Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
036_3_Vyazkost2.doc
Скачиваний:
19
Добавлен:
06.06.2015
Размер:
359.42 Кб
Скачать

Лабораторная работа № 3 исследование вязкости биологических жидкостей

Цель занятия: Разобрать основные понятия гемодинамики и реологии крови, методы исследования вязкости, используемые в медико-биологических исследованиях.

Краткая теория.

Вязкостью жидкости или внутренним трением называется результат воздействия молекул жидкости друг на друга и выражающийся в том, что один слой жидкости, приведенный в движение, сообщает скорость близлежащим слоям.

При ламинарном движении жидкости между двумя параллельными соприкасающимися слоями жидкости, которые двигаются с разными скоростями, возникает сила внутреннего трения F.

Сила F действия одного слоя площадью S на другой с равной ему площадью S прямо пропорционально площади взаимодействующих слоев, градиенту скорости и коэффициенту вязкости. (Закон Ньютона.)

S

Г

υ2

υ1

Z

радиентом скорости называется величина, показывающая изменение скорости движения слоевна единицу расстоянияZ между ними, измеренному по направлению скоростей. Если S=1 и =1, то F=ŋ.

Следовательно, коэффициентом вязкости называется величина, численно равная силе взаимодействия двух движущихся слоев с площадью равной 1 и градиентом скорости равным 1.

(1)

Единица измерения коэффициента вязкости в системе СИ -(Па*С), а в системе СГС -. Единица внутреннего трения в системе СГС называется пуаз (П) 1 Па*С=10П. На практике часто употребляется единица в сто раз меньшая - сантипуаз.

Приложение 1

Значения коэффициента вязкости воды в пуазах при различных температурах:

t °C

10

11

12

13

14

15

16

17

η пз

0,0131

0,0127

0,0124

0,0120

0,0117

0,0114

0,0111

0,010

t °C

18

19

20

21

22

23

24

25

η пз

0,0106

0,0103

0,01005

0,0098

0,0096

0,0094

0,0091

0,0089

Исследование зависимости коэффициента вязкости жидкости от концентрации при помощи капиллярного вискозиметра.

В основе этого метода лежит формула Пуазейля, имеющая вид

(2)

где V-объем жидкости, протекающей по узкой трубке за время t, r - радиус трубки, l - длина трубки, Δp - разность давлений на концах трубки, t-время протекания жидкости, η - коэффициент вязкости жидкости.

Для определения коэффициента вязкости какой-либо жидкости с помощью формулы Пуазейля обычно делают два измерения. Измеряют время протекания какого-то объема исследуемой жидкости и время протекания такого же объема эталонной жидкости, коэффициент вязкости которой хорошо известен, например, воды.

В этом случае уравнение (2) для эталонной жидкости (воды) имеет вид:

(3)

для исследуемой жидкости

(4)

Приравняв равные части уравнений (3) и (4) и, сократив π, r4 и 8 l, получим формулу:

(5)

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]