Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
диплом Зиновьева Т..doc
Скачиваний:
57
Добавлен:
06.02.2016
Размер:
434.18 Кб
Скачать

Введение

Актуальность выбранной темы состоит в том, что город Алматы привлекателен с точки зрения делового, профессионального, коммерческого и культурно-познавательного туризма. Вместе с тем, Алматы имеет существенные конкурентные преимущества и обладает большим потенциалом для развития туризма.

Несмотря на активное развитие столицы нашей республики Астаны и других городов страны, Алматы по-прежнему называют южной столицей и культурным центром Казахстана.

1 Июля 1998 года был принят Закон об особом статусе города Алматы, определяющий его как научный, культурный, исторический, финансовый и производственный центр Казахстана [1].

Более половины населения во всем мире живут в городах, и с каждым годом все больше людей путешествуют по своей стране и выезжают за рубеж.

Для того чтобы развивать туризм в городах, необходимо определить четкую стратегию и использовать инновационные механизмы. Городской туризм это прекрасная среда для «новых» путешественников знающих, требовательных. Город должен быть современным, удобным для туристов, но при этом очень важно сохранить местный колорит.

Проблема города Алматы состоит в недостаточной развитости имиджа как международного туристского центра. Данный вопрос особенно важен в преддверии проведения в 2017 году зимней Универсиады в Алматы. Кроме того, город претендует на право проведения зимней Олимпиады-2022.

В связи с этим необходимо принимать решительные меры по улучшению туризма в городе Алматы, нужно изменить Алмату, сделать так чтобы она стала открытым, толерантным, и гостеприимным для туристов городом.

Объектом исследования данной дипломной работы является особенности составляющих туристского потенциала города Алматы с 2010-2014 гг. периода развития экономики.

Предметом исследования является туристский потенциал города Алматы

Методы исследования. В основу исследования положены общенаучные методы, такие методы, как системный, сравнительный, предметно-логический анализ, экспертные оценки, методы обработки географической и статистической исходной информации, аналитические методы исследования.

Методологической и теоретической основой работы послужили труды отечественных и зарубежных ученых, материалы периодической печати, данные Агентства Республики Казахстан по статистике, Управление туризма города Алматы.

Новизна исследования состоит в модернизации туристских продуктов с целью решения проблемы города Алматы с недостаточной развитостью имиджа как международного туристского центра.

Целью исследования является оценка и изучение туристского потенциала города Алматы, а также повышение эффективности его использования.

Данная цель определила необходимость постановки и решения следующих основных задач:

- дать определение понятию туристский потенциал, изучить методы оценки туристского потенциала;

- проанализировать и оценить туристский потенциал города Алматы с 2010 -2014гг.;

- выявить проблемы и перспективы развития туристского потенциала города Алматы;

- модернизировать туристские продукты с целью повышения имиджа города Алматы как туристского центра страны.

Структура дипломной работы включает содержание, введение, 3 главы, заключение, список использованной литературы и приложение.

В первой главе рассмотрено понятие, туристский потенциал его значение в туризме, и основные составляющие.

Туристский потенциал как абстрактно взятое целое включает следующие составные элементы ресурсный, материально-технический, кадровый, законодательно-правовой, информационный, организационный, научно-технический.

Важнейшим элементом туристского потенциала являются туристские ресурсы.

Предложенный в первой главе элементный состав совокупного туристского потенциала региона будет использован в дальнейшем дипломном исследовании по определению туристского потенциала города Алматы и путей повышения эффективности его использования.

Предложена классификация методов оценки туристских ресурсов, используемых для определения туристского потенциала.

Во второй главе проведен анализ и оценка туристского потенциала города Алматы. Дана характеристика туристского сектора и оценка вклада туризма в экономику Алматы в период 2010-2014 гг.

Рассмотрен уровень развития инфраструктуры, проведен анализ культурно-познавательного туризма. Дана оценка туристско-рекреационного потенциала города Алматы.

В третьей главе выявлены факторы, тормозящие развитие туристского потенциала города Алматы и перспективы его успешного развития в период экономического кризиса. Предложена модернизация туристских продуктов с целью повышения имиджа Алматы как туристского центра страны.

1 Понятие туристского потенциала и его значение в туризме

1.1 Туристский потенциал и его составляющие

Управление устойчивым развитием туризма в регионе неразрывно связано, в том числе с составом элементов его потенциала, имеющего сложную иерархию и включающего множество подсистем с большим количеством элементов. Во многих случаях используется лишь формальное определение туристского потенциала региона, без глубокого анализа сущности изучаемого явления и специфики взаимосвязей, возникающих между разнокачественными потенциалами, входящими в его состав. Следовательно, при анализе туристского потенциала зачастую учитываются далеко не все важные структурные элементы, что делает его количественную оценку неполной и упускает качественную оценку нематериальных ресурсов.

Определение составных элементов туристского потенциала региона с точки зрения экономики и исследование его свойств как системы является актуальным, так как позволит:

- во-первых, более полно выявить потенциалы, входящие в совокупный туристский потенциал;

- во-вторых, более точно рассчитать его величину;

- в-третьих, преодолеть суммативный подход, при котором совокупный туристский потенциал рассматривается как простая сумма потенциалов;

- в-четвертых, исследовать возможности интеграции потенциалов, входящих в состав туристского потенциала.

Туризм это отрасль экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах, основная функция которого обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом.

Важным условием развития туризма является наличие туристского потенциала.

Прежде чем осуществлять количественную и качественную оценку туристского потенциала, необходимо определить, из каких компонентов он складывается.

Туристский потенциал - это совокупность природных и историко-культурных объектов и явлений, а также социально-экономических и технологических предпосылок для организации туристской деятельности на определенной территории, причем данная деятельность непременно должна сводиться к соблюдению базовых принципов туризма.

Туристский потенциал как абстрактно взятое целое включает следующие составные элементы: ресурсный, материально-технический, кадровый, законодательно-правовой, информационный, организационный, научно-технический [2].

Туристский потенциал определяется объемом используемых ресурсов, их структурой и возможностями реализации. Он характеризуется наличием природных и климатических ресурсов (ресурсный потенциал), количеством квалифицированных кадров, качеством их подготовки, количеством и качеством необходимой информации, уровнем технической оснащенности [2].

Формирование туристского потенциала нельзя рассматривать как самоцель или как итог определенного развития общества. Он является неотъемлемой составной частью экономического потенциала и создается для наиболее эффективного развития национальной экономики и обеспечения ее устойчивого роста. Исходя из сказанного, туристский потенциал следует рассматривать как источник и фактор роста национального богатства и экономической мощи страны.

Для характеристики туристского потенциала существенное значение имеет анализ его структуры, выявление того, каковы его составляющие и какой характер носит их субординация. Уровень туристского потенциала характеризует уровень развития системы туризма, который может быть, достигнут при условии полного использования всех его резервов и возможностей. Структура туристского потенциала представлена на рисунке 1 [3].

Туристские ресурсы

Структура туристских ресурсов

Возможности реализации ресурсов

Отдача от туристских ресурсов

Кадровый потенциал

Туристский потенциал

Организационно- управленческий

потенциал

Научный потенциал

Законодательно-правовой потенциал

Материально-технический потенциал

Информационный потенциал

Рисунок 1. Структура туристского потенциала [3].

Туристский потенциал формируется под воздействием целого ряда факторов, таких как:

- развития теории и методологии туризма;

- формирования и развития рыночных отношений;

- инноваций в технологии и организации управления туризмом;

- развития системы информационного и технического обеспечения; повышения творческой активности и квалификации персонала.

Как видно из рисунка 1, туристский потенциал как абстрактно взятое целое включает следующие составные элементы: ресурсный, материально- технический, кадровый, законодательно-правовой, информационный, организационный, научно-технический потенциалы.

Переход на качественно новый уровень развития, существенное повышение эффективности туризма требует интенсивного и сбалансированного развития ресурсного, организационного, технического, научно-методического и кадрового потенциала туризма. Преобразования такого рода не принесут желаемого результата, если одновременно не будут существенно повышены профессионализм кадров, их ответственность. Ресурсную базу туризма составляют туристско-рекреационные ресурсы, которые представляют собой совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных для создания туристского продукта. Туристские ресурсы состоят из различных природных, культурно-исторических, социально-экономических объектов и явлений, которые пригодны в качестве основы для предоставления туристских услуг (Таблица 1) [3].

Таблица 1

Туристские ресурсы

Ресурсы

Краткая характеристика

Экологические ресурсы

Совокупность средообразующих компонентов, обеспечивающих экологическое равновесие в биосфере и ее подразделениях

Культурные и исторические ресурсы

Объекты и комплексы объектов, которые обеспечивают общество информацией о его происхождении и развитии

Природные ресурсы

Природные объекты и явления, используемые для прямого и непрямого потребления, способствующие созданию материальных богатств, воспроизводству трудовых ресурсов, поддержанию условий существования человека и повышающие его качество жизни

Эстетические ресурсы

Сочетание природных факторов, положительно воздействующих на человека через органы чувств

Антропологические ресурсы

Явления, условия и факторы, необходимые для существования человека

Рекреационные ресурсы

Часть природных и культурных ресурсов, которая обеспечивает отдых как средство поддержания и восстановления трудоспособности и здоровья человека

Примечание - составлена на основе [3].

Туристские ресурсы имеют следующие отличительные признаки:

- климатические условия;

- доступность и привлекательность;

- потенциальный запас;

- степень изученности;

- пейзажные и экологические характеристики;

- социально-демографические характеристики;

- экскурсионная значимость.

На практике используют два вида оценок туристских ресурсов:

- количественная оценка туристских ресурсов включает: 1) показатели объема запасов, необходимых для определения потенциальной емкости территориальных рекреационных систем, оптимизации нагрузок; 2) показатели площади распространения ресурсов, благоприятных для рекреационного использования; продолжительность комфортного сезона использования рекреационных ресурсов, определяющих сезонность использования и развития туризма;

- качественная оценка предполагает определение степени благоприятных свойств для определенного вида или цикла рекреационных занятий. На наш взгляд, стоимость туристских ресурсов должна определяться как стоимость национального богатства страны.

Важнейшим элементом туристского потенциала являются туристские ресурсы.

Основным элементом туристского потенциала, определяющим его уровень и эффективность использования, является кадровый потенциал. Кадровый потенциал управления представляет собой располагаемые в настоящее время и предвидимые в будущем возможности, характеризуемые количеством управленческого персонала, его профессионально-образовательным уровнем, совокупностью способностей и возможностей управленческих кадров обеспечивать эффективное функционирование туристского комплекса [3].

При достижении оптимального уровня развития кадрового потенциала численность и структура кадров соответствуют потребностям рациональной организационной структуры управления туризмом и сложности решаемых задач, уровень квалификации и профессионализма кадров позволяет обеспечивать высокое качество принятых решений и их скорейшую реализацию, физические данные и индивидуально-психологические характеристики кадров соответствуют специфике управленческой деятельности. Уровень развития кадров для туристского комплекса обеспечивает сознательное и ответственное отношение к своим функциональным обязанностям. Таким образом, кадровый потенциал включает в себя работников аппарата управления всех уровней и предполагает постоянное повышение профессионального уровня руководящих кадров и менеджеров с целью повышения качества принимаемых ими решений [4].

Туристский потенциал и туристские ресурсы дестинации определяют основные условия туристского предложения территории.

При формировании различных видов туристского продукта в виде многообразных туристских услуг требуются соответствующие им туристские ресурсы. Одни виды туризма требуют уникальных природных ресурсов, другие природных и искусственно созданных человеком ресурсов, третьи наличия объектов культурного наследия, четвертые совокупности всех вышеперечисленных ресурсов. Другими словами, для того, чтобы туризм начал развиваться в каком-либо регионе, необходимо наличие в этом регионе туристских ресурсов.

Туристские ресурсы - природно-климатические, социокультурные, исторические, архитектурные и археологические, научные и промышленные, зрелищные, культовые и иные объекты или явления, способные удовлетворить различные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил.

Туристский потенциал включает в себя туристские ресурсы, как доступную часть туристского предложения, так и его вероятную часть, не использующуюся в настоящее время по объективным причинам, но имеющую вероятность использования в дальнейшем.

Ресурсный потенциал сферы туризма представляет собой сложное, многоаспектное явление. Ресурсный потенциал сферы туризма можно определить как обобщающую количественно-качественную характеристику наличия и использования всех видов ресурсов, которыми располагает сфера туризма в масштабах страны, региона, предприятия, необходимых для осуществления деятельности по предоставлению качественного обслуживания туристов.

Туристские ресурсы можно разделить на следующие основные группы:

1. природно-географические;

2. культурно-исторические;

3. социально-экономические;

4. материально-технические.

К первой группе следует относить собственно туристские территории, памятники природы, водные и воздушные ресурсы, флору и фауну.

Ко второй группе ресурсов относятся объекты культурного и исторического наследия, музеи, памятники истории и архитектуры и пр. В группу социально-экономических ресурсов включаются средства и условия осуществления туристской деятельности, в том числе - финансовые ресурсы. Материально-технические ресурсы включают в себя транспортные возможности, в том числе и инфраструктуру, средства размещения, индустрию питания и развлечений, розничную торговлю и т.д. Трудовые ресурсы являются необходимым и важнейшим условием осуществления туристской деятельности и включают в себя как кадры, работающие в туризме, так и возможности их подготовки.

Первоначальной основой развития туризма являются, бесспорно, природные и географические условия. Не случайно туризм на ранней стадии получил развитие в странах с благоприятным климатом и целебными источниками. Историко-культурные ресурсы приобретают все большее значение с ростом уровня образования и познавательной потребности населения. Трудовые ресурсы создают возможность обеспечения туристских потребностей обслуживающим персоналом. Однако без развитой материально-технической базы туризма нормальное функционирование сферы туризма невозможно. Организация развития туризма в стране должна основываться на преимущественном развитии видов и форм туризма, позволяющих максимально рационально и комплексно использовать имеющиеся туристские ресурсы [4].

Туристские ресурсы динамичны и способны приобретать новые качества путем преобразований, проводимых организаторами туризма с целью их обустройства и приспособления для использования в новых видах туристской деятельности. Чем большим ассортиментом различных туристских ресурсов располагает территория, тем больше возможностей имеет она для привлечения туристов и для увеличения продолжительности их пребывания.

Следует отметить, что потребление туристских ресурсов происходит в месте их непосредственного размещения, поэтому вопросы сохранения и воспроизводства туристских ресурсов, принимающих территорий играют важную роль.

Принципиальным моментом в исследовании состава совокупного туристского потенциала региона является рассмотрение его как системы. Как известно, система - это множество взаимодействующих элементов, находящихся в отношениях и связях между собой и составляющих целостное образование.

Один из теоретиков системного подхода к изучению туризма российский ученый И. В. Зорин считает, что туристская система формируется на стыке трех суперсистем - природы, общества, народного хозяйства и содержит в себе компоненты всех указанных суперсистем:

- природные туристские ресурсы;

- туристы (формальная временная группа общества);

- туристские средства (материально-технические, энергетические и трудовые ресурсы, необходимые для обслуживания туристской системы).

При моделировании туристских систем может использоваться представление ее в виде блока «туристы», которому противопоставлен блок «обеспечение», состоящий из следующих подсистем.

Подсистема аттрактивного обеспечения, представляющая собой совокупность свойств природных и культурных комплексов, технических систем и обслуживающего персонала, определяющая выбор туристом данного туристского объекта.

Подсистема технического обслуживания, состоящая из технических средств и сооружений, обеспечивающих реализацию целевой функции туризма (выделены три основных типа средств обеспечения: экскурсионное и культурное обслуживание, размещение и питание, транспорт).

Подсистема обеспечения трудовыми ресурсами, необходимыми для технического и организационного обслуживания.

Известный российский исследователь А. В. Дроздов предлагает в составе совокупного туристского потенциала региона выделять две основные группы:

1. природные и культурные ландшафты и их компоненты;

2. средства и условия осуществления туров (программ, экскурсий) (Рисунок 2).

Природные и культурные ландшафты и их компоненты

Собственно территории и акватории парков, а также памятники природы, ботанические и зоологические сады


Естественноисторические (особенно краеведческие) музеи, а также объекты, интересные и поучительные для демонстрации Экологических принципов

Сами культурные ландшафты и их эстетическими достоинствами, территории особой культурно-исторической ценности, пейзажи, усадебно-парковые комплексы


Средства и условия

Эко технологические виды транспорта


Экологически чистые и преимущественно местные

продукты

Квалифицированные гиды-экологи

Экологическая благоприятность местности

Пригодность территории для тура и ее доступность

Допустимые рекреационные нагрузки

Объёмы использованных водных, энергетических и иных ресурсов

Сроки посещения и формы контактов с объёмами наблюдений

Рисунок 2. Перечень важнейших компонентов туристского потенциала региона [5].

Регион для обеспечения функционирования и развития своей туристской сферы использует не только собственные ресурсы, но и потенциалы более высокого уровня страны, континента, мира. С другой стороны, значение многих региональных потенциалов в рамках совокупного туристского потенциала выходит за пределы самого региона (например, использование культурного потенциала некоторых регионов осуществляется жителями всего мира).

В структурном плане туристский потенциал региона целесообразно представить как совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих потенциалов: природно-ресурсного, историко-культурного, экономического и социального (Рисунок 3).

Туристский потенциал

Экономический потенциал обеспечивающий

Инфраструктурный потенциал

Информационный потенциал

Финансовый потенциал

Инвестиционный потенциал

Управленческий потенциал

Историко-культурный

Природно-ресурсный

Ресурсные

Социальный потенциал

Профессионально-кадровый потенциал

Рисунок 3. Элементный состав туристского потенциала [5].

Природно-ресурсный потенциал сферы туризма - способность природных систем без ущерба для себя (а, следовательно, и для людей) отдавать необходимую человечеству продукцию или производить полезную для него работу в рамках хозяйства данного исторического типа; возможности региона по использованию совокупных природных богатств в туристической деятельности.

Историко-культурный потенциал выражает возможности для развития туризма, заложенные историко-культурными ценностями, находящимися в регионе.

Экономический потенциал сферы туризма - это составная часть экономического (хозяйственного) потенциала региона, характеризующий способность региона в области воспроизводства туристского продукта, т. е. потенциально пригодные силы и средства, необходимые для воспроизводства туристского продукта на региональном уровне (материальные, природные, трудовые и др.). В состав экономического потенциала входят:

Инфраструктурный потенциал - сбалансированные с требованиями производства туристского продукта возможности предприятий размещения, досуга, питания, транспорта и др. по обеспечению необходимых условий для осуществления туристской деятельности и удовлетворения потребностей их персонала и рекреантов;

Финансовый потенциал - характеризует объем средств, которыми регион может распоряжаться для осуществления туристской деятельности;

Информационный потенциал - это совокупность организационно-технических и информационных возможностей, которые обеспечивают подготовку и принятие управленческих решений и влияют на характер (специфику) производства туристского продукта путем сбора, сбережения, обработки и распространения информационных ресурсов;

Инвестиционный потенциал - совокупные возможности региона по инвестированию туристской деятельности;

Управленческий потенциал - это навыки и способности руководства всех уровней управления по формированию, организации, созданию надлежащих условий для функционирования туристской сферы региона.

Социальный потенциал сферы туризма - возможности региона по воспроизводству необходимой для осуществления туристской деятельности рабочей силы, т. к. используя только материальные ресурсы туризма, невозможно произвести, распределить, обменять и потребить региональный туристский продукт. Включает специально подготовленные квалифицированные кадры, способные осуществлять туристскую деятельность для достижения ее функциональных целей.

Представленный перечень потенциалов, входящих в туристский потенциал региона, не является окончательным и исчерпывающим, т. к. их количество зависит от поставленных целей, способов их достижения и необходимых для этого ресурсов.

В связи с тем, что туристский потенциал региона является системой, можно утверждать следующее:

Туристский потенциал региона можно рассматривать как совокупность относительно автономных элементов (потенциалов) с набором присущих им свойств, которые образуют друг с другом бесконечную цепь взаимосвязей и взаимозависимостей внутри системы.

Каждый потенциал в составе туристского потенциала региона должен быть объектом управления со стороны человека.

Управляющее воздействие со стороны субъекта управления преобразует соответственно заданным целям не только определенный потенциал (или потенциалы), но и туристский потенциал в целом.

Туристский потенциал региона, функционирует и развивается не только по присущим им объективным законам, но и по программным установкам общества. Важно, чтобы между ними не было неразрешимых противоречий.

Туристскому потенциалу региона присуща иерархичность. Какое бы место в иерархии ни занимал потенциал, без него невозможно планомерное развитие туризма. Свойство системности туризма как раз и состоит в том, что исчезновение или ухудшение качества любого из его потенциалов может привести к серьезному изменению качества самой туристской системы.

Все потенциалы в рамках туристского потенциала региона способны к декомпозиции и синтезу, к трансформации и инверсии. Так, информационный потенциал накапливается и синтезируется в результате человеческой деятельности.

Потенциалы в рамках совокупного туристского потенциала связаны между собой, то есть развитие одного потенциала стимулирует развитие других.

Туристский потенциал региона и его составные элементы, являясь системным образованием, имеют как естественную сущность, так и искусственную (антропогенную) природу. Значение соотношения природного и антропогенного факторов в каждом из потенциалов различно, что, по-видимому, и определяет необходимость разработки соответствующих механизмов управления ими. Формирование и использование антропогенных потенциалов не должно нарушать естественных, объективно существующих и действующих законов.

Каждый потенциал в рамках туристского потенциала региона изначально содержит в себе предпосылки к развитию определенных видов туристской деятельности.

Выполненный анализ потенциалов функционирования и развития туризм дает основание представить его туристский потенциал как совокупность потенциалов, а также выделить предмет управления туризмом.

Субъективный фактор в управлении приводит, в частности, к появлению неординарных проблем, решение которых требует высокопрофессионального творческого подхода. Поэтому управление в сфере туризма, в том числе и его потенциалами, должно развиваться как синтез двух аспектов совершенствования научно-практической деятельности и развития управления как искусства.

На основе проведенных исследований можно сделать следующие выводы

Принципиальным моментом в исследовании состава совокупного туристского потенциала является рассмотрение его как системы.

В составе совокупного туристского потенциала региона с позиции системного подхода объект туризма (турист) формирует т. н. туристский потенциал потребностей, имеющий субъективную и изменчивую природу, а субъекты туризма являются основой формирования совокупного туристского потенциала возможностей, имеющим объективную природу.

В структурном плане совокупный потенциал представляет совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих потенциалов: природно-ресурсного, историко-культурного, экономического и социального.

В связи с тем, что туристский потенциал региона является системой, можно выделить его основные особенности: динамичность, иерархичность, способность к трансформации, инверсии, развитию и т. д.

В связи с тем, что на современном этапе более сложными становятся проблемы управления потенциалами, входящими в состав туристского потенциала, управление регионом в сфере развития туризма, в том числе и его потенциалами, должно развиваться как синтез двух аспектов: совершенствования научно-практической деятельности и развития управления как искусства.

Предложенный элементный состав совокупного туристского потенциала региона будет использован в дальнейших исследованиях по определению величины совокупного туристского потенциала города Алматы и путей повышения эффективности его использования [5].