план конспект урока 4 курс

Тарасюк Оксана 415-A

Розгорнутий план-конспект уроку

Урок:№53

Дата:30.01.2012

Клас: 8-В

Тема: Food

Підтема: American traditional food.

Практичні задачі: організувати: 1. читання тексту «Pizza» з охопленням його повного змісту, виконання вправ.

2. Сприйняття тексту на слух, вилучення неправдивих факторів на основі здогадки

.

Освітні задачі: вдосконалювати загальнонавчальну компетенцію учнів, поглибити знання про культуру, традиційну їжу США, залучати до діалогу культур; розширяти філологічний кругозір учнів у ході роботи над новим матеріалом.

Розвиваючі задачі: стимулювати комунікативно-пізнавальну мотивацію учнів, розвивати увагу, слуховий самоконтроль, слухову короткотривалу пам'ять, здатність логічно, послідовно викладати думку англійською мовою, зосередженість, довільну увагу під час індивідуальної роботи з картками; розвивати культуру усного монологічного мовлення, вдосконалювати фонематичний та інтонаційний слух учнів.

Виховні задачі: виховувати позитивне ставлення до англійської мови, культури і традицій народу, мова якого вивчається; виховувати загальнолюдські моральні цінності, вміння висловити свої почуття, погляди, власну думку щодо різних подій, фактів; наполегливість у доланні труднощів під час роботи з новим матеріалом.

Засоби навчання: Л. В. Биркун , Н. О. Колтко, С. В. Богдан; За наук. ред. П. О. Беха. – К. : Освіта, 2007. – 224с. ; тексти та Flash cards.

Хід уроку

Етапи,прийоми	Час	Мовлення вчителя	Мовлення учнів	Примітки
Початок уроку Орг. Момент	5 0.5	Good morning! I’m glad to see you! Sit down, please! Who is on duty today? Who is absent? Thank you!	I am. Shurin, Agapova and Ilenov are absent.
Мовленнєва зарядка за допомогою питань	3	Tell me, do you like American food? And what are your favorite meal? Ok. I propose you to know more about their history. You have an opportunity to know about on page 45. Is it interesting for you? We start!	Yes, we do. We like it very much. Pizza, hamburger, hot – dog and so on, Yes, of course.
Ознайомлення з комунікативною і мовленнєвою перспективою уроку.	0.5	So, today we’re going to learn something new about American traditional food. You will find out more about it history. Also we’ll try to know about other culture and their traditional food.
Задача 1. Організація виконання вправи ,виклик потреби та інтересу. Постановка завдання, виклик потреби й інтересу до неї.	20	Now we’re going to read and guess the meaning of the words in bold type. Please, read! And now match the words with their Ukrainian equivalents. Great! You are right! Remember these words!
2. Підготовка до сприйняття тексту. Передтекстові завдання для зняття де-яких труднощів тексту: Пояснення значення деяких слів. b. Розвиток механізмів імовірного прогнозування.		There are some words you don’t know. They are on the blackboard. The pickle – маринад, to pickle – маринувати, солити. e.g. Last winter we pickled cucumbers. A bun – булка з родзинками. e.g. At my breakfast I had a delicious bun. . Sesame – кунжут. e.g. This bun was with sesame.. Are there any new words for you? Right! Now read the first sentence and try to guess what the text is about.	No!	Учитель демонструє слова на Flash cards. Дивись додаток 1.
3. Читання тексту про себе з метою досягнення розуміння.		Reed the text. You’ve got two minutes for that. Try to get the main idea and be ready to answer my questions.		Дивись додаток 2.
4.Контроль розуміння тексту з метою перевірки вміння орієнтуватися в загальному змісті прочитаного тексту. перевірка розуміння заснованих фактів за допомогою Right and False ststements. перевірка вміння орієнтуватися в тексті за допомогою завдань на пошук певної інформації та відповідей на запитання. c. відтворення учнями діалогу з тексту (true to life) в ігровій формі. 5. Підбиття підсумків.		Listen to me and say whether it is true or not. The idea of chopping meat into very small pieces comes from Ukraine. The word ketchup came from China. 3. The hamburger made from ham. 4. Pickled cucumbers are popular in Eastern Europe. Find the information about the name of hamburger. Great! Now answer my questions. Why hamburger is an international meal? How many countries and places did participate in creating the hamburger? Ok. Now it’s time for competition. Try to make dialogues in pairs. Imagine that you have a pen – friend from the USA, ask him about their traditional food. You have 2 minutes to prepare you dialogues. Ok. Who is the first? Good! Next pair! Ok! Next! Very well! How do you think, who was the best? Ok, our the best pair will receive excellent marks at the and of the lesson. I hope you remember all these facts.	It is not true. It comes from Turkey. Yes. It is true. It is not true. It made from beef. Yes, it is true. The name hamburger comes from the town Hamburg in Germany . Because all its ingredients came from different countries. 6 countries and one place. Hello! Tell me about American traditional food. Hi! There are a lot of meals in our country. For example, pizza, sandwich, hamburger and so on! What is your favourite meal? I have no one. Hi! Hi! Do you like your traditional food? Hamburger, sandwich? No, I don’t. I like pizza. Hello! Are pizza and sandwich your favourite food? Yes, I like them very much. I eat pizza and sandwich every day. The first pair.	( Діти вголос читають потрібну інформацію). Учні готують діалоги й через 2 хвилини розповідають їх. Учитель обговорює з класом, яка пара була найкращою.
Задача 2. Організація сприйняття учнями тексту на слух, вилучення неправдивих фактів та співставлення. Постановка завдання, виклик інтересу до неї.	20	Я зараз прочитаю вам текст 2 рази, а ви повинні виявити неправдиві факти з історії піци. Закрийте ваші підручники.		Назва тексту на дошці. Дивись додаток 3.
2. Зняття лексичних труднощів.		Чи були незрозумілі чи нові для вас слова? Добре. Зрозуміло. Rafaele Esposito – це прізвище та ім’я. Chains в цьому тексті означає “ мережа.”	Так. На початку та в кінці тексту.	Учитель пише слова на дошці.
3. Перевірка вміння сприймати інформацію на слух, шляхом самоперевірки. 3.1. Виконання вправ на зіставлення та впізнання. Зорової 3.2 Слухової		What facts are wrong? How do you think? Open your books, please, and read this text on page 186 and compare your answers. I hope there were the minimum of mistakes, am I right? Was it interesting? Be prepare for the next exercise on page 46. Read the facts from the history of ice – cream and match the sentences with the dates. Зараз я читаю текст 2 рази, а ви перевіряєте себе. Сподіваюсь, що помилок було небагато.	Yes! It was interesting.	Дивись додаток 4. Діти читають та спів ставляють дати. Дивись додаток 5.
4. Підбиття підсумків.		I think these exercises were interesting and cognitive ( пізнавальні ) for you. You knew some facts of history about pizza and ice – cream.	We liked it.
Заключна частина уроку. Ознайомлення з д/з. Підведення підсумків. Оцінювання діяльності учнів.	2 2 1	Write small messages about American traditional food and your attitude to it. You may use historical facts. So, I liked the way you have worked today. Now you know about American traditional food, its history and can tell it your friends. All, who worked today will get excellent marks. You were very good! Thank you, good bye!

Додаток3 . Pizza Pizza has a long history. The ancient Romans first had the idea of putting vegetables on large flat pieces of bread and pizza ovens have been found in the ruins of Roman cities. But for centuries one important ingredient was missing – the first potatoes were brought to Europe only in the 16^th century from South America. In the 19^th century, Rafaele Esposito, a baker from Naples, began to sell the first modern pizzas. He was asked to bake a special pizzas for a visit by the British King and Queen in 1889, and so the first pizza Margarita was created, named after the Queen. Pizza became a favourite dish in Italy, but only after the First World War, when thousands of American soldiers went home from Europe, pizza really became an international dish. Soon there were pizzerias all over the USA, and American chains like Pizza Hut, spread the idea around the world. Today the average Italian eats over 10 kg of pizza a year and the world’s largest pizza ( measuring 30 m across) was baked not in Italy but in Havana, Cuba.

Додаток 4. Pizza Pizza has a long history. The ancient Greeks first had the idea of putting vegetables on large flat pieces of bread and pizza ovens have been found in the ruins of Roman cities. But for centuries one important ingredient was missing – the first tomatoes were brought to Europe only in the 16^th century from South America. In the 19^th century, Rafaele Esposito, a baker from Naples, began to sell the first modern pizzas. He was asked to bake a special pizzas for a visit by the British King and Queen in 1889, and so the first pizza Margarita was created, named after the Queen. Pizza became a favourite dish in Italy, but only after the Second World War, when thousands of American soldiers went home from Europe, pizza really became an international dish. Soon there were pizzerias all over the USA, and American chains like Pizza Hut, spread the idea around the world. Today the average American eats over 10 kg of pizza a year and the world’s largest pizza ( measuring 30 m across) was baked not in Italy but in Havana, Cuba.

Додаток 5. Ice – cream The first frozen desserts are known from the time of Alexander the Great in the 4^th century BC. Legend says that this famous leader enjoyed icy drinks. People in China were eating ice – cream, invented there in about 2000 BC. It reached Europe in about 1300 when the Italian traveler Marco Polo returned with recipes from the Far East. When Marco Polo returned to Europe from China in 1295 he told of exotic kings who enjoyed this strange frozen dessert. To prove that his stories were true he produced recipes. By the year 1500, cream had been added to the recipes, and rich Italians couldn’t get enough cream – ice. Cream – ice was brought to France in 1553 with the help of Catherine de Medici of Italy. By the 1700s, cafes specializing in ice – cream had appeared all over Europe. But few regular citizens ever tasted ice – cream for it was very expensive and only rich people could buy it. One invention brought ice – cream into the lives of ordinary people: the refrigerator invented in 1803. Ice – cream shops immediately spread across the country and soon ice – cream could be bought every day. All could now enjoy what once was the food of the kings and presidents.

Додаток 2. You may probably think that the hamburger is a typical American food. But do you know that the favourite American fast food actually comes from many different countries? The hamburger is made of beef, not ham. The idea of chopping meat into very small pieces comes from Turkey. The name hamburger comes from the town Hamburg in Germany. The pickle, or pickled cucumbers, comes from Eastern Europe. It is popular in Poland, Russia, and Ukraine. The word ketchup came from China. Ke – tsiap is the Chinese name for a sauce made of pickled fish and spices. The bun is kind of bread. It comes from an English recipe; the sesame seeds on top have come from the Middle East. So, the “ American” hamburger is a truly international meal.

PICKLE

МАРИНАД

BUN

БУЛКА

SESAME

КУНЖУТ