Stroenie_pischevoda_i_zheludka

Строение пищевода и желудка. Типы желудков. Пищевод – обеспечивает передвижение пищевого корма из глотки в желудок, а у жвачных и обратно. Он представлен длинной перепончато-мышечной трубкой, которую делят на: шейный, грудной и небольшой брюшные отделы. Стенка пищевода состоит из 3 слоев: -слизистый -мышечный -адвентиция в шейной части; серозная оболочка в грудной и брюшной. Шейный отдел пищевода лежит на левой дорсальной стенки трахеи. К концу опускается на латеральную поверхность трахеи образую петлю. В дальнейшем пищевод поднимается к верху входит в грудную полость, доходит до диафрагмы и через ее пищеварительно отверстие, входит в брюшную полость и направляется по пищеводной вырезки печени у КРС - к рубцу, у свиньи и лошади - к желудку. Желудок- резервуар, в котором корм задерживается и подвергается химической обработке. Желудки бывают: однокамерные и многокамерные. В зависимости от характера слизистой оболочки желудки делят на: 1.железистые( кишечного типа) 2.безжелезистые (пищеводного типа) 3.смешанные (пищеводно-кишечного типа) В желудке различают: -вход из пищевода в желудок- кардиа; -выход из желудка в двенадцатиперстную кишку-пилорус -основная расширенная часть желудка-фундальная (дно желудка) Желудок лошади: Однокамерный, пищеводно-кишечного типа, в форме расширенного изогнутого мешка с перехватом по середине. Кардиальная без железистая часть хорошо выражена и имеет округлый слепой мешок. В мышечной оболочки различают: круговые, косы и продольные мышечные пучки. Круговые пучки в пилорической части формируют сфинктор пилоруса; Косые- образуют кардиальный сфинктор; Расположен желудок в левом подреберье, меньше в правом с 9 по 15 ребро. Вмещает 15 л жидкости. Желудок свиньи: Однокамерный пищеводно-кишечного типа. В кардиальной части есть слепое выпячивание- дивертикул желудка. Расположен в левом и правом подреберье и в области мечевидного отростка с 7 по 13 ребро. Желудок собаки: Однокамерный, кишечного типа. Расположен в левом подреберье с 9 по 12 ребро. Желудок жвачных: Многокамерный, пищеводно-кишечного типа. Имеет 4 камеры: рубец, сетка, книжка, сычуг. Рубец – у взрослого животного самая большая камера. Занимает правую половину брюшной полости. Продольными желобами, левым и правым, рубец делится на вентральные и дорсальные мешки. На каудальном конце обособляются дорсальные и вентральные слепые мешки. Слизистая оболочка содержит ворсинки высотой до 10 мм. Сетка - в форме сплюснутого шара, лежит в области мечевидного хряща позади диафрагмы, позади рубца. Рубцом соединяется широким отверстием, с книжкой- узким. Слизистая оболочка покрыта ПМЭ, образована множеством складок типа ячеек в сотах. Книжка- лежит в правом подреберье над сеткой и сычугом. Форма: у КРС-округлая: у МРС- овальная. Слизистая оболочка покрыта ПМЭ, образованна множеством складок в форме листочков( большие, средние, маленькие, очень маленькие) между которыми пищевые массы сдавливаются и растираются. Сычуг – грушевидной формы, расположен в правом подреберье. Слизистая оболочка содержит множество желез выделяющих пепсиноген и HCl. В них различают зоны: кардиальная, пилорическая и данной железы.