umk_econom_yprav_predp_oniot / Лекции / КЛ Нормирование в сист. организации труда...- 2008

3

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВОЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Кафедра экономики и планирования

ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОТРАСЛИ

(В ТОРГОВЛЕ)

КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ на тему: «Нормирование в системе организации труда и его оплаты»

для студентов специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле)»

Красноярск 2008

4

Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (в торговле) / Сост. А. М. Смирнова; Краснояр. гос. торг-экон. ин-т. – Красноярск, 2008. - с.

Рецензенты:

к.э.н., доцент кафедры экономики и планирования Берг Т.И. к.э.н., доцент кафедры экономики и планирования Суслова Ю.Ю.

Предназначен для студентов специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле)» всех форм обучения.

Обсуждено и утверждено на заседании кафедры экономики и планирования от «___» _________ 2008 г. (Протокол №____).

ИО зав. кафедрой
экономики и планирования	Берг Т.И.

5

	СОДЕРЖАНИЕ
1.	Сущность нормирования труда	6
2.	Виды норм труда и их характеристика	10
3.	Классификация и методы исследования затрат рабочего	12
	времени
4.	Методы установления норм труда	26
	Библиографический список	30

6

1.СУЩНОСТЬ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА

Вшироком смысле слова, нормирование труда – это любое упорядочение, регламентирование затрат труда на уровне государства,

региона, отрасли, предприятия.

Государственное участие в нормировании труда заключается главным образом в регулировании основных параметров использования рабочего времени. Так, в Кодексе законов о труде Российской Федерации устанавливается максимальная продолжительность рабочей недели 40 часов,

для работников в возрасте 16-18 лет – 36 часов, в возрасте до 16 лет – 24 часа.

Законодательно установлены также минимальные параметры отдыха. В

частности, работникам ежегодно должен предоставляться оплачиваемый отпуск размером не менее 24 рабочих дней, а в ряде случаев и более того.

На предприятиях нормирование получает дальнейшее развитие и детализацию. Таким образом, нормирование труда является основой для внешнего и особенно для внутреннего рынка труда. На уровне предприятия нормирование превращается в главный инструмент организации оплаты труда.

Все системы заработной платы и премирования основаны на сопоставлении фактических и нормативных результатов трудовых услуг.

Нормирование труда как область экономической, инженерной и социальной деятельности на предприятии – это система средств и методов установления меры труда, необходимой для объективной оценки его эффективности и адекватного уровня его оплаты.

Нормирование труда на торговом предприятии – это процесс установления и поддержания оптимального уровня затрат труда (времени) на выполнение отдельных работ и операций в ходе торговотехнологического процесса в соответствии с используемыми средствами производства.

Оптимальными признаются затраты труда (времени), обеспечивающие

наиболее экономное расходование физической энергии и человеческого

капитала на единицу работ.

7

Нормирование труда является процессом определения количественных и качественных пропорций в затратах живого труда.

Для установления и регулирования необходимых количественных пропорций между различными видами труда необходимо знать меру затрат труда по количеству и качеству. Такой мерой труда является рабочее время,

необходимое для выполнения каждой отдельно взятой работы в существующих организационно-технических условиях.

Мера затрат труда приобретает специфическую форму, выражаемую в норме труда. Нормы труда устанавливаются с помощью методов нормирования.

Всовременных условиях назначение нормирования труда – активно воздействовать на потенциальные возможности и результаты деятельности предприятий торговли по достижению двух взаимосвязанных экономических и социальных целей:

1)обеспечение процесса продажи конкурентоспособных товаров и услуг;

2)рациональное использование человеческого ресурса.

Всвязи с этим повышаются требования к нормированию труда. Их можно сформулировать следующим образом:

−максимально возможное расширение сферы нормирования труда,

предполагающее измерение и оценку трудовых затрат для всех видов деятельности и разновидностей выполняемых работ;

−высокое качество устанавливаемых норм;

−научная обоснованность норм труда с помощью более полного учета организационно-технических, экономических,

психофизиологических и социальных факторов;

−гуманизация норм труда, способствующая гармоничному развитию личности, максимально удовлетворяющая его творческие,

производственные и материальные потребности;

−обеспечение нормальной интенсивности труда работников с целью сохранения их длительной работоспособности и здоровья.

8

Этим требованиям норма труда будет отвечать, если она будет обоснованной, т.е. норма труда должна соответствовать наиболее эффективному использованию трудовых и материальных ресурсов предприятий торговли.

Обоснование нормы предполагает, что при разработке каждого ее вида следует анализировать и учитывать все факторы, зависящие от деятельности предприятия и исполнителей работ и влияющие на величину затрат труда, а

также рассматривать в единстве и одновременно оптимизировать технологический и трудовой процессы.

Технически обоснованная норма затрат живого труда предусматривает:

−рационально построенный торгово-технологический процесс;

−наиболее полное использование оборудования;

−правильная организация труда, соответствующая особенностям конкретного предприятия;

−использование передового опыта в области нормирования труда

(как отечественного, так и зарубежного) при рыночных отношениях в экономике и при развитии рынка труда.

Нормы труда выполняют ряд функций:

1.Нормирование устанавливает меру труда в виде норм, позволяющих определить степень участия каждого работника в создании конечного результата.

2.Нормирование выступает как основа внутрипроизводственного планирования. Исходя из норм определяется плановая трудоемкость выполняемых работ, а на этой основе необходимая численность работников, исчисляются фонд заработной платы, издержки обращения и другие показатели деятельности торгового предприятия.

3.Нормы труда являются основой рациональной организации труда. В

процессе расчета норм находится оптимальный вариант последовательности выполнения операций торгово-технологического

9

процесса, планировки рабочего места, системы его обслуживания. Тем

самым оптимизируется организация труда.

4.Выполняя функцию критерия эффективности трудовых процессов,

научно обоснованные нормы затрат труда являются эталоном,

позволяющим определить и оценить количественно имеющиеся резервы

повышения производительности труда на рабочих местах. В этом качестве они учитывают наиболее прогрессивную технологию,

оснащение рабочего места прогрессивным оборудованием. При расчете такой нормы учитываются наиболее рациональные методы и приемы труда рабочего, высокий уровень обслуживания рабочих мест,

нормальные интенсивность и условия труда.

5.Нормы труда определяют меру вознаграждения за труд. Нормирование труда выступает мерой соотношения затрат и результатов труда, так как

являясь одним из элементов организации заработной платы, определяет,

какой объем затрат труда и какие его результаты должны соответствовать установленному размеру заработной платы в конкретных организационно-технических условиях.

При повременной системе оплаты труда величина заработной платы определяется в соответствии с тарифной ставкой (окладом)и отработанным временем. Однако обязательным условием рациональной организации такой системы оплаты труда является наличие норм, определяющих необходимый результат труда работника (коллектива), т.е. оплачивается не время пребывания работника на предприятии, а выполненная им работа в необходимом количестве и требуемого качества. Еще больше зависимость между мерой труда и заработком рабочего при сдельной оплате труда. Расценка, по которой производится оплата за выполненную работу, определяется умножением тарифной ставки разряда работы на норму времени.

6.Нормирование труда выполняет функцию рационализации производственных и трудовых процессов. Используемые в нормировании методы изучения затрат рабочего времени позволяют выявить

10

существующие недостатки в организации труда и разработать мероприятия, их устраняющие. Посредством наблюдений за выполнением работы на конкретном рабочем месте выявляются недостатки применяемых методов и приемов труда, проводится их совершенствование (на основе проектирования рациональной структуры операции, очередности выполнения приемов, действий и движений), а

также внедрение (путем обучения рабочего их выполнению и создания соответствующих условий на рабочем месте).

7.Научно обоснованные нормы труда обеспечивают нормальную интенсивность труда, позволяющую длительное время сохранять высокую работоспособность работников, производительность и интенсивность труда в течение рабочей смены, а также воспроизводство рабочей силы.

Всовременных условиях возрастает значение нормирования.

Нормирование труда – важнейший источник мобилизации ресурсов предприятия и повышения на этой основе его эффективности.

2. ВИДЫ НОРМ ТРУДА И ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА

На предприятиях торговли используется система норм труда,

отражающих различные стороны трудовой деятельности. Наиболее широко применяются:

−нормы времени;

−нормы вырабтки;

−нормы обслуживания;

−нормы численности;

−нормы управляемости;

−нормированные задания.

1.Нормы времени (Нвр) – это установленные расчетным путем затраты

рабочего времени (в секундах, минутах, часах) на выполнение единицы

11

работы (товарооборота, продукции, услуг) одним или несколькими работниками при определенных организационно-технических условиях.

Нвр = Т ,

Р

где Т – продолжительность рабочего времени (мин, часы); Р – объем работы

(товарооборота, продукции, услуг).

Норма времени является основным видом норм труда, так как рабочее время является всеобщим измерителем количества затрачиваемого труда.

Затраты рабочего времени положены и в основу расчета норм выработки,

обслуживания и численности.

2.Норма выработки (Нвыр) – это количество единиц работы, которые должны быть выполнены в единицу времени (час, смену, месяц и т.д.). Она характеризует минимальное задание рабочему на выполнение работы в единицу времени.

Определяется делением продолжительности рабочего времени на норму времени для выполнения единицы работы:

Нвыр = Т , Нвр

где Т – продолжительность рабочего времени; Нвр – норма времени для выполнения единицы работы.

Норма выработки обратно пропорциональна норме времени.

3.Норма обслуживания (Нобсл) – это количество объектов (единиц оборудования, количество торговой площади или число рабочих – основных), которое может обслужить один рабочий или несколько рабочих

(бригада) в течение рабочей смены. Норма обслуживания применяется для правильной расстановки работников на предприятии, когда трудно установить стабильный объем работ. Определяется по формуле

Нобсл = Тсм ,

Нвробсл

где Тсм – сменный фонд рабочего времени, час., мин.

12

Нвробсл – затраты времени на обслуживание одного объекта (покупателя,

клиента, посетителя или оборудования).

4.Норма численности работников (Нч) – это необходимое количество работников для выполнения предусмотренного объема работы

(преимущественно нестабильного по характеру):

Нч = Нвробсл × n , Тсм

где n – количество единиц оборудования (или единиц работы в течение определенного времени – смена, месяц).

Нормы затрат труда применялись издавна. Но долгое время они были эмпирическими, т.е. устанавливались опытным путем. И лишь начиная с конца

XIX века усилиями Ф. Тейлора было положено начало научному подходу к нормированию труда.

Нормы труда играют важную роль в экономике, так как являются инструментом планирования, учета и анализа затрат труда и в определенной мере издержек производства и обращения.

5.Норма управляемости определяет количество работников, которое должно быть непосредственно подчиненно одному руководителю.

6.Нормированное задание – это установленный состав и объем работ,

который должен быть выполнен одним или группой работников за определенный период времени (смену, месяц).

По своему содержанию является близким норме выработки.

3. КЛАССИФИКАЦИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ

Любой трудовой процесс протекает во времени. При организации труда работников необходимо узнать из каких элементов состоит затрачиваемое ими рабочее время, насколько эффективно оно используется, а для этого труд необходимо измерять. Под измерением труда понимается установление затрат рабочего времени на выполнение какой-либо конкретной работы или ее части.