Министерство сельского хозяйства российской федерации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕСИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Кафедра растениеводства

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ ПО РАСТЕНИЕВОДСТВУ

Тема: «Разработка научно-обоснованной технологии возделывания

озимой ржи и картофеля в полевом севообороте в условиях хозяйства

КФК «Широбоков Н.Е.» Шарканского района Удмуртской Республики»

Выполнил: студент 141 группы

4 курса агрономического факультета

Широбоков С.Н.

Проверил: доцент Толканова Л.А.

«___»______________2011.

Оценка:______________

Подпись: ____________

Ижевск 2011

Содержание

Введение……………………………………………………………………….

1. Общие сведения о хозяйстве………..………………………………………

1.1 Почвы и их агрохимическая характеристика………………………

2. Климатические условия……………………………………………..

3. Анализ урожайности полевых культур…………………………….

1. Особенности биологии культур звена севооборота……………………

2. Обоснование выбора сортов и гибридов……………………………….

3. Обоснование уровня планируемой урожайности культур звена севооборота……………………………………………………………….

4.1 Расчет уровня потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации……………………………………

4.2 Расчет уровня действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов, тепловым ресурсам, по баллам бонитета почв…………………………………………………………………………

4.3 Обоснование уровня действительно возможной урожайности и структурой………………………………………………………………

5. Комплекс технологических мероприятий для получения планируемой урожайности культур звена севооборота…………………………………….

5.1 Размещение культур в севообороте…………………………………..

5.2 Система удобрений……………………………………………………..

5.3 Система обработки почвы………………………………………………

5.4 Подготовка семян к посеву, посев………………………………………...

5.5 Уход за посевами………………………………………………………….

5.6 Уборка……………………………………………………………………..

5.7 Технологическая карта возделывания …………….

6. Энергетическая оценка технологии возделывания

Заключение …………………………………………………………………….

Список литературы…………………………………………………………….

Введение

Данный курсовой проект представляет собой разработку комплекса технологических приемов возделывания озимой ржи и картофеля для получения высоких запрограммированных урожаев в хозяйстве КФХ «Широбоков Н.Е.» Шарканского района Удмуртской Республики.

Озимая рожь имеет большое значение в народном хозяйстве России как продовольственная и кормовая культура. В питании населения она занимает второе место после пшеницы. Ржаной хлеб – ценный пищевой продукт, обладающий высокими вкусовыми качествами. Он содержит полноценные белки и витамины (A, B₁, B₂, PP и E), необходимые человеку.

В зерне содержится от 9,2 до 17% белка, в зависимости от условий выращивания и сорта.

В районах Нечернозёмной зоны и других регионах озимую рожь возделывают в качестве зелёной подкормки животным.

Ржаная солома идёт главным образом на подстилку скоту, в запаренном виде употребляется как грубый корм. Солома и мякина могут быть использованы как примесь при согласовании кормовой свеклы, редьки, турнепса и других растений.

Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур. В мировом производстве продукции растениеводства он занимает одно из первых мест наряду с рисом, пшеницей и кукурузой. Клубни картофеля содержат около 25% сухих веществ, в том числе 14-22% крахмала, 14-30% белков, около 1% клетчатки, 0,2-0,3% жира и 0,8-1,0% зольных веществ. Картофель богат витаминами С, В₁, В₂, В₆, РР и минеральными веществами.

Картофель – культура разностороннего использования. Благодаря содержанию в клубнях крахмала, белка высокого качества и витаминов он является исключительно важным продуктом питания человека.

Клубни картофеля служат сырьем для спиртовой, крахмало-паточной, декстриновой, глюкозной, каучуковой и других отраслей промышленности. Крахмал, получаемый из картофеля, незаменимый продукт в пищевой, текстильной и бумажной промышленности.

Картофель – хороший корм для скота. По переваримости органического вещества (83-97%) картофель, как и кормовые корнеплоды, стоит на первом месте среди растительных кормов. На корм используют клубни в сыром и запаренном виде, засилосованную ботву. Продукт переработки картофеля (мезга и барда) – также прекрасный корм для животных.

За счет разностороннего использования и большого спроса на рынке, площади под посадками картофеля постоянно растут. В 2009г. по России картофель занимал 2069тыс. га пашни, в том числе по Удмуртии 4103га.