ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ / МУ-лабор работы по ОХ / Оформление лаб-работ по ОХ

Министерство образования Республики Беларусь

Учреждение образования

«Могилевский государственный университет продовольствия»

Кафедра химической технологии высокомолекулярных соединений

НАЗВАНИЕ ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЫ

Отчет по лабораторной работе №__

по дисциплине «Органическая химия»

Специальность 1-49 01 01 «Технология хранения и переработки

пищевого растительного сырья»

Специализация 1-49 01 01 _ «Технология_______________________»

Специальность 1-49 01 02 «Технология хранения и переработки

пищевого животного сырья»

Специализация 1-49 01 02 _ «Технология_______________________»

Специальность 1-91 01 01 «Технология продукции

и организация общественного питания»

Специализация 1-91 01 01 01 «Технология продукции

и организация общественного питания»

Проверил: преподаватель __________ «_____»__________20___г	Выполнил(а): студент(ка) группы________ ___________ «_____»__________20___г

Могилев 20___

Цель работы

Целью работы является основание методики, в результате которой возможно определение качественных или количественных характеристик исследуемых веществ.

1 Материалы, реактивы, оборудование

Раздел содержит наименование материалов, посуды, реактивов и оборудования необходимое для выполнения лабораторной работы.

2 Общие положения

В этом разделе описываются теоретические обоснования или принципы метода, которые положены в основу выполняемой лабораторной работы. При наличии в лабораторной работе нескольких разных подразделов, необходимо для каждого подраздела описывать общие положения раздельно и выделять пунктами 2.1, 2.2 и 2.3 с указанием названия подраздела.

3 Ход работы (техника определения)

В этом разделе описывается методика проведения лабораторной работы. При наличии в лабораторной работе нескольких разных подразделов, необходимо для каждого подраздела описывать ход работы отдельно.

4 Обработка результатов

При наличии в лабораторной работе нескольких разных подразделов, необходимо в пункте «Обработка результатов» указать номер (например, 2.1) для каждого подраздела и производить обработку результатов отдельно.

Обработка результатов проводится:

4.1 – с использованием формул с указанием расшифровки всех показателей входящих в формулу.

(Например, расчет проводим по формуле (4.1).

4.2 – занесением полученных результатов в таблицу (4.1).

Название пишется над таблицей с новой (красной) строки:

(Таблица 1.1 – Содержание органического вещества).

4.3 – на основании полученных результатов строится график (рисунок 1.1).

Название рисунка пишется под графиком по центру строки:

(Рисунок 1.1 – Схема установки).

5 Выводы и рекомендации (выводы)

В этом разделе дается обобщенный результат, который получили при выполнении лабораторной работы.

6 Список используемой литературы

Методические указания являются основной литературой, используемой для выполнения лабораторной работы по органической химии.

Оформление источника литературы:

1. Методы очистки и определение физических констант органических соединений: Методические указания к лабораторным работам по курсу органической химии для студентов всех технологических специальностей дневной и заочной форм обучения /Могилевский государственный университет продовольствия; сост.: Г.Н. Роганов, О.М. Баранов. – Могилев, 2012. – 26 с.

2. Методы хроматографического анализа органических соединений: Методические указания к лабораторным работам по курсу органической химии для студентов всех технологических специальностей /Могилевский государственный университет продовольствия; сост. О.М. Баранов, Г.Н. Роганов, И.В. Гарист . – Могилев, 2013. – 22 с.

3. Анализ органических соединений (УИРС): Методические указания к лабораторным занятиям по курсу «Органическая химия» для студентов специальностей 48 01 02, 49 01 01, 49 01 02, 91 01 01 /Могилевский государственный университет продовольствия; сост. Г.Н.Роганов, О.М. Баранов. – Могилев, 2013. – 31 с.

4. Синтезы. Методические указания к лабораторным занятиям по курсу «Органическая химия» для студентов всех технологических специальностей дневной и заочной форм обучения. (УИРС) /Могилевский государственный университет продовольствия; сост. Г.Н. Роганов, О.М. Баранов. – Могилев, 2006. – 57 с.

Примечания

1. Порядок построения отчета по выполнению лабораторных работ, наличие название разделов и подразделов могут изменяться в соответствии со спецификой выполняемой работы.

2. Рукописный текст, при выполнении работ в ученической тетради, должен иметь не более 20 строк на одной стороне листа с высотой букв и цифр не менее 2,5 мм. Рекомендуемое расстояние между строками в тексте – 5 мм.