Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
31
Добавлен:
30.03.2015
Размер:
39.42 Кб
Скачать

Б-10.

1) Кл хвойные.

Распространены в северном полушарии. Представлены деревьями и реже кустарниками. Травянистых нет. Ветвление у них моноподиальное. Ветви распол-ны спирально, но часто спирали столь сближ-ся, что получ-ся мутовчатое распол-е ветвей. Верхушечный побег всегда сохран-ся. Если же он отмирает его место занимает ближайшая боковая ветвь. В рез-те крона у хвойных им конусовидную форму. У одних хвойных образ-ся одинаковые, однородные побеги со спиральным расположением листьев разнообразной формы, у др же развив-ся побеги 2х родов - удлиненные и укороченные. Анатомическое стр-е стебля хвойных, в общем, однообразно. Стебель им слаборазвитую сердцевину. Далее к периферии распол-ся мощно развитая вторичная древесина, затем кольцо камбия. Вторичная флоэма сост-т из ситовидных трубок с ситечками на продольных стенках. Сопровождающих кл нет. В коре разв-ся мощная пробка. Древесина хвойных сост-т из трахеид, им разную длину, причем в пр-се эволюции они укорачивались. Вторичная ксилема сост-т из крупных трахеид с окаймленными порами на радиальных стенках. Древесная паренхима слабо развита или совсем отсутствует. У больш-ва хвойных в коре, в древесине и часто в листьях им-ся иногда очень многочисленные смоляные каналы, содержащие эфирные масла, смолы. Смоляные каналы выстланы эпителиальными клетками, которыми и выделяются смолы. Далее следует слой мертвых клеток и за ним слой клеток, богатых питательными веществами. Смоляные ходы постоянно имеются у представителей семейства сосновых. Листья у большинства хвойных узкие, игольчатые, получившие название хвои. Узкие листья имеют одну жилку, а широкие часто со многими, равноправными жилками, среди них реже выделяются более крупная, средняя жилка. Листья обычно сидячие, реже с короткими черешками, цельные, редко выемчатые на верхушке. Размеры листьев сильно варьируют. (Ель 1 -2см, сосна-до 30-40см). Чешуйчатые листья часто мелкие. Листья бывают в сечении плоские, четырехгранные, округлые. Листовые следы у хвойных двойные или простые. Лист сосны снаружи одет толстостенным эпидермисом, на поверхности которого развита мощная кутикула. Устьица (обычного строения) глубоко погруженные. Это говорит о приспособленности листьев к уменьшению испарения (ксероморфные листья). Далее следует несколько слоев клеток гиподермы (подкожицы). За ней расположен мезофилл, состоящий из складчатой паренхимы. У большинства хвойных имеется главный стержневой корень. Нередко сильно развита система боковых корней. Размножение осуществляется в основном семенами. Вегетативное размножение развито слабо. Спорофиллы у большинства собраны в тесные собрания, наз. шишками. Шишка сосны состоит из длинной центральной оси, на которой расположены кроющие чешуи; в пазухах последних развиваются семенные чешуи. На них на верхней поверхности находятся семяпочки. Семяпочки голосеменных бывают прямыми, обращенными и промежуточного типа. Они состоят из нуцеллуса, интегумента и расположены на короткой семяпочке. Семяпочка возникает в виде небольшого бугорка (нуцеллус, из основания которого вскоре образуется кольцеобразный валик (он будет интегументом). Зрелый зародыш состоит из зачаточного корешка, стебелька, семядоли и почки. Интегумент образует твердый покров семени. К подклассу сосновые или хвойные относят: деревья, реже кустарники с вечнозелеными листьями. Листья игловидные или уплощенные называются хвоей. Листорасположение спиральное. Древесина с хорошо выраженными годичными кольцами. Трахеиды с окаймленными порами, расположенными на радиальных стенках в один ряд, реже в два ряда. Имеются смоляные ходы. Шишки больше однополые. Семенная чешуя, находящаяся в пазухе кроющей чешуи, свободная. На внутренней стороне семенной чешуи, находятся две семяпочки, направленные пыльцевходом вниз. Семенные и кроющие чешуи деревянистые, замкнутые до созревания шишки. У некоторых родов кроющие чешуи развиты слабо. Зрелое семя у большинства сосновых снабжено пленчатым крылышком, образовавшимся из поверхностных слоев семенной чешуи. Зародыш с различным числом семядолей (от 2 до 18). Распространены в северном полушарии. Хвойные имеют народнохозяйственное значение. Это топливо, стройматериал, древесина некоторых пихт, елей идет на приготовление бумаги. Многие хвойные содержат смолу, бальзамы, которые после перегонки дают терпентин, канифоль и др ценные продукты.

Билет 10

(2).Биологические мембраны представляют собой непрерывный бислой, состоящий из липидных молекул, в который погружены белки. Белки выполняют разнообразные функции мембраны (транспорт веществ, трансформация энергии, рецепция сигнала и т.д.). Бислой обладает асимметричностью в составе липидной и белковой фракции каждого слоя. В основном мембр-ые липиды предст-ны фосфолипидами, холестеролом и гликолипидами. Состоят из гидрофильной полярной головки и гидрофобного неполярного хвоста, образованного 2мя жир. кислотами. 1а из ЖК – насыщенная, а другая – ненасыщенная, что ведет к образованию изгиба молекулы. Это важно для текучести мембран. Находясь в водном окружении такие структуры могут образовывать мицеллы (головки – наружу, хвосты - внутрь) или бислои (хвосты помещаются между 2мя слоями головок). Одно из важнейших свойств мембран – текучесть, она обусловлена способностью перемещения липидов в пределах одного монослоя (часто и быстро) и между двумя слоями (редко). Текучесть также обусловлена возможность фазового перехода липидных компонентов из жидкостного состояния в кристаллическое. Это зависит от температуры (чем выше температура, тем структура более текуча ) и от насыщенности ЖК (чем меньше 2х связей, тем жестче бислой). Мембранные белки удерживаются в бислое за счет нековалентных и ковалентных взаимодействий (гидрофобные). Прочно связанные с бислоем белки называются интегральными (они как правило либо пронизывают бислой, либо частично погружены в него), менее прочно связанные белки как правило находятся на поверхности бислоя и носят название периферических.

3 вопрос: Брожение. Фазы брожения и решения донорно-акцепторной проблемы у разных групп бактерий. Брожение – внут-й окисл-восст-й процесс, при котором акцептором электронов служит орг.мол-ла и суммарная степень окис-я образующихся продуктов не отличается от степени окис-я сбраживаемого в-ва. Первые этапы (гликолиз) протекают одинаково при пр-сах как дых-я, так и брож-я. Поворотным моментом явл-ся обр-е ПВК (пировин.к-ты). В аэроб.усл-ях ПВК распад-ся до СО2 и воды в рез-те декарбоксилирования и цикла Кребса (дых-е), тогда как в анаэробных она преобр-ся в различ.орг.соед-я (брож-е) → 2 фазы брож-я: 1) гликолиз; 2) преобразование ПВК в орг.соед-я.

Организм способен при изм-и усл-й переключать пр-сы, прекращая брож-е и усиливая дых-е, и наоборот. Напр., у всех факульт.анаэробов (в т.ч. высших рас-й) в присутствии кислорода пр-с брож-я тормозится и заменяется пр-сом дых-я (эффект Пастера). Сокращение расхода глюкозы в присутствии кислорода целесообразно, поскольку при дыхат.распаде выход энергии значит-но выше, чем при брож-и, а, след-но, глюкоза исп-ся более экономно. Пр-с брож-я служит ист-ком энергии для облигатных и факультативных анаэробов.

В завис-ти от получаемого прод-та различают разные типы брож-я:1) Спиртовое: ПВК (образовавшаяся в 1 фазе – пр-се гликолиза) декарбоксилируется с обр-ем уксус.альдегида при участии фермента пируватдекарбоксилазы, а затем восст-ся до этил.спирта алкогольдегидрогеназой:

ПВК → (- СО2) укс.альдегид → (НАДН+ → НАД) С2Н5ОН

Донор протонов - НАДН+, акцептор – этил.спирт

Эти реакции не сопров-ся обр-ем АТФ, в связи с этим выход АТФ при спирт.брож-и такой же, как при гликолизе = 2 АТФ. Восст-й НАДН+, обр-ся в пр-се гликолиза, не поступает в дых.цепь (у анаэробов ее вообще нет), а исп-ся для восст-я укс.альдегида до спирта. След-но, энергетический выход брож-я крайне низок. 2) Молочнокислое: ПВК восст-ся до молочной к-ты:

ПВК → (НАДН+ → НАД) молоч.к-та 3) маслянокислое: ПВК восст-ся до масляной к-ты.

Соседние файлы в папке ГОС Шпоры