздела раствор-газ и твердое тело-раствор Учебное пособие
М., МИТХТ им. М. В. Ломоносова, 2004 – 84 с. Рецензент д.х.н. профессор Тверской В.А.
Данное учебное пособие соответствует программе лекционных курсов “Коллоидная химия” и “Поверхностные явления и дисперсные системы” для студентов 3 и 4 курсов для направления бакалавриата 510500 «Химия», 550800 «Химическая технология и биотехнология», 553500 «Защита окружающей среды», 551600 «Материаловедение и технология новых материалов», и по специальностям 070100 «Биотехнология», 250400 «Химическая технология природных энергоносителей и углеродных материалов», 250500 «Химическая технология высокомолекулярных соединений». В нем излагаются закономерности адсорбции на жидких поверхностях, поведения веществ на границе раствора с газом, строение адсорбционных слоев ПАВ.
Утверждено Библиотечно-издательской комиссией МИТХТ в качестве учебного пособия.
7.1. Введение......................................................................................................... |
56 |
7.2. Производство и применение ПАВ............................................................... |
57 |
7.3. Биоразлагаемость и токсичность................................................................. |
57 |
7.4. Классификация и общая характеристика ПАВ........................................... |
59 |
7.5. Свойства водных растворов ПАВ. Мицеллообразование.......................... |
62 |
7.6. Влияние различных факторов на ККМ ....................................................... |
65 |
7.6.1. Влияние длины углеводородного радикала............................................. |
65 |
7.6.2. Влияние строения углеводородного радикала......................................... |
66 |
7.6.3. Влияние добавок электролитов................................................................. |
66 |
7.6.4. Влияние полярных органических веществ............................................... |
66 |
7.7. Термодинамика мицеллообразования в водной среде............................... |
68 |
7.8. Зависимость растворимости ПАВ в воде от температуры ........................ |
69 |
7.9. Мицеллообразование в неводных средах.................................................... |
71 |
7.10. Оценка дифильных свойств ПАВ.............................................................. |
73 |
7.11. Солюбилизация............................................................................................ |
75 |
7.12. Физико-химия моющего действия............................................................. |
78 |
7.13. Смеси ионных и неионных ПАВ................................................................ |
80 |
© МИТХТ им. М. В. Ломоносова, 2004
2 |
83 |
www.mitht.ru/e-library