kolok_1_khimia_ne_vse_temy
.pdf10. взаимодействие валина с этанолом в кислой среде приводит к образованию:
- гидрохлорида этилового эфира валина Взаимодействие аланина с этанолом в кислой среде приводит к образованию
- гидрохлорида этилового эфира аланина
( ключевое слово – гидрохлорид)
Тема « углеводы - свойства»
10. Взаимодействие моносахаридов со спиртом приводит к образованию
- гликозидов Восстановление моносахаридов водородом приводит к образованию
- многоатомных спиртов Мягкое окисление моносахаридов бромной водой приводит к образованию
- альдоновых кислот
6.окисление D- галактозы сильным окислителем (HNO3) приводит к образованию
- галактаровой кислоты
1. При взаимодействии α-D- маннопиранозы с избытком метилиодида в щелочной среде образуется
- метил-2,3,4,6-тетра-О-метил-D-маннопиранозид
2. при гидролизе метил-2,3,4,6-тетра-О-метил-D-маннопиранозида образуются
- 2,3,4,6 –тетра-О-метил-D-маннопираноза и метанол
(надеюсь, закономерность заметили)
3. при ацилировании уксусным ангидридом β-D-рибофуранозы образуется
-1,2,3,5-тетра-О-ацетил-D-рибофураноза
( в таких заданиях нужно, чтобы были цифры или 6)
4.при восстановлении D- ксилозы НАДН/Н+ образуется – ксилит
(.фруктоза -2 Галактоза-дульцит, галактоза-сорбит, а все остальное по названиям )
5.мягкое окислениеответ оканчивается на оновое
6.жесткое - аровое
Липиды
1. Задание
1)Число двойных связей в молекуле пальмитиновой кислоты
-0
2)Соотнесите строение с названием
2. Задание
1)Аденин обладает свойствами
-амфотерного соединения
-ароматического соединения
2)Пиразол обладает свойствами
-амфотерного соединения
-ароматического соединения
3)Оксазол обладает свойствами
-ароматического соединения
-слабого основания
4)Тиазол обладает свойствами
-ароматического соединения
-слабого основания
5)Пиридин обладает свойствами
-основания
-ароматического соединения
6)Имидазол обладает свойствами
-амфотерного соединения
-ароматического соединения
7)Пиррол обладает свойствами
-слабой кислоты
-ароматического соединения
8)Хинолин обладает свойствами
-ароматического соединения
-основания
9)Гуанин обладает свойствами
-амфотерного соединения
-ароматического соединения
10)Ксантин обладает свойствами
-амфотерного соединения
-ароматического соединения
3. Задание
Амфотерными свойствами обладает (тупо для теста: вещеста, в которых один азот соединен с водородом, другой-нет)
4. Задание
1)Молекула 1-олеоил-2-пальмитоил-3-стеароглицерин состоит из остатков
-жирных кислот
-многоатомного спирта
2)Молекула диолеилстеарилглицерина состоит из остатков
-жирных кислот
-многоатомного спирта
3)Молекула трипальмитина состоит из остатков
-жирных кислот
-многоатомного спирта
4)
5. Задание
1) Кислотными свойствами обладает (для теста: вещества, в которых хотя бы один азот обязательно соединен с водородом)
Первое вещество-только кислотные свойства, второе-амфотерные (т.е. кислотные и основные)
2) Масляная кислота -реагирует с метанолом
-реагирует с натрием
3)Олеиновая кислота
-реагирует с этанолом
-обесцвечивает раствор перманганата калия
6. Задание
1)С Йодом в растворе ССl4 реагирует (реагирует все с кратной связью) -олеоилдипальмитин
2)С хлором в растворе ССl4 реагирует
-триолеин
3) Только основными свойствами обладает
(для теста: азот не соединен с водородом или азота нет в веществе)
7. Задание
1)
3
2
2)С водородом в присутствии катализатора реагирует (реагирует все, у чего
есть кратная связь)
-олеиновая кислота
8.Задание
1)Выберите истинное суждение:
- при каталитическом гидрировании двойных связей происходит превращение
жидких растительных жиров в твердые
-фосфатидилсерин содержит в своем составе аминокислоту
-ненасыщенные триацилглицерины при хранении на воздухе окисляются
-Мыла-соли высших жирных карбоновых кислот
-Масла-это сложные эфиры глицерина и ненасыщенных жирных кислот
-Животные жиры в промышленности применяются для получения мыла
2) Фрагменту цитозина в молекуле РНК соответствует формула