1

Федеральное агентство морского и речного транспорта

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего образования

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

МОРСКОГО И РЕЧНОГО ФЛОТА

имени адмирала С. О. МАКАРОВА

В. И. ГОЛИНЕВ

ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА

НА ВОДНОМ ТРАНСПОРТЕ

Учебник

Санкт-Петербург

Издательство ГУМРФ им. адм. С. О. Макарова

2015

УДК 331.1

ББК 65.9 (2) 242

Г

Рецензент: проф., д-р экон. наук Поваров Г. В.

Г	Голинев, В. И. Организация, нормирование и оплата труда на водном транспорте: учебник / В. И. Голинев. — СПб.: Изд-во ГУМРФ им. адм. С. О. Макарова, 2015. —283с.

В учебнике в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего образования для студентов экономических вузов, рассмотрены теоретические основы организации, нормирования и оплаты труда на водном транспорте. Изложены методы и виды изучения затрат рабочего времени, методы нормирования труда. В качестве практического применения теоретических основ приведены методы нормирования труда на погрузочно-разгрузочных работах и в промышленности. Рассмотрена связь нормирования труда с производительностью труда и методы ее расчета. В заключение изложены вопросы форм и систем оплаты труда, оплаты труда работников морского и речного транспорта, регулирование процессов и анализа состояния организации, нормирования и оплаты труда.

Предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 26.03.01 «Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства» в качестве основной литературы, а также для преподавателей, аспирантов, руководителей и специалистов, занимающихся вопросами мотивации, оплаты, организации, нормирования труда и эффективности работы персонала.

Рекомендован УМО по образованию в области эксплуатации водного транспорта в качестве учебника для студентов (курсантов) высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 26.03.01 «Управление водным транспортом и гидрографическое обеспечение судоходства».

УДК 331.1

ББК 65.9 (2) 242

©ФГБОУ ВО «ГУМРФ имени адмирала С. О. Макарова, 2015

© Голинев В. И., 2015

Содержание

Предисловие 6

1.Теоретические основы организации и нормирования труда 12

1.1.Сущность и функции труда, его социальные аспекты 12

1.2. Назначение и принципы научной организации труда 15

1.3. Назначение и принципы нормирования труда 20

2.Организация труда и ее научные основы 23

2.1. Краткая история развития НОТ 23

2.1. Направления совершенствования организации труда 33

2.2. Формы разделения и кооперации труда 35

2.3. Трудовые процессы и их совершенствование 40

2.4.Условия труда и их улучшение 43

2.5. Организация и обслуживание рабочих мест 48

2.6. Рационализация режимов труда и отдыха 50

2.7. Дисциплина труда 53

2.8. Совершенствование нормирования труда как направление НОТ 56

2.9. Экономическая эффективность мероприятий НОТ 57

3.Изучение затрат рабочего времени 69

3.1. Классификация затрат рабочего времени 69

3.2. Методы и виды изучения затрат рабочего времени 73

3.3. Хронометраж 75

3.4. Индивидуальная фотография рабочего дня 83

3.5. Групповая фотография рабочего дня 91

4.Нормативы и нормы по труду 93

4.1. Назначение и классификация нормативов по труду 93

4.2. Нормы труда и их классификация 95

4.3. Структура нормы времени 99

4.4. Нормирование основных категорий рабочего времени 103

4.5. Общая характеристика методов установления норм труда 104

4.6. Технически обоснованные нормы труда 106

5.Нормирование труда на погрузочно-разгрузочных работах 111

5.1. Формы организации труда на погрузочно-разгрузочных работах 111

5.2. Перегрузочный процесс и его составные элементы 114

5.3. Классификация основных факторов, влияющих на трудоемкость погрузочно-разгрузочных работ 118

5.4. Варианты и технологические схемы погрузки, выгрузки грузов 121

5.5. Методика расчета норм на погрузочно-разгрузочные работы 125

6.Нормирование труда на промышленных работах 136

6.1. Формы организации труда в промышленности 136

6.2. Нормирование труда на кузнечных работах 137

6.3. Общий порядок нормирования труда по дифференцированным нормативам для работ, выполняемых на металлорежущих станках 140

6.4. Выбор рационального режима резания на металлорежущих станках 141

6.5. Нормирование работ на токарных станках по дифференцированным нормативам 145

6.6. Нормирование работ на токарных станках по укрупненным нормативам 148

6.7. Структура нормативов времени на станочные работы 149

6.8. Нормирование труда на сварочных работах 152

7.Оплата труда 155

7.1. Экономическая и социальная сущность оплаты труда 155

7.2. Система материального стимулирования работников предприятий 160

7.3. Тарифная система оплаты труда 163

7.4. Тарификация работ и рабочих 166

7.5. Бестарифная система оплаты труда 168

7.6. Формы и системы оплаты труда 173

7.7. Распределение коллективного заработка 178

7.8. Структура заработной платы 180

7.9. Система материального поощрения (премирования) 183

8.Оплата труда работников водного транспорта 190

8.1. Оплата труда рабочих промпредприятий (в судостроении и судоремонте) 190

8.2. Оплата труда докеров-механизаторов на погрузочно-разгрузочных работах 191

8.3. Оплата труда плавсостава судов речного флота 194

8.4. Оплата труда плавсостава судов морского флота 204

8.4.1.Оплата труда моряков, работающих под российским флагом 204

8.4.2.Оплата труда моряков, работающих под «удобными» иностранными флагами 208

9.Производительность труда персонала 215

9.1. Сущность производительности труда 215

9.2.Методы измерения производительности труда 217

9.3. Характеристика факторов и условий изменения производительности труда 222

9.4. Влияние факторов производства на изменение производительности труда 224

10.Регулирование процессов организации, нормирования и оплаты труда 229

11.Методы и виды анализа состояния организации, нормирования и оплаты труда 235

ПРИЛОЖЕНИЯ 240

ГЛОССАРИЙ 253

Литература 260