ОП 5 Индивидуальное бронирование

Стандарты НФ СБР /ОП-5

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ БРОНИРОВАНИЕ

ЗАДАЧА:

• Установить единые стандарты индивидуального бронирования гостиницы

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Предоставление высокого сервиса обслуживания и повышение качества предоставляемых услуг гостям.

• Увеличение загрузки гостиницы и как следствие повышение доходной части.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:

Руководство Номерного фонда: организация, обучение и контроль работы.

Сотрудники Службы Бронирования: соблюдения стандартов и процедур работы согласно утвержденной процедуре индивидуального бронирования.

МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:

• Основные задачи Службы бронирования:

• быть всегда осведомленным о загрузке гостиницы и способствовать ее увеличению;

• умело использовать ценовую политику в целях увеличения прибыли предприятия;

• знать и использовать все возможности гостиничной компьютерной программы;

• активно продвигать услуги других служб гостиницы (рестораны, банкетная служба, спортклуб и т.д.) и бизнес центра.

• Индивидуальное бронирование это – бронирование номера для гостя как частного лица, не от компании (туристического агентства), количество номеров не превышает 5.

• При бронировании номера, необходимо узнать у гостя следующую информацию:

• фамилию и имя гостя;

• даты проживания;

• тип номера;

• курящий / некурящий номер;

• количество взрослых;

• количество детей, если гость приезжает с ребенком (детьми);

• контакты гостя (адрес, телефон, факс, электронный адрес);

• время заезда гостя;

• номер кредитной карты для гарантии проживания, если бронирование гарантировано кредитной картой;

• есть ли у гостя какие-нибудь пожелания, если да, то необходимо сделать примечание и/или проинформировать об этом соответствующие службы гостиницы.

• При бронировании номера, необходимо сообщить гостю следующую информацию:

• категорию номера;

• стоимость номера;

• даты проживания;

• что входит в стоимость номера;

• внутренний обменный курс (в случае, если стоимость номера сообщается не в рублях);

• правила отмены бронирования;

• время заезда в гостиницу и выезда;

• Бронирование должно быть подтверждено письменно в течение 24 часов по факсу или электронной почте.

• При бронировании не допускается подтверждать гостю номер комнаты, бронируется категория номера

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:

• Стандартные операционные процедуры факсимильной и электронной переписки.

• Бланк подтверждения бронирования.

• Положение о расчетном часе.

• Правила предоставления гостиничных услуг гостиницы.

стр. 2 из 2