Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА

Институт экономики

Кафедра менеджмент

Дисциплина «Анализ и диагностика ФХД»

Курсовая работа по теме:

«Общая оценка показателей производства и реализации продукции. Анализ остатков нереализованной продукции»

Руководитель:

к.э.н., доц. Маркова

Ольга Владимировна

Студентка:

Мазаева Ирина

Группа: БМн-401

Тольятти 2010

Рецензия

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...4

1. Теоретические основы анализа показателей производства и реализации продукции…………………………………………………………………………6

1.1 Анализ динамики и реализации продукции………………………………...6

1.2 Анализ ассортимента и структуры продукции………………………........8

1.3 Анализ ритмичности работы предприятия…………………………………9

1.4 Анализ качества продукции………………………………………………10

1.5 Анализ факторов изменения объема выпуска и реализации ……………12

2. Общая оценка показателей производства и реализации продукции, анализ остатков нереализованной продукции на примере ООО «Комсомольский Мясокомбинат»………………………………………………………………….17

2.1. Общая характеристика ООО «Комсомольский Мясокомбинат»………17

2.2. Анализ динамики выпуска и реализации продукции…………………..18

2.3 Анализ ассортимента и структуры продукции………………………….19

2.4. Анализ качества произведенной продукции………………………………21

2.5. Анализ ритмичности работы ООО «Комсомольский Мясокомбинат».24

3. Направления поиска резервов увеличения выпуска и реализации продукции………………………………………………………………………27

Заключение……………………………………………………………………….29

Список использованных источников…………………………………………30

Введение

Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т. д.

Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Объем производства и реализации про­дукции являются взаимозависимыми пока­зателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограни­ченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж явля­ется основой разработки производственной программы. Предприятие должно произво­дить только те товары и в таком объеме, ко­торые оно может реально реализовать.

Тема данной курсовой работы актуальна на сегодняшнее время, т. к. темпы роста объема производства и реа­лизации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину из­держек, прибыль и рентабельность пред­приятия. Анализ данных показате­лей имеет важное значение на любом предприятии.

Целью курсовой работы является анализ экономических показателей ООО «Комсомольский Мясокомбинат» и разработка рекомендаций по их повышению. Для достижения данной цели необходимо:

• Изучить теоретические основы оценки показателей производства и реализации продукции;

• Провести исследование предоставленных данных о предприятии;

• Выявить динамику экономических показателей;

• Разработать рекомендации для более эффективной работы ООО «Комсомольский Мясокомбинат»

При написании курсовой работы мной использовалась как научная, так и учебная литература:

1. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом?- М.: Финансы и статистика, 2005 г.

2. Савицкая Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия», 2-е изд., перераб. и доп. – Мн.: ИП «Экоперспектива»,- 2000.

3. Сергеев И.В. «Экономика предприятия», Москва: «Финансы и статистика»,- 1997.

1. Теоретические основы анализа показателей производства и реализации продукции

1.1 Анализ динамики производства и реализации продукции

Анализ начинается с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста. Этот анализ показывает, как изменился объем производства и реализации за определенное количество лет. Если темпы роста производства значительно выше темпов реализации продукции, это свидетельствует о накоплении остатков нереализованной продукции на складах предприятия и неоплаченной покупателями.

Остатки нереализованной продукции включают в себя:

- остатки готовой продукции на складе;

- товары отгруженные, срок оплаты которых не наступил;

- товары отгруженные, но не оплаченные в срок.

Возможными причинами увеличения сверхплановых остатков нереализованной продукции являются:

1) выпуск продукции, не пользующейся спросом;

2) транспортные затруднения, отсутствие тары;

3) неритмичная работа предприятия;

4) изменение сроков нахождения документов на оплату продукции в пути;

5) какие-либо причины задержки оплаты продукции покупателем.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции.

Среднегодовой темп роста (прироста)выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или среднеарифметической взвешенной. В курсовой я применяю среднегеометрическую взвешенную.

Для наглядности динамика товарной и валовой продукции может быть изображена с помощью графиков, в виде столбчатых и полосовых диаграмм.

Оперативный анализ производства и отгрузки продукции осуществляется на основе расчета, в котором отражаются плановые и фактические сведения о выпуске и отгрузке продукции по объему, ассортименту, качеству, а также отклонение от плана.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

Особо важное значение для предприятия имеет выполнение контрактов на поставку товаров для государственных нужд. Это гарантирует предприятию сбыт продукции, своевременную ее оплату, льготы по налогам, кредитам и т.п.

В процессе анализа определяется выполнение плана поставок за месяц и с нарастающим итогом в целом по предприятия, в разрезе отдельных потребителей и видов продукции, выясняются причины недовыполнения плана, и дается оценка деятельности по выполнению договорных обязательств.

Процент выполнения договорных обязательств рассчитывается делением разности между плановым объемом отгрузки по договорным обязательствам (ОП_пл) и его недовыполнением (ОП_н) на плановый объем (ОП_пл):

Кд.п. = (Оппл – Опн) / ОПпл

При анализе товарной продукции устанавливают выполнение плана по номенклатуре и ассортименту продукции.