Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

ЕТЕРИ

.pdf
Скачиваний:
33
Добавлен:
19.05.2015
Размер:
289.49 Кб
Скачать

ЕТЕРИ

1.Загальна характеристика етерів.

2.Ізомерія і номенклатура.

3. Хімічні властивості.

Етери – похідні спиртів, в молекулі яких атом Гідрогену гідроксигрупи –

 

R: R1

 

O

 

R

 

 

 

ОН, заміщений на карбоновий радикал

 

2

 

 

 

 

 

Ізомерія і номенклатура. Для етерів характерні ізомерія карбонового ланцюга і метамерія. Перший вид ізомерії обумовлений розгалуженням карбонового ланцюга. Метамерія– вид ізомерії, при якому два і більше етерів мають однакову молекулярну формулу, але різну будову молекул, обумовлену різними радикалами по обидва боки від кисневого «містка».

Наприклад, молекулярній формулі C4H10Oвідповідає три етери:

CH3

 

CH2

 

O

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

, CH3 O CH2 CH3,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

O

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

За раціональною номенклатурою етер називається діетиловим (часто – етиловим), II – метилпропіловим, III – метилізопропіловим. Іноді використовується номенклатура ІЮПАК: етери називають як похідні

вуглеводнів,

в

молекулі

яких атом Гідрогену заміщується на

алкоксигрупу

R

 

O

 

. Так,

етер H3C

 

O

 

CH3 називають метоксиметаном.

 

 

 

 

Іноді етерам дають тривіальні назви. Так, діетиловий етер називається сульфатним етером (за способом добування), метиловий етер фенолу С6Н5 – О – СН3 – анізолом, етиловий етер фенолу С6Н5 – О – С2Н5 – фенетолом тощо.

Способи одержання. Етери одержують синтетично (в природі вони у вільному стані не зустрічаються) .

1. Дегідратація спиртів за допомогою мінеральних кислот:

CH

 

CH OH

 

 

 

HOSO H

CH

 

CH2

 

O

 

SO H

 

 

 

H O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

2

 

3

3

 

 

3

 

2

етилсульфатна кислота

CH3

 

 

CH2

 

 

OSO3H

t

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

t

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

CH

 

O

 

 

CH

 

CH

 

H SO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

2

3

2

4

CH3

 

 

CH2

 

 

OH

діетиловий етер

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Взаємодія алкоголятів з галогеноалкілами:

CH3I

 

 

 

 

Na

 

O

 

 

CH2

 

CH3

CH3

 

O

 

CH

2

 

 

 

CH3

 

 

 

 

NaI,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

метиліодид етилат натрію

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

метиловий етер

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

 

CHI

 

 

CH

3

 

 

 

 

CH3

 

 

CH2ONa

 

 

CH3

 

 

 

CH

 

O

 

 

 

 

CH3

 

 

 

NaI.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вторинний іодистий пропіл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

етилізопропіловий етер

Хімічні властивості. Етери – хімічно інертні речовини. На них не діють розведені кислоти, луги і лужні метали. За особливих умов (температура, тиск, каталізатори) можуть вступати в деякі хімічні реакції.

1.Взаємодія з концентрованими галогеноводневими кислотами:

C H

 

 

O

 

C H

 

 

 

 

2HI

 

 

2C H I

 

 

 

 

 

H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

5

2

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

діетиловий етер

 

 

 

 

 

іодистий етил

 

 

 

 

2. Приєднання галогеноводнів:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

 

 

 

 

 

CH3

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

HCl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

 

 

CH3

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

диметиловий етер

 

 

оксонієва сполука

3. Утворення пероксидів з киснем повітря (на світлі):

CH3

 

O

 

 

 

CH2

 

CH2

 

CH3

 

 

O2

CH3

 

 

 

 

 

CH

 

 

CH2

 

CH3.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

метилпропіловий етер

O OH

гідропероксид метилпропілового етеру

1. Взаємодія з концентрованими галогеноводневими кислотами:

Окремі представники. Диметиловий етер Н3С–О–СН3 – газ, кипить при – 24,5 °С, розчинний у воді, диетиловому і дипро-піловому етерах, етанолі. Одержують дегідратацією метанолу і як побічний продукт одержання метанолу з СО і Н2. Застосовують в холодильних установках і холодильниках як холодоагент, наркотичний засіб.

Діетиловий (етиловий, сірчаний) етер С2Н5–О–С2Н5 – безбарвна рідина, кипить при 34,5 °С, погано розчинна у воді, добре в органічних розчинниках. Етиловий етер – один із кращих розчинників ліпідів. Одержують дегідратацією етанолу сульфатною кислотою при нагріванні. Застосовують для інгаляційного наркозу. При порушеннях умов зберігання етеру можуть утворюватися токсичні та вибухонебезпечні сполуки – гідропероксиди. Вперше в широкому масштабі для інгаляційного наркозу діетиловий естер

використав

видатний

 

 

російський

хірург

М.

І.

Пирогов.

H2C

 

O

 

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Діоксан

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рідина, кипить при 101,5 С,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H2C

 

 

O

 

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

змішується з водою, етанолом, діетиловим етером, бензеном. Одержують з етандіолу дегідратацією. Застосовується як добрий органічний розчинник.

Етилен оксид ( оксид етилену )

H2C

 

CH2

безбарвна

 

O

летка рідина, кипить при 10,7 °С. Відноситься до циклічних етерів – епоксидів. Одержують окисненням етилену в присутності каталізаторів:

 

 

 

 

 

 

 

Ag

 

 

H2C

 

CH2

 

 

 

O2

H2C

 

CH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

250 C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

Застосовують в органічному синтезі для одержання антифризів, миючих засобів, пластмас, емульгаторів, як пестицид.

Завдання 1. Які продукти утворюються при дегідратації 1-бутанолу сульфатною

кислотою? Напишіть рівняння реакцій і поясніть їхній напрямок.

2. ЯКІ продукти утворюються при дегідратації: а) 2-метил-1-бутанолу, б) 2.2-диметил-1-бутанолу під дією концентрованої сульфатної кислоти?

3. Виконання експериментальної роботи Дослід . Одержання діетилового етеру

У суху пробірку наливають 3 мл суміші етилового спирту і концентрованої H2SO4 (1:1) й обережно нагрівають її до закипання. Після

цього пальник прибирають і до гарячої суміші доливають по стінці пробірки з піпетки 5-10 крапель етилового спирту. Діетиловий ефір визначають за запахом.

Висновки, спостереження______________________________________