- •Содержание
- •Глава 1. Теории мотивации: сущность и особенности
- •1.1. Сущность мотивации
- •1.2. Основные теории мотивации персонала
- •1.3. Гендерные и возрастные факторы мотивации
- •Глава 2. Анализ приемов и систем мотивации персонала в России и за рубежом
- •2.1. Формы и виды мотивации
- •2.2. Эффективность системы мотивации
- •Глава 3. Совершенствование системы мотивации персонала на примере гостиницы «Свояк»
- •Питейное заведение у Кисы и Оси
- •Летнее кафе «Хуторок у Свояка»
- •3.2. Пути совершенствования мотивации персонала
- •Заключение
- •Список использованной литературы
- •Приложение
Список использованной литературы
Адлер А. Понять природу человека. – Санкт-Петербург, 2000.
Андреева Г.М. Социальная психология. – М., 2010.
Асмолов А.Г. Психология личности. – М., 1990.
Берн Шон. Гендерная психология. – М.: «Олма-Пресс», 2001.
Братченко С.Л., Миронова М.Р. Личностный рост и его критерии // Психологические проблемы самореализации личности / Под ред. А.А. Крылова, Л.А. Коростелевой. – СПб, 2002.
Веснин В.Р. Основы менеджмента. – М., 2010.
Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. – М., 2010.
Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса.- Ростов н/Д: Феникс, 2008.
Герчикова И.Н. Менеджмент. – М., 2011.
Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: Конспект лекций. – Таганрог, 2008.
Гостиничный и туристский бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. – М., 2009.
Егоршин А.П. Управление персоналом. – М., 2012.
Еникеев М.И. Общая и социальная психология. – М., 2011.
Занковский А.Н. Организационная психология. – М., 2009.
Здравомыслова Е. А., Темкина А. А. Гендерное измерение социальной и политической активности в переходный период (сборник научных статей). СПб, 2006.
Ильин Е.П. Мотивация и мотивы – СПб.: Питер, 2000.
Ильин Е.П. Дифференциальная психофизиология мужчины и женщины. СПб.: «Питер», 2002.
Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Мн., 2008.
Крайг Г. Психология развития. – СПБ, 2006.
Леонтьев А.А. Психология общения. – М., 2007.
Ляпина И.Ю.Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для профобразования. – М., 2008.
Майерс Д. Социальная психология. – СПб, 2010.
Маклаков А.Г. Общая психология. – Санкт-Петербург, 2012.
Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. – М., 2009.
Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Р. Основы менеджмента. – М., 1992.
Морозов А.В. Деловая психология. – СПб., 2008.
Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект Пресс, 2009.
Петровский А.В., Ярошевский М.Г. Психология. – М., 2011.
Поляков В.А. Технология карьеры // ЭКО. 2006. № 1. С. 33.
Пряжников Н.С. Профессиональное и личностное самоопределение. – Москва-Воронеж, 1996.
Психологические проблемы самореализации личности / Под ред. А.А. Крылова, Л.А.Коростелевой. – СПб, 1997.
Психология: Словарь / Под общ. ред. А.В. Петровского, М.Г. Ярошевского. – М., 2000. – 312 с.
Психология менеджмента / Под ред. Г.С. Никифорова. – Санкт-Петербург, 2011.
Пугачев В.П. Руководство персоналом организации. – М., 2009.
Реан А.А. Психология изучения личности. – Санкт-Петербург, 2008.
Римашевская Н.М. Женщина в меняющемся мире. М. Наука, 2002.
Рубенштейн Л.С. Основы психологии. – СПб., 2012. – 720 с.
Силин А.Н. Управление персоналом. – М., 2010.
Трошина К. Карьера и мотивация // Управление персоналом. 2008. № 12. С. 56.
Туризм и гостиничное хозяйство/ Под ред. А.Д.Чудновского. – М.:ЭКМОС, 2007.
Управление персоналом организации./ Под ред. А.М. Кайбанова. – М.: Инфра-М, 2008.
Управление персоналом / Под ред. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина. М., 2012.
Хендерсон Р. Компенсационный менеджмент / Под ред. Горелова Н.А. – СПб.: Питер, 2004.
Шипунов В.Г., Кишкель Е.Н. Основы управленческой деятельности. – М., 2011.
Ярошевский М.Г. История психологии. От античности до середины ХХ века. – М., 2008.