пищевые растения в интерьере

Особый интерес представляет использование на кухне пищевых растений. Где им и быть в квартире, как не здесь? На светлых окнах хорошо растут лук, кресс-салат, розмарин, тимьян, базилик, чеснок, майоран, тимьян, петрушка. Можно в проеме окна устроить полочку и получатся двухэтажные грядки, лучше всего подбирать для них низкорослые пышные кустики. Даже не имея сада или огорода, можно ежедневно собирать урожай пряных трав, не говоря уже, что можно вдыхать приятные летние ароматы и любоваться прелестными живыми аксессуарами. Интересно использование пищевых растений с силуэтом деревца: цитрусы, перец. Эти нарядные деревца выглядят особенно декоративно, если стоят отдельно, а не в композиции с другими растениями. Сейчас модны кулинарно-флористические аранжировки, одну из которых мы предлагаем вам в качестве примера: кофейное дерево и старинная кофемолка, дополненные красивыми жестянками с пряностями, солейролией в модном металлическом кашпо, цикламеном и миниатюрными узамбарскими фиалками.