упаковка сухого молока 2

Упаковка.

Сухое цельное молоко упаковывается:

• в потребительскую тару:

- сборные металлические и комбинированные банки со съемной пробкой;

- пачки для сыпучих продуктов с внутренним герметично заделанным пакетом из алюминиевой фольги, покрытой полиэтиленом или другими полимерными покрытиями, допущенными к применению Минздравом.

• в транспортную тару:

бумажные непропитанные четырех- и пятислойные мешки по ГОСТ 2226-88, фанерно-штампованные бочки по ТУ 10.10.739-88 и картонные навивные барабаны вместимостью 50 дм3 по ГОСТ 17065-94.

При упаковывании продукта в транспортную тару должны использоваться мешки-вкладыши из полиэтилена. Мешки вкладыши из полиэтилена должны соответствовать требованиям. ГОСТ 19360 и другой нормативно-технической документации, а также изготавливаться из пленки или рукавов пленки марки М по ГОСТ 10354, толщиной 0,04-0,08 мм из нестабилизированного полиэтилена высокого давления по ГОСТ 16337, марки 15802-020 или других марок, разрешенных Министерством здравоохранения РФ для упаковывания молочных продуктов. Горловину мешка - вкладыша сваривают или туго перевязывают двойным узлом с перегибом. Горловину бумажного мешка зашивают машинным способом. Допускается зашивать горловину бумажного мешка ручным способом или завязывать с помощью шпагата.

Масса нетто продукта в потребительской таре должна быть в граммах:

• в комбинированной банке 250,0 +- 7,5

• в металлической банке 500,0 +-15,0

• в пачках 250,0 +- 7,5

400,0 +- 12,0

500,0 +- 15,0

Масса нетто продукта в транспортной таре должны быть постоянной для каждой партии от 20 до 30 кг включительно.

Хранение.

Срок хранения сухого цельного молока:

При температуре от 0 до 10 град. С и относительной влажности воздуха не выше 85% не более 8 мес. со дня выработки

Допускается хранение сухого цельного молока на предприятиях-изготовителях при температуре не ниже 1 и не выше 20 град. С не более 15 суток со дня выработки.