Олечке(которая устроила кидалаво))))) / 9

СТБ 126-2011

- петли для навешивания батонов - по ТИПА и (или) разрешенные к применению Минздравом;

- подпергамент - по ГОСТ 1760;

- пергамент растительный - по ГОСТ 1341;

- бумага оберточная - по ГОСТ 8273;

- бумага этикеточная - по ГОСТ 7625;

- лента клеевая на бумажной основе - по ГОСТ 18251;

- лента чековая с термоклеящим слоем - по ТИПА и (или) разрешенная Минздравом для контакта с пищевыми продуктами;

- ярлыки, этикетки, контрэтикетки - по ТИПА и (или) разрешенные Минздравом для контакта с пищевыми продуктами;

- пакеты из многослойных термоусадочных пленок - по ТИПА и (или) разрешенных Минздравом для контакта с пищевыми продуктами;

- формы металлические - по ТИПА и (или) разрешенные к применению Минздравом для контак­та с пищевыми продуктами;

- формы из фольги алюминиевой - по ТИПА и (или) разрешенные к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами;

- смеси газовые модифицированные, разрешенные к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами;

- сырье древесное (опилки), кроме хвойных пород, - по ТИПА и (или) разрешенные к примене­нию Минздравом.

5.3.5 Допускается использование сырья, в том числе животного происхождения, и материалов с аналогичными свойствами и назначением по другим ТИПА и (или) импортного, разрешенных к приме­нению (ввозу) уполномоченными органами в установленном порядке.

5.3.6 Требования к перечню и соотношению жилованного мясного сырья, других мясных ингреди­ентов (в процентах к массе несоленого сырья в рецептуре) для мясных и мясосодержащих, в том числе мясо-растительных колбасных изделий, с учетом сортности приведены в таблице 4.

12