Маркетинг / Рабочая программа / РП Маркетинг - 2009
.pdfФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»
МАРКЕТИНГ
Рабочая программа
для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения)
всех форм обучения
Красноярск 2010
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»
Кафедра маркетинга
«УТВЕРЖДАЮ» Проректор по УМР В.Н.Паршикова
«___» __________ 2010 г
Р А Б О Ч А Я П Р О Г Р А М М А
по дисциплине «Маркетинг» для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров»
(по областям применения) всех форм обучения
Декан факультета
Ю.Ю.Суслова.
« _____»__________2010 г.
Согласовано:
Зам. Начальника УМУпоМР
Н.А.Осмоловская
«_______»____________2010 г.
Красноярск 2010
Маркетинг: рабочая программа для подготовки студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения) всех форм обучения / разраб. к.э.н..доц. Алешина О.Г./ Краснояр. гос. торг.- экон. ин-т;. - Красноярск, 2010. – 74 с.
Разработчик: Алешина О.Г.
_____________
(подпись)
Рабочая программа рассмотрена на заседании кафедры
«___» ____________ 2010, протокол №
Зав.кафедрой: Фирсенко С.С.
____________
(подпись)
© ГОУ ВПО «Красноярский государственный торгово-экономический институт», 2010
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
1 |
Введение |
5 |
2 |
Цели и задачи ведения дисциплины |
6 |
3 |
Требования к уровню усвоения дисциплины |
7 |
4 |
Распределение учебных часов по дисциплине по формам и видам ра- |
8 |
|
бот |
|
5 |
Тематический план |
9 |
6 |
Содержание дисциплины |
15 |
6.1 |
Содержание лекционных занятий |
15 |
6.2 |
Содержание семинарских занятий |
26 |
6.3 |
Содержание практических занятий |
32 |
6.4 |
Содержание самостоятельной, в том числе индивидуальной работы |
33 |
6.5 |
Содержание контрольной работы |
39 |
6.6 |
Содержание курсовой работы |
60 |
7 |
Формы контроля, критерии оценок, перечень вопросов для контроля |
63 |
|
усвоения дисциплины |
|
8 |
Учебно-методическое обеспечение дисциплины |
71 |
9 |
Материально-техническое обеспечение дисциплины |
73 |
10 |
Протокол согласования |
74 |
ВЕДЕНИЕ В экономике России ускоренно развивается ряд процессов и тенденций,
которые оказывают сильное воздействие на состояние потребительского рынка. За очень короткий промежуток времени изменилась система ценностей и образ жизни потребителей: акценты сменились с функциональных свойств существующих материальных продуктов на качество продукта наиболее полно удовлетворяющего потребности покупателя, информатизация систем общения привела к возникновению новых форм торговли, значительно облегчила способы сбора информации о рынке и одновременно с этим привела к ужесточению конкурентной борьбы за своего потребителя. В этой связи большое внимание уделяется дифференциации подходов к управлению деятельностью хозяйствующих субъектов, которые получили маркетинговую основу.
Курс «Маркетинг» относится к федеральной компоненте блока «Общепрофессиональные дисциплины» Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)». Курс тесно связан и с блоком общенаучных дисциплин, и с блоком специальных. Он обеспечивает и дополняет изучение дисциплин «Экономика предприятия», «Менеджмент», «Статистика» и других дисциплин. Курс «Маркетинг» полностью соответствует требованиям ГОС ВПО для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)».
Механизмом, способным инициировать широкое развитие предпринимательской деятельности и обеспечивающим достижение его результативности в динамичных условиях рыночной конъюнктуры, является внедрение в деятельность предприятия общественного питания принципов и методов маркетинга. Маркетинговый подход, базирующийся на идеологии рыночной пропорциональности и использовании принципа адекватности производственных программ и рыночных характеристик, позволяет разрешать задачи управления различного уровня, начиная от локальных предпринимательских звеньев, в том числе малых и средних предприятий, и заканчивая интегрированными макроэкономическими комплексами регионального, межрегионального, федерального и международного значения.
Цель курса “ Маркетинг” – формирование основ знания способов ведения маркетинговой деятельности хозяйствующих субъектов в различных сферах экономики, в том числе и в сфере общественного питания.
Курс «Маркетинг» изучается студентами в течении шестого и седьмого семестра на третьем и четвертом курсах. Изучение предмета включает курс лекций, семинарские занятия, домашнюю подготовку к ним, написание курсовой работы под руководством преподавателя и самостоятельную работу студента. Изучение курса завершается сдачей экзамена.
Рабочая программа является основой в ходе осуществления учебного процесса для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)».
2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ Цель курса “ Маркетинг” - формирование основ знания ведения маркетин-
говой деятельности хозяйствующих субъектов в различных сферах экономики. Механизмом, способным инициировать широкое развитие предпринимательской деятельности и обеспечивающим достижение его результативности в динамичных условиях рыночной конъюнктуры, является внедрение в управленческую практику современного менеджера принципов и методов маркетинга. Маркетинговый подход, базирующийся на идеологии рыночной пропорциональности и использовании принципа адекватности производственных программ и рыночных характеристик, позволяет разрешать задачи управления различного уровня, начиная от локальных предпринимательских звеньев, в том числе малых и средних предприятий, и заканчивая интегрированными макроэкономическими комплексами регионального, межрегионального, федерального и международного значения.
Основные задачи курса:
-представление студентам эволюции и современной теории маркетинга, формирование умений ее практического использования;
-развитие способностей идентификации маркетинговых проблем и их решения;
-формирование навыков аналитического обеспечения управленческих решений, в том числе и по проблемам маркетинга.
Изучение дисциплины направлено на рассмотрение:
-актуальности маркетинга, его принципов, функций, инструментария, которые помогают обеспечить конкурентные преимущества функционирующих бизнес-субъектов;
-теоретических основ маркетинговой деятельности хозяйствующих субъектов, через познание основных категорий маркетинга;
-методов сбора маркетинговой информации и формирования банка маркетинговых исследований.
Методологическую основу курса составляют работы как зарубежных, так
иотечественных маркетологов: Ф. Котлера, Ж. Ж. Ламбена, С. Хартли, М. Бермана, И. Н. Герчиковой, Е. П. Голубкова, В. Е. Демидова, П.С. Завьялова, И.К. Беляевского, Г.Л. Азоева, Л.Г. Багиева и др.
Курс тесно связан и с блоком общенаучных дисциплин, и с блоком специальных. Он обеспечивает и дополняет изучение дисциплин «Экономика предприятия», «Менеджмент», «Маркетинговые исследования», «Коммерческая деятельность», «Ценообразование», других дисциплин.
Основные теоретические положения курса раскрываются в лекциях. На практических и семинарских занятиях отрабатываются основные понятия дисциплины, навыки анализа маркетинговой деятельности предприятия, осуществляется контроль за знаниями.
Сроки изучения учебной дисциплины «Маркетинг» предусмотрены учебным планом по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)».
3. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ УСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Итогом изучения курса «Маркетинг» является знание целей, задач, функ-
ций маркетинга, его роли в управлении предприятием, а также направлений, структуры и методов тактической маркетинговой деятельности. Завершив обучение по курсу «Маркетинг», студенты:
1.должны знать:
-законодательные и нормативные акты, регламентирующие маркетинговую деятельность хозяйствующего субъекта;
-закономерности, тенденции, проблемы эволюционного развития и отличительные особенности отечественного маркетинга;
-маркетинговые аспекты управления продуктом;
-роль маркетинга в экономическом развитии России;
-организацию комплексного исследования товарного рынка и системы формирования спроса и стимулирования сбыта;
-принципы и способы реализации маркетинговых решений в условиях конкуренции, особенности их проявления в отечественной системе хозяйствования.
2.должны уметь:
-выявлять и диагностировать проблемы маркетингового характера в процессе управления хозяйствующим субъектом;
-формировать комплексные подходы к использованию способов решения текущих и перспективных проблем управления;
-оценивать конкурентоспособность организации и формулировать предложения по дальнейшему развитию;
-собирать, обобщать, систематизировать информацию по вопросам профессиональной деятельности;
-формировать различного рода документы, иллюстрирующие стратегические решения;
-использовать современные информационные технологии при обосновании, выборе и реализации тактики, стратегии развития и обеспечении управленческих решений.
3. должны владеть:
-методами стимулирования продаж, маркетингового аудита и контроля;
-методологическим инструментарием проведения маркетинговых исследований и сегментацией рынка;
-способностью профессионально аргументировать возможности и риски стандартных и нестандартных ситуаций в текущей и перспективной деятельности.
Минимальный удовлетворительный уровень знаний, приобретенных после изучения курса «Маркетинг», предполагает прочное усвоение всех экономических категорий, их состава, назначения методов определения и применения, а также изучения их взаимосвязей в динамике. Высокий уровень усвоения содержания дисциплины требует системы знаний экономического кругозора, умения использования рыночных категорий, в изучении процессов и взаимосвязей в маркетинговой практике.
4. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УЧЕБНЫХ ЧАСОВ по дисциплине «Маркетинг»
для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров»
(в сфере производства и обращения продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья)
на 2009/2010 учебный год
|
|
|
|
Форма обучения |
|
|
||
|
|
Очная |
|
|
|
Заочная |
||
|
|
|
|
С полным сроком |
|
В сокращенные |
||
|
|
|
|
обучения |
|
|
сроки (ускорен- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ная) |
|
|
|
|
|
|
|
|
ВПО |
|
|
|
|
Семестр |
|
|
|
|
|
6 |
|
7 |
4 |
|
5 |
|
2 |
А |
1 |
|
2 |
2 |
|
3 |
|
4 |
Лекции |
18 |
|
18 |
8 |
|
6 |
|
6 |
Практические |
10 |
|
8 |
6 |
|
6 |
|
4 |
Семинарские |
8 |
|
26 |
- |
|
- |
|
- |
Самостоятельная работа |
42 |
|
40 |
72 |
|
72 |
|
160 |
Контрольная работа |
- |
|
- |
+ |
|
+ |
|
+ |
Курсовая работа |
- |
|
+ |
|
|
+ |
|
+ |
Зачет |
+ |
|
- |
+ |
|
- |
|
- |
Экзамен |
- |
|
+ |
- |
|
+ |
|
+ |
Всего часов |
|
170 |
170 |
|
|
170 |
||
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УЧЕБНЫХ ЧАСОВ по дисциплине «Маркетинг»
для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров»
(в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)
на 2009/2010 учебный год
|
|
|
|
Форма обучения |
|
|
||
|
|
Очная |
|
|
|
Заочная |
||
|
|
|
|
С полным сроком |
|
В сокращенные |
||
|
|
|
|
обучения |
|
|
сроки (ускорен- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ная) |
|
|
|
|
|
|
|
|
ВПО |
|
|
|
|
Семестр |
|
|
|
|
|
6 |
|
7 |
4 |
|
5 |
|
2 |
А |
1 |
|
2 |
2 |
|
3 |
|
4 |
Лекции |
18 |
|
18 |
6 |
|
6 |
|
6 |
Практические |
10 |
|
8 |
6 |
|
6 |
|
4 |
Семинарские |
8 |
|
26 |
- |
|
- |
|
- |
Самостоятельная работа |
48 |
|
40 |
76 |
|
76 |
|
166 |
Контрольная работа |
- |
|
- |
+ |
|
- |
|
+ |
Курсовая работа |
- |
|
по выбору |
|
|
+ |
|
+ |
Зачет |
+ |
|
- |
+ |
|
- |
|
- |
Экзамен |
- |
|
+ |
- |
|
+ |
|
+ |
Всего часов |
|
176 |
176 |
|
|
176 |
||
5. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
по дисциплине «Маркетинг» для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья)» очной формы обучения на 2009/2010 учебный год
№ |
Тематика |
|
|
|
|
|
Количество часов |
|
||
п/п |
|
|
|
|
всего |
лекции |
|
семи- |
Практи |
Сам. |
|
|
|
|
|
|
|
|
нары |
ческие |
работа |
1 |
|
|
2 |
|
3 |
4 |
|
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
Раздел 1. Введение в маркетинг |
|
|
||||
1. |
Маркетинг как философия и методоло- |
8 |
2 |
|
2 |
- |
4 |
|||
|
гия современного предпринимательст- |
|
|
|
|
|
|
|||
|
ва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Типы рынков и маркетинговая дея- |
6 |
1 |
|
2 |
- |
3 |
|||
|
тельность компаний. |
|
|
|
|
|
|
|
||
3. |
Среда маркетинга и её структура. |
5 |
1 |
|
2 |
- |
2 |
|||
|
Раздел 2. |
Планирование, организация |
и контроль маркетинга на предприятии |
|||||||
4. |
Процесс управления маркетингом |
7 |
1 |
|
2 |
- |
4 |
|||
5. |
Организация маркетинга на предпри- |
7 |
1 |
|
2 |
- |
4 |
|||
|
ятии. Служба маркетинга. |
|
|
|
|
|
|
|||
6. |
Планированиеиконтроль вмаркетинге |
5 |
1 |
|
2 |
- |
2 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Раздел 3. |
Комплекс функциональных элементов маркетинга – « маркетинг-микс» |
||||||||
7. |
Товар в системе маркетинга. |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
8. |
Товарная и марочная политика. |
8 |
2 |
|
2 |
- |
4 |
|||
9. |
Ценовая политика. Виды ценовых реше- |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
ний в маркетинге. |
|
|
|
|
|
|
|
||
10. |
Сбытовая политика. Виды и выбор ка- |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
налов распределения |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
11. |
Система ФОССТИС и формы активно- |
7 |
2 |
|
1 |
2 |
2 |
|||
|
го продвижения товара |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Раздел 4. Маркетинговые исследования |
|
|
||||
12. |
Виды и назначение маркетинговых ис- |
8 |
1 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
следований |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13. |
Комплексное исследование товарного |
10 |
2 |
|
2 |
- |
6 |
|||
|
рынка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14. |
Сегментация рынка. Выбор целевого |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
рынка. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15. |
Анализ конкурентов в маркетинговых |
13 |
2 |
|
1 |
2 |
8 |
|||
|
исследованиях |
|
|
|
|
|
|
|
||
16 |
Маркетинговый анализ |
потребителей. |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
||
|
Теория потребительского поведения. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
17. |
Методы |
стратегического маркетинго- |
10 |
2 |
|
2 |
- |
6 |
||
|
вого анализа. Стратегии маркетинга. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Раздел 5. Система маркетинговых коммуникаций |
|
|
|||||
18. |
Реклама |
в |
системе |
маркетинговых |
6 |
2 |
|
2 |
- |
2 |
|
коммуникаций |
|
|
|
|
|
|
|
||
19. |
PR (паблик рилейшнз). Имидж. |
6 |
2 |
|
2 |
- |
2 |
|||
|
|
|
Раздел 6. Области применения маркетинга |
|
|
|||||
20. |
Маркетинг услуг |
|
6 |
1 |
|
1 |
2 |
2 |
||
21. |
Торговый маркетинг |
|
6 |
1 |
|
1 |
- |
4 |
||
22. |
Международный маркетинг |
7 |
2 |
|
2 |
- |
3 |
|||
|
Всего часов |
|
170 |
36 |
|
34 |
18 |
82 |
||
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
по дисциплине «Маркетинг» для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)» очной формы обучения на 2009/2010 учебный год
№ |
Тематика |
|
|
|
|
|
Количество часов |
|
||
п/п |
|
|
|
|
всего |
лекции |
|
семи- |
Практи |
Сам. |
|
|
|
|
|
|
|
|
нары |
ческие |
работа |
1 |
|
|
2 |
|
3 |
4 |
|
5 |
6 |
7 |
|
|
|
|
Раздел 1. Введение в маркетинг |
|
|
||||
1. |
Маркетинг как философия и методоло- |
8 |
2 |
|
2 |
- |
4 |
|||
|
гия современного предпринимательст- |
|
|
|
|
|
|
|||
|
ва |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Типы рынков и маркетинговая дея- |
6 |
1 |
|
2 |
- |
3 |
|||
|
тельность компаний. |
|
|
|
|
|
|
|
||
3. |
Среда маркетинга и её структура. |
6 |
1 |
|
2 |
- |
3 |
|||
|
Раздел 2. |
Планирование, организация |
и контроль маркетинга на предприятии |
|||||||
4. |
Процесс управления маркетингом |
8 |
1 |
|
2 |
- |
5 |
|||
5. |
Организация маркетинга на предпри- |
8 |
1 |
|
2 |
- |
5 |
|||
|
ятии. Служба маркетинга. |
|
|
|
|
|
|
|||
6. |
Планированиеиконтроль вмаркетинге |
6 |
1 |
|
2 |
- |
3 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Раздел 3. |
Комплекс функциональных элементов маркетинга – « маркетинг-микс» |
||||||||
7. |
Товар в системе маркетинга. |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
8. |
Товарная и марочная политика. |
8 |
2 |
|
2 |
- |
4 |
|||
9. |
Ценовая политика. Виды ценовых реше- |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
ний в маркетинге. |
|
|
|
|
|
|
|
||
10. |
Сбытовая политика. Виды и выбор ка- |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
налов распределения |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
11. |
Система ФОССТИС и формы активно- |
7 |
2 |
|
1 |
2 |
2 |
|||
|
го продвижения товара |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Раздел 4. Маркетинговые исследования |
|
|
||||
12. |
Виды и назначение маркетинговых ис- |
8 |
1 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
следований |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13. |
Комплексное исследование товарного |
10 |
2 |
|
2 |
- |
6 |
|||
|
рынка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14. |
Сегментация рынка. Выбор целевого |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
|||
|
рынка. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15. |
Анализ конкурентов в маркетинговых |
14 |
2 |
|
1 |
2 |
9 |
|||
|
исследованиях |
|
|
|
|
|
|
|
||
16 |
Маркетинговый анализ |
потребителей. |
9 |
2 |
|
1 |
2 |
4 |
||
|
Теория потребительского поведения. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
17. |
Методы |
стратегического маркетинго- |
10 |
2 |
|
2 |
- |
6 |
||
|
вого анализа. Стратегии маркетинга. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Раздел 5. Система маркетинговых коммуникаций |
|
|
|||||
18. |
Реклама |
в |
системе |
маркетинговых |
6 |
2 |
|
2 |
- |
2 |
|
коммуникаций |
|
|
|
|
|
|
|
||
19. |
PR (паблик рилейшнз). Имидж. |
6 |
2 |
|
2 |
- |
2 |
|||
|
|
|
Раздел 6. Области применения маркетинга |
|
|
|||||
20. |
Маркетинг услуг |
|
6 |
1 |
|
1 |
2 |
2 |
||
21. |
Торговый маркетинг |
|
6 |
1 |
|
1 |
- |
4 |
||
22. |
Международный маркетинг |
8 |
2 |
|
2 |
- |
4 |
|||
|
Всего часов |
|
176 |
36 |
|
34 |
18 |
88 |
||