Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Документ Microsoft Office Word (6)

.doc
Скачиваний:
93
Добавлен:
30.04.2015
Размер:
93.7 Кб
Скачать

РАЗДЕЛ 1. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭКСТЕРЬЕРА

1. Для оценки экстерьера используется метод…

а) взятия промеров

2. Высота в крестце у крупного рогатого скота измеряется от наивысшей точки крестцовой кости до …

б) земли (палкой)

3. Косая длина туловища у лошадей измеряется от:

а) крайней передней точки выступа плечевой кости до крайнего заднего выступа седалищного бугра (палкой и лентой)

4. Боковая длина зада у крупного рогатого скота измеряется от:

б) крайнего заднего выступа седалищного бугра до переднего выступа подвздошной кости (циркулем)

5. Обхват пясти у лошадей измеряется в:

в) самом тонком участке пясти (лентой)

6. Длина головы у крупного рогатого скота измеряется:

а) от середины затылочного гребня до носового зеркала (циркулем)

7. Обхват пясти измеряется:

в) лентой

8. Полуобхват зада измеряется:

в) лентой

9. Ширина крупа измеряется:

а) палкой

б) циркулем

в) лентой

г) лентой или палкой

10. Ширина в седалищных буграх измеряется:

б) циркулем

11. Ширина в маклоках измеряется:

б) циркулем

12. Индекс костистости – это отношение:

в) обхвата пясти к высоте в холке

13. Индекс массивности – это отношение:

б) обхвата груди к высоте в холке

14. Тазо-грудной индекс – это отношение ширины груди за лопатками к ширине:

б) в маклоках

15. Индекс большеголовости – это отношение:

в) длины головы к высоте в холке

16. Грудной индекс – это отношение ширины груди за лопатками к:

в) глубине груди

17. Индекс сбитости – это отношение:

в) обхвата груди к косой длине туловища

18. Индекс растянутости – это отношение:

а) косой длины туловища к высоте в холке

19. Индекс перерослости – это отношение высоты в:

б крестце к высоте в холке

20. О возрасте петуха можно судить по…

а) шпорам

21. Совокупность морфологических и физиологических особенностей животного, связанных с направлением продуктивности и способностью определенным образом реагировать на воздействия внешней среды– это…конституция.

22. Внешний вид животного, его телосложение – это….экстерьер

23. Совокупность внутренних физиологических, анатомо-гистологических и биохимических свойств организма в связи с его конституцией и направлением продуктивности – это…..интерьер

28. Живая масса бычка – 450 кг, масса туши – 250 кг, масса внутреннего жира – 20 кг, содержание костей в туше – 16%. Убойная масса составит:

б) 270 кг

29. Масса туши бычка – 250 кг, масса внутреннего жира – 20 кг, содержание костей в туше – 16%, убойный выход – 60%. Живая масса бычка составит … кг

б) 450

30. Живая масса бычка – 450 кг, масса внутреннего жира – 20 кг, содержание костей в туше – 16%, убойный выход – 60%. Масса костей составит … кг

в) 40

31. Процентное отношение убойной массы к предубойной называется:

в) убойным выходом

32. Под убойной массой у разных видов животных следует понимать:

а) массу обескровленной туши без головы, ног (по запястный и скакательный суставы), кожи, хвоста, внутренних органов, но с внутренним жиром

33. Предубойная масса - это

б) живая масса животного после 24-часвой выдержки без корма

34. Признаки хорошей несушки – это:

б) Кожа нежная, мягкая, светлая без жировых отложений. Анальное отверстие влажное, мягкое, без складок, голубовато-белое. Живот большой и эластичный, с нежной, легко оттягивающейся кожей.

35. В каком варианте правильно расставлены породы кур в следующем порядке: яичные – мясояичные – мясные?

б) Белый леггорн, гамбургские – белый плимутрок, полосатый плимутрок, род-айланд, нью-гемпшир – кохинхин, суссекс

36. Направление продуктивности кур породы Леггорн:

б) яичное

37. В каком варианте правильно указана масса яиц сельскохозяйственной птицы (г) в следующей последовательности: куры - перепела - цесарки - утки – индейки – гуси – страусы?

а) 60 – 10 – 40 – 85 – 80 – 180 – 1400

38. Линька у кур - это:

а) естественный процесс обновления перьев

39. Какие показатели яичной продуктивности (яйценоскость, шт. - средняя масса яиц, г – яичная масса, кг) соответствуют продуктивным качествам кур современных кроссов и рассчитаны правильно?

а) 300 – 63 – 18,9

40. Мясную продуктивность птицы характеризуют только …

а) Предубойная живая масса птицы; среднесуточный прирост; удельная масса грудной мышцы; убойный выход; расход корма на 1 кг прироста

41. Под «потрошеной тушкой» понимают тушку …

а) без крови, пера, головы, шеи без кожи, ног по заплюсневый сустав, без внутренних органов, репродуктивных органов (у самок)

42. Для определения морфологических качеств яиц используют взвешивание …

а) измерение, овоскопирование, вскрытие

43. Среднее поголовье кур-несушек определяют, как …

а) число птице-дней за период разделить на число дней за тот же период

б) число кур, имевшихся на начало года, суммировать с числом кур на конец года

в) число птице-дней за год разделить на начальное поголовье

г) сумму начального и конечного поголовья разделить на 2

44. Лактационный период – это период от …

а) отела до плодотворного осеменения

б) плодотворного осеменения и до запуска

в) запуска до нового отела

г) отела коровы до прекращения доения

45. Сервис – период – это период от …

а) отела до плодотворного осеменения

46. Сухостойный период – это период от …

в) запуска до нового отела

47. Запуск – это:

г) Период от отела коровы до прекращения доения

48. Мясная продуктивность характеризуется показателем:

б) Убойный выход

49. Тонкая шерсть состоит из шерстных волокон:

г) Пуха

50. К самым тонким шерстинкам, не имеющие сердцевинного слоя относят …

а) Пух

51. Все волокна шерсти являются пуховыми, мелкая извитость, прочность, средний диаметр из не более 25 мкм – это …. шерсть

а) Полутонкая

б) Грубая

в) Тонкая

г) Полугрубая

52. Шерсть с переследом, чесоточная, сечка, базовая – это … шерсть

б) Дефектная

53. Шкура, снятая с взрослых овец или ягнят старше 5 – 7 месяцев и имеющая площадь не менее 18 дм называется …

а) Овчина

54. Отношение количества мытой шерсти к общему настригу шерсти в процентах называется….выход мытой шерсти

55. Шкурки каракульских ягнят, имеющие волосяной покров в виде завитков, полученные от ягнят в возрасте 1 – 2 дней называются…смушки

56. При плохой стрижке овец, когда неровные участки подравнивают машинкой, такая шерсть называется…песига

57. Романовская порода овец:

в) шубная

58. Средний процент жира в молоке кобыл равен …%

г) 1,0

59. Средний процент белка в молоке кобыл равен … %

г) 1,0

60. Кумыс - это:

а) кисломолочный напиток, приготовленный путем сбраживания сырого кобыльего молока

61. Средняя живая масса одного поросенка при рождении – это…..крупноплодность

62. Масса гнезда поросят на 21 день после рождения – это ……….молочность

63. Число поросят, выращенных до отъема, в процентах от числа родившихся – это………..сохранность

64. Число живых поросят при рождении – это……..многоплодность

65. Норма нагрузки свиноматок на 1 хряка-пробника составляет …. свиноматок

г) более 200

66. Под возрастом наступления половой зрелости кур понимают возраст?

а) при снесении первого яйца

67. Итоговым показателем воспроизводительных качеств сельскохозяйственной птицы является

а) Число кондиционных цыплят в расчете на 1 самца или самку за определенный период

68. Как определить процент вывода цыплят?

а) Вывод = количество кондиционных цыплят__ х 100

количество яиц, заложенных в инкубатор

69. Основными фазами в постэмбриональный период являются:

в) Новорожденность, молочность, наступление половой и функциональной зрелости, расцвета, старения

70. Под ростом понимают:

а) Процесс увеличения размеров организма, его массы

71. Интенсивность роста характеризует:

в) относительный прирост

72. Скорость роста характеризует:

а) абсолютный прирост

б) среднесуточный прирост

в) относительный прирост

г) любой из показателей

73. Взвешивание животных производят:

а) утром до поения и кормления животных

74. Относительный прирост с возрастом:

б) уменьшается

75. Среднесуточный прирост с возрастом:

в) в разные периоды то увеличивается, то уменьшается

76. Абсолютный прирост живой массы с возрастом:

а) увеличивается

77. Живая масса кобыл владимирской тяжеловозной породы при рождении составила – 54 кг, в возрасте 1 месяц – 107 кг. Определите величину абсолютного прироста:

а) 53 кг

78. Живая масса кобыл владимирской тяжеловозной породы при рождении составила – 54 кг, в возрасте 3 месяца – 148 кг. Определите величину среднесуточного прироста:

а) 1040 г

79. Живая масса кобыл владимирской тяжеловозной породы в возрасте 1 месяц составила – 107 кг, в возрасте 3 месяца – 148 кг. Определите величину относительного прироста:

в) 32,16 %

80. Кости периферического скелета в утробный период растут более интенсивно, чем кости осевого скелета у следующих животных:

г) все с.-х. животные

81. Кости осевого скелета в утробный период растут более интенсивно, чем кости периферического скелета у следующих животных:

б) крупный рогатый скот, лошади

82. Кости осевого скелета и кости периферического скелета как в утробный, так и в послеутробный периоды растут примерно с одинаковой интенсивностью у следующих животных:

а) собаки, кошки

83. Недостаточное и неполноценное кормление беременных самок травоядных животных вызывает у их потомства:

а) инфантилизм

84. Абсолютный прирост выражается в:

а) килограммах

85. Относительный прирост выражается в:

г) процентах

86. Среднесуточный прирост выражается в:

б) граммах

87. Живая масса бычка при рождении составила – 30,7 кг, в возрасте 3 месяца – 115 кг. Определите величину относительного прироста:

в) 115,7 %

88. Живая масса телочки в 3 месяца составила –27,6 кг, в возрасте 9 месяцев – 263 кг. Определите величину среднесуточного прироста:

б) 872 г

89. Продолжительность жизни овец … лет в) 12 – 14

90. Продолжительность жизни лошадей … лет

г) 20 - 25

91. Продолжительность жизни крупного рогатого скота … лет

в) 20 – 36

92. Продолжительность жизни свиней … лет

в) 12 – 15

93. Абсолютный среднесуточный прирост бройлеров за весь период выращивания определяют …

а), где W1 – конечная живая масса, г; W0 – масса в суточном возрасте, г; t – срок выращивания, суток

94. Пробанд - это:

б) животное, для которого составляют родословную

95. В левой части родословной решетки записывают сведения о(об):

а) матери

96. В правой части родословной решетки записывают сведения о(об):

б) отце

97. Сведения о четырех предках содержит … ряд родословной решетки:

б) второй

98. Третий ряд родословной решетки содержит сведения о …

в) восьми предках

99. Запись животных в ГПК проводится для …

в) координации племенной работы по всей породе в целом

100. Укажите, вместо какого номера в родословной решетке должны находиться сведения об отце матери матери:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

а) 7

101. Укажите, вместо какого номера в родословной решетке должны находиться сведения об матери матери:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

а) 3

102. Укажите, вместо какого номера в родословной решетке должны находиться сведения об отце матери:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

б) 4

103. Для оценки быка по качеству потомства нужно иметь лактирующих дочерей:

б) 10

104. Для оценки барана по качеству потомства нужно иметь ярок:

в) 30 и более

105. Средний удой 30 дочерей быка Символа - 4825±150 кг, средний удой их матерей - 5061±140 кг. Бык Символ является…………..ухудшатель

106. Средний удой 40 дочерей быка Символа - 5061±150 кг, средний удой их матерей - 4525±150 кг. Бык Символ является……….улучшатель

107. Средний удой 22 дочерей быка Символа - 5061±150 кг, средний удой их матерей - 4825±140 кг. Бык Символ является………….нейтральный

108. Минимальное число дочерей, необходимое для достоверной оценки петуха яичной породы должно быть не менее …

а) 80-90

109. Под интенсивностью отбора понимают:

г) Процент ежегодной выбраковки или процент ввода в стадо лучших животных

110. Отбор - это:

а) Выживание крепких и сильных экземпляров или выбор человеком наиболее продуктивных животных

111. Главным признаком отбора в молочном скотоводстве является:

в) Удой за 305 дней лактации и средний процент жира в молоке

112. Главные признаки отбора тонкорунных овец - это:

а) Густота, тонина и длина шерсти, обеспечивающие высокий настриг

113. Главными признаками отбора в свиноводстве являются …

а) происхождение, экстерьер и крепость конституции, рост и развитие, продуктивность и качество потомства

114. Главными признаками отбора в коневодстве являются …

б) происхождение, конституция и экстерьер, работоспособность и качество потомства

115. Первую бонитировку лошадей проводят в возрасте:

а) 2,5 – 3 лет

116. Бонитировка животных – это:

а) оценка животных по племенным и продуктивным качествам для определения их племенной ценности

117. Подбор - это:

г) составление родительских пар

118. Инбридинг – это:

г) спаривание животных, находящихся в родстве

119. Инбридинг может стать причиной:

б) инбредной депрессии

120. Положение общего предка в родословной пробанда – I-III. Такая степень родства по классификации Пуша является:

а) кровосмешением

121. Положение общего предка в родословной пробанда – III - II. Такая степень родства по классификации Пуша является:

б) близким родством

122. Положение общего предка в родословной пробанда – I-V. Такая степень родства по классификации Пуша является:

в) умеренным родством

123. Положение общего предка в родословной пробанда – I V -V I. Такая степень родства по классификации Пуша является:

г) отдаленным родством

124. Инбридинг ведет к возрастанию …

б) гомозиготности

125. Различают следующие методы разведения:

а) чистопородное разведение, скрещивание, гибридизация

126. Сущность поглотительного скрещивания заключается в:

в) Преобразовании местного скота с использованием производителей культурных пород в течение длительного периода

127. Задачей воспроизводительного скрещивания является создание …

г) новой породы

128. Гетерозис - это:

б) Эффект, получаемый при скрещивании животных двух и более пород

129. Метод разведения, при котором спаривают животных разных видов, называется:

в) гибридизация

130. Метод разведения, при котором спаривают животных разных пород, называется:

б) скрещивание

131. Метод разведения, при котором спаривают животных одной породы, называется:

а) чистопородное разведение

132. Целью поглотительного скрещивания является:

а) улучшение одних пород другими

133. Целью промышленного скрещивания является:

в)получение пользовательских животных, обладающих высокой продуктивностью, обусловленной явлением гетерозиса

134. Помесями называют потомков, полученных в результате использования такого метода разведения как:

б) скрещивание

135. Целью заводского скрещивания является:

б) выведение новых пород

136. Гибридами называют потомков, полученных в результате использования такого метода разведения как:

в) гибридизация

137. Целью вводного скрещивания является:

а) улучшение одних пород другими

138. Кровность, выраженная в долях крови улучшающей породы А, у помесей второго поколения при вводном скрещивании составит:

а) 1/4

139. Кровность, выраженная в долях крови улучшающей породы А, у помесей третьего поколения при вводном скрещивании составит:

б) 1/8

140. Кровность, выраженная в долях крови улучшающей породы А, у помесей второго поколения при поглотительном скрещивании составит:

б) 3/4

141. Кровность, выраженная в долях крови улучшающей породы А, у помесей третьего поколения при поглотительном скрещивании составит:

в) 7/8

142. Дайте полное определение понятию «линия» в животноводстве:

а) группа животных, потомков нескольких поколений одного ценного производителя, сходных между собой по типу и продуктивности

143. Разведение по линиям и семействам входит в:

в) чистопородное разведение

144. Инбридинг – это крайняя форма:

в) чистопородного разведения

145. Дайте полное определение понятию «семейство» в животноводстве:

а) группа женских особей, связанных родством с одной ценной женской особью, сходных между собой по типу и продуктивности

146. Линия в птицеводстве – это …

а) большая внутрипородная или межпородная группа птицы, выведенная от выдающихся в племенном отношении производителей, сходная с ними по типу конституции, специализированная по одному или нескольким хозяйственно-полезным признакам, передающимся потомству

147. Гибридизация в животноводстве проводится для:

а) выведения новых пород и получения пользовательных животных

148. Гибрид лошади и осла называется….мул

149. Гибрид жеребца и ослицы называется….лошак

150. Целью гибридизации в птицеводстве является …

а) получение высокопродуктивной промышленной птицы и создание новых пород