сессия №8 2013г / Экономика торгового предприятия / Лекции / 2007-2008 уч. год / Виды предприятий торговли

Таблица 4

Показатели обновления и состояния основных фондов

(в сопоставимых ценах; в процентах)

	Торговля и общественное			Оптовая торговля продукцией
		питание		производственно-
				технического назначения
	2003		2004	2003	2004
Коэффициент обновления	5,7		6,2	3,1	4,9
основных фондов
Коэффициент ликвидации	3,7		3,7	1,8	1,8
основных фондов
Индексы физического объема	102,8		103,4	101,0	102,9
основных фондов, к концу
предыдущего года

Таблица 5

Инвестиции в основной капитал, направленные на развитие оптовой торговли 3)

(в фактически действовавших ценах, миллионов рублей)

Показатели	2003	2004
Инвестиции в оптовую торговлю	14 282	23 087
в процентах к общему объему инвестиций
В торговлю и общественное питание	36,6	44,9
На развитие всех отраслей экономики	0,8	1,0

Территориальные особенности распределения оптовых предприятий

Таблица 6

Число предприятий и организаций оптовой торговли в Российской Федерации

Федеральные	Крупные и средние предприятия							Малые предприятия
округа
	Всего		в том числе				Всего		в том числе
		По продаже		Оказывающие				По продаже		Оказывающие
		потребительских		посреднические				потребительских		посреднические
		товаров		услуги				товаров		услуги
По России	39 475	27 353	69,3	4 482		11,4	341 000	285 271	83,7	25 789		7,6
в т.ч. по округам
Центральный	15 469	10 960	78,9	2 171		14,8	127 910	104 975	82,9	14 616		11,4
Северо-Западный	3 557	2 597	73,8	126		3,5	61 314	55 850	91,1	1 306		2,1
Южный	4 916	3 794	77,2	274		5,6	28 072	24 152	86,0	1 165		4,2
Приволжский	6 134	4 000	65,2	726		11,8	54 300	45 071	83,0	4 343		8,0
Уральский	2 593	2 036	78,5	146		5,6	21 554	15 256	70,8	1 325		6,1
Сибирский	4 438	2 695	60,7	854		19,2	37 521	31 576	84,2	3 097		8,2
Дальневосточный	2 008	1 271	63,3	185		9,2	10 329	8 391	81,2	665		6,4

3.Розничные торговые предприятия

3.1.Основные термины

Розничный магазин

Enterprise of retail trade; Retail store

Предприятие розничной торговли - торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования.

Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки.

Предприятие розничной торговли Розничный магазин

Enterprise of retail trade; Retail store

Предприятие розничной торговли - торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования.

Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки.

Киоск Киоск - в торговле - оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и

помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас. Киоски сооружаются самостоятельно или внутри крупных общественных зданий. Киоск - в садах и парках - сооружение легкой конструкции, устраиваемое в садах и парках для культурного обслуживания посетителей.

Комиссионный магазин

Commission shop

Комиссионный магазин - магазин, принимающий у населения товары на комиссию для продажи по договорным ценам.

Магазин

Shop; Store фр.Magazin

Магазин - специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже.

Магазин продажи по каталогам Магазин-демзал, торгующий по каталогам

Catalog-showroom shop

Магазин продажи по каталогам - розничное торговое предприятие, использующее принципы торговли по каталогам и принципы торговли по сниженным ценам для сбыта широкого ассортимента ходовых марочных товаров, обычно продающихся с высокой наценкой.

Молл Молл - крупный торговый комплекс, в павильонах которого осуществляется масштабная торговля

потребительскими товарами.

Павильон Павильон - в торговле - оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного

запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

Палатка Палатка - легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала

и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.

Рек-джоббинг

Rack jobbing

Рек-джоббинг - договор, согласно которому крупный торговый центр, магазин большой торговой площади временно предоставляет место в распоряжение мелкого предпринимателя для установки прилавка или лотка для торговли внутри своего помещения.

Служба заказов

Order service

Служба заказов - предприятие розничной торговли, оказывающее торговые услуги по закупке товаров по предварительному заказу.

Служба заказов со скидкой Служба заказов со скидкой - розничное предприятие, оказывающее обособленным группам покупателей услуги в

закупках по ценам со скидкой у ряда специально выбранных розничных торговцев. Обычно покупателями являются рабочие и служащие крупных организаций.

Торговое предприятие
Торговое	предприятие-			имущественный				комплекс:
-используемый	организацией	для	купли-продажи	товаров	и	оказания	услуг	торговли;

-включающий земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, долги, фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания и др.

Торговый центр
Trade center
Торговый центр -	в РФ - совокупность торговых предприятий и/или предприятий по оказанию услуг:
-реализующих	универсальный	ассортимент	товаров	и	услуг;
-расположенных	на	определенной			территории;

-спланированных, построенных и управляемых как единое целое; -предоставляющих в границах своей территории стоянку для автомашин.

В порядке убывания мощностей различают торговые центры классов А, В, С и т.д.

Вид предприятия розничной торговли

Вид предприятия розничной торговли - предприятие розничной торговли, классифицированное по ассортименту реализуемых товаров. Различают универсальные, специализированные магазины, магазины с комбинированным, а также смешанным ассортиментом товаров.

Бутик

фр. Boutique

Бутик - небольшой магазин с узкой специализацией товаров высокого качества.

Комбинированный магазин

Combination store

Комбинированный магазин - торговое предприятие, сочетающее в себе продовольственный магазин с аптекой. В комбинированных магазинах могут также продаваться промышленные товары.

Конфекцион

Confection

Конфекцион - магазин или его отдел, торгующий готовым платьем или бельем.

Магазин

Shop; Store фр.Magazin

Магазин - специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже.

Магазин с комбинированным ассортиментом товаров Магазин с комбинированным ассортиментом товаров - предприятие розничной торговли, реализующее

несколько групп товаров, связанных общностью спроса и удовлетворяющих отдельные потребности.

Магазин со смешанным ассортиментом товаров Магазин со смешанным ассортиментом товаров - предприятие розничной торговли, реализующее отдельные

виды продовольственных и непродовольственных товаров.

Магазин товаров повседневного спроса
Day-to-day goods shop
Магазин	товаров	повседневного	спроса	-	небольшой	магазин:
-расположенный	в	непосредственной	близости	от	жилого	района;
-открытый	допоздна	все	семь	дней	в	неделю;

-предлагающий ограниченный ассортимент товаров повседневного спроса с высокой оборачиваемостью.

Специализированный магазин

Specialized shop; Specialty shop; Specialized store; Specialty store

Специализированный магазин - предприятие розничной торговли, реализующее одну группу товаров или ее часть.

Специализированными магазинами являются магазины одежды, спорттоваров, мебельные, цветочные и книжные магазины.

Универсальный магазин Универсальный магазин - предприятие розничной торговли, реализующее универсальный ассортимент

продовольственных и/или непродовольственных товаров.

Универсам широкого профиля
Универсам	широкого	профиля	-	розничное	предприятие:
-превышающее	по	размеру		обычный	универсам;

-стремящееся полностью удовлетворить нужды потребителя в обычно покупаемых им пищевых и непищевых товарах.

3.2. Тенденции развития розничных торговых предприятий

Розничная торговля – это торговая деятельность по продаже товаров и услуг непосредственно конечным потребителям для личного, семейного или домашнего использования. Все участники каналов распределения – производители, оптовики, импортеры – могут выступать в качестве розничных торговцев, если сбывают продукцию непосредственно конечным потребителям.

Критерии классификаций:

Структура собственности	Структура стратегии	Уровень предлагаемых	Внемагазинные формы
	организации товаров	услуг	торговли

Векторы развития – освоение новых форматов

Акцент!

Дискаунтеры

Супермаркеты

Гипермаркеты

Магазины у дома

Convenience

store

Торговые сети в России развиваются одновременно

внескольких параллельных направлениях

-предприятия с ограниченным ассортиментом товаров (до 3 000 наименований) и достаточно

низкими ценами. Отсюда - высокая товарооборачиваемость. Старт-дефолт.

- предложение товаров широко – до 20 000 наименований; уровень наценок высок, рассчитаны на покупателей с покупательной способностью выше среднего уровня.

-Предложение товаров самых разнообразных категорий, с достаточно низкими ценами. недостаток – отдаленность от жилых районов, необходимость личного автотранспорта.

-Различное торговое предприятие, обеспечивающее текущие потребности проживающих рядом с нами покупателей.

-Классический магазин у дома включает: кафе, ресторанчики, Интернет-кафе, салоны бытовых услуг с большим видовым рядом.

					Таблица 7
Крупнейшие торговые компании России, 2005 *)
ТОП 10 РОССИЙСКОЙ ПРОДУКТОВОЙ ТОРГОВЛИ			ТОП 10 РОССИЙСКОЙ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ
Компания/сеть	Количество	Оборот в	Компания/сеть	Количество	Оборот в
	магазинов	2005г.		магазинов	2005г.
		млн.долл.			млн.долл.
«МЕТРО Кэш энд Кэрри»	22	2086	ООО «Эльдорадо»	800	3400
ЗАО «Тандер» (р/с «Магнит»)	1505	1806,5	ООО «Торговый дом	3111	2500
			«Евросеть»
«Пятерочка Холдинг»	300	1357	«М.Видео»	59	1202
ГК «Перекресток»	120	1185	ЗАО «Группа компаний	854	1050
			«Связной»
Dixi Retail Ltd. (р/с «Дикси»,	218	857	ООО «ИКЕА МОС	5	640
«Мегамарт» )			(Торговля и недвижимость)»
ОАО «Седьмой континент»	111	856,8	ООО «Спектр» (р/с	52	601
			«Техносила»)
ООО «Ашан»	7	750	УК «Спортмастер»	100	460
ООО «Лента»	9	650	ЗАО «Алькор» (р/с	ок 200	418
			«Л‘Этуаль», «03»,Sephora)
ОАО « Группа компаний	134	607	ОАО «Магазины	46	390
«Виктория»			электроники «МИР»
ООО «Раменка» (р/с «Рамстор»)	49	600	ОАО «Диксис Холдинг»	423	383,8

* По данным Национальной торговой ассоциации