Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Uchebnoe_posobie.doc
Скачиваний:
196
Добавлен:
21.05.2015
Размер:
1.01 Mб
Скачать

Н. В. Романов

Ю. М. Потанина

Основы

инженерно-технологического

обеспечения дизайна

Учебное пособие

Федеральное агентство по образованию

Омский государственный институт сервиса

Кафедра экономики и организации производства

Н. В. Романов

Ю. М. Потанина

основы инженерно-технологического

обеспечения дизайна

Экономическая часть

Учебное пособие

Омск 2005

УДК 338.24

Р 52

Романов Н. В., Потанина Ю. М.

Основы инженерно-технологического обеспечения дизайна. Экономическая часть: Учебное пособие. – Омск: ОГИС, 2005. – 118 с.

Цель данного учебного пособия – помочь студентам в освоении теоретических основ экономики организации и управления предприятием, менеджмента и маркетинга в сфере сервиса для выполнения аналитических и производственно-управленческих элементов профессиональной деятельности.

Структура пособия охватывает широкий спектр вопросов по основным разделам нескольких курсов: основы экономики, организации и управления предприятием, основы организации предпринимательской деятельности, менеджмент и маркетинг в сфере сервиса, управление персоналом организации. В учебном пособии раскрыты основные положения всего комплекса проблем, связанных с формированием материально-технической базы дизайнерской деятельности, обеспечением экономически обоснованной взаимосвязи сферы дизайнерской деятельности и организации производства, управлением

Учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 052400 – «Дизайн» и рабочей программой курса «Основы инженерно-технологического обеспечения дизайна (экономика)».

Предназначено для студентов специальности 052400 – «Дизайн».

Темы 5 – 8, приложение и заключение разработаны Н. В. Романовым, введение, предисловие, темы 1–4 и 9–11 – Ю. М. Потаниной.

УДК 338.24

Библиогр.: 36 назв. Рис. 5. Табл. 21. Предм. указ. (в конце)

Рецензент канд. эконом. наук, доцент В. И. Ковалев

Отв. за выпуск канд. эконом. наук, профессор

зав. кафедрой ЭиОП В. Л. Рачек

© Омский государственный

институт сервиса, 2005

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3

ПРЕДИСЛОВИЕ 4

1.предмет и задачи курса. Актуальные проблемы подготовки специалистов в сфере дизайн-проектирования 5

1.1Предмет и задачи курса «Основы инженерно-технологического обеспечения дизайна (экономика)» 5

1.2Актуальные проблемы подготовки специалистов в области дизайн-проектирования 6

2.Основы экономики в сфере дизайн-проектирования 8

1.1Исторические особенности развития сферы услуг, её специфика 8

1.2Понятие услуг, их отличие от товаров 9

1.3Классификация услуг, специфика маркетинга услуг 11

3.Организация (предприятие) и ее организационно-правовые формы 13

1.1Экономическая природа организации (предприятия) 13

3.1Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности 16

4.Основные фонды и оборотные средства организации сферы услуг 21

1.1Экономическая сущность основных производственных фондов. Состав и классификация основных фондов 21

4.1Моральный и физический износ основных фондов. Амортизация 25

4.2Показатели эффективности использования основных фондов и их расчет 30

4.3Состав и структура оборотных средств предприятия 32

4.4Определение потребностей предприятий в оборотных средствах 37

4.5Показатели эффективности использования оборотных средств 39

5.Финансовые ресурсы организации: себестоимость, прибыль, рентабельность 42

1.1Издержки предприятия и себестоимость его продукции 42

5.1Оценка эффективности результатов предпринимательской деятельности 43

6.Трудовые ресурсы организации: понятие, производительность труда, оплата труда. Управление персоналом: кадровое планирование, формирование персонала 49

1.1Понятие трудовых ресурсов 49

6.1Понятие и показатели производительности труда 51

6.2Заработная плата. Формы и системы оплаты труда 54

6.3Факторы, пути и резервы повышения производительности труда 57

6.4Понятие системы управления персоналом и ее основные элементы 60

6.5Планирование потребности в персонале 61

7.Управление организацией: основные понятия, принципы и методы управления. Система управления организацией и ее структура 62

1.1Соотношение понятий «управление» и «менеджмент» 62

7.1Виды менеджмента. Функции управления. Методы менеджмента 65

7.2Понятие и виды управленческих структур 69

7.3Коммуникационная структура управления организацией 73

8.Основы бизнес-планирования 76

1.1Понятие бизнес-плана 76

8.1Цели, задачи, функции и принципы бизнес-планирования 77

8.2Структура и последовательность разработки бизнес-плана 79

9.Маркетинг: структура, концепция, основные функции. Маркетинговые исследования рынка товаров и услуг 82

1.1Определение маркетинга, его функции и основные принципы 82

9.1Задачи, виды и структура маркетинговых исследований 85

9.2Информационное обеспечение маркетинговых исследований 88

9.3Направления анализа собранной информации, разработка выводов и рекомендаций 90

10.Сегментирование рынка товаров и услуг. Конкурентная среда организации. Оценка конкурентоспособности 93

1.1Понятие рыночной сегментации и сегмента рынка. Объекты сегментации: потребители, товары и услуги, фирмы 93

10.1Понятие конкурентной среды 97

10.2Оценка конкурентоспособности фирмы. Выбор маркетинговой стратегии 99

11.Ценообразование и ценовая стратегия. Продвижение товаров и услуг на рынке 101

1.1Теоретические основы рыночного ценообразования. Факторы, влияющие на уровень цен 101

11.1Разработка политики ценообразования 102

11.2Основные виды мероприятий по стимулированию сбыта 106

11.3Реклама и ее виды 108

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 113

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 115

Алфавитно-предметный указатель 119

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]