Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Контр. раб.- менеджмент

.doc
Скачиваний:
22
Добавлен:
22.05.2015
Размер:
63.49 Кб
Скачать

ЗАДАНИЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

ПО ДИСЦИПЛИНЕ «МЕНЕДЖМЕНТ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ»

(для студентов 3 курса ЗФФКСС, обучающихся по направлению «Туризм»)

В соответствии с действующим учебным планом по направлению подготовки 100400 «Туризм» при изучении дисциплины «Менеджмент в туристской индустрии» выполняется контрольная работа.

Вариант контрольной работы выбирается в зависимости от двух последних цифр шифра студента (№ зачетной книжки) по многовариантной таблице.

В таблице по горизонтали А размещаются цифры от 0 до 9, каждая из которых является последней цифрой шифра студента, по вертикали Б – цифры от 0 до 9, каждая из которых является предпоследней цифрой шифра. На пересечении горизонтальной и вертикальной линии в таблице приведены номера вопросов для выполнения контрольной работы (см. перечень вопросов к экзамену по дисциплине «Менеджмент в туристской индустрии»)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

0

20,40,

60

1,21,

41

2,22,

42

3,23,

43

4,24,

44

5,25,

45

6,26,

46

7,27,

47

8,28,

48

9,29,

39

1

10,30,

50

11,31,

51

12,32,

52

13,33,

53

14,34,

54

15,35,

55

16,36,

56

17,37,

57

18,38,

58

19,39,

59

2

1,41,

60

2,42,

59

3,43,

58

4,44,

57

5,45,

56

6,46,

55

7,47,

54

8,48,

53

9,49,

52

10,48,

51

3

11,21,

31

12,22,

32

13,23,

33

14,24,

34

15,25,

35

16,26,

36

17,27,

37

18,28,

38

19,29,

39

20,30,

40

4

21,31,

41

22,32,

42

23,33,

43

24,34,

44

25,35,

45

26,36,

46

27,37,

47

28,38,

48

29,39,

49

30,40,

50

5

1,41,

51

2,42,

52

3,43,

53

4,44,

54

5,45,

55

6,46,

56

7,47,

57

8,48,

58

9,49,

59

10,50,

60

6

4,44,

57

15,25,

35

16,26,

36

20,40,

60

14,34,

54

15,35,

55

16,36,

56

23,33,

43

24,34,

44

25,35,

45

7

11,21,

31

12,22,

32

13,23,

33

14,24,

34

15,25,

35

15,35,

55

16,36,

56

17,37,

57

18,38,

58

19,39,

59

8

14,24,

34

15,25,

35

16,26,

36

17,27,

37

18,28,

38

16,26,

36

20,40,

60

14,34,

54

15,35,

55

16,36,

56

9

13,33,

53

14,34,

54

15,35,

55

16,36,

56

17,37,

57

4,44,

54

5,45,

55

6,46,

56

7,47,

57

8,48,

58

Контрольная работа оформляется на листах формата А-4 печатным способом;

поля: верхнее и нижнее по 2 см, левое – 2,5 см, правое – 1см; ориентация - книжная; шрифт – Times New Roman Cyr 14, межстрочное расстояние – полуторное.

Ответ на каждый вопрос начинается с нового листа.

Объем работы 20-25 листов, включая титульный лист, содержание, список литературы (не менее 10 источников, включая источники литературы из ЭБС).

Вопросы к экзамену по дисциплине «Менеджмент в туристской индустрии»:

  1. Рыночная экономика и менеджмент

  2. Понятие, сущность менеджмента

  3. Принципы менеджмента

  4. Виды и функции менеджмента предприятий сферы туризма

  5. Понятие и классификация методов менеджмента

  6. Развитие теории и практики менеджмента

  7. Сравнительный анализ зарубежных школ менеджмента

  8. Специфика менеджмента в России

  9. Основные этапы развития менеджмента туризма

  10. Виды менеджмента на предприятиях туристской индустрии

  11. Управление рисками на предприятиях сферы сервиса и туризма

  12. Управление качеством на предприятиях туристкой индустрии

  13. Система управления персоналом на предприятиях индустрии туризма

  14. Инновационный менеджмент в организации услуг и формах обслуживания потребителей туристских предприятий

  15. Особенности туризма как объекта управления

  16. Система управления туризмом

  17. Структура управления туризмом

  18. Содержание и особенности управленческого труда в туризме

  19. Основные направления рациональной организации труда в туризме

  20. Культура управленческого труда

  21. Содержание и виды планирования в туристских организациях. Взаимосвязь стратегического, тактического и оперативного планирования.

  22. Внешняя среда туристского бизнеса. Влияние макросреды

  23. Внешняя среда туристского бизнеса. Влияние непосредственного окружения

  24. Внутренняя среда туристского бизнеса

  25. Понятие целей и задач туристского предприятия

  26. Система целей и задач туристской организации

  27. Функциональная структура туристского предприятия

  28. Иерархический тип управления. Преимущества и недостатки организационных структур управления иерархического типа

  29. Органический тип управления. Преимущества и недостатки организационных структур управления органического типа

  30. Понятие, значение и классификация коммуникаций

  31. Элементы коммуникационного процесса

  32. Горизонтальное и вертикальное разделение труда на предприятиях сферы туризма

  33. Формальные и неформальные связи в туристских предприятиях

  34. Коммуникативные барьеры и пути их преодоления

  35. Процесс личной продажи как коммуникативный процесс

  36. Взаимодействие с потребителями услуг

  37. Модель современного менеджера туристской организации

  38. Понятие власти, основы власти в туристской организации. Способы положительного влияния на подчиненных

  39. Лидерство, подходы к определению эффективности лидерства. Понятие авторитета

  40. Стили руководства

  41. Субъект-объектные отношения в туристской организации

  42. Типы управленческих отношений

  43. Баланс власти руководителей и подчиненных Принципы эффективного делегирования полномочий.

  44. Содержание работы руководителя туристского предприятия

  45. Управленческий контроль: понятие, объект, субъект, предмет, задачи

  46. Технология процесса контроля

  47. Принципы и типы управленческого контроля

  48. Природа, функции и типы конфликтов

  49. Основные причины конфликтов с туристами

  50. Методы преодоления конфликтов с туристами

  51. Процесс развития конфликта

  52. Понятие и классификация управленческих решений

  53. Процесс принятия управленческого решения

  54. Методы принятия управленческих решений

  55. Контроль исполнения управленческих решений

  56. Самоменеджмент: основные понятия

  57. Основные составляющие самоменеджмента

  58. Понятие эффективности менеджмента туризма

  59. Экономическая эффективность менеджмента туризма

  60. Социальная эффективность менеджмента туризма

Образец оформления титульного листа

МИНИСТЕРСТВО СПОРТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ, СПОРТА И ТУРИЗМА»

Заочный факультет физической культуры, спорта и сервиса

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине

МЕНЕДЖМЕНТ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ

Выполнил(а) студент(ка) группы_____

______ФИО_______________________

№ зачетной книжки_________________

Проверил: ст. преподаватель

Василенко Е.В.

Краснодар, 2013