Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:[Мікробіологія] Лекції / #4 med -human microflora
.pdf
эпидемиологическим показателям).
*Экологические среды микроорганизмов
Характеристика микробиоценоза пищевых продуктов
1. Хорошая среда для размножения микробов.
2. Показатели санитарно-микробиологической оценки:
*коли-индекс,
*микробное число,
*наличие болезнетворных микробов (по
Соседние файлы в папке [Мікробіологія] Лекції