Курс Менеджмент 3 лекции

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

– МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА

(ФГБОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева)

Экономический факультет Кафедра управления и сельского консультирования

УТВЕРЖДАЮ Проректор по организации и развитию учебной деятельности

__________________

―____‖______________2010 г.

ЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

МЕНЕДЖМЕНТ

Москва, 2012

1

Кафедра: управления и сельского консультирования

Цель курса: Приобретение студентами экономических специальностей знаний и умений самостоятельно решать вопросы, связанные с управлением трудовыми коллективами и небольшими организациями, действующими на сельских территориях

Задачи курса:

1)сформировать у выпускников экономических специальностей устойчивое знание по основам управления трудовыми коллективами и небольшими организациями;

2)получить умения самостоятельно решать вопросы управления трудовыми коллективами (подразделениями организаций и небольшими организациями) в меняющихся условиях, разрабатывать проекты управленческих решений, связанных с их деятельностью по основной специальности.

2

Тема 1. Организация и цели еѐ деятельности

Аннотация Даны представления об организации как открытой системе, в своей дея-

тельности «вписывающейся» в непрерывно меняющуюся внешнюю среду. Раскрыты особенности функционирования организации, еѐ горизонтальная и вертикальная структуры, основные подходы к еѐ исследованию.

Ключевые слова: самосовершенствование, организация, ресурсы, внешняя среда, открытая система, структура, целостность, иерархичность, осуществимость, цели и стратегия

Рассматриваемые 1. Понятие организации.

вопросы: 2. Общие характеристики организации.

3. Представление организации в виде открытой системы.

Введение в курс

Управление организацией в наше динамичное время представляет собой сложную работу, для выполнения которой необходимы не просто профессиональные знания в той отрасли, нескольких отраслях, которых касается деятельность управленца. Необходимы определенные способности и черты характера того, кто берется за эту сложную работу. Так же как хороший музыкант не может состояться из человека, занимающегося музыкой без наличия определенных способностей, таланта, так и хороший руководитель не состоится, если не обладает необходимыми для этого способностями. Действительно, управление в большей мере является искусством, чем ремеслом. Однако ни музыкант, ни управленец не состоятся, если не будут изучать накопленные человечеством знания в этих областях деятельности и осваивать необходимые умения. Талант всегда реализуется только при самосовершенствовании, при огромных затратах труда.

При этом если исполнительное искусство музыканта может приносить или не приносить удовлетворение слушателям, то деятельность управленца может принести различной степени успех или нанести вред управляемой организации, еѐ работникам.

С древних времен, объединяя и координируя свои усилия относительно конкретных целей, люди осуществляли управление процессом своего труда. Методом проб и ошибок они накапливали некоторые знания и передавали их из поколения в поколение. Подчиненные учились у своих руководителей. Наиболее пытливые и способные работники учились и у других руководителей. Очень медленно, но неукоснительно совершенствовались формы и методы воздействия на людей, что в конце XIX столетия привело

кформированию науки об управлении.

Внастоящее время наука управления постигла многие проблемы и вооружила человечество знаниями, позволяющими быстро и эффективно

3

обучать людей тому, что обязательно должен уметь, а что категорически не должен делать современный руководитель. Обучать его основам организации и ведения управленческой деятельности и всему тому, без чего очень сложно руководителю себя реализовывать. Канули в лету те времена, когда обладающий определенными способностями и наклонностями работник мог переходить в разряд управленца и быть успешным на каждом новом своем посту, только лишь полагаясь на практическое познание, передаваемое ему вышестоящими и взаимодействующими с ним руководителями. Пришло время, когда каждый выпускник университета должен обладать основами управленческих знаний, чтобы:

правильно ориентироваться в трудовом коллективе, членом которого он стал, устроившись на работу;

хорошо представлять, как реализуется управление бизнесом; возможный его переход от исполнительской деятельности к управлен-

ческой для него оказался понятным и несложным.

Данный курс призван дать выпускнику аграрного университета все минимально необходимые знания по управлению современным аграрным бизнесом.

1.1. Понятие организации

С древних времен люди объединялись, чтобы сообща решать проблемы обеспечения себя продуктами питания, защиты от окружающей действительности и иные. Реально они создавали те или иные организации.

Некая группа должна соответствовать нескольким обязательным требованиям, чтобы считаться организацией. К ним относятся:

1)наличие, по крайней мере, двух людей, которые считают себя частью этой группы;

2)наличие, по крайней мере, одной цели (то есть желательного конечного состояния или результата), которую принимают как общую все члены данной группы;

3)наличие членов, которые намеренно работают вместе, чтобы достичь значимой для всех цели.

Организация – (от лат. organize – придаю стройный вид) форма объединения людей для их совместной деятельности, которая сознательно координируется для достижения общей цели (целей).

Организации могут быть формальными и неформальными, простыми и сложным, коммерческие и некоммерческие..

Дать определение формальной организации нелегко. Конечно, можно опираться на то, что такая организация должна иметь формализованную структуру и лидера, предполагает наличие формализованных отношений. Однако этого недостаточно и можно запутаться при уточнении множества формальных признаков формальной организации. Поэтому будем считать, что таковыми являются все организации, не относящиеся к неформальным. Неформальные организации – это группы людей, которые возникают спонтанно, но характеризуются наличием регулярных взаимодействий людей

4

внутри групп.

П Р И М Е Р:

Группа лыжников, собирающаяся в спортивном зале в определенные моменты времени не только на тренировку, но и для обсуждения интересующих их событий общественной жизни является неформальной организацией.

Простая организация характеризуется тем, что в еѐ деятельности не происходит выделение подцелей для обособления в подгруппы всех участников организации относительно этих подцелей. В простой организации все участники, сколько бы их ни было, согласованно действуют в обеспечение одной неделимой цели.

П Р И М Е Р:

Артель, добывающая золото путем сбора золотоносных пород и вымывания из них частиц золота с последующей продажей добытого.

Коммерческие и некоммерческие организации

Во всех странах мира в хозяйственной деятельности общества функционируют различные организации в зависимости от генеральных целей их деятельности. В общем же их можно разделить на две основные группы: коммерческие и некоммерческие организации.

Коммерческими организациями называются такие, деятельность которых направлена на извлечение прибыли на вложенный капитал, на получение дохода еѐ учредителями с правом использования этих средств от имени организации в любых направлениях (в других организациях отрасли, в организациях других отраслей, на фондовом рынке и т.п.).

При этом в последнее время получение прибыли рассматривается не в качестве генеральной цели, а в качестве средства саморазвития организации. Правильнее говорить – саморазвития капитала (чистую прибыль можно вкладывать в другие организации, в иную движимость и недвижимость).

Некоммерческие организации в качестве генеральной цели призваны выполнять конкретные работы (обучение людей, медицинское обслуживание, защита интересов определенного бизнеса, например, аграрного, интересов трудящихся и т.п.) и не ориентированы на получение доходов и прибыли, которые бы они могли использовать от имени организации на приумножение капиталов.

При этом законодательством им разрешается ведение коммерческой деятельности, но только с одним важным условием – получаемые от этого средства, за вычетом расходов на материальное обеспечение этой деятельности могут использоваться на оплату труда работающих, а прибыль – ис-

ключительно на развитие основной некоммерческой деятельности, в са-

моразвитие организации.

5

1.2. Общие характеристики организаций

Общие характеристики организаций выделяются наукой управления для того, чтобы облегчить изучение и понимание составляющих организацию, основ влияния тех или иных воздействий на эти составляющие при управлении.

Для достижения большинства целей необходимо использование различных ресурсов: материальных, финансовых, информационных, людских

ивремени. В настоящее время информационные ресурсы во многом становятся определяющими. Они являются первоначалом любых новшеств, технологий и т.п.

Для достижения целей организации необходимы:

материальные ресурсы, обеспечивающие выполнение работ по достижению целей;

знания (информационные ресурсы), позволяющие организовать

исовершать действия и работы для достижения цели (целей), стоящих перед организацией. Знания и материальные ресурсы в первую очередь опре-

деляют технологию производства;

финансовые ресурсы, позволяющие приобретать необходимые материальные ресурсы и оплачивать работы;

людские ресурсы, определяющие возможности организации по достижению целей на основе эффективного использования выше перечисленных ресурсов.

Перечисленными факторами определяются возможности организации по достижению еѐ целей. Точнее говоря, организация устанавливает для себя цели исходя из имеющихся и реально получаемых со временем ресурсов. Цели не обеспеченные ресурсами таковыми не могут являться. Они могут оказаться всего лишь благими намерениями, если не хуже…

Зависимость от внешней среды. Любая организация полностью зависит от своего окружения – от внешней среды. Из внешней среды организация получает большинство материальных и финансовых ресурсов, привлекает рабочую силу и т.п. Во внешнюю среду она передает результаты своей деятельности. В соответствии с правилами внешней среды организация осуществляет свою деятельность. То есть в своей деятельности она всегда должна «вписываться во внешнюю среду».

П Р И М Е Р:

Для того чтобы довести груз на автомобиле до места назначения шофер сначала должен заправить автомобиль горючим, загрузиться, выбрать маршрут исходя из расположения дорог и улиц, наконец, обеспечить движение в соответствии с действующими правилами дорожного движения.

6

Горизонтальное разделение труда. Производственный процесс в за-

висимости от технологии производства разделяется на составные части, предусматривая в рамках каждой из них получение вполне завершенных составляющих конечного результата всего производства. Это позволяет разделить большой объем работы на многочисленные небольшие составляющие, выполнение которых требует выполнения узкоспециализированных работ, которым можно быстро обучить большинство людей со средними способностями. Также позволяет значительно увеличить общие объемы производства не только за счет специализации людей на определенных операциях, но и за счет применения специализированных приспособлений и оборудования. Тем самым позволяет значительно снизить затраты на единицу производимой продукции и услуг.

П Р И М Е Р:

В современной американской крупнотоварной молочной ферме с более чем 1000 коров один работник обеспечивает подвоз компонентов и приготовление кормов, другой раздает корма и чистит помещения, несколько дояров обслуживают автоматизированную доильную установку. Хозяин же этой фермы решает все ключевые вопросы по закупке кормов и рационам кормления, вопросы оборота стада, реализации молока и др.

Подразделения. При крупнотоварном и, особенно, многопрофильном производстве во всех случаях изготовления законченных составляющих сложного изделия или сложных услуг, особенно если работы технологически обособляемы, создаются производственные подразделения.

П Р И М Е Р:

Многопрофильное аграрное предприятие имеет подразделения: растениеводческие бригады, включая кормозаготовительные бригады; молочнотоварные фермы; фермы по откорму молодняка; ремонтные мастерские и др.

Как и целая организация, частью которой являются подразделения, они представляют собой группы людей, деятельность которых сознательно направляется и координируется для реализации целей подразделения, обязательно являющихся подцелями всей организации.

Вертикальное разделение труда и управление. Для производства молока на реализацию необходимо определенное количество кормов, производство большинства из которых в требуемых объемах поручается кормозаготовительной бригаде. Для того, чтобы поставить конкретные цели перед этой бригадой кто-то должен сделать определенные расчеты и кто-то довести до бригады соответствующие задания, определить потребное количество семян, горюче-смазочных материалов и т.п. Таким образом, необходимо обеспечить согласование деятельности горизонтально интегрированных производственных подразделений на более высоком уровне.

7

При этом в крупных организациях появляется необходимость в формировании специальных управленческих подразделений, которые анализируют ситуацию на рынке продукции, производят необходимые экономические расчеты, учитывают результаты работы подразделений и организации в целом. То есть готовят информацию для принятия решений руководителями организации. Возникает вертикальное разделение труда – деятельность по координированию горизонтально разделенной производственной деятельности, которая и является управленческой деятельностью.

П Р И М Е Р:

На многопрофильном аграрном предприятии в помощь его руководителям анализируют, считают, учитывают и совершают иные действия в обеспечение скоординированной и целенаправленной его деятельности в целом, по крайней мере, два подразделения: планово-экономический отдел и бухгалтерия.

1.3. Представление организации в виде открытой системы

Рассмотрение организации в качестве социально-экономической системы позволяет описать и вскрыть многие свойства и особенности организации.

«Термин система используют в тех случаях, когда хотят охарактеризовать исследуемый или проектируемый объект как нечто целое (единое), сложное, о котором невозможно сразу дать представление, показав его, изобразив графически или описав математическими выражениями (формулами, уравнениями и т.п.), и желают подчеркнуть, что это что-то большое, сложное и при этом целое, единое.

Понятие системы подчеркивает упорядоченность, целостность, наличие определенных закономерностей»1.

Впервые представление о системе, как совокупности элементов, находящихся в определенных отношениях друг с другом и со средой дал Людвиг фон Беталанфи.

Развитие теории систем далее шло по пути уточнения элементов и связей между ними. Затем, с переходом к изучению социальноэкономических систем, было показано самое главное – любая такая система существует относительно цели. Она «живет и развивается» только относительно одной генеральной цели и когда уже не в силах обеспечивать еѐ достижение система перестает существовать в данном виде, «отмирает». Она перестает реализовывать даже важные цели, составляющие еѐ генеральную цель. Она реорганизуется, перестраивается под новые цели.

Следующим важным этапом развития теории систем является введение понятия наблюдателя, т.е. лица, представляющего объект или процесс в виде системы при их исследовании или разработке и принятии решения. Наиболее четким в этом плане является определение, данное отечествен-

1 Баринов В.А., Болотова Л.С., Волкова В.Н. и др.Теория систем и системный анализ в управлении орга-

низациями: справочник. – М.: «Финансы и статистика», с. 14.

8

дороги – на некачественной дороге они становятся более значимыми, требуют отвлечения от движения вперед больших сил на «вписывание» в дорогу, чем при движении по качественной дороге.

2. Российский бизнес в условиях перестроечного хаоса 90-х годов прошлого столетия должен был очень чутко реагировать на быстрые изменения внешней среды и тратил очень много сил на то, чтобы в неѐ «вписываться». Зачастую мысли предпринимателей были только на треть посвящены организации созидательной деятельности.

Любая система имеет свою структуру.

Структура (от лат. «structure» – строение, расположение, порядок) отражает определенные взаимосвязи, взаиморасположение составных частей системы, еѐ устройство (строение).

Система с позиций наблюдателя (еѐ исследователя) может быть малой и большой, простой и сложной.

Малая система всегда рассматривается как единое целое, без деления на части, без структуризации.

Большая система предполагает обязательное деление системы на еѐ составляющие (элементы), каждый из которых может быть рассмотрен в отдельности, а потом может быть составлено общее представление о большой системе на основе представлений о каждом элементе и о связях между ними.

Простая система – система, которая может быть рассмотрена (исследована) только в одном аспекте человеческих знаний (технике и технологии, экономике и ином другом). Все технические системы, сколь они не были бы громоздки и насыщены различными составляющими, являются простыми.

Сложная система – система, рассмотрение которой осуществляется в нескольких аспектах (отраслях) человеческих знаний.

Любая система действует в условиях окружающей ее среды, которая фактически определяет поведение системы. Более того, система должна «вписываться» в окружающую среду (рис. 1.4).

Рис.1.4. Организация во внешней среде.

Внешняя среда организации (системы) - это совокупность объек-

тов с определенными характеристиками, функционирующих во взаимосвязи с элементами системы. По отношению к организации – это внешние объекты и факторы, оказывающие влияние на организацию, предоставляющие ресурсы организации.

10